1 Cucina di tradizione 2 Il Parco nazionale 3 La Robola di Cefalonia 4 Alla scoperta delle isole 5 Sulle tracce di Ulisse 10 In Grecia con Cristina Chiabotto Isole mitiche Dal mito di Ulisse, alle occasioni di oggi. Vicine, bellissime, comode, Cefalonia e Itaca sono tra le isole must di questa estate in Grecia Testi di Elisabetta Canoro | foto di Piergiorgio Pirrone 11 G Sopra, da sinistra, Cristina Chiabotto (beachwear Le Naty, gioielli Daniela De Marchi) davanti al mare di Cefalonia e il Thalassa resort a Lassi. Nella pagina successiva, la spiaggia di Makris Gialos. In apertura, Cristina (blusa Souvenir, beachwear Le Naty, gioielli Daniela De Marchi). Fashion editor e Image Maker Muccino Amatulli using Shiseido 12 Gli ingredienti ci sono tutti: la bellezza del mare e dei piccoli borghi, la ricca tradizione culinaria, la comoda vicinanza con l’Italia, i prezzi economici (anche dato il particolare momento critico che la Grecia sta vivendo: al momento di andare in stampa, la situazione è ancora sospesa, ma sono unanimi le rassicurazioni sul fatto che non ci siano rishi di disagi per i turisti. Per indicazioni, vedete il box a pag. ??). Cefalonia e Itaca sono le due isole ionie che per quest’estate non potete mancare. Lo conferma anche Cristina Chiabotto, che ci ha accompagnato in questo viaggio: la show-girl, viaggiatrice appassionata ed esperta, è stata conquistata da questi luoghi e ha interpretato perfettamente, con il suo spirito solare e spigliato, la loro bellezza. Cefalonia, l’isola dei contrasti Blu, ma anche turchese, acqua marina, indaco e tante altre nuances: il mare che bagna le coste di Cefalonia è una tavolozza dalle sfumature infinite. Non a caso sono oltre venti le spiagge fregiate della bandiera Blu lungo il perimetro dell’isola. Del resto, il mare è quello, leggendario, dello Ionio. Spettacolare il litorale: 254 km di spiagge sabbiose e di ciottoli tra le più estese, scenografiche e pulite di tutta la Grecia. Con i suoi 700 kmq, Cefalonia o Kefalonia è la maggiore delle Ionie, l’arcipelago ellenico più vicino al Belpaese, ma anche la più “italiana” tra le sette sorelle (Corfù, Paxos, Leucade, Itaca, Zacinto e Cerigo sono le altre), montuose e ricoperte da boschi. Gli italiani qui sono ricordati per la strenua resistenza che il ca- Corfù Skiathos Patrasso Atene Samos Folegandros Santorini Arrivare e muoversi Aereo: Aegean Airlines (www. aegeanair.com) vola dall’Italia a Cefalonia tutto l’anno via Atene, da 350 euro. L’aeroporto internazionale di Eleftherios Venizelos, a circa 27 km dalla capitale, si raggiunge anche con altre compagnie: d’estate, Ryanair (www.ryanair.com/itit/) da Bergamo-Orio al Serio e Pisa a Cefalonia, da 30 euro a persona. EasyJet (www.easyjet. com/it) parte da Milano-Malpensa. Vueling (www.vueling. com/it) da Roma da 104 euro circa. Ali Europe (www.alieurope.com/) da Catania. traghetti: Da Ancona per Patrasso e da qui a Cefalonia, con Minoan Lines (www.minoan.it) e Anek Lines (www. anekitalia.com). Dal 20 luglio al 1 settembre, ogni martedì, Ventouris Ferries (www.ventouri- sferries.it) da Bari a Cefalonia; Vastervik EMC parte il venerdì dal 16 luglio al 4 settembre; la Bridge European Seaways ogni lunedì dal 9 al 31 agosto; la Red Star Ferries da Brindisi ogni lunedì, dal 26 luglio al 7 settembre. Per Itaca da Cefalonia, tutti i giorni ogni mezz’ora con Ionion Pelagos (www.ionionpelagos.com) e in 30 minuti si è a Pisaetos, da 3 euro. Auto: Si noleggia da Mercury Car, tel. +30 26 71029500, www.mercurycarhire.com, con sede a Lixouri. Taxi: A Cefalonia si può contattare il Kefalonia Taxi Club: tel. +30 26 71025200, www. kefaloniataxiclub.gr 13 In tavola Cucina di tradizione 14 1 Genuina, tradizionale, stagionale, mediterranea. La cucina tipica di Cefalonia si scopre nelle taverne di Fiskardo e nei ristorantini di Argostoli. In tavola, piatti a base di carne e pesce, verdure dell’orto o selvatiche (horta), olive, formaggio a base di latte di capra e pecora (feta), miele. Tra gli antipasti, tzatziki (crema di yogurt, cetrioli e aglio, in foto quello del ristorante "Sto Psito"), melitzanosalata (crema di melanzane), taramosalata (crema di uova di pesce), i dolmadakia (involtini di foglie di vite ripieni di riso). Tra le specialità, il pasticcio di carne; il bakaliaros con l’agliada (baccalà fritto e skordalià, un purè di aglio e patate); kreatopita, una sfoglia al forno con ripieno di carne di montone, maiale e manzo, cipolle, aglio, patate, riso, spezie e pomodoro. E poi, i souvlaki (spiedini), lo stifado (vitello cucinato con i cipollotti e il sugo di pomodoro), il youvetsi (agnello con la pasta), la bifteki (grande polpetta di carne). Accanto ai piatti tipici isolani, esiste poi una cucina che reinterpreta la tradizione con incursioni di ricette di altri Paesi. Come le italianissime linguine con l’aragosta preparate al ristorante Vasso di Fiskardo. In questa foto, il loukoumades del ristorante Sto Psito; sopra, uno scorcio del locale pitano Corelli e le sue truppe opposero ai tedeschi durante la Seconda Guerra Mondiale (a cui è ispirato il romanzo di Louis de Bernières “Il mandolino del capitano