Maggio 2014
feelgood’snews
Peso forma
Dimagrire per sempre
Questione epidermica
Coccole a fior di pelle
Buona notte
E sogni d’oro!
Finalmente è primavera
L’apprezzabile leggerezza dell’essere!
© corbis
Cose buone per
il corpo
Care lettrici, cari lettori
La nostra vita in una società altamente tecnicizzata ci
impone prestazioni sempre più elevate. La quotidianità
è scandita da ritmi frenetici e dallo stress, con una
punta d’irritazione qua e là. Tutto deve essere fatto e
prodotto ora e subito, e tra un incarico e l’altro non si
ha più neppure il tempo di respirare. Corpo e psiche si
ribellano a questa tensione costante, all’irrequietezza e
al nervosismo, e ognuno di noi reagisce a modo suo e
con un’intensità diversa.
Dalle statistiche risulta che oggi il nostro tempo libero è
raddoppiato rispetto a 20 anni fa. Le lunghe serate dopo
il lavoro, i fine settimana e le vacanze ci offrono tempo
e spazio a sufficienza per staccare e rilassarci. Riposo
e rilassamento sono le premesse migliori per svolgere
un lavoro creativo, per affrontare con successo le sfide
professionali e per vivere in salute.
Il nostro bene più prezioso è la salute e dobbiamo assolutamente averne cura. Prendendo spunto dal proverbio
«Fai del bene al tuo corpo affinché l’anima abbia voglia
di abitarci», abbiamo dedicato questa nuova rivista
feelgood’s news al benessere.
La base è un’alimentazione equilibrata e un peso corporeo adeguato. Quali aspetti vanno considerati con
particolare attenzione se si vuol dimagrire in modo
duraturo? Seguiteci tra le pagine di questa rivista, vi
forniremo anche proposte per il menu e consigli per
uno stile di vita attivo. Merita un occhio di riguardo pure
l’organo più grande del nostro corpo, ossia la pelle, che
va curata nel modo migliore. Altro capitolo importante per
il benessere: il sonno. Ecco i benefici di un buon riposo.
Vi siete imposti un obiettivo sportivo? Allora v’interesserà certamente conoscere il ruolo della forza mentale.
Sfruttate queste giornate primaverili ricche di energia
per regalarvi qualche ora di benessere. Venite a trovarci in farmacia, saremo lieti di fornirvi qualche buon
consiglio.
La vostra farmacista/il vostro farmacista
Prossima edizione: giugno 2014.
Editore e inserzioni: Winconcept SA, Untermattweg 8, 3027 Berna, tel. 058 852 82 00, [email protected]; Direzione del progetto:
STO Pharmawerbung AG, Gallusstrasse 33a, 9501 Wil; Redazione: STO Pharmawerbung AG, Wil; Stampa: Vogt-Schild Druck AG,
Derendingen; Cambiamento d’indirizzo: vi preghiamo di rivolgervi alla vostra farmacia Feelgood’s. Ulteriori argomenti e rivista attuale
anche su: www.feelgoods-farmacie.ch/it
Avvertenza in merito a link e letture consigliate: la disponibilità dei link e dei libri consigliati nei diversi articoli viene controllata alla chiusura
della redazione, con riserva di eventuali modifiche successive.
In questa edizione
Attualità
Per dimagrire durevolmente non si
deve soffrire la fame. Iniziate con
un’alimentazione equilibrata e attività fisica quotidiana.
pagina 5
Sommario
Bellezza
La pelle deve apparire sempre
fresca e rilassata. Leggete come
prendervene cura nel migliore dei
modi.
pagina 15
Prospettive diverse
Si dorme per rigenerarsi. Scoprite
come (ri)cadere in un sonno profondo.
Attualità Linea snella senza eccessive rinunce
pagina 21
pagina
5
Feelgood’s Viva
Con la forza mentale verso il successo
Consigli & astuzie
8
13
Bellezza
Una crema per ogni tipo di pelle
15
Zoom su…
Burnout, il male i­nsidioso
18
Prospettive diverse
Ricon­ciliarsi con il sonno
21
SuDoKu
22
Sapevate che…
Da dove vengono le callosità?
24
Vita quotidiana
Quando il «nido» è vuoto
26
Bontà & salute
In cucina per la festa della mamma
29
Tour elvetico
Tra cianfrusaglie e tesori
33
Medicina & progresso
Riduzione ponderale a colpi di bisturi
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La salute è contagiosa
F A R M A C I E
L a
s a l u t e
è
c o n t a g i o s a
Attualità 5
© gettyimages
Linea
snella
senza
eccessive
rinunce
È largamente diffusa l’idea che la dieta imponga una disciplina rigida e la rinuncia a
qualsiasi prelibatezza. Tuttavia, per ottenere
un successo a lungo termine e duraturo, non
è necessario fare la fame. Potete raggiungere
il vostro obiettivo anche attraverso un’alimentazione equilibrata e una maggiore attività
fisica.
Il sovrappeso limita la qualità di vita: pesa sulle ossa,
sulla psiche e mette in pericolo la salute. Un eccesso
ponderale è ad esempio un fattore di rischio per il diabete di tipo 2, l’ipertensione, i problemi articolari e i
disturbi del metabolismo lipidico.
Doppia strategia di successo
Se siete costantemente in lotta con i chili di troppo,
c’è un solo principio valido: assumere meno calorie e
bruciare di più. Per molti questa strategia è sinonimo di
rinuncia, sacrificio, immani fatiche fisiche e abbondanti
sudate. Ma sono tutti stereotipi: il controllo del peso non
significa dover rinunciare ai piaceri della tavola. Le gite
in bicicletta o con i pattini in linea, il nordic walking o le
escursioni in montagna in allegra compagnia sono divertenti, permettono di staccare dalla quotidianità e di
dimenticare per qualche ora i problemi di tutti i giorni.
Nei mesi più freddi le ciaspole, gli sci di fondo o i pattini
vi aiutano ad accelerare il metabolismo e a bruciare più
calorie. Durante tutto l’anno invece potete raggiungere
questo obiettivo anche a casa, con un’ellittica o una
cyclette, oppure nuotando regolarmente in piscina, nel
lago o nel mare.
Continua a pagina 7
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Dimagrire non
vuol dire rinunciare
al piacere
Alimentazione sotto controllo
Il primo passo verso la perdita di peso consiste nell’annotare per un’intera settimana tutto ciò che mangiate e
bevete quotidianamente e i motivi che vi spingono a
farlo. Otterrete così una visione generale del vostro
apporto calorico. Analizzando con maggiore attenzione
il vostro comportamento alimentare, potrete riconoscere più facilmente i vostri punti deboli, ad esempio il
prosecco prima di cena, le patatine ricche di grassi
davanti alla TV oppure i cioccolatini prima di coricarvi.
Non sempre questi spuntini servono ad alimentarsi;
talvolta mangiamo per vincere lo stress, per attenuare
il cattivo umore, sconfiggere la noia oppure favorire
l’addormentamento.
Anche le diete crash solitamente non danno gli effetti
sperati. Si dimagrisce rapidamente, ma quasi sempre si
riprendono i chili persi altrettanto rapidamente. Perché?
