FILIPPO TOMMASO MARINETTI
• Viveva da 1876 a
1944
• 1909: il Manifesto
Futurista
• Ama l’industria, la
guerra, il patriottismo
• Ha riformato per
esempio l’arte, la
poesia e la cucina
FA S C I S M O & F U T U R I S M O
• Mussolini e Marinetti
erano amici
• Cultura nazionale
dell’Italia
• Ma: fascismo adorava
l’antica Roma
L’arte futurista
L A P O E S I A F U T U R I S TA
M A A N C H E : L A C U C I N A F U T U R I S TA
• Torino: la Taverna
del Santopolato e
il primo ristorante
futurista
• Nessune posate
• L’usa dei multipli
sensi
• Molto importante:
pasta e proibita
I L M E N U D E L R I S TO R A N T E
• ‘il carneplastico’
Polpettone con
verdure, miele,
salame  simbolo
di fallo
• ‘ultraverile’
L’aragosta,
gamberetti, lingua
di vitello, testicolo
fritto
• ‘arousedpig’
Salame con caffè e
eau de Cologne