Corelli”, poi diventato un film con Nicolas Cage e Penelope Cruz). L’isola pare discreta e pacata, con i suoi paesaggi incontaminati, le coste rocciose e sinuose a picco sul mare. Ce l’ha descritta così Spyros Galiatsatos, vice presidente della regione delle Isole Ionie: “Cefalonia è selvaggia, silenziosa, poco affollata. Colpisce per i faraglioni a ridosso del mare, affascina con la sua storia, la cultura, le tradizioni, l’archeologia”. A fargli eco le parole di Gerasimos Timotheatos, presidente dell’Associazione Albergatori di Cefalonia e Itaca: “È l’isola dei contrasti, vanta scenari paesaggistici che cambiano di continuo. Ecco perché non stanca mai, come dimostra l’incremento del 15% di turisti dal 2013”. Da Argostoli a Mouda Il viaggio comincia a sud, quando si atterra nel piccolo aeroporto, a soli 7 km a sud da Argostoli, il capoluogo. Si noleggia un’auto di Mercury Car (mercurycarhire. com) e dopo solo 5 km si è già lungo la strada principale di Lassi, località turistica colma di taverne tradizionali come Butter’s House. Gli acquisti si fanno da Accordo, che vende sia souvenir artigianali sia capi di abbigliamento di qualità a buon prezzo. La spiaggia più frequentata è Makris Gialos, una lunga lingua 15 Sopra, la strada di shopping Lithostroto, ricca di negozi: è la principale via pedonale ad Argostoli 16 3 La Robola di Cefalonia Enologia di sabbia dorata a ridosso di una pineta profumata e silenziosa. Ci si crogiola al sole sui comodi lettini del Costa Costa Beach Bar e per ripararsi dal caldo, ci si riposa nelle candide e spaziose cabanas a ridosso del ristorante self service e bar, cullati dalla musica lounge di sottofondo. Per i più dinamici, c’è anche un centro attrezzato (www.kefaloniawatersports.com) per gli sport acquatici. Non lontano, la lounge open air del raffinato Thalassa Boutique Hotel regala una vista strepitosa sullo Ionio. Elegante 4 stelle con piscina e spa, conta 40 camere e suite luminose e finemente arredate. È molto accogliente il Lassi Hotel, tre stelle con piscina appena ristrutturato, diviso tra 60 camere e spaziosi appartamenti con giardino o terrazza, a soli 250 metri dal mare. A pochi metri, Christos ha il ristorante Sto Psito, con terrazza panoramica. Si ordina il baccalà fritto con skordalià (purea di aglio e patate) e il pollo alla griglia, verdure e prodotti stagionali e a km zero. Sulla strada per Argostoli, ci si ferma a cena da Katavothres, ristorante alla moda incorniciato da vetrate con lounge sul mare dove tirar l’alba. In cucina, Panaiotis Poulis prepara piatti tipici rivisitati con estro. In agosto, la discoteca ospita il Festival Body & Soul, con dj set internazionali. A breve distanza, il faro di San Teodoro è tra le attrazioni più “La Signora del Mare Ionio”: così è conosciuta la Robola di Cefalonia, una delle varietà greche più nobili di vino bianco, per questo a Denominazione di Origine Protetta (DOP). Il terreno di roccia calcarea, l’altitudine, il sole e la brezza del mare ne fanno un vino unico, fresco e piacevole, intensamente fruttato (ai sentori di limone, ananas, agrumi e mela verde). È ricavata da un vitigno originario dell’isola, da uve coltivate nelle regioni montagnose (per questo i veneziani lo chiamavano “vino di sasso”) a sud-est di Argostoli, su un’area di 1.000 acri nel cuore della rigogliosa valle di Omala. A produrla (500.000 bottiglie all’anno) è la Cooperativa che dal 1982 riunisce 300 coltivatori locali. L’azienda vinicola è aperta al pubblico per visite e degustazioni gratuite delle 4 varietà di Robola (classica, biologica, Valisia, Agios Gerasimos). Per informazioni: www.robola.gr In questa pagina, in senso orario, il bar "Libretto" e il negozio Workshop a Lithostroto, e una suggestiva veduta di Argostoli 2 Il Parco nazionale Natura visitate e fotografate di Cefalonia, eretto all’inizio del XIX secolo e ricostruito dopo il terremoto del 1953. Completamente ricostruita anche Argostoli, cittadina vivace, da scoprire passeggiando lungo Lithostroto, l’arteria pedonale, parallela al lungomare e paradiso dello shopping sull’isola. Al civico 3, per esempio, Voskopoula vende marmellate, frutta sciroppata, olio, miele di timo e pino nero, vaniglia zuccherata al bergamotto o all’amarena. Al numero 17 si entra nel negozio di tessuti artigianali di Pavlatou Eleni che, dal 1956, realizza cappelli colorati e fini ricami all’uncinetto. Lavora invece pelle e madreperle Maria È il gigante delle Ionie. Dichiarato Parco nazionale nel 1962, il Monte Aínos custodisce gli abeti della specie endemica Abies cephalonica, i pini neri che ne rivestono i pendii. La strada che da Argostoli raggiunge il monte, a sud di Cefalonia, porta fino alla cima più alta, a 1.632 metri, che emerge dalla fitta foresta, dove la vista panoramica sulle isole Ionie è impagabile. A nord-ovest, fra Valsamata e Mikhata, prendendo la strada in direzione di Frangáta, ci si trova dinnanzi al monastero di Ágios Gerásimos di Troianata (XVI sec.) dedicato al santo patrono dell’isola. Ricordato ogni anno il 16 agosto con una processione, e il 20 ottobre. 