Se l’apporto di nutrimento è ridotto, l’organismo entra
in «modalità fame» e il metabolismo rallenta. Terminata
la dieta ferrea, quando si ricomincia a mangiare normalmente il corpo tende a ricostituire le sue riserve di
grasso per far fronte a un eventuale futuro periodo di
sottoalimentazione.
Il dimagrimento duraturo inizia dalla testa, dicono gli
esperti in materia di alimentazione, raccomandando
La farmacia consiglia
Piccole astuzie
Iniziate il pasto con un’insalata, crea volume nello stomaco e diminuisce la voracità.
Un bicchiere d’acqua o una zuppa hanno
lo stesso effetto, ossia generano una
prima sensazione di sazietà.
Utilizzate piatti piccoli, le porzioni risulteranno automaticamente più ridotte.
Masticare bene aumenta il senso di sazietà e favorisce la digestione.
Diversi farmaci possono frenare il dimagrimento; chiedete consiglio in farmacia.
un’alimentazione consapevole e sistematica anziché
l’assunzione di cibo e bevande in base alle proprie voglie
e alle occasioni. Un’alimentazione disordinata genera
forti oscillazioni caloriche e favorisce gli attacchi di
fame, che spingono molto spesso verso i dolciumi o il
fastfood. Entrambi sono sazianti, ma non contengono
sostanze molto importanti per il nostro organismo e
sono fonti di energia destinate ad esaurirsi rapidamente.
Attenti… il prossimo attacco di fame è dietro l’angolo…
Meno calorie
Puntate piuttosto su un’alimentazione regolare, equilibrata, che garantisca all’organismo un apporto costante
di sostanze nutritive ed essenziali. In questo modo riuscirete ad evitare anche gran parte degli attacchi di
fame ed eventuali cali di energia. Con un’alimentazione
programmata per perdere peso, è importante raggiungere la sazietà in modo diverso. Se una dieta non riesce
a saziare e quindi a sopprimere il senso di fame, nella
maggior parte dei casi viene interrotta (a questo proposito, vi rimandiamo ai consigli nel riquadro).
Un cambiamento alimentare con una buona possibilità
di successo punta sugli alimenti sazianti, che forniscono
soltanto le calorie necessarie. La scelta cadrà ad esempio sui salumi e i formaggi con pochi grassi, combinati
con prodotti integrali. A merenda o davanti alla TV sono
autorizzati ad esempio knäckebrot o gallette di riso
soffiato con uno strato di quark magro e decorati con
fettine di ravanelli, pomodori e cetrioli.
I pasti principali dovrebbero rispettare una composizione ottimale dal punto di vista calorico, ossia metà
piatto di verdure, un quarto di proteine e un quarto di
carboidrati. Se preparate il vostro menu settimanale con
una dietista, aumenterete le possibilità di risolvere al più
presto i vostri problemi di peso.
Adrian Zeller
© gettyimages
Componete i vostri menu in base alla piramide dell’alimentazione, riservando metà piatto alle verdure, un
quarto alle proteine e un quarto ai carboidrati.
Attualità 7
Continua da pagina 5
© gettyimages
Feelgood’s Viva 8
Feelgood’s Viva 9
Con la
forza
mentale
verso il
successo
Come mai spesso gli sportivi ottengono risultati eccezionali in allenamento, mentre in
gara raggiungono posizioni mediocri? Perché i favoriti partono al rallentatore o corridori
di grande talento affrontano le competizioni
con maggior nervosismo? La risposta in
molti casi sta nella preparazione mentale alla
sfida sportiva.
Jean Weissflog, ex campione di salto con gli sci, ha
spiegato molto chiaramente quanto sia importante la
preparazione mentale ed emotiva per fornire prestazioni sportive d’eccellenza: «Si arriva solo laddove si è
già arrivati con la testa.» Ogni sportivo, atleta di punta
o amatoriale, deciso a migliorare le sue prestazioni, si
trova regolarmente di fronte alla difficoltà di replicare in
gara i risultati conseguiti durante l’allenamento e quindi
di mantenere i nervi saldi.
È possibile imparare a confrontarsi con queste situazioni. Il percorso si chiama training mentale e viene
utilizzato nell’ambito della psicologia dello sport. Esso
trasmette strategie appropriate da inserire nell’allenamento quotidiano e metodi di rilassamento e di sostegno
per la riabilitazione. Le tecniche per regolare i ­pensieri
negativi vengono utilizzate a beneficio della concen­
trazione e di un approccio positivo. La definizione degli
obiettivi serve invece a conservare la motivazione nel
tempo o a elaborare le pause obbligate in seguito a
infortuni. Attraverso visualizzazioni in cui gli sportivi si
limitano a immaginare i movimenti, è possibile imparare
in maniera efficiente nuove successioni motorie oppure
consolidare modelli motori acquisiti.
Il training mentale insegna ad esempio anche ad affrontare fenomeni esterni quali le condizioni atmosferiche,
gli spettatori o il rumore. Non vengono influenzate le
premesse esterne di una competizione o di un allenamento, bensì l’approccio con le stesse.
Preparazione mentale per tutti
Ovviamente la testa non è l’unica responsabile di un
successo sportivo. Anche la forma fisica, l’alimentazione
e la preparazione atletica complessiva devono essere
curate. È pertanto importante confrontarsi più frequentemente con l’evento da affrontare e raccogliere
tempestivamente il maggior numero di informazioni in
merito. Minore è il numero di insicurezze, meglio ci si
potrà concentrare sul compito da svolgere.
Continua a pagina 11
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Si va solo dove
si è già arrivati con
la mente
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È utile prefiggersi obiettivi graduali: l’obiettivo numero 1
dovrebbe poter essere raggiunto in condizioni normali.
L’obiettivo numero 2 è più ambizioso e raggiungibile se
tutto va per il verso giusto. L’obiettivo numero 3 è invece
il tempo ambito in condizioni ottimali. A seconda del
risultato intermedio, è possibile rinunciare all’obiettivo
numero 3, senza tuttavia tralasciare gli altri 2.
Un’occhiata al diario d’allenamento spesso può essere
rassicurante. Talvolta, a pochi giorni dal grande evento,
si sottovaluta quanto ci si è allenati. Fa parte di una
buona preparazione immaginarsi i possibili scenari
durante la gara e le giuste reazioni.
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Mens sana in corpore sano
Senza nulla togliere all’importanza della
forza mentale, anche la forma fisica è
imprescindibile dalle prestazioni di eccellenza. Con la consulenza e le offerte della
vostra farmacia potete aumentare le
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proteggersi durante la gara
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isotoniche, zucchero d’uva e barrette
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energetiche
Un ulteriore aspetto importante è il pensiero positivo. In
caso di pioggia ci si può reputare fortunati per l’assenza
di caldo eccessivo. È possibile ricordare i successi passati e rivivere le sensazioni provate oppure riascoltare
mentalmente la musica preferita.
Un programma per il giorno della gara, con tutte le attività necessarie, aiuta ad essere più rilassati. Lo stesso
vale per la lista di controllo della borsa, che andrebbe
preparata già il giorno prima.
