ElevageVallée d’Aoste
NOTIZIARIO DI INFORMAZIONE ZOOTECNICA
luglio-agosto-settembre 2015
n. 52
dell’Associazione Regionale Allevatori Valdostani
Spedizione in a. p. art. 2 comma/c legge 662/96 aut. n. 47/02 - filiale di Aosta
Da oltre 40 anni
al servizio del cliente!
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Responsabile Aziende Agricole:
Giuseppe ALLUTO
342.6214127 - 328.5552147
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sommario
Editorial
..............................................................................
Accesso al credito
...................................................
4
Percorso in rosso ................................................... 15
5
Aspettando
la Désarpa edizione 2015 ........................... 16
Corso per il trasporto del bestiame
e Corso per gli allevatori
ex Libretto Sanitario
e benessere animale ........................................ 6
Corso gratuito per giovani:
addetto lavorazioni carni
............................
7
Le manifestazioni zootecniche 2015 ..... 8
Batailles de reines ................................................. 19
Batailles de Moudzon
Trophée Ville d'Aoste 2015 ................... 21
Concorso Fontina d'alpage 2015 .......... 22
Attività Sezione Ovi-Caprina...................... 23
Commercializzazione vitelli
stagione 2015-2016 ......................................... 11
Compro e vendo ..................................................... 26
Alpages Ouverts...................................................... 12
Numeri utili................................................................... 28
Vallée d’Aoste Elevage Registrazione Tribunale di Aosta n. 7/02 del 5/04/2002
Comune di Aosta Località Borgnalle, 10/L ● Direttore Responsabile: Alberto Baschiera
Impaginazione e stampa: Tipografia Duc · Saint-Christophe ● Fotografie: Archivio AREV
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Elevage Vallée
d’Aoste
EDITORIAL
par le Président
Edy Bianquin
Aspettando il PSR... e poi?
Chers amis lecteurs, nous voici avec ce
troisième numéro de notre magazine,
pour parler des sujets les plus importants
de notre secteur. Et le premier est le PSR,
dont le titre de cet article.
Il Piano di Sviluppo Rurale, come è noto, è
il documento di programmazione della politica agricola regionale di fondamentale
importanza per la pianificazione economica di ogni azienda per i prossimi sette anni,
dal 2014 al 2020. Però, oggi, siamo ancora
in attesa della sua definitiva approvazione, e questo suscita in tutti noi qualche
preoccupazione, perché vorremmo avere
delle indicazioni chiare e precise su quali
saranno le direttrici sulle quali muoverci
ed operare. Altre Regioni hanno già avuto
le indicazioni che tutti si aspettavano, noi
non ancora, e quindi non siamo in vetta
alla classifica, per così dire. Ci aspettiamo
di poter fare un commento adeguato sul
documento, a bocce ferme. Intanto, però,
ci teniamo ad evidenziare alcune iniziative che abbiamo voluto portare avanti.
Per quanto riguarda il prezzo del latte alla
stalla, tema molto importante e delicato,
come sappiamo, la nostra associazione ha
organizzato una serie di riunioni invitando
tutti gli stagionatori e commercianti di
Fontina di Alpeggio, allo scopo di verificare se insieme si potesse adottare una
strategia per migliorare il posizionamento
del prodotto sul mercato a livello di prezzo. Hanno partecipato ai lavori i produttori
che rappresentano l’ottantuno per cento
della produzione di alpeggio, gli altri non
hanno ritenuto di dedicare il loro tempo all’iniziativa. Tutti i partecipanti hanno
concordato che il prezzo del prodotto è attualmente troppo basso. Al termine dello
svolgimento delle tre riunioni si è trovata
una linea d’azione comune che prevede
un monitoraggio dei prezzi, una migliore
incisività sul mercato e l’attivazione di proposte promozionali per migliorare l’immagine del prodotto fontina presso il consumatore. Si tratta della prima iniziativa del
genere, che l’associazione degli allevatori
ha fortemente voluto e che speriamo dia
dei frutti in termini di miglioramento del
prezzo del latte. Il gruppo di lavoro che si
è costituito si riunirà periodicamente per
dare continuità al lavoro iniziato. È tutto
pronto per dare il via, come di consueto,
alla sequenza autunnale delle Rassegne
e delle manifestazioni. Anche in questo
caso ci sono delle novità in particolare per
quanto riguarda il mercato concorso dei
tori e torelli al quale abbiamo dedicato un
articolo all’interno per meglio presentare
le novità Ci tengo, ancora, a fare presente
che hanno avuto un buon esito gli eventi
organizzati nell’estate che hanno visto
l’impegno della struttura dell’AREV per
valorizzare il lavoro degli allevatori e le
produzioni zootecniche; in particolare Alpages Ouverts che rappresenta anche una
forma di integrazione al reddito dell’alpeggio. Pertanto non ritengo giusto che alcuni
allevatori dicano di essere abbandonati
dalle associazioni che invece cercano di attivare molteplici occasioni di valorizzazione e di mercato come ad esempio quello
dei vitelli, le aste ecc.. Buon lavoro a tutti
e un caro saluto.
Elevage Vallée
d’Aoste
Accesso al credito
In attesa dell’approvazione del nuovo PSR
per il periodo di programmazione 2014-2020
e al fine di agevolare l’accesso al credito di
liquidità delle aziende agricole, Confidi Agricoltori della Valle d’Aosta – in collaborazione
con l’Assessorato regionale all’Agricoltura e
Risorse naturali, AREA VdA, Coldiretti Valle
d’Aosta, AREV e gli Istituti bancari convenzionati – conferma per le imprese agricole valdostane il prodotto con garanzia fideiussoria
all’80% finalizzato a favorire l’ottenimento di
affidamenti bancari come anticipo dei contributi attesi.
Tale iniziativa garantirà, inoltre, una riduzione
dei costi di gestione e garanzia previsti dal
Confidi e una maggiore rapidità nell’istruttoria
da parte degli Istituti bancari, con l’applicazione dei tassi agevolati previsti dalle diverse
convenzioni.
A tal fine AREA Vda si renderà disponibile per
la certificazione degli importi dei premi 2015,
calcolati considerando gli elementi di novità
del nuovo PSR attualmente in fase di vaglio da
parte della Commissione Europea e prendendo come riferimento i premi unitari minimali
previsti.
Tale servizio sarà erogabile ai beneficiari che
rivolgeranno istanza e che avranno un monte
contributi superiore a Euro 10.000,00.
Gli agricoltori interessati potranno rivolgersi
presso gli uffici di AREA VdA di Saint-Christophe dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 13.00
e dalle 14.00 alle 16.30 per la compilazione del
modulo di istanza.
Per ulteriori informazioni sul prodotto e sulle
banche convenzionate:
CONFIDI AGRICOLTORI
DELLA VALLE D’AOSTA
Reg. Borgnalle. 10/L (2° piano) - Aosta
Tel. 0165 31 614
Fax 0165 23 28 08
[email protected]
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Elevage Vallée
d’Aoste
CORSO
per il
O
TRASPORT
BESTIAME
L’Arev,
in collaborazione con il
Servizio Veterinario
Regionale
ha organizzato un
corso
per il trasporto
bestiame
Le giornate nelle quali
si terranno le lezioni sono
l'11, il 12 e il 13
novembre 2015
nel salone della Biblioteca
di Saint-Christophe,
località Capoluogo,
con orari dalle 19 alle 23.
