Commissione svizzera d’esame per la formazione commerciale di base Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 Situazioni e casi della pratica professionale Serie 2013/01 - profilo B Servizi e amministrazione per le persone in formazione del ramo di formazione e d’esame Cognome / nome del candidato: Numero del candidato: Circondario d’esame: Azienda di tirocinio o di pratica risp. attuale datore di lavoro: Tipo di formazione: (crociare ciò che conviene) regolare art. 15 (scuola / periodo di pratica) art. 32 (formazione di ricupero per adulti) Attenzione alle seguenti istruzioni: 1. L’esame comprende la parte scritta allegata. La ripartizione del tempo e dei punti è la seguente. Esercizi / lavori da svolgere Tempo indicativo Punteggio massimo Conoscenze generali (tronco comune) 60 minuti 60 punti Compiti specifici del ramo (caso pratico 60 minuti 40 punti 120 minuti 100 punti Totale Punti ottenuti Nota 2. Questa serie comprende 11 esercizi e un caso pratico composto a sua volta da 11 esercizi per complessive 34 pagine (soluzione 26 pagina): vogliate controllare se l’esame è completo! 3. Su questo foglio indicate cognome, nome, numero del candidato, circondario d’esame, azienda di tirocinio o di pratica risp. attuale datore di lavoro. 4. Leggete attentamente le domande prima di iniziare a rispondere. 5. Potete risolvere i vari esercizi in qualsiasi successione. 6. Mezzo ausiliario ammesso: calcolatrice tascabile non programmabile. 7. Controllate sempre la forma con la quale dovete rispondere alle singole domande (frase completa, risposta con parole chiave ecc.). 8. Tempo a disposizione per svolgere l’esame scritto: 120 minuti. Buon lavoro! Punti ottenuti e visto delle perite/dei periti d’esame che hanno corretto i rispettivi esercizi: Tronco comune esercizi 1 - 11 E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E 10 E 11 CE 1 CE 2 CE 3 CE 4 CE 5 CE 6 CE 7 CE 8 CE 9 CE 10 CE 11 Punti ottenuti: Visto: Caso pratico esercizi 1 - 11 Punti ottenuti: Visto: Firma delle perite / dei periti d’esame: 1 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 1 7 punti Obiettivo particolare n. 1.1.1.1: Preparare un colloquio con un cliente Situazione iniziale: Il consulente alla clientela è assente e quindi tocca a voi accogliere un importante cliente per presentargli una nuova linea di prodotti. Vi rendete conto di quanto è importante preparare bene un colloquio per raggiungere gli obiettivi prefissati. Esercizi: a) Indicate sei elementi da considerare affinché il colloquio sia efficace e affinché il cliente si senta in buone mani. Per ogni risposta corretta ottenete ½ punto, totale 3 punti. Accogliere cordialmente il cliente Accogliere il cliente in un ambiente pulito e curato Stretta di mano vigorosa Contatto visivo, sorriso Offrirgli una bibita Puntualità Preparare tutta la documentazione necessaria Presentazione di se stessi b) Indicate quattro possibili documenti o mezzi ausiliari di vendita che vi servono per questo colloquio. Per ogni risposta corretta ottenete ½ punto, totale 2 punti. Catalogo dei prodotti Opuscolo di presentazione della ditta Listino prezzi Campionario dei prodotti Condizioni di vendita c) Indicate le fasi che mancano nello svolgimento del colloquio. Per ogni risposta corretta ottenete ½ punto, totale 2 punti. Fase del colloquio / contenuto 1 Saluto / avvio del colloquio 2 Definire o accertare le richieste / i bisogni del cliente 3 Sottoporre una proposta 4 Evidenziare i vantaggi o i pregi del prodotto o del servizio 5 Trattare / confutare le obiezioni 6 Prendere nota dell’esito del colloquio 7 Congedo, commiato Indicazioni per la correzione: Punti ottenuti per pagina: a) e b) Accettare anche altre soluzioni pertinenti. c) È possibile anche un’altra successione logica. 5 giugno 2013 2 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 2 5 punti Obiettivo particolare n. 1.1.2.3: Suddivisione dei gruppi di clienti o gruppi di interesse Situazione iniziale: Lavorate in un negozio di articoli elettrici e volete suddividere i clienti in diversi gruppi. Esercizi: a) Elencate quattro criteri secondo i quali potete suddividere i vostri clienti in diversi gruppi. Per ogni criterio corretto ottenete ½ punto, totale 2 punti. Età Cultura Sesso Patrimonio, sostanza Professione Reddito Ceto sociale ecc. b) I clienti hanno bisogni diversificati. Indicate sei esigenze che i clienti possono avere nei confronti di un negozio di articoli elettrici. Per ogni esigenza pertinente ottenete ½ punto, totale 3 punti. Elevata qualità Consulenza professionale Grande offerta Cortesia nel servizio Apparecchi moderni Buon rapporto fra prezzo e prestazione Servizio alla clientela ben strutturato ecc. Indicazione per la correzione: Accettare altre soluzioni pertinenti. Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 3 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 3 6 punti Obiettivo particolare n. 1.1.3.2: Ascoltare reclami Situazione iniziale: Lavorate nell’ufficio amministrativo di un garage. Un cliente presenta un reclamo per un lavoro che non è stato eseguito a regola d’arte. Esercizi: a) Descrivete per ciascuna fase del reclamo che cosa fate indicando due misure oppure due comportamenti professionali che potete adottare. Per ogni descrizione pertinente e condivisibile ottenete ½ punto, totale 4 punti. Fase Parole chiave Accogliere il reclamo Tranquillizzare il cliente Dimostrare comprensione Riconoscere il problema Porre domande mirate Lasciar sfogare il cliente Ascoltare con attenzione Prendere sul serio il cliente Cercare una soluzione Comunicare le fasi successive, fissare delle scadenze Ev. contattare i servizi competenti Informare il cliente in caso di eventuali ritardi La soddisfazione del cliente è assicurata? Possibilità di miglioramento in futuro Adattamento della gestione dei reclami / dei processi di lavoro Trattare, risolvere il reclamo Analizzare b) Perché si dice che: "Un reclamo è un’opportunità". Che cosa significa questa affermazione? (2 punti) Grazie alla competenza nella gestione dei reclami il cliente si sente trattato seriamente. Un cliente arrabbiato si trasforma in un cliente soddisfatto. La fidelizzazione del cliente può essere consolidata. Indicazione per la correzione: Punti ottenuti per pagina: Accettare altre soluzioni pertinenti. 5 giugno 2013 4 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 4 5 punti Obiettivo particolare n. 1.1.3.3: Formulare reclami Situazione iniziale: Tre settimane fa avete acquistato un apparecchio a microonde della marca "TurboHot". Durante la prima messa in esercizio dell’apparecchio al vostro domicilio, avete riscontrato i seguenti difetti: il timer non si disinserisce automaticamente; dovete riposizionare costantemente il regolatore sulla posizione 0; i prodotti vengono riscaldati in maniera non uniforme; il piatto rotante si muove provocando un rumore sgradevole. Esercizio: Nella tabella a pagina seguente scrivete, con frasi complete e sotto forma di e-mail, il vostro reclamo all’attenzione del punto di vendita. Comunicate pure le vostre idee a proposito dell’ulteriore procedura. Per componenti di testo pertinenti ottenete 5 punti. Inizio del messaggio di posta elettronica Menzionare l’acquisto dell’apparecchio a microonde, quando / dove, da chi. Reclamo Tutte le tre contestazioni oggetto del reclamo devono essere menzionate. Fare riferimento alla garanzia, al prezzo e alle attese nei confronti del prodotto acquistato. Idee per l’ulteriore procedura Sostituzione immediata dell’apparecchio oppure lavori (in garanzia) eseguiti gratuitamente. Chiusura, conclusione Fissare un termine di esecuzione della prestazione di garanzia, esprimere la speranza che la questione venga risolta a completa soddisfazione del cliente. Ringraziare. Indicazioni per la correzione: Per ogni componente di testo pertinente ottenete 1 punto. Alla componente di testo "Idee per l’ulteriore procedura" possono essere attribuiti 2 punti. "Gentili signore, egregi signori" come inizio dell’e-mail non è sufficiente per ottenere 1 punto. Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 5 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 5 5 punti Obiettivo particolare n. 1.4.4.1: Raggiungere obiettivi (metodo dei sei livelli) Situazione iniziale: Avete ricevuto l’incarico di procedere all’acquisto di nuove sedie per l’ufficio. Esercizio: Con il metodo dei sei livelli illustrate le fasi necessarie per acquistare le sedie per l’ufficio. Per ogni fase di lavoro indicate due attività concrete. Per ogni attività corretta ottenete ½ punto, totale 5 punti. Fase di lavoro Attività concrete Informazione 1) Raccogliere idee 2) Definire il preventivo di spesa Pianificazione Decisione Realizzazione Controllo Analisi Procurarsi offerte Fissare il quadro temporale, fissare scadenze intermedie Stabilire i criteri