Dopo la gara conviene annotarsi che cosa ha funzionato
e cosa no, che tipo di preparazione mentale è stata
d’aiuto, se gli obiettivi erano realistici e quali sono stati
centrati. Idealmente si dovrebbero già fissare gli obiettivi per la prossima competizione e guardare fiduciosi
al futuro. Oppure, come ha dichiarato Roger Federer
dopo la sconfitta olimpica contro Andy Murray: «Posso
arrabbiarmi cinque minuti o cinque mesi. Ho optato per
i cinque minuti.»
Kurt Meyer
L’equilibrio mentale e fisico consente di ottenere
­risultati di punta a professionisti e sportivi amatoriali.
In qualunque disciplina.
Feelgood’s Viva 11
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Un vaccino contro gli agenti
patogeni della dissenteria
Gli agenti scatenanti della dissenteria sono spesso i rotavirus.
Oltre al costante e impellente bisogno di andare in bagno, la
diarrea può causare anche vomito e febbre alta. E giungere
persino a carenze di elettroliti e liquidi. La vostra farmacia può
proporvi appositi preparati per l’equilibrio elettrolitico. Nei bambini piccoli e nelle persone anziane, un tenore di liquidi insufficiente può comportare insidiose complicazioni che in alcuni casi
rendono necessario il ricovero in ospedale. Contro le infezioni
causate da questo virus è possibile vaccinarsi.
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della salute:
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Desiderate ulteriori ragguagli o consigli di stagione?
Il vostro farmacista sarà lieto di consigliarvi.
Rimanete in forma
Pronti per la prova costume?
È tempo di far sparire i cuscinetti se volete indossare il bikini
con la coscienza tranquilla! Cenate per almeno una settimana soltanto con verdure, aggiungendo eventualmente
carne magra, pesce o formaggio con pochi grassi. Riducete
le quantità di carboidrati. Potete migliorare la vostra linea
anche dal letto, prima di alzarvi, sollevando più volte i glutei
in direzione del soffitto con le gambe flesse, oppure davanti
al televisore sollevando due bottiglie di PET piene per rafforzare le braccia. Per maggiori informazioni sul tema del
dimagrimento, vi rimandiamo all’articolo a pagina 5.
Oltre 600 muscoli e 200 ossa condizionano la nostra postura e mobilità. Di questi, circa tre quarti sono sottostimolati
nella quotidianità. Il noto proverbio «Chi
si ferma è perduto» vale in particolare
per queste risorse dimenticate! Sfruttate
ogni opportunità per mantenere in forma
zone del corpo scarsamente sollecitate.
Ad esempio spazzolatevi i denti su una
gamba sola; cercando di mantenere
l’equilibrio, si stimolano diverse fasce
muscolari. Oppure attraversate il vostro
appartamento più volte al giorno camminando in punta di piedi; stimolerete la
muscolatura dei piedi in modo atipico. O
ancora, prendete le scale almeno tre volte
la settimana anziché l’ascensore.
Consigli & astuzie 13
Con una bicicletta perfettamente funzionante non pedalate soltanto più sicuri,
ma vi divertite anche di più. Se la pressione delle gomme è corretta e la catena
ben oliata si evita un inutile dispendio di
energie. Dopo la pausa invernale, date ai
vostri muscoli e alle articolazioni il tempo
necessario per abituarsi a maggiori sollecitazioni. Iniziate con percorsi brevi e
qualche piccola salita. Concedetevi delle
pause e bevete ogni volta che vi fermate.
Se volete abbinare piacere e pedalata
sportiva, vi consigliamo di partecipare a
un evento Slow-up (per maggiori informazioni: www.slowup.ch).
© corbis
Iniziate con calma
Pronte
per l’estate.
Non perdete l’opportunità di godere
appieno della bella stagione.
Gambe affaticate e doloranti, ematomi, capillari o anche gonfiori e vene
varicose: si tratta di disturbi che possono affliggere le persone di qualsiasi età. Bisogna prestare particolare
attenzione in caso di predisposizione familiare per le affezioni venose,
se si sta a lungo in piedi o in caso di
cambiamenti ormonali. L’importante
è non trascurare il problema, bensì
agire subito alla comparsa dei
primi sintomi.
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Bellezza 15
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Una
crema per
ogni tipo
di pelle
La pelle è esposta ogni giorno a influssi
esterni, ma deve avere sempre un aspetto
fresco e rilassato! Per sostenere le sue funzioni e offrirle le cure adeguate, è necessario
conoscere il proprio tipo di pelle.
La pelle funge da collegamento e barriera tra il corpo
e il mondo esterno. In questa sua doppia funzione, assolve molteplici compiti, quali scudo protettivo, organo
sensoriale, regolatore della temperatura e dell’umidità.
Un organo multistrato
La pelle è costituita da tre diversi strati sovrapposti con
funzioni differenti. Lo strato superficiale, l’epidermide,
forma un sottile tessuto protettivo cheratinizzato che
si rinnova ogni quattro settimane. Il derma, ossia lo
strato intermedio notevolmente più spesso, contiene i
vasi sanguigni e linfatici, nonché i recettori sensitivi che
reagiscono al dolore, alla pressione e alla temperatura.
Lo strato più profondo, l’ipoderma, è formato in gran
parte da tessuto adiposo, che funge da riserva energetica e protegge il corpo dal freddo. Qui si trovano anche
le ghiandole sebacee e sudoripare, che producono un
film protettivo sulla superficie della pelle.
Conoscete il vostro tipo di pelle?
La pelle non reagisce soltanto agli influssi esterni, bensì
anche ai processi che avvengono all’interno del corpo.
Il tipo di pelle è legato alla situazione che sta vivendo
la persona, ad esempio pelle grassa con brufoli negli
adolescenti o pelle secca negli anziani. Visto che le
esigenze cambiano in funzione della cute, è importante
conoscere il proprio tipo di pelle per proteggerla e
curarla in modo corretto. In farmacia vi aiuteranno a
determinare il vostro biotipo cutaneo e vi consiglieranno
i prodotti di cura più adeguati.
Secca o grassa? La cura giusta per ogni tipo di pelle
Una regola valida per qualsiasi tipo di pelle: varia la
quantità di grasso necessaria, ma l’idratazione è indispensabile per tutti i biotipi cutanei. In effetti, determinati influssi ambientali quali i bagni di sole o l’aria da
riscaldamento sottraggono molta umidità alla pelle.
Continua a pagina 17
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Le creme
vanno scelte in base
al tipo di pelle
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Per la «pelle normale», si tratta di mantenere l’equilibrio idrolipidico naturale. Per la cura quotidiana
sono indicati gli idrogel e le leggere emulsioni olio in
acqua. Sostanze quali la glicerina e l’acido ialuronico
proteggono la pelle dall’essiccazione aumentando
l’idratazione della pelle e quindi la sua elasticità.
La pelle grassa in viso si riconosce facilmente: è lucida,
presenta impurità (brufoli e comedoni) e i pori sono
dilatati. Come si cura? Con preparati o gel privi di
sapone a base di sostanze detergenti attivanti oppure
con un tonico per il viso senz’alcool. Per la cura di
giorno, sono indicate le creme olio in acqua e i gel
senza grassi a base di principi attivi antinfiammatori
o antibatterici. La sera, dopo la pulizia del viso, per
rigenerare la pelle si può applicare una leggera crema
o lozione idratante. Peeling regolari a base di acidi
della frutta ridanno luce all’incarnato.