Le persone interessate
alla partecipazione
e all’iscrizione devono
contattare gli uffici AREV
0165/34 510
0165/36 12 75
Rinnovo
libretto
sanitario
i)
(ogni 3 ann
Corso per gli allevatori
ex Libretto Sanitario
e benessere degli animali
Ore 9-13
MARTEDÌ 24 NOVEMBRE 2015
Sala polivalente Pâcou
comune di BRISSOGNE
SABATO 28 NOVEMBRE 2015
Sala polivalente
comune di GIGNOD
MARTEDÌ 1° DICEMBRE 2015
Sala polivalente
comune di DONNAS
GIOVEDÌ 3 DICEMBRE 2015
Sala Bonomi piazza Europa
comune di VERRÈS
GIOVEDÌ 10 DICEMBRE 2015
Auditorium scuole medie
comune di VILLENEUVE
MARTEDÌ 15 DICEMBRE 2015
Sala biblioteca
comune di CHÂTILLON
TELEFONARE UFFICI AREV 0165/34 510
PER PRENOTAZIONI E EVENTUALI VARIAZIONI DI DATE E LUOGHI
Elevage Vallée
d’Aoste
Idea progetto presentata dall’Associazione Regionale degli allevatori
Valdostani e Progetto finanziato a valere sul Piano Giovani
nell’ambito del Piano di azione per la coesione ed attuazione
del programma Garanzia Giovani
UN CORSO GRATUITO PER GIOVANI
(18-30 anni non compiuti):
ALCA: Addetto lavorazioni carni
Descrizione del Profilo
L’addetto alla lavorazione carni è in grado di
lavorare tagli carnei e di realizzare prodotti
a base di carne utilizzando strumenti e attrezzature in specifiche adeguatamente selezionate
in base al tipo di carne, prodotto e lavorazione.
Esegue la macellazione di animali e la preparazione della carne in tagli per la vendita
gestendo l’intero processo di preparazione nel
rispetto delle norme alimentari e igieniche.
Si occupa inoltre di presidiare le aree di attività
inerenti gli interventi di composizione di semilavorati.
Periodo di svolgimento:
Novembre 2015-Maggio 2016
Articolazione delle attività:
DURATA 600 ore così suddivise
Competenze di base e trasversali
54
Competenze tecnico professionali
366
Stage aziendale
180
L’impegno medio settimanale sarà indicativamente di 30-35 ore di formazione
Sedi formative: Località Autoporto 14/U - Pollein (AO) sede principale
Informazioni utili: La frequenza è gratuita ed
obbligatoria ed è riconosciuto un buono pasto
qualora si frequentino almeno 6 ore di attività
giornaliere. È altresì prevista l’indennità di frequenza corrispondente a 5 euro lordi per ogni
ora di partecipazione degli allievi al percorso.
Modalità di accesso
L’accesso al percorso è riservato ai giovani
compresi tra i 18 e i 30 anni non compiuti
iscritti a Garanzia Giovani ed in possesso di un
diploma di scuola secondaria di primo grado
(Licenza Media). L’iscrizione a Garanzia Giovani, a parità di altre condizioni, è considerata
prioritaria per l’ammissione.
È prevista una selezione preliminare all’avvio
del percorso.
Modalità di iscrizione
Le persone interessate dovranno presentare
personalmente la richiesta di partecipazione, su
apposito modulo, presso gli uffici di Progetto
Formazione S.c.r.l., Loc. Autoporto 14/U - Pollein, accompagnata dall’iscrizione a Garanzia
Giovani, dalla copia del diploma di scuola secondaria di primo grado (licenza media) o autocertificazione del titolo di studio e dalla copia di
un documento d’identità.
Le domande di iscrizione saranno accettate a partire dal 1° ottobre 2015 fino al giorno 22 ottobre 2015
con il seguente orario:
dal lunedì al venerdì 8.30-12:30 e 14-17.
Per informazioni rivolgersi alla segreteria di
Progetto Formazione S.c.r.l.
Telefono: 0165/43851
nel seguente orario 8.30-12.30; 14-17
Corso Addetto lavorazioni carni
Contattare telefonicamente la
PROGETTO FORMAZIONE scrl presso la sede
corsi di Pollein Loc. Autoporto 14/U al numero
di telefono 0165 43851
dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 17.00
Referente:
Alessia Carmello tel. 0165 1857898
[email protected]
In collaborazione con:
Associazione Regionale Allevatori Valdostani
Vallée D’Aoste Jambon de Bosses DOP,
Salumificio Maison Bertolin SRL
G.E.A. Centro freschi snc,
Zoppo Carni, GROS CIDAC,
SEGOR snc Salumificio Macelleria
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Elevage Vallée
d’Aoste
Le manifestazioni zootecniche 2015
Tutto è pronto, in questo periodo dell’anno, per
gli ormai tradizionali appuntamenti autunnali,
che possiamo definire con certezza come consolidati e di riferimento non solo per il nostro
settore, ma per l’intero mondo agricolo della
Valle d’Aosta.
Si tratta di manifestazioni organizzate dall’Arev
per valorizzare il lavoro degli addetti del settore
e che, anno dopo anno, hanno visto aderire molti
allevatori acquisendo così una importanza significativa nel mercato dei bovini.
RASSEGNE
AUTUNNALI
Per quanto riguarda le Rassegne
autunnali, seguendo l’impostazione che è stata data negli anni
scorsi, gli eventi sono stati organizzati per Comunità Montane,
con l’intento di razionalizzare gli
spostamenti per gli allevatori e
cercare di favorire la partecipazione. Il primo appuntamento è
per sabato 10 ottobre a Châtillon
ed interessa la Comunità Montana Mont-Cervin.
Il secondo appuntamento è per
giovedì 15 ottobre a Roisan ed
Come sottolineano il Presidente Edy Bianquin e
il Direttore Edi Henriet, sono eventi che puntano, “dal vivo”, ad incrementare il mercato della
compravendita di capi, per favorire gli scambi e
per fare in modo che gli allevatori possano avere
una giusta soddisfazione ed una gratificazione
per il loro lavoro.
Per quanto riguarda il programma nel suo complesso, si può parlare di tre capisaldi di riferimento: le Rassegne autunnali, le Fiere e mercati
regionali e le Fiere locali del bestiame.
interessa la Comunità Montana
Grand-Combin.
Terzo appuntamento sabato 24
ottobre ad Aosta, arena della
Croix Noire, per la Comunità
Montana Mont-Emilius.
Il quarto e ultimo appuntamento, che interessa il settore ovicaprino, è per sabato 7 novembre,
sempre ad Aosta, arena della
Croix-Noire, per il Concorso regionale delle specie ovina e caprina, settore che già da alcuni
anni è in crescita, in Valle d’Aosta,
e al quale, come di consueto,
dedichiamo uno spazio particolare in ogni numero del nostro
periodico
FIERE MERCATI
REGIONALI
Le Fiere e i Mercati Regionali sono appuntamenti di rilievo e di
notevole importanza nell’ambito
complessivo delle manifestazioni zootecniche valdostane.