per effettuare la decisione Confrontare le offerte Scegliere l’offerta migliore Inoltrare l‘ordinazione Vendere, regalare le vecchie sedie per l‘ufficio Controllare la merce in entrata Verificare il preventivo di spesa Lo scadenzario è stato rispettato? Chiedere se i collaboratori sono soddisfatti Analizzare criticamente il processo di acquisto e prendere nota degli eventuali miglioramenti per il futuro Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 6 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 6 5 punti Obiettivo particolare n. 2.2.3.1: Creare documenti graditi alla clientela Situazione iniziale: Nei differenti reparti di un’azienda possono essere utilizzate lettere standard diverse. Esercizi: a) Indicate il tipo di lettera standard che trova impiego in ciascuno dei reparti menzionati. Per ogni tipo di lettera corretto ottenete ½ punto, totale 2 punti. Reparto Tipo di lettera standard Marketing Lettera pubblicitaria Vendita Offerta Acquisti Richiesta d‘offerta Contabilità Fattura / richiamo di pagamento b) Le lettere standard possono essere utilizzate anche per rispondere a reclami. Fra gli elementi di lettera elencati indicate quali possono essere standardizzati (fatti in serie). Giustificate la vostra risposta. Per ogni riga completata correttamente ottenete ½ punto, totale 3 punti. Elemento Standardizzazione Giustificazione sì no Formula di intestazione X Ci sono poche alternative. Formula di chiusura X Può essere sempre la stessa. Formula di scuse X Può essere standardizzata apportando alcune variazioni. Proposta di soluzione X Deve corrispondere al rispettivo caso pratico o problema. Concerne, oggetto X Deve concordare di volta in volta con il caso pratico. Firma X È sempre uguale. Indicazioni per la correzione: Punti ottenuti per pagina: Attribuire mezzo punto solo se la riga è completata integralmente. Altre soluzioni possibili, ma la giustificazione deve concordare con la risposta. 5 giugno 2013 7 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 7 7 punti Obiettivo particolare n. 3.3.7.1: Riconoscere le aspettative dei gruppi di interesse Situazione iniziale: Discutete con un’amica che lavora in un negozio di moda sui bisogni dei clienti. Esercizi: a) La vostra collega vorrebbe conoscere le vostre aspettative, in qualità di cliente, nei confronti di un negozio di moda. Elencate, dal vostro punto di vista, quattro aspettative concrete e pertinenti nei confronti di un negozio di moda. Per ogni aspettativa pertinente ottenete ½ punto, totale 2 punti. Assortimento di capi d’abbigliamento alla moda e attuali Assortimento profondo oppure ampio (largo) Accessori di tendenza Consulenza di vendita competente Buon rapporto fra prezzo e prestazione b) Supponiamo che la vostra azienda di tirocinio fornisca i manichini da vetrina al negozio della vostra collega. In qualità di fornitore, quali aspettative avete nei confronti delle relazioni commerciali con il negozio di moda? Menzionate due aspettative. Per ogni aspettativa pertinente ottenete 1 punto, totale 2 punti. Ricevere ordinazioni con frequenza regolare Pagamento delle fatture entro il termine previsto c) Quali sono le aspettative del negozio di moda nei confronti del fornitore? Menzionate tre aspettative pertinenti. Per ogni aspettativa pertinente ottenete 1 punto, totale 3 punti. Termini di fornitura ridotti Consegne / forniture puntuali Qualità e lavorazione della merce impeccabili Prezzi e condizioni di fornitura convenienti Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 8 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 8 6 punti Obiettivo particolare n. 1.6.1.2: Descrivere processi di lavoro Situazione iniziale: Il diagramma di flusso a pagina seguente rappresenta la procedura di gestione dell’entrata di merce (o materiale) di una piccola azienda. Nelle caselle 4, 7 e 10 mancano però le informazioni sul processo corrispondente. Esercizi: a) Nel diagramma di flusso completate le fasi di processo mancanti 4, 7 e 10. Per ogni indicazione corretta ottenete 1 punto, totale 3 punti. (Soluzione a pagina seguente) b) Nella tabella seguente descrivete, con parole chiave, due attività pertinenti che dovete svolgere durante le fasi di processo 2, 4 e 10. Per ogni attività pertinente ottenete ½ punto, totale 3 punti. Fase di processo 2 Attività formulate con parole chiave 1) Confrontare il numero di prodotti con l’ordinazione effettuata. 