GUADAGNARE SALUTE
Scheda per la rilevazione di esperienze delle comunità locali
Regione/Città/Località : LIGURIA/ GENOVA/ COMUNE DI GENOVA
Titolo: FRUTTOMETRO
1. Su quale fattore di rischio di Guadagnare Salute interviene il progetto? (segnalare con una o più crocette)
Alimentazione
Attività fisica
Lotta al fumo
Lotta all’abuso di alcol
2. In quale ambito di intervento del fattore di rischio? (segnalare con una o più crocette)
Alimentazione
Attività fisica
Lotta al fumo
Lotta all’abuso di alcol
promuovere
comportamenti salutari
favorire una
alimentazione sana nella
ristorazione
promuovere prodotti
sani per scelte sane
promuovere i consumi
salutari
informare i consumatori
e tutelare i minori
favorire l’attività fisica
nell’ambiente urbano
favorire l’attività fisica
nell’ambiente domestico
favorire l’attività fisica
nell’ambiente scolastico
favorire l’attività fisica al
lavoro
favorire l’attività fisica
nel tempo libero
favorire l’attività fisica
attraverso i professionisti
della salute
favorire l’attività fisica
collegata ai trasporti
favorire l’attività fisica
attraverso lo sport
favorire l’attività fisica
attraverso il gioco
proteggere dal fumo
passivo
prevenire l’iniziazione al
fumo dei giovani
aiutare i fumatori a
smettere
ridurre la disponibilità di
bevande alcoliche
nell’ambiente di vita e di
lavoro e lungo le principali
arterie stradali
favorire il contenimento
della quantità di alcol nelle
bevande alcoliche
informare correttamente i
consumatori
evitare gli incidenti
stradali alcolcorrelati
rafforzare gli interventi di
prevenzione primaria e
secondaria nella medicina
di base
trovare alleanze con il
mondo del lavoro
proteggere i minori dal
danno alcolcorrelato
formare gli operatori
3. Obiettivi del progetto (descrivere sinteticamente – max 5 righe)
1- RIDURRE IL CONSUMO DI MERENDE AD ALTO CONTENTENUTO CALORICO PORTATE SPESSO DA CASA
2- FAVORIRE UNA DIETA CORRETTA ED EQUILIBRATA
3- RIDURRE GLI SPRECHI A MENSA, ARRIVARE A TAVOLA CON SANO APPETITO
4- PROMUOVERE UN'ALIMENTAZIONE SANA, ATTA A CONTRASTARE L'INSORGERE DELL OBESITA' INFANTILE
1
4. Data di inizio, durata e fase in cui si trova il progetto
Data di inizio (indicare la data)
Data in cui terminerà (indicare la data)
A.S. 2003-2004
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Fase in cui si trova attualmente l’intervento (segnalare con una crocetta)
Redazione/preparazione
Realizzazione
Redazione relazione conclusiva
Terminato
5. Il progetto ha le caratteristiche della intersettorialità ? (si intende per intersettoriale un progetto che coinvolge,
in modo attivo, più istituzioni, operanti a livello locale, in ambito sanitario, economico, sociale, culturale,
ambientale, scolastico, agricolo, ecc.)
SI’
NO
6. Istituzione/ente promotore: indicare il principale promotore dell’intervento senza il quale l’azione, forse, non
sarebbe stata fatta:
Professionisti della sanità
Ministeri
Comune
ONG, specificare:
COMUNE DI GENOVA
SERVIZI DI RISTORAZIONE
Genitori/insegnanti
Gruppi della comunità, specificare:
Bambini/giovani
Altro, specificare:
7. Soggetti pubblici e/o privati coinvolti (segnalare con una o più crocette i soggetti coinvolti e la fase del progetto
che li vede partecipi)
come promotore
in fase di realizzazione
in fase progettuale
in fase di valutazione
Regioni
Province
Comuni
Aziende Sanitarie Locali
Aziende Ospedaliere
Istituzioni scolastiche
Associazioni Terzo Settore
Medici di Medicina Generale
Associazioni di categoria
Università
Farmacisti
Soggetti economici
(imprenditori, artigiani,
imprese di ristorazione
collettiva, discoteche, ecc
Enti, Agenzie e Servizi per il
Trasporto
Associazioni sportive
Forze dell’Ordine
Associazioni di categorie di
malati
Altro (specificare)
2
8. Come è stata formalizzata la collaborazione con i soggetti coinvolti? (segnalare con una crocetta)
Attraverso accordi di programma
Attraverso protocolli di intesa
Attraverso contratti
Attraverso accordi sindacali
Collaborazione informale
Altro (specificare) CAPITOLATO DI APPALTO, LETTERE, CARTA DEL SERVIZIO, UNITA' DI NUTRIZIONE (ORGANISMO
CONSULTIVO DI CUI FANNO PARTE SPECIALISTI, GENITORI, INSEGNANTI)
9. Caratteristiche del progetto che lo contraddistinguono (specificare con una o più crocette)
Interfattorialità (il progetto segue due o più strategie di Guadagnare Salute)
Impatto ambientale
Strategie di comunicazione istituzionale
Strategie di comunicazione al cittadino/assoc.