Martedì 13 ottobre, all’arena della Croix-Noire di Aosta, è in
calendario l’asta delle manze di
razza valdostana. Sempre all’arena, ma martedì 27 ottobre si
terrà l’asta del bestiame di razza
valdostana. Le aste sono state organizzate dall’Arev, sempre nella logica di movimentare,
Elevage Vallée
per così dire il mercato degli
animali vivi, e fino ad ora hanno avuto un andamento un po’
altalenante. Occorrerà vedere
quale sarà l’esito di questi due
appuntamenti, per poi fare delle
valutazioni in merito. Venerdì 6
novembre, a Verrès, in piazza
Luigi Cravetto, vi sarà il Mercato
regionale delle bovine di razza
valdostana. Infine, martedì 17
novembre all’arena della CroixNoire di Aosta è in calendario il
Mercato concorso di tori e torelli
della razza valdostana. Su questo evento vi sono delle importanti novità e gli dedichiamo uno
spazio apposito in questo numero di Elevage Vallée d’Aoste.
co. Presentiamo comunque la
sequenza completa degli eventi:
Saint-Rémy-en-Bosses:
sabato 12 settembre
Ayas:
lunedì 14 settembre
Brusson:
sabato 19 settembre
Valpelline:
domenica 20 settembre
Gressoney-Saint-Jean:
sabato 3 ottobre
Saint-Pierre:
martedì 6 ottobre
Donnas:
lunedì 19 ottobre
Pont-Saint-Martin:
giovedì 12 novembre e mercoledì 25 novembre
FIERE LOCALI
DEL BESTIAME
FÉA
DE VAPELEUNNA
Le fiere locali del bestiame sono
articolate in ben nove appuntamenti di cui alcuni si sono
già tenuti nel momento in cui
usciamo con il nostro periodi-
Domenica 20 settembre, si é
tenuta a Valpelline la Féa de Vapeleunna, che viene considerata
come la più antica fiera del bestiame della Valle d’Aosta, orga-
d’Aoste
nizzata dal Comune, dalla Pro loco e dall’Arev. Il presidente della
Pro loco, Mauro Mottini e l’assessore comunale al Turismo,
Susy Robbin dicono che “la Féa
é nata, circa 200 anni fa, come
incontro a livello regionale per
avviare le trattative sulla compravendita del bestiame, verso
la fine dell’inarpa”. La giornata
di domenica 20 settembre ha registrato una buona partecipazione di allevatori, con i loro capi,
ma è stata anche una occasione
per dare un’occhiata ai vari tipi di prodotti in vendita sulle
numerose bancarelle presenti:
prodotti enogastronomici locali
e del vicino Piemonte, abbigliamento nonché manufatti artigianali. Nel primo pomeriggio,
come nelle edizioni precedenti,
la bataille des chèvres e poi non
poteva mancare la degustazione
della seuppa à la vapelenentse. Nel pomeriggio, musica ed
animazione. La giornata ha visto una buona partecipazione
di pubblico, favorita anche dalla
splendida giornata di sole.
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Elevage Vallée
d’Aoste
ENCHERE
DE L’AUTOMNE
13 OTTOBRE - MANZE
27 OTTOBRE - BOVINE
Si svolgerà, presso l’arena
Croix-Noire, martedì 13 ottobre,
la 3a asta delle manze di razza
valdostana e, martedì 27 ottobre, la 7a asta delle bovine di
razza valdostana.
Le modalità organizzative ed i
requisiti di ammissibilità sono
fissati dal regolamento che è
stato diffuso a tutti gli allevatori
soci.
MERCATO CONCORSO
TORI E TORELLI 2015
NOVITÀ ORGANIZZATIVE
PER GLI ALLEVATORI
Il comitato direttivo nella sua seduta del 27
agosto prendendo in esame la precarietà
delle risorse economiche per l’organizzazione dei concorsi zootecnici ha stabilito nuove
modalità di partecipazione al mercato concorso dei tori e torelli che si svolgerà presso l’arena Croix Noire
martedì 17 novembre prossimo. La novità principale è rappresentata dal fatto che tutti i torelli non ancora abilitati saranno valutati il giorno del mercato concorso direttamente presso l’arena.
Quindi è stata abolita la visita in azienda da parte dell’esperto di
razza che valuterà tutti i torelli presso l’arena.
Ai partecipanti sarà corrisposto un rimborso di euro 40,00 per il
primo toro e euro 20,00 per ogni torello aggiuntivo. Ai tori già
abilitati (doppi) che partecipano al M. C. sarà corrisposto un rimborso di euro 20,00.
Per le valutazioni richieste al di fuori del Mercato l’allevatore
pagherà euro 40,00 per l’abilitazione. Nel caso in cui vi sia un’organizzazione delle valutazioni a livello comunale, quindi l’Esperto
esce per più di una valutazione, la tariffa è ridotta a euro 20,00.
Al mercato concorso del 17 novembre possono partecipare i
torelli nati prima del 17 marzo 2015 con diagnosi di parentela
corretta e punteggio della madre sufficiente.
Analogamente i figli delle manze non ancora valutate non partecipano al mercato concorso e saranno valutati successivamente.
A seguito della prenotazione
obbligatoria, effettuata direttamente presso gli uffici dell’AREV, entro il 6 ottobre per l’asta
delle manze e il 20 ottobre per
l’asta della bovine, l’organizzazione redigerà un catalogo della
fiera, con i dati comunicati dagli allevatori, integrati da quelli eventualmente presenti nella
banca dati AREV.
ASTA MANZE:
saranno ammesse bovine femmine di razza valdostana pezzata rossa, pezzata nera e castana
nate tra il 01 settembre 2012 ed
il 31 agosto 2013.
Il proprietario dovrà garantire
il termine di parto indicato in
catalogo.
ASTA BOVINE:
per quando riguarda i requisiti
minimi, il Comitato Direttivo ha
stabilito che saranno respinte
le vacche con una media di
cellule somatiche relativamente
ai controlli dell’ultima stagione,
superiore a 300.00 cell/ml.
I soggetti presentati all’asta devono essere preventivamente
testati per compra-vendita e
giungere all’arena con il mod.
4 riportante gli esiti delle prove,
da parte del veterinario ufficiale, competente per territorio.
Dal mercato i soggetti venduti
usciranno accompagnati dalla
certificazione del veterinario ufficiale del mercato.
Elevage Vallée
d’Aoste
Commercializzazione vitelli
stagione 2015/2016
Durante il mese di novembre
inizierà la commercializzazione
dei vitelli, che si protrarrà fino
alla prossima primavera.
Le modalità di svolgimento saranno quelle ormai consolidate
e riepilogate di seguito.
Tutti i soggetti devono essere
presentati al mercato puliti e in
stato di salute ottimale, con un
peso superiore a 45 kg.
Per quanto riguarda le prenotazioni le stesse sono tassative e
saranno chiuse una settimana
per l’altra.