17 Partite tranquilli La Grecia si trova in un momento storico-economico particolare e molti italiani che avevano organizzato, o stanno organizzando, le loro vacanze nel Paese hanno espresso preoccupazione per eventuali problemi che potrebbero trovarsi ad affrontare. Al momento di andare in stampa, la situazione è ancora in sospeso: dopo l'esito del referendum, si sta attendendo l'evolversi degli eventi. Nulla però fa pensare che ci possano essere disagi o rischi per chi andrà in vacanza in Grecia: anche la Codacons, di fronte alle richieste di cittadini italiani che hanno telefonato per avere informazioni, ha confermato che "la situazione del paese non è tale da mettere a repentaglio viaggi e vacanze." 18 Il suggerimento di portare contanti a sufficienza per il soggiorno può essere una sicurezza in più, ma per i cittadini stranieri non esiste alcun limite ai prelievi presso gli sportelli bancomat. Anche l'ipotesi di un'uscita della Grecia dall'Euro, non comporterebbe l'interruzione dei collegamenti aerei e marittimi, nè dei servizi e delle attività turistici, per i quali è stata garantita la continuità. Del resto, passare le vacanze nel Paese rimane sempre conveniente, dati i prezzi economici e, in questo momento, è anche una scelta che dà supporto ad una popolazione che ha una tradizione di accoglienza sempre aperta e "calorosa" verso i turisti. Marcatou, titolare di Surreal. Al 50, si fanno acquisti da Workshop Glass & Silver. Accanto, si prende un caffè al bar Libretto, della stessa proprietà. Le antiche serenate (cantinate) diffuse in tutte le Ionie rivivono nelle icone dipinte da Cristina, in vendita da Dia Keiros. La strada sbocca sull’incantevole Platia Vallianos, la piazza principale, animata a tutte le ore, su cui si affacciano ristorantini e taverne. Per l’aperitivo e il dopocena ci si ritrova ai tavolini del Caffè Platanos, tutto dipinto di bianco; al Polo Central Cafè, dallo stile essenziale e candido; al Baroque le bistrot, dietro l’angolo, dove tavolini e sedie sono ricavati da biciclette color lilla. Si prenota una camera al Mirabel City Center Hotel, accogliente e arredato in stile tradizionale. In Odos Sotiros, il più antico forno di Cefalonia, Sesoulas, sforna biscotti al finocchietto, all’ouzo, al miele, il mandorlato e mandolato (bianco). A pochi passi dal centro, si gusta ottima carne alla griglia e pita giros da Sofia, nella ghireria Ladokolla, serviti con tzatziki e patate fritte. Da vedere il museo della storia e del folklore, oggi rinnovato. Sul lungomare gli indirizzi dove assaporare il meglio della cucina locale sono Ampelaki e Captain’s Table. Dal porto di Argostoli ogni mezz’ora partono i traghetti (25 minuti) per la penisola di Lixouri (ogni ora d’inverno). Non lontano, ecco la bella spiaggia Xi, di sabbia rossa, con il Beach Bar di proprietà del Cephalonia Palace. Da Lixouri, attraversando villaggi, cipressi, ulivi, greggi di pecore e capre, stagliate sull’azzurro del mare, si raggiunge la favolosa baia sabbiosa di Petani, bordata da faraglioni, su cui affacciano le 14 suite dell’elegante Petani Bay Hotel. Più a sud, sulla spiaggia di Vatsa, si mangia con i piedi nella sabbia nella taverna di Spyros Antonello. In tavola, cucina tradizionale, verdure dell’orto e pesce appena pescato. A est di Argostoli, imboccata la strada che sale verso Sami, dopo 15 km si devia verso la cima del monte Aínos (1632 m), in un parco naturale per tutelare i pini neri endemici. Prima di svoltare verso la montagna, si staglia il maestoso monastero di Ágios Gerásimos, dedicato al Santo Patrono di Cefalonia, commemorato ogni anno il 16 agosto con una processione e il 20 ottobre. A breve distanza, il weekend prima e quello successivo a ferragosto, concerti dal vivo e degustazioni gratuite attirano ogni anno oltre 3.000 persone nelle cantine Robola (vedi box dedicato). Sempre ai piedi del massiccio, a sud, si aprono spiagge di sabbia rosa-dorata accarezzate da acque cristalline: è incantevole quella di Avithos, protetta da due ali di roccia rossastra, al termine di una stradina tra pioppi e canneti. Inoltran- Sopra, il Beach Bar del Cefalonia Palace sulla spiaggia di Xi. Nella pagina precedente, uno scorcio della spiaggia rossa di Xi 19 20 La top ten delle spiagge A Cefalonia Vatsa (Lixouri) È una baia di sabbia dorata che si estende per 3200 metri, defilata e non attrezzata, a ridosso della taverna e degli chalet da affittare di Spyros Antonello. Si trova 8 chilometri a sud di Lixouri. Xi (Lixouri) È un’incantevole spiaggia di sabbia fine e rossa, lunga tre chilometri, a breve distanza da Lixouri, che si raggiunge attraversando il paese di Mantzavinata. Makris Gialos (Lassi) Dislocata a sud, in località Lassi, è una spiaggia di sabbia dorata con attrezzato centro per la pratica di sport d’acqua. Emblisi (Fiskardo) È la spiaggia più vicina a Fiskardo insieme a Foki, si può anche raggiungere a piedi, in 40 minuti. Antisamos (Sami) Ghiaiosa e ben attrezzata, è una spiaggia lunga 700 metri racchiusa da una baia dalla vegetazione rigogliosa. È qui che vennero girate le scene de Il mandolino del capitano Corelli. Assos (Assos) Piccola spiaggia mista, di sabbia e di sassi, bagnata da acqua cristallina, che si