Creazione di reti sul territorio
Altro (specificare) LEZIONE AI BAMBINI SULL'EDUCAZIONE ALIMENTARE
10. Tipo di azione. Indicare se l’azione consiste in: (segnalare con una o più crocette)
Costruire una politica pubblica per la salute
Creare ambienti favorevoli alla salute
Intervento politico organizzativo
Intervento ambientale
Dare forza all’azione della comunità
Sviluppare le abilità personali
Intervento di sviluppo comunità
Intervento informativo/comunicativo
Intervento formativo
Intervento educativo
Riorientare i Servizi sanitari
Altro, specificare:
Intervento di riorientamento dei Servizi sanitari
BROCHURE
LIBRETTO MENU (A 30.000 UTENTI)
11. Ambito territoriale. Indicare il livello geografico/amministrativo di esecuzione del progetto (segnalare con una
crocetta)
Nazionale
Regionale
Provinciale
Distrettuale
Comunale
Altro, specificare
12. Contesto nel quale si sviluppa l’azione (specificare con una o più crocette)
ambientazioni principali
Luoghi del tempo libero
Oratori, circoli ricreativi e associazioni, parchi, discoteche
Luoghi per attività sportive
Parchi attrezzati, palestre, piscine, stadi, sedi di associazioni
sportive
Ambienti di lavoro
Ambiente scolastico
Tutti gli ordini di scuola e l’università
Ambienti di vita
Abitazione, strutture residenziali, comunità terapeutiche
Servizi Sanitari
Ambulatorio, Ospedale, studio del MMG/PLS, case di cura
Luoghi informali
Strada, mercato, luoghi di “prossimità”
Punti d’acquisto (negozi, mercati etc.)
Punti di ristorazione (ristoranti, mense scolastiche etc.)
Comunità
Complesso di interventi che riguardano il territorio,
la popolazione nel suo complesso o gruppi di popolazione,
e possono riguardare settori diversi
Internet (websites, gruppi di discussione/mailing list)
Altri, specificare:
complementari
3
13. Destinatari (specificare con una o più crocette)
meno di 5 anni 1
5-9 anni
10-14 anni
15-19 anni
20-24 anni
Giovani
Da 25-a 44
Adulti
Da 45 a 64
Anziani
Da 65 e più
Genitori e famiglie
Operatori scolastici e Alunni
Insegnanti e altri operatori della scuola
Alunni scuole elementari
Alunni scuole medie inferiori
Alunni scuole medie superiori
Studenti universitari
Operatori sanitari
Medici, psicologi, infermieri, tecnici
Operatori socio-assistenziali
Assistenti sociali, educatori, mediatori
Altri professionisti del settore pubblico
es. Operatori polizia municipale coinvolti in progetti
nel ruolo di educatori, facilitatori, mediatori
Altri professionisti del settore privato
es. Operatori discoteche, istruttori scuola guida, ecc.
coinvolti nel ruolo di educatori, facilitatori, mediatori
Genere
Progetti fortemente caratterizzati nel rivolgersi
ad un genere specifico: maschi – femmine
Lavoratori
Immigrati
Volontari
Diversamente abili
Persone disabili
Persone portatrici di disagio e disturbo mentale
Fasce deboli
Senza fissa dimora, disoccupati
Popolazione generale
Portatori di patologie
Amministratori e politici
Altri, specificare:
1
se i giovani destinatari sono studenti raggruppati per ciclo scolastico compilare le fasce di età alla voce “Operatori
scolastici e Alunni”
4
14. E’ prevista una campagna di comunicazione del progetto (segnare con una o più crocette)?
In fase di
preparazione o
pubblicizzazione
realizzazione
dei risultati
SI a livello Regionale
SI a livello Locale
SI a livello (specificare):
SUI LIBRETTI MENU/ BROCHURE
NO perché il progetto espressamente non lo richiede
NON è stata fatta alcuna campagna
15. Quali mezzi di comunicazione sono stati eventualmente utilizzati per la comunicazione (segnare con una o
più crocette) ?
In fase di
preparazione o
pubblicizzazione
realizzazione
dei risultati
Radio/TV
Articoli giornale o pubblicità su giornali
Bollettini o fogli di informazione
Presentazione diretta
Giornate a tema
Pubblicità ambulante
Lettere o Libretti informativi
Cartelloni/Schermi
Web
Altro, specificare
16. Breve descrizione del progetto (descrivere sinteticamente – max 10 righe)
IL PROGETTO INCENTIVA IL CONSUMO DI FRUTTA TRA I RAGAZZI, PER UN'ATTENTA ALIMENTAZIONE.