La pelle mista è caratterizzata da aree grasse e
spesso anche umide su fronte, naso e mento (zona T),
mentre le altre zone del viso sono piuttosto secche.
Di solito la pelle del corpo è normale o secca. Questo
tipo di pelle richiede una cura specifica per la zona
interessata. Le aree secche devono essere trattate
con creme piuttosto grasse, le zone oleose invece
richiedono una pulizia accurata, l’operazione più importante per la pelle impura. Sono indicate lozioni
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Cura individuale della pelle:
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L’acido ialuronico ha un effetto idratante.
È in grado di trattenere grandi quantità
d’acqua, svolge un’azione visibilmente
riempitiva dall’esterno e leviga le rughette.
Gli oli vegetali, quali l’olio di mandorle,
vengono assorbiti molto bene dalla pelle
e ne rafforzano la barriera protettiva. Essi
forniscono lipidi e sostanze nutritive,
­proteggono la pelle dalla disidratazione
e favoriscono la rigenerazione della cute
lesa.
La pelle grassa deve essere pulita in
modo approfondito e curata con prodotti
privi di olio. Il vostro farmacista vi consiglierà in merito.
Fumo, bagni di sole senza protezione UV
e carenza di sonno nuocciono alla pelle
e al suo aspetto.
detergenti a pH neutro, lozioni per il viso senz’alcool
e creme idratanti leggere.
La pelle secca spesso tira, presenta arrossamenti, e
talvolta brucia o pizzica. In questo caso è importante
rilipidizzarla dopo la pulizia del viso, utilizzando ad
esempio una crema ricca. Sono consigliati i prodotti
dermotrattanti a base di urea, olio di enotera o acido
linoleico, e le creme contenenti sostanze nutritive ed
essenziali quali vitamina E e pantenolo (vitamina B5).
Attenzione anche a garantire un sufficiente apporto di
liquidi.
La pelle secca è spesso molto sensibile, ma le creme
ipoallergeniche senza profumi o conservanti possono
essere utilizzate senza problemi.
Un consiglio: i lunghi bagni disidratano la pelle. Meglio
una doccia con un olio rilipidizzante!
Prodotti di cura per LEI e LUI
La pelle dell’uomo è diversa da quella della donna. È
più spessa e ha un tessuto connettivo più resistente
a traumi o strappi, ecco perché gli uomini non hanno
cellulite. La pelle maschile è inoltre più ricca di collagene
e invecchia più tardi. La cura dipende principalmente
dallo stato della pelle e dalle esigenze del singolo. Gli
uomini sanno ad esempio che un balsamo o un tonico
dopobarba sono un toccasana per la pelle.
Alexandra Werder
Tutti vorrebbero una pelle bella e liscia. Ma solo chi
conosce il proprio tipo di pelle può scegliere i prodotti
più adatti per la cura e la protezione cutanea.
Bellezza 17
Continua da pagina 15
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Zoom su... 18
Burnout,
il male
­insidioso
Conosciuta anche con il nome di esaurimento
professionale, la sindrome da burn­out, che
in Svizzera colpisce tra il 10% e il 20% della
popolazione attiva, deriva da una situazione
di stress. I suoi sintomi si manifestano con
una grande stanchezza, perfino depressione.
Contrariamente a quanto si pensi, il burnout non ha
un’origine psicologica, bensì fisiologica. È la conseguenza di un accumulo di stress, divenuto col tempo
cronico, che si traduce in numerosi sintomi fisici (mal
di testa, problemi di stomaco e di schiena, tensioni eccessive, insonnia, stanchezza ecc.). Questa
­spossatezza fisica s’insinua insidiosa, compromettendo
efficacia e autostima.
Molti lo considerano il male professionale del secolo. E
a ragione: i casi di burnout non cessano di moltiplicarsi,
in particolare tra coloro che continuano a sfinirsi oltre
i loro limiti, ignorando i segnali inviati dal loro corpo.
Dalla stanchezza all’indifferenza…
Questo esaurimento non sopraggiunge tutto d’un colpo,
senza preavviso. Prima della rottura, i sintomi possono
essere individuati dal diretto interessato o dal suo entourage. La loro manifestazione deve risvegliare l’attenzione per poter reagire in tempo.
Il primo e più facilmente identificabile sintomo è una
stanchezza continua, accompagnata da affaticamento
mentale, depressione e demotivazione.
Zoom su... 19
Il burnout non è
­psicologico,
bensì fisiologico
Per evitare di arrivare all’esaurimento vero e proprio
Se avete l’impressione che la situazione vi sfugga di
mano, non esitate a rivolgervi alla vostra farmacia prima
che i sintomi si installino. Alcune cure, ad esempio a
base di omega-3, magnesio o vitamine del gruppo B
vi aiuteranno a gestire meglio lo stress. Alcune piante
dette adattogene, come il ginseng (panax ginseng),
l’eleuterococco (eleutherococcus) o la rodiola rosea
(rhodiola), contribuiranno a potenziare la capacità di
resistenza allo stress cronico.
Prevenzione pronta all’uso
Concedersi dei momenti senza fare niente.
Fare una cosa alla volta.
Staccare il portatile e rigenerarsi passeggiando.
Praticare attività sportive regolarmente.
Ritagliarsi una vera pausa pranzo.
Praticare il pensiero positivo.
Sophie Membrez
Come uscirne…
Il burnout è un processo che può manifestarsi con diversi gradi di gravità. E la persona non deve per forza
toccare il fondo per risalire. Un’assistenza psicologica
può rivelarsi importante perché spesso è molto difficile
uscirne da soli. È essenziale preoccuparsi tempestivamente, allorché appaiono i segnali d’allerta, per evitare
che la situazione degeneri.
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Ricon­
ciliarsi con
il sonno
L’organismo ha bisogno della sua dose di
sonno. Ma oltre che un dovere, dormire può
anche essere un piacere. Il piacere di rilassarsi, di sonnecchiare pacificamente oppure
di sprofondare in un sonno profondo e di
sognare. Alcuni consigli per riappropriarsi del
sonno.
Svariati studi dimostrano che oltre la metà della popolazione dorme da un’ora a un’ora e mezza in meno del
necessario. Nel secolo scorso la media di sonno era di
circa nove ore, un ritmo che ricalcava quello del sole
e della luna. Ma parliamo di prima dell’elettricità, della
televisione, del tablet e dell’e-mail. Oggi, rispettare
le proprie esigenze in materia di sonno è diventato
un lusso. Un privilegio che ci si concede soltanto in
vacanza, e neppure sempre. Pertanto le conseguenze
della mancanza di sonno vanno ben oltre la stanchezza.
Problemi di concentrazione o di memoria, irritabilità
cronica, difficoltà nel trarre piacere dalle piccole cose
della vita… ad esempio un sorriso!
Dormire è un po’ partire
Non esiste probabilmente alcuna altra funzione più familiare e nel contempo più estranea del sonno. Dormire
è sempre una corsa verso l’ignoto, che presuppone
l’accettazione di perdere il controllo dei propri atti e dei
propri pensieri. E per alcuni, perennemente in azione,
non è un compito facile. Quindi, per capire bene il sonno,
è importante decodificarne le fasi e il loro impatto sulla
salute.