Per poter stabilire i quantitativi
per ogni categoria la prenotazione deve essere fatta con la
comunicazione del numero di
auricolare, in maniera che si
possa verificare la data di nascita e stabilire il numero di vitelli
per ogni categoria.
Per quanto riguarda la partecipazione dell’allevatore alle spese vive di gestione del mercato
che sono rappresentate dal costo di emissione dei certificati e
mod. 4, dalle spese di pulizia e
disinfezione dell’arena, dall’acquisto della paglia e di altro
materiale di consumo l’importo
rimane invariato rispetto agli anni precedenti.
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Elevage Vallée
d’Aoste
Alpages Ouverts
edizione 2015
Un ottimo livello
di partecipazione
Nella recente edizione del 2015
di Alpages Ouverts sono stati celebrati 15 anni dall’inizio dell’iniziativa che, e lo si può affermare
senza tema di smentita, è stata
molto apprezzata, positiva e capace di coinvolgere un numero
davvero notevole, anno dopo
anno, di presenti in alpeggio, sia
valdostani residenti sia turisti,
con molti bambini. Quest’anno,
fortunatamente, le condizioni at-
mosferiche non sono state quelle, malaugurate, dell’estate 2014.
Solo in un'occasione vi è stato
cattivo tempo. In tutte le altre,
per fortuna, le cose sono andate
più che bene. In buona sostanza
quella dell’Arev che nel 2000 ha
dato il via alla prima edizione di
Alpages deve essere definita come una scommessa vinta, visti i
numeri complessivi, nei 15 anni,
legati alle presenza, malgrado,
25 luglio, alpage Champillon, Doues, titolare Claudio Berthod
come si è detto qualche estate
sfavorevole, come appunto quella dello scorso anno.
L’idea dell’Arev, nel lanciare la
serie di appuntamenti che si sono susseguiti anno dopo anno, è
stata quella di cercare di far conoscere al maggior numero possibile di persone sia valdostani sia turisti, italiani e stranieri,
quale sia l’attività di ogni giorno
durante il periodo dell’inarpa in
montagna, per arrivare a produrre la fontina di migliore qualità in
assoluto, ma non solo con anche
altri prodotti caseari, all’insegna
della massima qualità. Questo è
un elemento che nel comparto
agricolo a tutto campo si rivela,
giorno dopo giorno, sempre più
significativo e vincente.
Ricordiamo brevemente gli appuntamenti che si sono susseguiti:
25 luglio, alpage Champillon,
Doues, titolare Claudio Berthod.
1° agosto, alpage Djouan, Valsavarenche, titolari Lidia Clara
Lucianaz e Elio Montrosset.
8 agosto, alpage Verney, La
Thuile, titolare Davide Ramires.
11 agosto, alpage Valmeriana,
Pontey, titolare Clelia Collé.
20 agosto, alpage Pesse, SaintPierre, titolare società agricola
Viérin, di Fulvio Viéerin e c.
22 agosto, alpage La Pierre, Aymavilles, titolari società La Borettaz, di Gabriele Viérin e Fabrizio Bisson.
In totale vi sono state 2002 degustazioni, con il record registrato
all’alpeggio Pesse, con 641. Non
resta che aspettare la prossima
edizione del 2016, che sarà di
sicuro un successo come quelli precedenti. Presentiamo una
ampia documentazione fotografica dei vari eventi.
Elevage Vallée
1° agosto, alpage Djouan, Valsavarenche, titolari Lidia Clara Lucianaz e Elio Montrosset
8 agosto, alpage Verney, La Thuile, titolare Davide Ramires
11 agosto, alpage Valmeriana, Pontey, Clelia Collé
d’Aoste
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Elevage Vallée
d’Aoste
20 agosto, alpage Pesse, Saint-Pierre, titolare società agricola Viérin, di Fulvio Viérin.
22 agosto, alpage La Pierre, Aymavilles, titolari società La Borettaz, di Gabriele Viérin e Fabrizio Bisson
Elevage Vallée
d’Aoste
Percorso in Rosso
Un evento significativo dell’estate 2015
Mantenendo la tradizione ormai consolidatasi negli
anni, anche in questa estate del 2016 l’Arev ha voluto
essere compartecipe ad un evento della massima
importanza per il settore dell’allevamento. Così, il
13 agosto, dalle ore 17 alle ore 24, nelle frazioni del
comune di Saint-Rhémy-en-Bosses, si è tenuta l’edizione del 2015 di “Percorso in Rosso-Rosso da mangiare, Rosso da bere, Rosso... da stupire”, con un
gustoso e accattivante itinerario fra i sapori il cui filo
conduttore, il “fil rouge”, appunto, è stato proprio il
colore rosso dei prodotti offerti in degustazione.
L’Arev, nel suo stand ubicato nel centro del comune,
ha proposto una degustazione di carne alla tartare,
carne cruda di razza bovina valdostana condita con
olio di noci e sale, olio di oliva e aceto di lamponi,
olio di noci di produzione valdostana. Delle vere
delizie del palato, e infatti le persone che le hanno
gustate ed apprezzate sono state ben 420.
La quasi totalità dei bovini presenti in Valle d’Aosta
è costituita da razze autoctone e dall’ottima resa alla
macellazione di bovini selezionati nascono prodotti
con sapori unici, certificati dal marchio “Carne bovina di razza valdostana”. L’etichetta di tracciabilità è
rilasciata dall’Arev, allo scopo di valorizzare le carni
valdostane e garantirne la qualità. Le carni, cucinate
alla tartare e offerte in degustazione, provenivano
dai migliori allevamenti della regione. Per arricchire
l’evento, sono stati aperti al pubblico antichi granai privati e, con il restauro e la messa in funzione
dell’antico forno del capoluogo, si è panificato a ciclo
continuo, con cottura di pane bianco e nero nella brace di legna di larice rosso.
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Elevage Vallée
d’Aoste
Aspettando la Désarpa edizione 2015
Domenica 30 agosto, ad Aosta,
in piazza Chanoux, si è svolta la
manifestazione “Aspettando la
Désarpa”, organizzata dall’Arev
in collaborazione con l’Assessorato Regionale dell’Agricoltura e la Chambre Valdôtaine. Si è
trattato dell’ultimo evento della
settimana chiamata 7 Expo, voluta per valorizzare ulteriormente l’Expo di Milano. Quest’anno,
come già nel 2014, non si terrà
in Aosta la Désarpa che per
quattro volte, a cadenza biennale, aveva visto sfilare nelle
vie del capoluogo regionale le
bovine e gli ovicaprini. È stata
una decisione presa dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura per razionalizzare i costi
e dare spazio, per così dire, a
tutta una serie di altri eventi, visto che vi sono in calendario in Valle ben 5 désarpe:
il 26 settembre a Valtournenche, il 27 settembre a Valgrisenche, il 3 ottobre a Doues
e il 3 e 4 ottobre a Cogne e a
Gressan. L’evento di domenica
30 agosto è stato organizzato
proprio per presentare le cinque
désarpe, con un apposito stand
per ognuna, in piazza, dove vi è
stata la possibilità di acquisire il
materiale informativo per ogni
giornata. Ma la manifestazione
si è anche articolata in tutta una
serie di momenti di animazione
e, anche, e soprattutto, di valo-
rizzazione del mondo agricolo
e dell’allevamento della Valle
d’Aosta. Dalle 10 alle 11 vi è
stato un concerto della Banda
municipale di Aosta. Sempre
in piazza Chanoux è stata allestita un “Petite ferme” dove
i visitatori, residenti e turisti,
hanno avuto la possibilità di
vedere vitelli, pecore e capre,
pony, galline, pulcini, conigli e
le asine che, per la prima volta
in Valle, producono latte, che
viene commercializzato proprio
perché è molto adatto per la
dieta dei bébé e dei bambini.