SI HA L'ANTICIPAZIONE DELLA FRUTTA FRESCA (ALTRIMENTI PREVISTA A FINE PASTO) COME SPUNTINO A META'
MATTINA, RIDUCENDO IL MANCATO CONSUMO DI FRUTTA E GLI SPRECHI A MENSA.
SU RICHIESTA DELLE SINGOLE SCUOLE, SONO PREVISTI INCONTRI E GIOCHI EDUCATIVI PER "IMPARARE A MANGIARE
CORRETTAMENTE, DIVERTENDOSI"
17. Metodi adottati per le valutazioni di processo e di impatto
E’ stata prevista/fatta la valutazione di processo ?
E’ stata prevista/fatta la valutazione di impatto ?
SI
SI
NO
NO
18. Numero di destinatari finali raggiunti
13.000 RAGAZZE E RAGAZZI GIORNALMENTE SERVITI DALLA RISTORAZIONE SCOLASTICA DEL COMUNE DI GENOVA. (DATI AGGIORNATI AL 3/3/20
19. Risultati e impatti anche parziali raggiunti (max 5 righe)
ATTRAVERSO UNA VALUTAZIONE DELLA QUALITA' DELLA RISTORAZIONE SCOLASTICA E DEL CONSUMO DEI PASTI, SI E'
RISCONTRATO UN MAGGIOR CONSUMO DI ESSI, DIMINUENDO LA QUANTITA' DEGLI SCARTI A MENSA E CON UN
CONSUMO MAGGIORE DI FRUTTA
20. Quali i fattori chiave del successo? (max 5 righe)
DISPONIBILITA', SPIRITO DI COLLABORAZIONE, REALIZZAZIONE DI UN'EFFICACE RETE SINERGICA TRA I SOGGETTI
COINVOLTI NEL PROGETTO
5
21. Quali gli errori da non ripetere ? (max 5 righe)
NON TRASCURARE LA NECESSARIA ALTERNANZA DELLA TIPOLOGIA DI FRUTTA OFFERTA
22. Secondo voi l’esperienza ha caratteristiche di riproducibilità 2 ? Perché? (max 5 righe)
SI, POICHE' RITENIAMO CHE QUESTO PROGETTO, QUESTO GENERE DI ESPERIENZA, POSSANO ESSERE OTTIMALMENTE
RIPROPOSTI, COME ESEMPI DI BUONE PRATICHE, IN SITUAZIONI ANALOGHE
23. Secondo voi l’esperienza contiene aspetti di sostenibilità 3 ? Perché? (max 5 righe)
SI
24. Secondo voi l’esperienza ha caratteristiche di trasferibilità 4 ? Perché? (max 5 righe)
SI (VEDERE RISPOSTA A QUESITO N°22)
25. Risorse/costi
Il progetto è stato finanziato da (elenco multiplo)
Legge nazionale (285, 309…)
Legge/Bando regionale
Autofinanziamento
Fondi per l’attività corrente istituzionale
Privati
Altro CAPITOLATO D'APPALTO
Indicare la somma €
26. Il Progetto è già stato inviato a qualche banca dati per la sua catalogazione?
SI’
NO
Se SI, indicare la/e banca/he a cui è stato inviato
2
Per Riproducibilità si intende la capacità del progetto di essere riprodotto in presenza di problemi analoghi o simili a quelli che lo hanno originato.
Per Sostenibilità si intende la capacità del progetto di “vivere” oltre la durata dei finanziamenti pubblici originari.
4
Per Trasferibilità si intende la capacità del progetto di essere utilizzato come modello per contesti di ordine differente da quelli per i quali è stato realizzato.
3
6
27. Indicare indirizzo web di riferimento per ulteriori informazioni
www.comune.genova.it
Documentazione elettronica allegata
Inviare la documentazione contestualmente all’invio del questionario compilato (segnare con una o più crocette)
Documento progettuale
Relazione analisi dei bisogni/diagnosi educativa
Relazione stato di avanzamento
Relazione finale
Materiale formativo/educativo
Materiale di comunicazione e informazione
Questionario
Anagrafica del Referente
Nome
ROBERTA
Cognome
CARINI
Ente
COMUNE DI GENOVA
Unità Organizzativa
RISTORAZIONE
Ruolo
FUNZIONARIO TECNICO
Indirizzo
VIA ILVA 3
Cap
16128
Città
GENOVA
Provincia
GENOVA
Tel.
010/5577453
Fax
010/5577330
E-mail
[email protected]
Sito Internet
www.comune.genova.it
Inviare il questionario compilato via mail al seguente indirizzo:
[email protected]
Grazie per averci dedicato il suo tempo!
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