estende su una penisola montuosa dominata da un vecchio forte. Myrtos È l’icona del mare greco: lunga un chilometro, l’attrezzata spiaggia di bianco e fine ghiaia e ciottoli, ai piedi di una roccia candida, che la sovrasta, è la più fotografata e gettonata. Petani È una splendida spiaggia di sabbia mista a ciottoli (qui in foto), lunga circa 300 metri per 30 di larghezza, incorniciata da faraglioni a nord di Lixouri. A Itaca Filiatro Immersa nel verde, è una bella spiaggia di ciottoli, dove l’acqua sfuma in mille tonalità. Ospita un bel ristorantino con cocktail bar per l’aperitivo. Gidaki Protetta da faraglioni, è una tranquilla e isolata spiaggia mista di sabbia e ciottoli, che si raggiunge solo in barca da Vathi. Ai Giannis Incantevole spiaggia sassosa sulla parte occidentale dell’isola, che s’incontra sulla strada per Stavro. Combina il blu intenso del mare e il verde della montagna chiamata Kathara. 21 22 In questa foto, la spiaggia di Petani; sotto, Spiros Antonello, il titolare del Club Vatsa e il ristorante con la spiaggia limitrofa. Nella pagina precedente, in alto, un'altra foto del Vatsa e, in basso, le sue fritture di pesce e calamari dosi tra vallette, si arriva sulla sabbia fine delle lunghe spiagge di Kaminia e Mouda. Da Argostoli a Fiskardo Dal capoluogo la strada asfaltata porta in mezz’ora d’auto fino a Myrtos, icona del mare di Grecia: la spiaggia di ghiaia bianca e fine ai piedi di una roccia candida, che la sovrasta, è la più fotografata. Si continua a salire, lungo una dorsale mozzafiato che a ovest tocca Assos, delizioso borgo marinaro su una lingua di terra lambita sui due lati dal mare. Si fa tappa nella piccola baia sassosa di Aghios Ierousalem, prima di salire a Tzamarelata: su una collina, da 15 anni la famiglia di Gannopoulos Nikos accoglie i turisti a Ranzo Ionio, agriturismo in stile tradizionale, ristrutturato di recente, completo di piscina e dominato da un enorme ulivo di 2.000 anni. I sapori della genuina cucina greca si gustano sotto il porticato della taverna (tel. 0030 69 32 98 38 50), aperta anche ai non ospiti. In tavola, verdure dell’orto biodinamico, animali dell’azienda, formaggi (come il kefalotiri). Si scende verso il mare fino alla spiaggia di Alaties, per fermarsi da Acqua, la trattoria di Stefano, giovane torinese nato da mamma greca. Si ordinano piatti di 23 In questa foto, Laura (Beachwear Pin up Stars, Jewel Mediterraneo) sulla spiaggia di Punta della Suina 24 Incanto greco di Cristina Chiabotto “Per chilometri non si scorge nulla all’orizzonte se non qualche sparuta casetta, facendo tappa in spiagge intatte e silenziose, dall’aria fresca e pulita, con panorami indimenticabili” “Se per Itaca volgi il tuo viaggio, fa voti che ti sia lunga la via...”. Inizia così la favolosa poesia di Costantino Kavafis, che ha accompagnato il mio viaggio a Cefalonia e Itaca. Il famoso poeta e giornalista greco in poche parole riassume, con grazia e perfezione, un mondo intero. La sua è una riflessione sul senso della vita, fa riferimento all’avventuroso peregrinare di Ulisse. Un’avventura che è fatta prima di tutto di attesa, proprio come è stato per il mio viaggio nelle Ionie, che si è rivelato sorprendente e inaspettato, una vera scoperta. L’itinerario che ho seguito mi ha condotto in paesini caratteristici come Fiskardo, a nord di Cefalonia, dove il tempo sembra essersi fermato. E poi a sud, fino ad Argostoli, il capoluogo, lungo strade deserte: per chilometri non si scorge nulla all’orizzonte se non qualche sparuta casetta, facendo tappa in spiagge intatte e silenziose, dall’aria fresca e pulita, con panorami indimenticabili, come quello al tramonto da Myrtos. Per approdare infine nella taverna del mitico Antonello, mio luogo del cuore, con i tavolini nella sabbia. Qui ho gustato le polpette tipiche, la specialità greca che preferisco, insieme al tzatziki e ai golosi loukoumades, le frittelle di cui sono ghiotta. Mi sono fermata per respirare la magica atmosfera della spiaggia di Vatsa, per prepararmi a scoprire Itaca. Nella testa, le parole del poeta: “Soprattutto, non affrettare il viaggio; fa che duri a lungo, per anni, e che da vecchio metta piede sull’isola, tu, ricco dei tesori accumulati per strada senza aspettarti ricchezze da Itaca”. Il monito è di non avere fretta di arrivare: la vita è un’avventura che va vissuta senza fretta, fino in fondo. “Itaca ti ha dato il bel viaggio, senza di lei mai ti saresti messo sulla strada: che cos’altro ti aspetti? E se la trovi povera, non per questo Itaca ti avrà deluso. Fatto ormai savio, con tutta la tua esperienza addosso già tu avrai capito ciò che Itaca vuole significare”. Itaca è la meta che diventa cammino, senso, vita. A ciascuno la sua Itaca, a ciascuno la sua favola! 