Vi è stata una esposizione di
campanacci e nel pomeriggio
la distribuzione della prelibata “fiocca”, panna montana di
Avise. Per tutta la giornata, sotto i portici del Municipio, si è
tenuto “Lo tsaven”, a cura della
Coldiretti, con 25 banchetti di
prodotti tipici valdostani, nella
logica “dal produttore al consumatore, filiera corta, chilometri
zero”. L’evento complessivo è
perfettamente riuscito, favorito
anche da una bella giornata di
sole.
Elevage Vallée
d’Aoste
17
RILEVATORE PRECOCE DI MASTITI SUBCLINICHE
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Elevage Vallée
d’Aoste
Batailles de Reines
La fase conclusiva del 2015
Siamo alla fase conclusiva della
58ª edizione delle Batailles de
Reines e si sta avvicinando il
momento più atteso, quello della finalissima regionale del 18
ottobre, come sempre all’arena
della Croix Noire di Aosta.
Mentre usciamo con questo numero di Elevage Vallée d’Aoste
sono in pieno svolgimento gli
incontri di qualificazione della
fase autunnale, ma è anche il
momento per fare una valutazione su come è andata quella
estiva, con Pino Balicco, presidente della Association Régionale Amis des Batailles de Reines.
Il presidente dice che vi era un
po’ di preoccupazione in merito
al livello di partecipazione perché, e sono parole sue ”in questo momento tutti noi allevatori
siamo preoccupati per le poche
certezze per il futuro”.
Affermazione più che condivi-
sibile, visto che non é ancora
stato presentato il PSR, programma di sviluppo rurale per
i prossimi sette anni, come del
resto ha anticipato il presidente
dell’Arev Edy Bianquin nell’articolo di apertura.
Però il numero di presenze alle
eliminatorie è stato lo stesso dello scorso anno, con 620 bovine
in campo nella fase eliminatoria
estiva. Sempre per l’edizione
estiva non può essere dimenticato lo straordinario risultato
di Claudio Berthod che nella
giornata del 23 agosto, eliminatoria di Doues-Ollomont, ha realizzato uno splendido uno-due
nelle tre categorie, piazzando le
sue reines al primo e secondo
posto, appunto in tutte e tre le
categorie.
Deve essere ancora ricordato
che il 26 settembre si è svolto in
Svizzera, a Le Chable, nel Vallese, il primo incontro della quarta edizione del Combat Espace
Mont Blanc, del quale riferiremo
ampiamente nel prossimo numero.
19
19e édition
BATAILLES
DE MOUDZON
2015
vigilia
del ventennale
delle Batailles
de moudzon
www.bataillesdemoudzons.it
www.reinesvalleedaoste.com
FotoClick - Nus
25 Ottobre
19e TROPHÉE VILLE D’AOSTE 2015
25 Ottobre
Grand Combat de Moudzon
au centre de la Ville.
Aoste, Torre del lebbroso
Ouvert à tous les
éleveurs valdôtains.
Service de restauration
Proloco Aymavilles.
PREMI LOTTERIA
1· Una cucina Felmar - RAMIRES MOBILI
2· Spazzaneve Ariens - AGRARIA CAREMESE
3· Collier con diamante - DE MARCHI GIANOTTI
4· Buono da 600 Lt Gas - ALPIGAS
5· Tosaerba Viking - MAFER
6 novembre
Diner Social et remise des prix
HΟtellerie du Cheval Blanc
Avec une grande animation à la surprise.
6· Viaggio A/R per New-York VIAGGI VALAIR
7· Decespugliatore - AGRICENTER
8· Buono occhiali - REVERCHON
9· Macchina del caffè - ELETTRORIPARAZIONI IENARO
10· Buoni benessere TERME DI PRÉ-SAINT-DIDIER
E ALTRI 40 PREMI
2
1
3
6 Novembre
ESTRAZIONE PREMI LOTTERIA · HOTELLERIE CHEVAL BLANC ore 21:00
Con il patrocinio
del Comune di Aosta
Consorzio degli Enti Locali della Valle d’Aosta
Consortium des Collectivités Locales
de la Vallée d’Aoste
SPONSOR TECNICI
Elevage Vallée
d’Aoste
Batailles de Moudzon
Trophée Ville d’Aoste 2015
Et Voilà! È giunto anche
quest’anno l’appuntamento con
il Trophée Ville d’Aoste 2015. Il
prestigioso concorso Batailles
de Moudzon che da 19 anni
valorizza, anche turisticamente,
l’autunno valdostano portando
nella capitale della Valle d’Aosta
l’agricoltura vera.
Quell’agricoltura fatta di fatica,
sudore, sofferenza conditi con
tanto amore e passione.
Passione che ha caratterizzato l’impegno dei tanti volontari
dei comitati zonali dell’Association Compagnons Batailles de
Moudzon che hanno organizzato i combat svolti in 16 comuni
valdostani e che il 25 ottobre
concluderanno la loro fatica con
il Trophée Ville d’Aosta che è
nobilitato dai patrocini di: Regione Valle d’Aosta Assessorato
Agricoltura, Consiglio Regionale Valle d’Aosta, Comune di Aosta, Bim, Arev, Celva.
I Combats de Mudzon vogliono testimoniare l’impegno dei
giovani allevatori che in questi
ultimi anni hanno riscoperto il
valore dell’agricoltura. I nostri
giovani hanno compreso che i
valdostani potranno essere protagonisti del loro futuro solo se
avranno la capacità di perpetuare la cultura, la tradizione, la
storia della ruralità che ha permesso alla Valle d’Aosta di superare le crisi anche più difficili.
L’appuntamento sul prato antistante la Torre del Lebbroso di
Aosta segna il punto di svolta
della nostra Associazione che
da 19 anni segue con attenzione
l’evolversi dell’agricoltura valdostana con l’obiettivo unico di
dare prospettive certe agli allevatori valdostani che devono lavorare e produrre in condizioni
di assoluto svantaggio.
Le difficoltà economiche ci obbligano a rivedere i nostri progetti ma non condizioneranno
il nostro impegno, la nostra
passione, il nostro orgoglio, il
nostro amore per l’agricoltura.