Le varie fasi del sonno
Il sonno non-Rem è costituito da una successione di
quattro cicli che corrispondono ai ritmi cerebrali.
Stadio I – L’addormentamento: il cervello rallenta,
s’instaura una sensazione di tranquillità, la respirazione diventa regolare.
Stadio II – Il sonno leggero: fase intermedia tra
l’addormentamento e il sonno profondo.
Stadio III – Il sonno lento: l’attività cerebrale rallenta,
il sonno si approfondisce.
Stadio IV – Il sonno profondo: a questo stadio il
cervello, i muscoli e tutto l’organismo sono in
riposo. Questa fase è fondamentale poiché permette
il recupero della stanchezza fisica.
Il sonno Rem: è la fase in cui si sogna. In questa fase
si alternano segnali di sonno profondo (atonia mu­
scolare) e segnali di veglia (EEG rapido, movimenti
oculari, respirazione irregolare). Il sonno paradosso
favorisce i processi di apprendimento e di memo­
rizzazione.
Continua a pagina 23
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Continua da pagina 21
Prospettive diverse 23
un ciclo del sonno
ciclo
successivo o
veglia
veglia
ranquilla
stadio I:
l’addormentamento
stadio II:
sonno
leggero
stadio III:
sonno
lento
stadio IV:
sonno
profondo
60 – 75 minuti
sonno Rem
intermedio
15 – 20 minuti
in media 90 minuti
Astuzie per favorire il sonno
Dormite secondo i vostri bisogni, ma non di più; evitate
le pennichelle troppo lunghe o tardive.
Alzatevi e coricatevi a un orario regolare.
Limitate il rumore, la luce e la temperatura (19°C) nella
camera da letto. La luce favorisce la secrezione degli
ormoni che mantengono l’organismo in attività. Per
questa ragione, evitate l’uso dei tablet la sera o a letto,
poiché la loro luminosità attiva lo stato di veglia.
Evitate caffeina, alcool e nicotina.
Evitate i pasti troppo abbondanti la sera.
© gettyimages
Il sonno paradosso
è essenziale per la
memorizzazione
Se necessario, lasciate un foglio sul comodino e annotate tutto ciò che vi preoccupa per liberare la mente
e far spazio al rilassamento.
Ritrovare il sonno
La prima tappa consiste nel correggere i comportamenti
legati a una cattiva igiene del sonno seguendo i consigli
menzionati sopra.
Talvolta però non è sufficiente. In questo caso, il farmacista potrà consigliarvi l’assunzione di ipnotici leggeri,
in vendita libera, a base di antistaminici di prima generazione o di piante quali la valeriana, il luppolo o la
passiflora che favoriscono l’addormentamento e
migliorano la qualità del sonno.
Se l’insonnia persiste, vi consigliamo di parlarne con il
vostro medico per identificarne la o le cause. Se necessario, vi prescriverà dei sonniferi, ma a corto termine,
per evitare un’eventuale dipendenza.
In caso d’insonnia nei bambini, un fazzoletto impregnato
di olio essenziale di lavanda accanto al letto oppure una
o due gocce sui polsi, possono risolvere la situazione.
Un buon sonno si prepara di giorno
Fate esercizio: l’attività fisica durante il giorno è
benefica per la notte! Permette in effetti di cadere
in un sonno più profondo, favorendo così un miglior
recupero. Occorre tuttavia evitare lo sport prima di
coricarsi, poiché aumenta la temperatura del corpo e
ritarda l’addormentamento.
Concedetevi delle pause: imparate a «disconnettervi»
dallo stress. È molto utile anche imparare a capire e
gestire meglio il sonno.
Imparate l’arte della micro pennichella: stando a numerosi studi, un «power nap» o riposino di 15 minuti
è efficace per lottare contro lo stress e la stanchezza.
Permette inoltre di superare la sonnolenza dopo
pranzo e di recuperare energia.
Sophie Membrez
Abituarsi a fare una pausa e a disconnettersi
­totalmente durante il giorno significa anche imparare
a capire e gestire meglio il sonno.
© corbis
Sapevate che… 24
Da dove
vengono le
callosità?
Le callosità si formano soprattutto su piedi e
mani, talvolta anche sui gomiti e in altri punti.
Esse fungono da protezione contro pressioni
e sfregamenti. Se si inspessiscono troppo,
possono lacerarsi o provocare dolorose
screpolature.
Lo strato superiore della pelle nel linguaggio specialistico è chiamato strato corneo. Esso è composto da
cellule morte, appiattite, che man mano si staccano.
Poiché gli strati epidermici inferiori si rinnovano di continuo, lo strato corneo viene costantemente rifornito di
cellule. Se le parti principali vengono fortemente sollecitate, il rinnovamento cellulare s’intensifica. Lo strato
corneo diventa così una callosità spessa ed evidente.
La maggiore sollecitazione avviene sulla pianta del
piede e sul tallone. Sulle mani, un intenso lavoro manuale
provoca calli sulle dita e sui palmi. Altri punti di pressione sono i gomiti e altre zone del corpo esposte quali
ginocchia (ad esempio nel caso delle mamme che
giocano per terra con i bambini), dita dei piedi (scarpe
troppo strette) e polpastrelli (ad esempio musicisti di
strumenti a corde).
È importante curare
la pelle tutti i giorni
È importante curare la pelle quotidianamente con
una crema idratante. In farmacia ci sono prodotti
delicati ristrutturanti per il trattamento giornaliero di
piedi, mani e corpo che mantengono la pelle liscia,
in modo che anche le superfici callose rimangano
morbide e belle.
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Sapevate che… 25
È opportuno rimuovere le callosità. Non bisogna tuttavia intervenire in maniera troppo rigorosa. La funzione
protettiva delle cellule cornee deve essere conservata.
Per rimuovere le callosità è necessario dapprima ammorbidire la parte con un bagno caldo di al massimo
dieci minuti, quindi trattare le aree inspessite con una
pietra pomice o una crema per peeling. Attenzione: non
sfregare finché la parte sanguina! Evitate anche di usare
lime per calli che possono ledere la pelle. Meglio ripetere il peeling qualche giorno più tardi. Per i diabetici,
utensili da taglio di qualunque tipo sono assolutamente
tabù. Un’altra possibilità di trattamento sono i cerotti
per calli che mantengono umida la pelle e in pochi giorni
ammorbidiscono la callosità.
© gettyimages
Vita quotidiana 26
Quando
il «nido»
è vuoto
I figli, ormai adulti, a uno a uno lasciano il
nido. Cambia la quotidianità. I genitori entrano in una nuova fase della vita, di donna,
di uomo, di coppia. Le emozioni sono tante
e contrastanti. Come non scivolare nella
«sindrome del nido vuoto».
Quando per i figli viene il tempo di camminare sulle
proprie gambe per seguire una formazione, una scelta
di vita o crearsi una famiglia, i genitori vanno in crisi.