25 cucina mediterranea, equilibrato mix di sapori italiani e greci, soprattutto di pesce. Al tramonto si ordina il cocktail del giorno, a base di vodka sour, menta e zenzero. Cinque km più a nord, non è cambiato nel tempo Fiskardo, incantevole villaggio di pescatori. È una sinfonia di case intonacate dall’ocra al rosa, al celeste e gli scuri verdi e blu. Si mangia sul porticciolo, al Vasso’s Restaurant, approdo delle star di passaggio, da Armani a Tom Hanks, da Sara Jessica Parker a Cristina Aguilera. È il regno della chef Vasso Kouloubaritsi, che reinterpreta la cucina tipica, selezionando con cura prodotti di stagione. In menu, anche ricette italiane come le linguine all’aragosta. Da provare, il vitello con sugo di pomodoro fresco, cannella e garofano gustosa e leggera, la purea di fave con cipolle caramellate, l’insalata mediterranea a base di foglie verdi, spinaci, pomodori, peperoni piccanti, capperi, olive, pinoli e misitra (formaggio locale). Di fronte, si acquistano babucce e tessuti da Iolos. Sul porto affacciano tante boutique e negozi, come DoDi, appena aperto, che vende gioielli, profumi, borse. Vestiti e orecchini si trovano da Liveloula. Al tramonto ci si ferma sulla terrazza di Cavo Verde, pochi metri più avanti, per bere qualcosa e godersi il panorama sul porto. Difficile resistere alla tentazione di entrare da Bonsai, elegante boutique specializzata in capi per signora di alta qualità. Più avanti, abiti colorati in lino e cotone, borse, gioielli e accessori si comprano da 26 Anna Maria’s. Appena fuori Fiskardo, si trascorre la giornata nella bella spiaggia di Foki o nella baia di Eblisi, riparata e di ciottoli. È a ridosso dell’Emelisse Hotel, cinque stelle costruito come un villaggio, fatto di edifici color ocra su vari livelli, mimetizzati nel paesaggio. Toglie il fiato la vista dall’infinity pool, dove si aspetta il calar del sole e si cena all’aperto. Da Argostoli a Sami Principale porto di Cefalonia, nonché capoluogo dell’isola ai tempi di Omero, Sami s’incontra sulla costa est. La cittadina moderna conserva i resti delle terme romane, mentre due km oltre l’antica Sami si estende la bella spiaggia ghiaiosa di Antisamos, incastonata in una baia dalla vegetazione rigogliosa. Set (insieme a quella di Gorgotha) delle riprese del film Il mandolino del capitano Corelli, è bagnata da acque trasparenti, con sfumature che vanno dal verde al turchese. Due gli stabilimenti: il Mojito Beach Bar, con gazebo e divanetti, e il Beach Bar Antisamis, tutto in legno. A 5 km, in direzione Argostoli, vanta un’eccezionale acustica (vi si è esibita anche Maria Callas) la grotta di Dragkarati, mentre a 3 km verso nord in direzione Agía Efimia, la grotta in parte sommersa di Melissaní, detta “la grotta azzurra”, si visita in barca (7 euro) per ammirare le stalattiti risalenti a circa 30.000 anni fa e la luce del sole che, filtrando nelle ore centrali, illumina l’antro. Sopra, Cristina (cardigan Purotatto, beachwear Le Naty). Nella pagina precedente, un'altra foto della showgirl (Le Naty beachwear, gioielli Daniela De Marchi). Nella pagina successiva, la favolosa spiaggia di Myrthos In queste foto, polpette tipiche, calamari e purea di fave con cipolle caramellate del ristorante Vasso's a Fiskardo. Sopra, la spiaggia di Fokia. Nella pagina seguente, in alto, una foto della Taverna Lagoudera e Cristina (cardigan Purotatto, beachwear Le Naty); sotto, un caratteristico scorcio di Fiskardo 28 29 A sinistra, Cristina (dress Souvenir, calzature Le Silla, gioielli Daniela De Marchi); sotto, la caratteristica taverna Laugoudera. Nella pagina successiva, in alto, la spiaggia di Gorgotha; in basso, la grotta di Mellisani Alla volta di Itaca Da Sami, tutte le mattine, tutto l’anno, il traghetto parte alla volta di Itaca. “Il viaggio è una specie di porta attraverso la quale si esce dalla realtà come per penetrare in una realtà inesplorata che sembra un sogno”, scriveva Guy de Maupassant. È quello che succede avvinandosi alle sponde dell’isola mitologica. Ci si lascia alle spalle Cefalonia (che dista solo 4 km) per entrare in una dimensione nuova. La navigazione procede lenta, prepara ad un viaggio indietro nel tempo, mentre la mente torna al proemio dell’Odissea “Narrami, o Musa, dell’uomo dall’agile mente, che tanto vagò”, alle tante peripezie affrontate dall’eroe omerico di ritorno dalla guerra di Troia. Itaca è la patria di Ulisse. Itaca, la terra del sole, dicono. L’isola si può vivere tutto d’un fiato (non raggiunge i 100 kmq di superficie): scesi dal traghetto in auto, infatti, si può facilmente girare in una giornata. Ma il consiglio è di fermarsi, almeno una notte, meglio qualche giorno. Per seguire l’ombra dell’eroe omerico e riscoprire i 30 Attività ed escursioni A un passo dall’Acropoli 4 Una volta in Grecia, se non avete mai avuto il piacere di visitarla, non potete non fermarvi ad Atene! La capitale dell’Ellade custodisce monumenti che risalgono a epoche lontanissime e che si alternano alla modernità degli edifici dei suoi quartieri alla moda: il suo privilegio è quello di non somigliare a nessun’altra città della Grecia, in quanto perfetto connubio tra l’atmosfera dalle grandi città e quella dei piccoli borghi. Per un soggiorno qui all’insegna della storia e dell’eleganza, l’Electra Hotel Atene è ciò che fa per voi: a due passi dall’Acropoli e lungo l’area pedonale di via Ermou, la principale strada dello shopping di Atene, vi accoglie con il classico spirito della cordialità dell’arcipelago con le sue camere e suite