Per questo nel ringraziare tutti
per la collaborazione ricevuta
ribadisco il mio impegno personale e della Associazione regio-
Comitato regionale COMPAGNONS Batailles de MOUDZON
nale Compagnons Batailles de
Moudzon a proseguire in questa avventura dicendo oggi per
allora: Et Voilà! È giunto anche
quest’anno l’appuntamento con
il 20esimo Trophée Ville d’Aoste
2016
La vachette messa a sorteggio
tra gli allevatori offerta dalla
BCC Valdostana partecipanti
proveniente dalla nota stalla
Aurelio Cretier.
Il sorteggio ha baciato
la famiglia Cuc Marco .....
E quest’anno
chi sarà il fortunato?
21
22
Elevage Vallée
d’Aoste
Concorso Fontina d’Alpage 2015
Appuntamento annuale per la
valorizzazione del prodotto simbolo della Valle d’Aosta che attraverso il riconoscimento delle
migliori Fontine DOP, prodotte
in alpeggio durante la stagione
estiva, vuole incoraggiare l'intero comparto agricolo nel conseguimento di traguardi di qualità
e segnalare ai consumatori le
forme e i produttori migliori.
Le migliori forme vengono premiate con l’assegnazione della
Grande medaille d’or e della Medaille d’or.
Come si svolge
Sono diverse le fasi del Concorso che portano all’individuazione delle migliori forme di Fonti-
na DOP prodotta in alpeggio.
Il coinvolgimento dei montagnards avviene a partire dal mese di settembre, con la loro adesione al Concorso.
Le prime sedute di degustazione, svolte da una commissione
tecnica, hanno la finalità di selezionare, tra tutte le Fontine
DOP iscritte al Concorso, le 10
finaliste.
Le degustazioni finali, effettuate
dalle giurie d’eccellenza composte da esperti e portatori d’interesse del settore, decretano,
tra le dieci Fontine finaliste, le
Grande Medaille d’or e le Medaille d’or.
A fine novembre si svolge la pre-
miazione del Concorso Fontina
d’Alpage.
Da inizio dicembre, le Fontine
premiate con Grande Medaille
d’or e le Medaille d’or vengono
messe in commercio, in confezione speciale e ad un prezzo
che ne riconosce l’elevatissima
qualità.
Le iscrizioni al Concorso Fontina
d’Alpage 2015 scadranno il 16
ottobre 2015.
Per informazioni: Assessorato
Agricoltura e Risorse naturali Ufficio promozione
tel 0165.275215 – 0165.275296.
www.regione.vda.it/agricoltura
Il Concorso
è un’opportunità
di valorizzazione
del prodotto Fontina.
I montagnards sono
quindi vivamente
invitati a partecipare
CONSORZIO PRODUTTORI
E TUTELA DELLA D.O.P. FONTINA
Reg. Borgnalle, 10/L - 11100 AOSTA - Tel 0165 44 091 - Fax 0165 26 21 59
www. consorzioproduttorifontina.it
Elevage Vallée
d’Aoste
Attività Sezione Ovi-Caprina
VIII Concorso Regionale Formaggi di Capra
AZIENDE AGRICOLE
PARTECIPANTI
Arpisson - Cogne
Betemps Laura - Bionaz
In concomitanza della “Fëtha da Tchivra” organizzata dalla Pro-Loco di Challand-Saint-Anselme si è svolto il VIII
Concorso Regionale dei Formaggi di capra.
La giuria tecnica era composta da: consumatori esperti
Onaf, delegati slow food e gastronomi.
Champoluchèvre
di Vuillermin Silvia - Ayas
Chèvres a Cheval
Charvensod
Fratelli Bosonin - Donnas
Follioley S.S. - Donnas
La Petite Ferme
di Cheillon Fulvio - Gignod
Les Ecureuils - Saint-Pierre
Soc. Agr. Challancin
e Vuillermin - Arnad
Soc. Agr. Mont Blanc
Courmayeur
Formaggi iscritti n. 30
La giuria al lavoro
23
24
Elevage Vallée
d’Aoste
Gli allevatori premiati
Categoria 1:
Formaggi a coagulazione lattica freschi
N° iscrizione
Nome formaggio
Azienda
Punti
26 A
Tomino
F.lli Panizzi - Courmayeur
15,30
25 A
Tomino
Società Agricola Mont Blanc - Courmayeur
12,80
27 A
Tomino
La Petite Ferme di Cheillon Fulvio - Gignod
11,30
Categoria 2: Formaggi
a coagulazione lattica stagionati
N° iscrizione
Nome formaggio
Azienda
Punti
27 P
Crottin
La Petite Ferme di Cheillon Fulvio - Gignod
15,80
29 P
Crottin
Les Ecureuils - Saint-Pierre
14,00
28 P
Crottin
F.lli Panizzi - Courmayeur
12,30
Categoria 3: Formaggi
a coagulazione presamica freschi e stagionati
N° iscrizione
Nome formaggio
Azienda
Punti
29 R
Crescenza
Les Ecureuils - Saint-Pierre
14
31 R
Robiola
Les Ecureuils - Saint-Pierre
12,10
Champoluchèvre di Vuillermin S. - Ayas
10,80
Les Ecureuils - Saint-Pierre
8,10
28 R
32 R
Categoria 4:
Pavé
Tome (Formaggi a coagulazione presamica stagionati)
N° iscrizione
Nome formaggio
Azienda
Punti
31 V
Toma
Società Challancin e Vuillermin - Arnad
15,67
27 V
Toma
F.lli Bosonin - Donnas
14,50
30 V
Toma
Follioley - Donnas
14,00
25 V
Toma
Chèvres a cheval - Charvensod
13,67
26 V
Toma
Az. Agr. Arpisson - Cogne
13,50
29 V
Toma
Champoluchèvre di Vuillermin S. - Ayas
13,34
28 V
Stravecchio
Champoluchèvre di Vuillermin S. - Ayas
10,67
Elevage Vallée
d’Aoste
Categoria 5:
Altre Categorie (Formaggi misti a coagulazione presamica
Formaggi aromatizzati a coagulazione presamica)
N° iscrizione
Nome formaggio
Azienda
Punti
20 A
Misto
Follioley s.s.
17,50
25 R
al mosto
Champoluchèvre di Vuillermin S. - Ayas
15,80
26 R
al peperoncino e erba cipollina
Champoluchèvre di Vuillermin S. - Ayas
15,10
21 A
Misto
Soc. Challancin e Vuillermin - Arnad
11,80
Categoria 7: Yogurt
Categoria 6: Ricotte
(bianco naturale)
N°
iscrizione
Azienda
Punti
N°
iscrizione
Azienda
Punti
22 R
Champoluchèvre
di Vuillermin S.