Eppure, sin dall’infanzia è un susseguirsi di piccole
conquiste di autonomia e lasciare il nido non è che
il normale epilogo del percorso evolutivo. Come per
ogni altro cambiamento che investe la vita, a mamma e
papà è concesso sentirsi un po’ in crisi (neppure i figli ne
sono immuni!) ma se il senso di perdita diventa persistente c’è il rischio di sprofondare nella sindrome del
nido vuoto.
Storie di nidi vuoti
Il figlio di Annalisa ha messo su casa con la sua ragazza. «Preparare il suo trasloco non mi ha lasciato
indifferente – ammette Annalisa – anche se mio marito
e io condividiamo la sua felicità». La figlia di Tosca si è
trasferita all’estero. «Non ho avuto tempo per pensarci
– ricorda Tosca, single e attiva professionalmente –
la sua partenza ha coinciso con le fragilità degli anziani
genitori». Emma, mamma e moglie a tempo pieno,
quando il terzo figlio è partito per gli studi si è sentita
inutile e vecchia e le incomprensioni di coppia sono
Dentro o fuori casa,
si è figli e genitori per
sempre!
s­ fociate in una separazione. Emma si racconta: «Complice anche la menopausa, ho sfiorato la depressione.
Poi ho capito che non avevo perso l’affetto dei miei figli.
Con il sostegno delle amiche, ho ritrovato il tempo per
me, ho seguito corsi d’orientamento psicologico – mi
hanno aiutato molto! – e ho riempito le mie giornate
facendo volontariato».
Quando il vuoto è troppo
Cinzia Pusterla Longoni, psicologa e psicoterapeuta,
rassicura: «Il ruolo dei genitori è proprio quello di
accompagnare i figli verso l’autonomia, verso delle
relazioni significative fuori dal nucleo familiare e un
progetto di vita. È giusto concedersi il tempo per le
emozioni, avvertire quel vuoto, quella sensazione di
perdita. Questo passaggio dovrebbe aprire potenzialità
evolutive anche per i genitori. Se questo non avviene,
se il sentimento di perdita diventa così ingombrante
da impedire le piccole soddisfazioni del quotidiano,
allora è utile cercare un sostegno. Succede soprattutto
Nido vuoto anche per i papà
«Nella nostra cultura – constata la psicologa – grazie
all’esperienza di continuità e coerenza legata al ruolo
professionale, l’uomo è più protetto di fronte a questa
fase della vita. Ciononostante, non è al riparo dalla
­sindrome del nido vuoto, in particolare se ha partecipato
attivamente alla cura o ha interessi nella progettualità
dei figli (per esempio, continuità dell’azienda familiare). Il padre è fragile quando l’uscita di casa dei figli
coincide con la disoccupazione o con il pensionamento,
fattori che influiscono pesantemente sul senso d’identità».
Quando il figlio maschio va a militare, i padri ne sono
orgogliosi. Quando è la figlia femmina a partire per un
soggiorno linguistico si lasciano prendere dall’apprensione. «Una questione di fiducia più che di genere».
Gli uomini stanno imparando a esternare e condividere
sentimenti e apprensioni, a riflettere sul ruolo nella cura
e nell’educazione dei figli, sulla condizione di genitore
non affidatario, sul nido vuoto. Per maggiori infor­
mazioni: www.agna.ch
Vita quotidiana 27
a donne che si riconoscono quasi esclusivamente nel
ruolo di madre, a genitori che, nella loro storia personale, hanno esperienze di separazione e abbandono che
rappresentano ancora ferite non curate».
Lorenza Hofmann
Tornare nei luoghi del viaggio di nozze?
Una meta ideale per festeggiare il
«nido vuoto» come un positivo traguardo per
figli e genitori.
Antidoti alla crisi
© gettyimages
Da single o in coppia, ci si può preparare gradualmente all’ultima e naturale
tappa della crescita dei figli.
Riprendersi lo spazio per la propria individualità e la relazione di coppia.
Coltivare amicizie con le quali condividere gioie e dolori.
Aprirsi a relazioni sociali piacevoli.
Prendersi il tempo per interessi o attività stimolanti.
Preoccuparsi del proprio benessere, curare l’alimentazione, fare movimento
o sport, nutrire la propria autostima.
Fare nuovi progetti: una nuova casa, un viaggio, realizzare un sogno.
Ripensare a tempi e spazi di relazione con i figli e i loro affetti.
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In cucina
per la
festa della
mamma
Chi ama cucinare in genere mangia anche
volentieri. E non vale solo per gli adulti, ma
soprattutto per i piccoli gourmet che spesso
hanno un rapporto conflittuale con il cibo.
Aiutare in cucina riempie i bambini di orgoglio. Soprattutto se preparano qualcosa per
la festa della mamma!
I bambini amano scoprire gli alimenti con tutti i sensi.
Vogliono infilare le mani nella farina, vedere cosa succede sbattendo le uova, annusare i pomodori, ascoltare
il rumore del morso di un rapanello e scoprire il sapore
di tutti questi cibi variopinti. La cucina esercita una
magica forza di attrazione sui bambini. Sono curiosi,
desiderano sperimentare e soprattutto partecipare. La
disponibilità a imparare è grande e, se sin da piccoli i
bambini vengono coinvolti nella spesa e nella preparazione dei pasti, spesso sono più disposti ad assaggiare
alimenti che altrimenti rifiuterebbero. Inoltre, collaborando in cucina, allenano la motricità globale e fine e la
destrezza. Contano, ampliano il loro vocabolario, e colori
e forme fino a quel momento sconosciuti prendono un
nome. I bambini autorizzati a dare una mano si sentono
protetti e nel tempo svilupperanno maggiore consapevolezza di sé e spirito d’iniziativa.
Aiutare è divertente e stimola l’appetito
Affinché il lavoro di squadra in famiglia diverta tutti i partecipanti, è importante che la mamma (o un altro adulto)
rivesta la funzione di chef addetto alla supervisione e
che gli aiutanti osservino le sue istruzioni. Attenzione:
coltelli affilati, acqua bollente, pentole e padelle pesanti
non sono indicati per i bambini! Controllate che sedie
e sgabelli siano stabili, procuratevi utensili da cucina
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I bambini autorizzati
ad aiutare si
sentono protetti
pio, i più piccoli non possano toccare i fornelli accesi.
Mostrate ai bambini che rimettere in ordine man mano
gli utensili che non servono più evita il caos e che,
se tutti danno una mano, rassettare richiede meno
tempo. Non dimenticate che le ricette per bambini devono essere il più possibile semplici e i diversi compiti
commisurati alle loro capacità. Mentre i più piccolini si
divertono a portare oggetti, porgere i mestoli, lavare, mischiare, decorare e spizzicare, i più grandicelli possono
leggere le ricette ad alta voce, tagliare gli ingredienti
con un coltello non troppo affilato, calcolare le quantità
e utilizzare gli apparecchi elettrici.
© gettyimages
Piccoli cuochi in missione per la festa della mamma
Mentre papà fa una romantica passeggiata con la
mamma, Luca (10) e Mia (6), con la supervisione della
sorella maggiore Emma (14), preparano un pranzetto
leggero per la festa della mamma a base di peperoni
ripieni e insalata. Si comincia col lavare le mani, legare
i capelli e proteggere gli abiti indossando il grembiule
della mamma o una vecchia maglietta di papà.