provviste di ogni comfort e ricche colazioni greche. Una base perfetta per un viaggio alla scoperta dei tesori della capitale ellenica. electrahotels.gr Alla scoperta delle isole Chi non ama crogiolarsi al sole, ha l’imbarazzo della scelta tra attività sportive ed escursioni per trascorrere il tempo e andare alla scoperta delle isole. Avalon (www.avalontravel-kefalonia.gr) propone, tra gli altri, tour e crociere di una giornata a Itaca, gite a Zante e a Melissani. Odyssey Sea Kayak Club (www.seakayakingithaca.com) offre escursioni di uno o più giornate, corsi di immersioni (anche per brevetti PADI) e gite in barca per praticare snorkeling. Con Enalios Cruises (www.kefaloniacruise.com) si salpa a bordo della Lady O per crociere intorno a Zante e Cefalonia e per party al tramonto. Kayak, canyoning, trekking, jeep safari sul monte Aínos sono infine alcune delle attività di Elements (www.kefalonia-elements.com). 31 5 Il mito Sulle tracce di Ulisse Basta una buona guida turistica per andare alla scoperta dei luoghi leggendari descritti nell’Odissea. A circa 2 km a sud-ovest da Vathi, il capoluogo, si accede alla Grotta delle Ninfe, detta anche Marmarospilia, la caverna dove Ulisse avrebbe nascosto i doni ricevuti dal re dei Feaci (gli abitanti dell’attuale Corfù). Cinque km a sud-est, il paese di Pisso Aetos conserva le rovine del Palazzo di Ulisse, anche se alcuni sostengono che la reggia dell’eroe sorgesse a Exogi, a nord di Stavros. A breve distanza, Perachori conserva ciò che resta dei porcili di Eumeo, il fedele servo di Ulisse, mentre la sorgente di Arethusa, citata da Omero come Korakos Petra, vicino alla roccia dei corvi (un faraglione alto 40 m) s’incontra a Pera Pigadi, a sud del capoluogo. luoghi del mito (vedi box dedicato). Per respirarne l’aria intrisa di storia, di magia e di nostalgia. In 30 minuti circa si attracca a Pisaetos e poi si risale la costa per scoprire le spiagge di Sarakiniko, Filiatro e Aito. Si raggiunge Vathi, il capoluogo, che si sviluppa sul lungomare ad anfiteatro. È un porto remoto e protetto, incuneato in un profondo fiordo tra due promontori. Della dominazione veneziana resta solo un campanile che domina sulla baia. Odisseo è ricordato con una bella statua vicino al mare, mentre il Museo Archeologico raccoglie anche i resti che si presume appartenessero al suo palazzo. D’estate la cittadina è animata da festival culturali, mostre d’arte, spettacoli teatrali e concerti. Si mangia sul lungomare da Kantoyni, una delle tante taverne, la pizza si gusta seduti ai tavolini azzurri di Gonia. Gli indirizzi per gli acquisti sono Nikos Markatos, specializzato in barche artigianali di ogni genere e grandezza e Veronis Art, dove l’artista lavora il metallo e la pietra sotto gli occhi dei turisti. Per passare la serata e bere un cocktail, ci sono Soulato Caffè Bar, Skala Club, Katoi Toulalla e Century. Notti dorate si trascorrono nelle camere del Perantzada Hotel, raffinato cinque stelle nel circuito degli Art Hotel. Molto curate anche le stanze del 32 In questa pagina, in alto, una veduta di Vathi; in basso, due foto delle camere del Captain Yiannis Hotel. Nella pagina precedente, la spiaggia di Aitos a Itaca e il beach bar Filiatro sulla spiaggia 33 Aegean airlines In Grecia... al volo! Per realizzare questo servizio la troupe della nostra rivista ha volato insieme all’Aegean Airlines, una delle principali compagnie aeree greche con sede a Kifisia, nella Prefettura di Atene. Fondata come Aegean Aviation nel 1987, nel 1992 è stata la prima compagnia a ricevere la licenza greca di operatore aereo e opera voli nazionali tra le più importanti destinazioni greche e internazionali in diverse città europee. L’assistenza in aeroporto, lo standard elevato dei servizi a bordo, la flessibilità della propria struttura tariffaria e i propri servizi online e mobile sono alcuni dei principali punti di forza di Aegean che anche nel 2015 e per la quinta volta consecutiva, è stata nominata da Skytrax World Airline Awards “Miglior Compagnia Aerea Regionale Europea”. it.aegeanair.com Sopra, la vista dal Pizza House Gonia a Vathi Captain Yannis Hotel gestito da Stefanos Fiambolis, sul lato orientale della baia di Vathi, con piscina, terrazze e giardini. Non lontano ci si ferma a pranzo all’Ithaki Mare, ottimo ristorante con cucina tipica e di pesce, vicino alla spiaggia di Loutsa. Le innumerevoli calette sassose in riva a Vathy digradano verso le onde in contrasto con il paesaggio mozzafiato della baia di Afalès, la più grande dell’isola, con ciottoli e quasi sempre deserta, raggiungibile con una strada sterrata nella campagna. La vista migliore si gode a 5 km a sud di Vathi dal villaggio di Perachori, chiamato il “Balcone di Itaca”. Strepitosa la vista anche dal ristorante Chani, nell’omonima località. Proseguendo verso nord, si arriva a Frikes, villaggio di pescatori, colmo di locali all’aperto e taverne. A circa 4 km a sud, Stavros conserva un busto di Ulisse. Se invece si prosegue a est si raggiunge il porticciolo di Kioni, con le sue case in pietra o intonacate in colori pastello. Il 34 12 Suite eleganti, ristoranti sulla spiaggia e