Ayas
17,50
1
Betemps - Laura Bionaz
15,66
21 R
Soc. Agr. Mont Blanc
Courmayeur
5
Soc. Agr. Mont Blanc
Courmayeur
14,53
4
Az. Agr. Arpisson - Cogne
13,06
19 R
Betemps Laura
Bionaz
16,10
2
Les Ecureuils - Saint-Pierre
12,93
20 R
Soc. Challancin
e Vuillermin
Arnad
13,00
3
La Petite Ferme di Cheillon
Fulvio Gignod
12,86
17,00
Rassegna Regionale Ovina e Caprina - Foire des Alpes
Come l’anno scorso si ripeteranno i due giorni
del settore ovino e caprino all’Arena Croixe Noire
di Aosta che si svilupperanno nelle giornate di
sabato 7 e domenica 8 novembre. Nella giornata
di sabato si svolgerà la rassegna regionale ovina
e caprina delle razze autoctone in concomitanza
della Foire des Alpes e nella giornata di domenica
si svolgerà la 18ª Finale Regionale della Batailles
des Chèvres. L’iscrizione degli animali per partecipare alla rassegna deve avvenire entro martedì 27
ottobre c.a.. L’ufficio è a vostra disposizione per
ulteriori chiarimenti. Il programma di massima
delle due giornate sarà il seguente:
Sabato 7 novembre
dalle 7 alle 9 arrivo degli animali in rassegna
ore 12 pranzo in loco
ore 14 premiazione dei vincitori del Concorso Regionale dei Formaggi di capra e si proseguirà con la premiazioni dei migliori soggetti presenti in rassegna
Domenica 8 novembre
Finale Regionale Batailles des Chèvres
organizzazione a cura
del Comité régional Batailles des chèvres
ore 09:00 apertura iscrizione delle finaliste della
Batailles des Chevres
ore 10:30 chiusura iscrizioni
ore 12:00 pranzo in loco
ore 13:00 inizio combat
ore 17:30 circa premiazione delle regine regionali.
25
26
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d’Aoste
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La Salle, Morgex,
Pré-Saint-Didier,
La Thuile, Avise, Arvier,
Valgrisenche
Sede
Giorni
Orari
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Viale del Convento, 2
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07.30 - 08.00
0165 80 93 00
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14.00 - 15.00
0165 90 28 20
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Aymavilles, Cogne,
Jovençan, Gressan
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Saint-Pierre, Saint-Nicolas,
Introd, Valsavarenche,
Rhêmes-Saint-Georges
Rhêmes-Nôtre-Dame,
Villeneuve, Sarre
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SAINT-PIERRE
MARTEDÌ
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14.00 - 15.00
14.00 - 15.00
0165 90 38 25
335 19 86 062
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Aosta, Pollein, Charvensod
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SAINT-CHRISTOPHE
VENERDì
SABATO
17.00 - 18.00
08.00 - 10.00
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Saint-Rhémy-en-Bosses,
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Fraz. Clou, 115/b
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GIOVEDÌ
14.00 - 15.00
08.30 - 09.30
0165 35 053
335 19 86 076
UFFICIO
presso comune VALPELLINE
Fraz. Prailles 7
LUNEDÌ
14.00 - 15.00
0165 73 234
GIOVEDÌ
08.30 - 09.30
0165 35 053
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12.00 - 13.00
08. 00 - 09.00
335 1986071
MARTEDÌ
GIOVEDÌ
LUNEDÌ
GIOVEDÌ
14.00 - 15.00
08.00 - 09.00
335 19 86 072
14.00 - 15.00
0166 46 360
335 19 86 077
GIOVEDÌ
LUNEDÌ
11.00 - 12.00
14.00 - 15.00
0166 54 81 06
335 6105827
LUNEDì
GIOVEDì
14.00 - 15.00
7,30 - 8,30
LUNEDÌ
GIOVEDÌ
11.00 - 12.00
11.00 - 12.00
0125 30 06 73
335 19 86 064
LUNEDÌ
GIOVEDÌ
14.00 - 15.00
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Bionaz, Oyace, Ollomont,
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11.00 - 12.00
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fax: 0125 83 21 66
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DIRETTORE SC SANITÀ ANIMALE: dr. MARCO RAGIONIERI tel. 335 77 62 207
DIRETTORE SS EPIDEMIOLOGIA: dr. CLAUDIO TRENTIN tel. 335 19 86 071 - 0165 774634
UFFICIO ANAGRAFE SANITARIA: Dott.ssa Daniela Arduino tel. 335 1986069 - 0165 774630
UFFICIO ANAGRAFE SANITARIA: Dott.ssa Elena Gianino tel. 328 6864862 - 0165 774630
VETERINARI
Quali zone e come contattarli
VETERINARIO
TERRITORIO COMPETENZA
Dr. Jaccod Ovidio
Sede: Poliambulatorio Morgex
tel. 0165/809300 - 0165/238770 • cell. 3351848774
Arvier, Avise, Courmayeur, La Salle, La Thuile, Morgex, Pré-SaintDidier, Rhêmes-Notre-Dame, Rhêmes-Saint-Georges, Valgrisenche,
Valsavarenche
Dr. Bazzocchi Emilio
Sede: Loc. Amérique,7 - Quart
tel. 0165/0165 77 46 12 • cell. 3351849042
Charvensod, Gressan, Jovençan, Pollein
Dr. Trocello Claudio
Sede: Loc. Amérique,7 - Quart
tel. 0165/774612 - 0165/35050 • cell. 3351849035
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Saint-Rhémy-en-Bosses
Dr. Belardi Marco
Sede: Loc. Amérique,7 - Quart
tel. 0165/774612 • cell. 3351850021
Bionaz, Ollomont, Oyace, Quart, Roisan, Saint-Christophe,
Valpelline
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tel. 0165/774612 • cell. 3351847829
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Dr. Besana Giovanni
Sede: Verrès - Consultorio
Via Cretier Amilcare 7
cell. 3351850020
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Challand-Saint-Victor, Verrès, Pontboset, Champorcher
Dr. Giorda Elisa
Sede: Pont-Saint-Martin
Via Resistenza 6
tel. 0125/804618 • cell. 3351850497
Bard, Donnas, Fontainemore, Gaby, Gressoney-La-Trinité,
Gressoney-Saint-Jean, Issime, Lillianes, Perloz,
Pont-Saint-Martin, Hône
Dr. Bandirola Carlo
Sede: Loc. Amérique,7 - Quart
Tel 0165/774612
Cell. 347/0031266
Direttore struttura complessa Igiene degli alimenti di origine
animale
Dr. Quaranta Massimo
Sede: Aosta - Località Amérique, 7
Tel 0166/77 46 12 • cell. 3351849037
Aosta zona sud
Dr. Abate Caterina
Sede: Morgex - Poliambulatorio
Tel. 0165/809300 • cell. 3357800180
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Saint-Pierre, Sarre, Villeneuve
Dr. Trovero Sara
Sede: Saint-Vincent - Via Vuillerminaz, 23 - Centro Anziani
Cell. 3351850129
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Suddivisione territoriale
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COMUNE
DI COMPETENZA
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Thuile, Morgex,
Pré-Saint-Didier,
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Loc. Amérique, 7
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cell. 335 77 56 334
0165 35 053