Ingredienti: 6 peperoni rossi e gialli, 1 scatola di tonno
al naturale, ½ cipolla, ½ scatola di pelati, 200 g di quark,
3 uova, 5 zwieback, prezzemolo, erbe di Provenza, sale
e pepe, 1 lattuga, 8 pomodorini ciliegia tagliati a metà,
1 manciata di semi di zucca, condimento per insalata
speciale come piace alla mamma.
Preparazione: riscaldare il forno a 220°C, aprire la
scatola di pelati, scolarli e mettere il contenuto in una
ciotola. Spezzettare gli zwieback, sbattere le uova e
aggiungere il tutto ai pelati. Frullare con cura. Scolare
il tonno e unirlo, insieme al quark e alla cipolla (pelata
e tagliata a dadini), al composto di pomodoro, quindi
mischiare accuratamente. Condire con sale, pepe ed
erbe di Provenza. Lavare i peperoni, tagliarli a metà e
privarli dei semi e delle costole bianche interne. Farcire
quindi ogni mezzo peperone con il composto di tonno
e trasferirli in una pirofila oliata, cuocerli nel forno a
220°C per circa mezz’ora. E buon appetito!
Tavola decorata a primavera
Mentre il pranzo cuoce nel forno, i bambini preparano
l’insalata, vi aggiungono i pomodorini e la condiscono
con la salsa preferita dalla mamma (ce n’è sempre una
bottiglia in frigo!) e una manciata di semi di zucca.
Ora si tratta di rassettare la cucina e di apparecchiare
la tavola, come si fa sempre con la mamma. Come
decorazione per la tavola, i piccoli chef hanno già
provveduto il giorno prima a costruire alcune farfalle
colorate. È semplicissimo: basta prendere un foglio di
carta colorato rettangolare, piegarlo a fisarmonica a
sezioni strette, premere il centro e fissarlo con del nastro
adesivo. Quindi disegnare il corpo della farfalla con la
testa e le antenne su un cartoncino nero, ritagliarlo e
rifarne una copia identica. Incollare i due corpi attorno
al centro della fisarmonica ed ecco fatta la farfalla.
Per una bellissima festa della mamma!
Suzana Cubranovic
Le ricette per bambini devono essere semplici:
è importante pensare anticipatamente alle diverse
fasi operative.
In omaggio alla mamma
Il pranzo preparato dai bambini e la tavola decorata sicuramente commuoveranno la mamma. Tuttavia, per concederle un po’ di relax dalla sua spesso
stressante quotidianità, in farmacia si trovano simpatici regali quali prodotti
benessere per il bagno o una lozione nutritiva per il corpo. Per una mamma piena
di energia, si può pensare a preparati vitaminici, sali Schüssler o delicate tisane.
Sarebbe proprio un bel pacchetto pieno di coccole per la mamma!
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Continua da pagina 29
Publireportage novità & raccomandazioni 32
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Tra cianfrusaglie e
tesori
I mercatini delle pulci sono vere e proprie
calamite. Forse per il piacere di rituffarsi
nel passato, perché si passeggia volentieri
tra le bancarelle oppure semplicemente
alla ­ricerca di un «nuovo» oggetto di uso
quotidiano a poco prezzo.
Dagli oggetti di antiquariato ai gialli, senza dimenticare
qualche pezzo raro di maggior pregio… sulle bancarelle
dei rigattieri si trova quasi tutto. Le bancarelle che espongono oggetti di ogni tipo non affascinano soltanto gli
amanti dei mercatini dell’usato, bensì anche i visitatori occasionali e invitano a passeggiare alla ricerca di un tesoro.
I fantastici mercatini delle pulci di Kreuzlingen/
Costanza e dell’aeroporto di Zurigo
Il mercato dell’antiquariato che si terrà il 28 e 29 giugno
2014 oltrefrontiera, sulle rive del lago Bodanico, viene
descritto come «uno dei più belli d’Europa». Per un
giorno e una notte circa 1000 espositori propongono i
loro oggetti usati e le loro curiosità. I visitatori vengono
da tutta l’Europa per partecipare a questa straordinaria kermesse di 24 ore e al suo programma notturno
(www.flohmarkt-kreuzlingen.ch).
Altro evento da non perdere è l’amatissimo «SwissairFlohmarkt» del 24 maggio 2014 presso l’aeroporto di
Zurigo. Un mercatino delle pulci che ripercorre la storia
dell’aviazione svizzera e ci fa rivivere avventure quasi
inimmaginabili al giorno d’oggi. Sulle bancarelle una
miriade di oggetti curiosi o assurdi aspettano l’inizio di
una nuova vita (www.flughafen-flohmarkt.ch).
Les Puces de Nyon – nel regno dei brocanteurs
sulle rive del Lemano
L’ultima domenica di ogni mese, il marché aux puces di
Nyon (vicino a Ginevra) attira una fiumana di famiglie,
coppie e collezionisti. Le bancarelle dei rigattieri svizzeri e stranieri che espongono gli oggetti dei nostri
nonni animano le pittoresche rive del lago Lemano,
immergendo il mercato in un’atmosfera del tutto particolare. E dopo aver spulciato per bene le meraviglie
del nostro glorioso passato, potrete rilassarvi sulle
terrazze soleggiate o pranzare nei ristoranti della zona
(www.comoncity.ch: Manifestations, Marché aux Puces
à Nyon, Pour en savoir plus...).
A caccia di tesori sotto le palme del Ticino
Se invece sognate di incontrare antiquari e rigattieri in
un’atmosfera mediterranea, allora visitate La Brocante
di Locarno. Ogni anno durante il ponte dell’Ascensione (quest’anno dal 30 maggio al 1° giugno) la Città
vecchia ci riporta indietro nel tempo alla riscoperta
degli oggetti del passato… mobili, quadri, sculture, ma
anche porcellane, bambole, abiti, libri e gioielli antichi.
(www.procittavecchia.ch: Eventi, La Brocante).
Ulteriori informazioni
Le maggiori città svizzere propongono variopinti mercatini delle pulci e dell’antiquariato che espongono una
simpatica miscellanea di oggetti di seconda mano di
uso quotidiano, ma anche di curiosità e rarità: Siti web
degli enti turistici delle città svizzere.
Irène Herbst
© gettyimages
Medicina & progresso 34
Riduzione
ponderale
a colpi
di bisturi
Il sovrappeso è uno dei grandi problemi di salute della
moderna società occidentale. In Svizzera quasi una
­persona su due si porta appresso chili di troppo. Il
sovrappeso e l’obesità patologici vengono determinati
calcolando l’indice di massa corporea (IMC o BMI
dall’inglese Body Mass Index). Con un IMC tra 25 e
29.9 kg/m2 si è considerati sovrappeso. Una persona è
invece ritenuta obesa se evidenzia un IMC pari o superiore a 30 kg/m2.