artigianato locale INFO UTILI Per informazioni Associazione Hotels Cefalonia e Itaca, Platia Vallianos, Argostoli, tel. 0030 26 71 02 53 81, www.kefalonia-ithacahotels.gr Con chi andare Grecia su misura, con Itinerari Doc, tel. 0422 82 70 19, www.itineraridoc.it DOVE DORMIRE CEFALONIA LASSI HOTEL A soli 5 km dall’aeroporto, 1,5 km da Argostoli e 250 metri dal mare, è un accogliente 3 stelle ristrutturato di recente. Si divide tra 60 camere e spaziosi appartamenti. Ampia piscina. Prezzo: doppia da 60 euro. Lassi | tel. 0030 26 71 02 31 26 | www.lassihotel.gr Thalassa Boutique Hotel Elegante e ricercato, conta 40 camere e suite luminose e finemente arredate. Dalla lounge verandata si gode un’insuperata vista sul mare. Dispone di piscina, spa e ristorante. Prezzo: doppia da 100 euro. Lassi | tel. 0030 26 71 02 70 81 | www.thalassahotel.gr Enalion Suites Costruito sulla baia di Paleostafida e diviso in 5 edifici, combina lo stile neoclassico con la tradizionale architettura di Cefalonia. Conta 28 confortevoli suites. Il Kohili restaurant serve specialità locali e mediterranee. Prezzi: da 147 euro. Lassi | tel. 0030 26 71 02 77 81 | www. enalionsuites.com Ranzo Ionio A soli 5 km da Fiskardo, ristrutturato di recente, conta 14 cottage e appartamenti con vista mare. La taverna, aperta al pubblico, propone cucina genuina a base dei prodotti dell’orto di famiglia. Prezzi: doppia da 60 euro, 180 cottage. Tzamarelata | tel. 0030 26 74 04 14 78 | www.ranzo-ionio.gr Emelisse Hotel È adagiato su una collina alle spalle del porticciolo di Fiskardo. Le 65 camere doppie, suite e maisonette, sono dislocate in costruzioni color ocra su vari livelli. Per i pasti, ci sono il bar e ristorante Riza e il ristorante Ostrako che serve specialità mediterranee. Prezzi: doppia da 247 euro. Baia di Eblissi, Fiskardo | tel. 0030 26 74 04 12 00 | www.arthotel.gr/ emelisse Mirabel City Center Hotel FOTO 2 Accogliente tre stelle che rispecchia lo stile architettonico di Cefalonia, affacciato sulla piazza principale di Argostoli. Conta 33 comode stanze. Prezzo: doppia da 45 euro. Plateia Vallianos, Argostoli | tel. 0030 26 71 02 53 81 | www.mirabelhotel.com Vatsa Club Di proprietà del mitico Antonello Spyros, conta 2 ville con piscina privata e 4 appartamenti. La taverna sotto il portico con i tavolini nella sabbia serve pesce freschissimo e cucina tipica. Prezzi: doppia da 55 euro. Vatsa, Lixouri | tel. 0030 26 71 09 39 91 | www.vatsa.gr Petani Bay Hotel Solo 14 suite per questo elegante hotel in posizione defilata, che vanta un’infinity pool con panoramica sulla baia di Petani. Serve specialità locali il Thea restaurant, dolci e cocktail l’Endless Blue Bar. Prezzi: doppia da 160 euro. Lixouri | tel. 0030 26 71 09 77 01 | www.petanibayhotel.gr Cephalonia Palace A breve distanza dalla spiaggia di Agios Dimitrios, è un elegante quattro stelle con piscina per adulti e piscina per bambini, campi da tennis, ristorante e lounge bar. Prezzo: doppia da 90 euro. Lixouri, Koulouráta | tel. 0030 26 71 09 11 11 Itaca Perantzada Hotel Raffinato cinque stelle firmato Art Hotel ricavato da una dimora neoclassica del XIX secolo e situato nel porto di Vathi. Prezzo: doppia da 115 euro. Odissea Androutsou Str. 821, Vathi | tel. 0030 26 74 03 34 96 | www.perantzadahotel.com Captain Yiannis Hotel Sul lato orientale della baia di Vathi, è un hotel ben curato, con piscina, terrazze e giardini. In totale, 12 camere, 11 appartamenti e 1 suite presidenziale. Prezzo: doppia da 80 euro. Vathy | tel. 0030 26 74 03 33 11 | www.captainyiannis.com Hotel Familia - FOTO 6 Solo 7 camere per questo albergo situato nel golfo di Vathy, ricavato da una dimora del 1890 ristrutturata. Tutte diverse, sono dotate di comfort moderni. A disposizione degli ospiti, biciclette per esplorare la zona. Prezzo: doppia da 60 euro. Itaca | tel. 0030 26 74 03 33 66 | www.hotel-familia.com Omirikon In stile tradizionale, conta 10 suite divise tra Superior, Deluxe ed Executive Suites per 2-4 persone, con vista spettacolare sul mare e sul porto di Vathy. Da poco ristrutturato, ha conservato l’ospitalità di sempre grazie alla conduzione familiare. Prezzo: doppia da 70 euro. Itaca | tel. 0030 26 74 03 35 96 | www.omirikonhotel.com/it 35 dove mangiare Cefalonia Katavothres - fOTO 3 e 5 Sofisticato e alla moda, è ristorante, lounge & discoteca nell’area di Katavothres, appena fuori Argostoli. In menu, 34 35 56 cucina tradizionale rivisitata. Notevole la drink list del bar. Superlativa la posizione, a due passi dal mare. Prezzo: 35 euro. Katavothres, Argostoli | tel. 0030 26 71 00 25 564 Sto Psito Ristorante e caffè in posizione defilata, propone cucina locale di qualità e a km zero. Da provare, il filetto di pollo con verdure saltate, il baccalà fritto con skordalia (purea di patate e aglio). Aperto tutto l’anno. Prezzo: 20 euro. Argostoli | tel. 0030 26 71 02 53 06 | www.stopsito.net Ampelaki Elegante ristorante sul lungomare, molto curato l’arredo e buona la lista dei vini. In menu, il meglio della cucina greca tradizionale, ma anche variegate insalate, pasta e piatti alla griglia. Prezzo: 20 euro. Metaxa Street 26, Argostoli | 