Quart
Loc. Amérique,7
martedì 10,30-12
0165 774612
Loc. Amérique,7 - Quart
dr. Claudio ROULLET Antey-Saint-André,
Brissogne, Chambave,
Chamois, Champdepraz,
Châtillon, Emarèse,
Fénis, Montjovet,
La Magdeleine, Pontey,
Saint-Denis,
Saint-Marcel,
Saint-Vincent,
Torgnon, Valtournenche,
Verrayes
Antey-Saint-André
consultorio
su appuntamento
cell. 335 87 25 013
Quart
loc. Amérique, 7
martedì
10,30-12,00
Châtillon
foro Boario piazza Cimitero
su appuntamento
dr. Andrea PIATTI
Donnas
Poliambulatorio
martedì
10,30-12,30
Brusson
consultorio
via La Pila, 1
su appuntamento
Quart
Loc. Amérique
Quart
loc. Amérique, 7
martedì
10,30-12,00
Aosta
via Guido Rey
Aosta-Signayes
ufficio Satessa
Su appuntamento
dr.ssa
Sandra GANIO
dr.ssa
Cristina BANCHI
dr.ssa
Tiziana FARINELLA
Aosta, Etroubles,
Quart
Gignod
Gignod, Saint-Oyen,
Loc. Amérique, 7/c Variney
Saint-Rhémy-en-Bosses
poliambulatorio
Ayas, Arnad, Bard,
Brusson, ChallandSaint-Anselme,
Challand-Saint-Victor,
Champorcher, Donnas,
Fontainemore, Gaby,
Gressoney-La-Trinité,
Gressoney-Saint-Jean,
Hône, Issime, Issogne,
Lillianes, Perloz,
Pontboset, Pont-SaintMartin, Verrès
Verrès
consultorio
via Crétier, 7
Allein, Bionaz,
Doues, Ollomont,
Oyace, Roisan,
Saint-Christophe,
Valpelline, Charvensod,
Nus, Pollein, Quart
Quart
Loc. Amérique, 7
Donnas
Poliambulatorio,
ufficio
via Roma, 105
Donnas
Poliambulatorio
via Roma, 105
Donnas
Poliambulatorio,
ufficio
via Roma, 105
cell. 335 87 25 014
0165 77 46 12
cell. 335 77 56 316
cell 335 19 86 068
SEGRETERIA SC IGIENE DEGLI ALLEVAMENTI E PRODUZIONI ZOOTECNICHE: tel. 0165 77 46 39-40
Servizio controllo impianti di mungitura
I tecnici AREV a disposizione comune per comune
ALLEIN
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
JOVENÇAN
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
ANTEY-SAINT-ANDRÈ
Christian Lini
328 82 40 236
LA MAGDELEINE
Christian Lini
328 82 40 236
AOSTA
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
LA SALLE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
ARNAD
Christian Lini
328 82 40 236
LA THUILE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
ARVIER
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
LILLIANES
Christian Lini
328 82 40 236
AVISE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
MONTJOVET
Christian Lini
328 82 40 236
AYAS
Christian Lini
328 82 40 236
MORGEX
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
AYMAVILLES
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
NUS
Yuri Brunet
347 42 53 809
BARD
Christian Lini
328 82 40 236
OLLOMONT
Yuri Brunet
347 42 53 809
BIONAZ
Yuri Brunet
347 42 53 809
OYACE
Yuri Brunet
347 42 53 809
BRISSOGNE
Yuri Brunet
347 42 53 809
PERLOZ
Christian Lini
328 82 40 236
BRUSSON
Christian Lini
328 82 40 236
POLLEIN
Christian Lini
328 82 40 236
CHALLAND-ST.-ANSELME
Christian Lini
328 82 40 236
PONTBOSET
Christian Lini
328 82 40 236
CHALLAND-ST.-VICTOR
Christian Lini
328 82 40 236
PONT-ST.-MARTIN
Christian Lini
328 82 40 236
CHAMBAVE
Yuri Brunet
347 42 53 809
PONTEY
Christian Lini
328 82 40 236
CHAMOIS
Christian Lini
328 82 40 236
PRE-ST.-DIDIER
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
CHAMPDEPRAZ
Yuri Brunet
347 42 53 809
QUART
Yuri Brunet
347 42 53 809
CHAMPORCHER
Christian Lini
328 82 40 236
RHEMES-SAINT-GEORGES Fulvio Blanchet
349 53 28 160
CHARVENSOD
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
RHEMES-NOTRE-DAME
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
Châtillon
Christian Lini
328 82 40 236
ROISAN
Yuri Brunet
347 42 53 809
COGNE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
SAINT-CHRISTOPHE
Yuri Brunet
347 42 53 809
COURMAYEUR
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
SAINT-DENIS
Yuri Brunet
347 42 53 809
DONNAS
Christian Lini
328 82 40 236
SAINT-MARCEL
Yuri Brunet
347 42 53 809
DOUES
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
SAINT-NICOLAS
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
EMARESE
Christian Lini
328 82 40 236
SAINT-OYEN
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
ETROUBLES
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
SAINT-PIERRE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
FENIS
Yuri Brunet
347 42 53 809
SAINT-RHEMY-EN-BOSSES Fulvio Blanchet
349 53 28 160
FONTAINEMORE
Christian Lini
328 82 40 236
SAINT-VINCENT
Christian Lini
328 82 40 236
GABY
Christian Lini
328 82 40 236
SARRE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
GIGNOD
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
TORGNON
Christian Lini
328 82 40 236
GRESSAN
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
VALGRISENCHE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
GRESSONEY-LA-TRINITÈ
Christian Lini
328 82 40 236
VALPELLINE
Yuri Brunet
347 42 53 809
GRESSONEY-SAINT-JEAN Christian Lini
328 82 40 236
VALSAVARENCHE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
HONE
Christian Lini
328 82 40 236
VALTOURNENCHE
Christian Lini
328 82 40 236
INTROD
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
VERRAYES
Yuri Brunet
347 42 53 809
ISSIME
Christian Lini
328 82 40 236
Verrès
Christian Lini
328 82 40 236
ISSOGNE
Christian Lini
328 82 40 236
VILLENEUVE
Fulvio Blanchet
349 53 28 160
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SABATO 10 OTTOBRE
Comunità montana Mont-Cervin
MARTEDI’ 13 OTTOBRE
Asta delle manze di razza
Valdostana
Chatillon
Aosta, arena Croix-Noire
GIOVEDI’ 15 OTTOBRE
Comunità montana Grand-Combin
Roisan
MARTEDI’ 27 OTTOBRE
Asta del bestiame di razza
Valdostana
SABATO 24 OTTOBRE
Aosta, arena Croix-Noire
Comunità montana Mont-Emilius
Aosta, arena Croix-Noire
SABATO 7 NOVEMBRE
Concorso regionale delle specie
ovina e caprina
Aosta, arena Croix-Noire
VENERDI’ 6 NOVEMBRE
Mercato regionale delle
bovine di razza Valdostana
Verres, piazza Luigi Cravetto
MARTEDI’ 17 NOVEMBRE
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Saint-Rhémy-en-Bosses sabato 12 settembre
Ayas
lunedì 14 settembre
Brusson
sabato 19 settembre
Valpelline
domenica 20 settembre
Gressoney-Saint-Jean sabato 03 ottobre
Saint-Pierre
martedì 06 ottobre
Donnas
lunedì 19 ottobre
Pont-Saint-Martin
giovedì 12 novembre
mercoledì 25 novembre
Mercato concorso
tori e torelli della
razza Valdostana
Aosta, arena Croix-Noire
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

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