6°
anno
Scuola
di Cucina
CORSI PER APPASSIONATI
OTTOBRE E NOVEMBRE 2015
I corsi di cucina sono tenuti da chef professionisti.
I partecipanti agli show cooking non cucinano, ma i corsi sono dimostrativi
e interattivi: si potranno seguire le preparazioni delle ricette, degustare e
fare domande. Ai partecipati sarà consegnato un libretto formativo.
CORSI DI OTTOBRE 2015
Lunedì 5 - 12 - 19 - 26 - ogni lezione dalle ore 20.30 alle ore 22.30
Corso A - Il pesce 3.0
I migliori prodotti del mare per menu di successo!
Corso B - Piatti unici!
Piatti semplici e veloci con porzioni sostenibili.
Corso C - Primi piatti classici e rivisitati
Gratinati, mantecati, saltati: primi piatti gustosi e conviviali.
CORSI DI NOVEMBRE 2015
Lunedì 9 - 16 - 23 - 30 - ogni lezione dalle ore 20.30 alle ore 22.30
Corso A - Gusto e salute con la cucina vegetariana
Gustose ricette per una cucina del benessere.
Corso B - Natale nel piatto
Quattro menu per arricchire la tavola di Natale.
Corso C - Hamburger addio...
Ricette a base di carne semplici e gustose!
INFORMAZIONI E UTILITÀ
I corsi si svolgono nelle cucine dell’Istituto Alberghiero del Collegio
Ballerini (Seregno, via Verdi 77). Ogni corso prevede quattro lezioni.
Pertanto è necessario scegliere un solo corso fra i tre proposti ogni mese.
QUOTA D’ISCRIZIONE
Un corso di quattro lezioni prevede una quota di € 80,00 a persona.
Ogni singolo corso sarà attivato al raggiungimento di minimo 15 iscritti.
ISCRIZIONI
É possibile effettuare la preiscrizione online sul sito dell’Associazione.
Le iscrizioni saranno raccolte direttamente presso la sede dei corsi lunedì
28 settembre e lunedì 2 novembre dalle ore 19.00 alle ore 21.00.
PER MAGGIORI INFORMAZIONI
Tel. 327 9246553
[email protected]
www.cuochibrianza.it