0030 26 71 08 43 16 | www.ampelaki.gr Captain’s Table Ottimo indirizzo dove assaporare la cucina locale. Ampia scelta di piatti di pesce e carne. Prezzo: 20 euro. Rizospaston Street 3, Argostoli | tel. 0030 26 71 02 38 96 Giros Pitta Ladokolla Si ordinano ottima carne alla griglia e saporiti pita giros, accompagnati da tzatziki e patate fritte. Si mangia sotto un porticato. Prezzo: 10 euro. Harmpouri & Daui 13, Argostoli | tel. 0030 26 71 02 55 22 Vasso’s Restaurant Sul porticciolo di Fiskardo, è il ristorante della chef Vasso Kouloubaritsi, che reinterpreta la cucina tradizionale e propone ricette italiane. Ottime le polpette fritte, la purea di fave con cipolle caramellate, l’insalata mediterranea rivisitata. Prezzo: 25 euro. Fiskardo | tel. 0030 26 74 04 12 76 Laugoudera Tipica taverna nel cuore di Fiskardo, perfetta per assaporare le specialità del posto. Prezzo: 20 euro. Fiskardo 36 Acqua Piccola trattoria a pochi passi dalla spiaggia di Alaties. L’area all’aperto è l’ideale per ammirare il tramonto sorseggiando un cocktail. Prezzo: 10 euro. Alaties, Erisos | tel. 0030 69 40 66 72 51 | www.acqua.alatiesbeach.com Vatsa Si pasteggia a pochi passi dal mare, con i piedi nella sabbia. Ottima la cucina, soprattutto a base di pesce fresco e piatti della tradizione. Prezzo: 15 euro. Vatsa, Lixouri | tel. 0030 26 71 09 39 91 | www.vatsa.gr Butter’s House Taverna tipica non lontano dal mare, che propone cucina tradizionale. Prezzo: 20 euro. Lassi | tel. 0030 26 71 02 54 53 Itaca Fish Tavern Restaurant Poseidon Pesce sempre fresco, piatti vegetariani e specialità tradizionali, da gustare in un locale dall’atmosfera mitologica. Prezzo: 20 euro. Vathi | tel. 0030 69 79 27 45 23 Gonia Caratteristica e raccolta pizzeria sul lungomare con i tavolini azzurri. Prezzo: 10 euro. Vathi | tel. 0030 26 74 03 25 36 Kantoyni Tradizionale taverna sul mare a gestione familiare. Serve pesce alla griglia, moussaka, agnello ma anche gli spaghetti alla marinara. Prezzo: 15 euro. Vathi | tel. 0030 26 74 03 34 05 Mpatis A pochi metri dal mare, propone piatti di pesce sempre fresco e il meglio dei piatti greci. Prezzo: 20 euro. Vathi | tel. 0030 26 74 03 30 10 Ithaki Mare Restaurant Completamente dipinto di bianco, è un ottimo ristorante che serve cucina tradizionale e pesce fresco in grande varietà. Prezzo: 35 euro. Vathi | tel. 0030 26 74 02 39 45 | www.ithakimare.gr Kohili Taverna tradizionale sul lungomare. Vathi | tel. 0030 26 74 03 35 65 Hani Vista strepitosa, ottima cucina greca e mediterranea, molto cortese il personale. Prezzo: 20 euro. Hani | tel. 0030 6942487436 divertimento Cavo Verde Cocktail bar e ristorante in posizione panoramica sul porticciolo di Fiskardo. Fiskardo | tel. 0030 26 74 04 12 21 Libretto Cafe-Bar Con dell’ottima musica e drink speciali. Platia Vallianos, Argostoli | tel. 0030 26 71 02 44 15 Platanos - FOTO 1 Nella piazza centrale di Argostoli, è un caffè molto alla moda tutto dipinto di bianco, sempre molto affollato fino a tarda notte. Platia Vallianos, Argostoli | tel. 0030 69 72 89 48 14 | www.platanos.gr Polo Central Cafè Stile candido ed essenziale, in legno chiaro, guarda sulla piazza principale. Platia Vallianos, Argostoli | tel. 0030 26 71 02 55 64 Baroque le bistrot Divertente locale dove tavolini e sedie sono ricavati da biciclette dipinte di lilla. Argostoli | tel. 0026 71 02 28 09 shopping Cefalonia Anna Maria’s - FOTO 4 Abiti colorati in lino e cotone sono in vendita nella boutique di Anna Maria, insieme a borse, gioielli e accessori. Fiskardo | tel. 0030 26 74 04 12 70 Liveloula Negozietto che vende vestiti, orecchini e altri accessori. Fiskardo | tel. 0030 26 74 04 11 59 | www.liveloula-accessories.gr DoDi Piccolo negozio inaugurato da poco che vende gioielli, profumi, borse e souvenir. Fiskardo | tel. 0030 69 51 24 75 80 Bonsai Boutique specializzata in capi d’abbigliamento femminili di alta qualità. Fiskardo | tel. 0030 26 74 04 12 14 Surreal Si comprano oggetti lavorati in pelle, madreperle e conchiglie nel negozio di Maria Marcatou. Lithostrato, Argostoli | tel. 0030 26 71 02 30 63 | www.surreal.gr Voskopoula Marmellate, frutta sciroppata, olio, miele di timo e pino nero, vaniglia zuccherata al bergamotto o amarena. Lithostrato 3, Argostoli | tel. 0030 26 71 02 54 34 | www.voskopoula.gr Workshop Glass & Silver Interessante la lavorazione del vetro e dell’argento. Lithostroto 50, Argostoli | tel. 0030 26 71 02 44 15 Dia Keiros Si acquistano dipinti religiosi, opere in legno, creazioni artigianali. Lithostroto 4, Argostoli | tel. 0030 26 71 10 25 58 | www.diaxirosleonidaki.gr Accordo Vende souvenir artigianali e capi di abbigliamento di qualità a buon prezzo. Lassi | tel. 0030 26 71 40 04 86 Iolos Negozietto sul porto che espone baboucce e tessuti. Fiskardo Itaca Nikos Markatos Molto caratteristico, vende barche artigianali di ogni genere e misura. Vathi | tel. 0030 26 74 03 35 88 Pavlatou Eleni Bottega artigiana, dal 1956 vende cappelli, ricami all’uncinetto, tessuti. Lithostrato 17, Argostoli Veronis Art Piccolo e coloratissimo, si acquistano articoli artigianali realizzati al momento. Vathi | tel. 0030 69 48 32 91 44