Le cause di questi chili in eccesso sono molteplici. La
tendenza a ingrassare è anche una questione di predisposizione. Al sovrappeso patologico sono legate
numerose conseguenze quali ipertensione, diabete,
aumento del colesterolo, infarto o ictus. Dimagrendo,
Per i pazienti affetti da obesità patologica,
la chirurgia bariatrica costituisce un metodo
efficace per perdere i chili in eccesso. Dopodiché s’impongono nuove abitudini alimentari
e un nuovo stile di vita.
una persona obesa può ridurne i rischi. Tuttavia, solo
«mangiando meno e muovendosi di più» molti non riescono ad ottenere un calo ponderale duraturo.
La chirurgia bariatrica come opzione
Alle persone fortemente sovrappeso (con un IMC superiore a 35) che per oltre due anni hanno cercato invano,
con diete, farmaci o cambiando le loro abitudini alimentari, di perdere i chili superflui, rimane l’opzione del
bisturi. Queste operazioni vengono raggruppate sotto
la denominazione di «terapia chirurgica di calo pon­
derale» o «chirurgia bariatrica» (bariatrico dal greco
significa pesante, peso). Si tratta di una possibilità
di trattamento efficace nel tempo per una riduzione
ponderale importante, tesa ad eliminare gravi condizioni
di salute correlate e a migliorare la qualità di vita del
paziente.
Gli interventi bariatrici vengono per lo più eseguiti in
laparoscopia, ossia mediante chirurgia con endoscopio.
Esiste tutta una serie di operazioni, ognuna con vantaggi e svantaggi, possibili complicanze, effetti collaterali e conseguenze specifiche. Spetta allo specialista,
insieme al paziente, decidere per quale trattamento
chirurgico optare.
© corbis
Bendaggio gastrico
L’operazione con bendaggio gastrico consiste nel fissare una fascia gastrica regolabile attorno allo stomaco.
In questo modo si forma una piccola sacca gastrica e
lo stomaco rimpicciolito è in grado di accogliere solo
un quantitativo ridotto di alimenti e il senso di sazietà
subentra prima. Lo stretto passaggio impone tuttavia
che il quantitativo di cibo venga assunto limitatamente
e lentamente e masticato con molta cura. Questa operazione consiste solo nel primo passo verso la riduzione
ponderale. Un mutamento durevole e coerente delle
abitudini alimentari e di vita è indispensabile anche con
il bendaggio gastrico.
Gastrectomia parziale
Si tratta della resezione parziale dello stomaco che
assume la forma di un tubo. Questo intervento riduce
la capienza dello stomaco e contemporaneamente la
­sensazione di fame, in quanto i trasmettitori che regolano l’appetito si trovano nella parte di stomaco asportata. La riduzione ponderale con questa operazione non
risulta tuttavia efficace e duratura come con l’intervento
di bypass gastrico, che vede asportata anche una parte
dell’intestino tenue.
Post-terapia
Con la chirurgia bariatrica, gli obesi patologici dimagriscono, vivono in maniera più sana e in genere più
a lungo, ma non guariscono veramente. Chi decide di
sottoporsi a un intervento chirurgico deve essere consapevole della necessità, in seguito, di modificare le sue
abitudini alimentari e di vita.
Fa parte di un efficace trattamento chirurgico dell’obe­
sità patologica anche una post-terapia vita natural
durante ad opera di specialisti, soprattutto per individuare e colmare eventuali stati di carenza.
In pressoché ogni Cantone e nell’ambito della maggior
parte dei centri bariatrici accreditati vi sono organizzazioni di autoaiuto. I dati per contattarle possono essere
richiesti ai centri bariatrici (Ospedale San Giovanni,
Bellinzona o Clinica Luganese, Lugano) o presso la
­Fondazione svizzera dell’obesità FOSO (www.saps.ch,
in francese e tedesco); sul sito della FOSO trovate
inoltre utili informazioni e opuscoli da scaricare.
Alexandra Werder
Il cambiamento delle abitudini alimentari e di vita
e una post-terapia vita natural durante costituiscono
la base per risultati durevoli dopo l’operazione.
Medicina & progresso 35
La chirurgia bariatrica
riduce efficacemente
l’obesità
Bypass gastrico
Quella con bypass gastrico (bypass = deviazione di un
condotto principale) è l’operazione più frequente per
la diminuzione di peso. Si tratta di un metodo con cui
viene creata una piccola tasca gastrica alla quale viene
abboccata un’ansa intestinale. La tasca è in grado di
contenere solo limitate quantità di cibo e imbocca una
nuova strada, scavalcando stomaco, duodeno e il primo
tratto dell’intestino tenue, attraverso il quale alimenti e
calorie approdano nella circolazione sanguigna. Una
conseguenza dell’intervento è che i pazienti con bypass
gastrico devono assumere per tutta la vita vitamine
e sali minerali. L’intestino tenue rimanente rischia di
essere sovraccaricato dall’assunzione di cibo con conseguente manifestazione di disturbi diarroici. Anche
con un bypass gastrico occorre osservare una dieta a
ridotto tenore calorico. È importante seguire un’alimentazione equilibrata per evitare carenze.
© gettyimages
Oggi in farmacia 36
La salute è
contagiosa
Il nostro bene più prezioso è la salute, e deve
essere preservato. Con altre 150 farmacie
della rete Feelgood’s distribuite sull’intero
territorio svizzero, ci impegniamo a fondo
per facilitarvi il compito.
Secondo Schopenhauer «nove decimi della nostra felicità si basano esclusivamente sulla salute». Tuttavia
la salute non è «soltanto» l’assenza di malattie. Essere
sani significa star bene fisicamente, psichicamente e
socialmente. Svolgono un ruolo importante diverse circostanze, predisposizioni, condizioni ed esigenze, che
possiamo influenzare positivamente. Siamo la vostra
farmacia di fiducia e in quanto tale, con circa altre 150
farmacie della rete Feelgood’s, siamo al vostro fianco
con consigli e servizi. Poiché la vostra salute e il vostro
benessere meritano tutto il nostro sostegno.
Qual è la filosofia Feelgood’s?
Il marchio Feelgood’s è stato creato nel 2001 e oggi riunisce oltre 150 farmacie indipendenti in tutta la Svizzera.
Nella farmacia di fiducia che si fregia del marchio di
qualità Feelgood’s, oltre a una consulenza competente
e personalizzata, i clienti beneficiano anche di diversi
vantaggi e prestazioni. Ad esempio le promozioni mensili che vi vengono offerte sui prodotti stagionali, per il
vostro benessere e la vostra salute.
feelgood’s news
La rivista feelgood’s news, che trovate sette volte l’anno
in farmacia o direttamente nella buca delle lettere
(chiedete il buono-abbonamento) è una pubblicazione
comune di tutte le farmacie della rete Feelgood’s. L’apprezzatissima rivista per la clientela vi informa su argomenti stagionali riguardanti la salute, il benessere
e la bellezza, e si occupa anche di temi di attualità e
tendenza riguardanti la nostra quotidianità. Tra le sue
pagine troverete anche consigli pratici e semplici da
seguire. Passate da noi in farmacia! Feelgood’s vi conquisterà con i suoi vantaggi e i suoi servizi pro-salute.
La salute è contagiosa!
Con i nostri migliori auguri per la vostra salute:
La salute è contagiosa
F A R M A C I E
L a
s a l u t e
è
c o n t a g i o s a