2) Confrontare gli articoli con l’ordinazione effettuata. 4 1) Controllare i prezzi e le condizioni di pagamento. 2) La fattura è destinata proprio a noi? 10 1) Contattare telefonicamente il fornitore 2) Prendere nota per iscritto del seguito della procedura Indicazione per la correzione: Accettare anche altre attività pertinenti. Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 9 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione a) Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 10 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 9 5 punti Obiettivo particolare n. 2.1.3.1: Procurarsi informazioni Situazione iniziale: Un importatore di automobili si presenta ai propri clienti-rivenditori anche attraverso un sito web. Esercizio: Nella seguente tabella indicate per ogni rubrica del sito web tre informazioni logiche che vi potreste trovare. Aggiungete un’ulteriore rubrica che potrebbe figurare sul sito web. Anche per quest’ultima rubrica individuate tre informazioni logiche che vi potreste trovare. Per ogni informazione menzionata ottenete ½ punto e un ulteriore ½ punto per una rubrica pertinente, totale 5 punti Rubriche Informazioni Prodotti Linee di autoveicoli, marche, modelli Scelta di colori Elenco dei veicoli d‘occasione Autoveicoli nuovi, leasing Cartina della Svizzera Indirizzo delle autorimesse Showroom oppure officina Istoriato, presentazione Valori / linee direttive Attualità Collaboratori Offerte d‘impiego Rete di rivenditori Ritratto dell’azienda Indicazione per la correzione: Accettare altre risposte pertinenti. Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 11 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 10 3 punti Obiettivo particolare n. 3.4.2.1: Elencare i centri di costo Situazione iniziale: Per ottenere un quadro preciso dei costi aziendali, si definiscono i costo, i centri di costo e i prodotti (o unità di costo). Esercizio: Per ciascuno dei seguenti termini / nozioni indicate una "X" nella colonna corrispondente. I termini o le nozioni riguardano una grande panetteria-pasticceria. Per ogni crocetta inserita correttamente ottenete ½ punto, totale 3 punti. Termine / nozione Costo Centro di costo Direzione aziendale X Delegato in materia di igiene X Veicoli X Assicurazioni sociali X Amministrazione Acquisto di materie prime X X Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 12 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione 11 6 punti Obiettivo particolare n. 3.4.2.2: Utilizzare modelli di calcolo Situazione iniziale: Justin Otter gestisce una discoteca a Lugano. Secondo disposizioni delle autorità deve procedere a rinnovare l’impianto di ventilazione e i servizi igienici. L’investimento complessivo ammonta a CHF 100'000.--. Conformemente al contratto di locazione in vigore, la ditta deve assumersi tutti i costi. Il contratto di locazione ha una durata di altri cinque anni: l’investimento deve pertanto essere ammortizzato in modo lineare (a quote costanti) durante lo stesso periodo di tempo. Esercizi: a) Nella seguente tabella completate l’importo dei nuovi ammortamenti da effettuare e della nuova cifra d’affari netta se tutti gli altri importi rimangono invariati. Per ciascun importo corretto ottenete 1 punto, totale 2 punti. Importi precedenti (tutti gli importi in migliaia di franchi) Importi nuovi (tutti gli importi in migliaia di franchi) Cifra d’affari netta 300' 320' Costo della merce (Acquisti) 120' 120' Costi per il personale 120' 120' Altri costi d‘esercizio 30' 30' Ammortamenti 20' 40' Utile d‘esercizio 10' 10' b) Con un numero invariato di clienti, Justin Otter prevede di compensare il maggior costo dovuto agli ammortamenti aumentando il prezzo d’entrata nella discoteca. Justin Otter realizza due terzi della cifra d’affari con la vendita dei biglietti d’entrata e un terzo con la vendita di bevande. Annualmente 10'000 ospiti hanno frequentato e frequentano la discoteca. Nella seguente tabella calcolate il nuovo prezzo d’entrata per un ospite. Ottenete complessivamente 4 punti. Dati precedenti Attribuzione punti Dati nuovi Attribuzione punti Ricavi da entrate 200'000 ½ 220'000 ½ Ricavi dalla vendita di bevande 100'000 ½ 100'000 ½ Entrate vendute Prezzo di un biglietto 5 giugno 2013 10'000 ½ 10'000 ½ 20 ½ 22 ½ Punti ottenuti per pagina: 13 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Caso pratico "Reka" 11 esercizi / 40 punti La Cassa svizzera di viaggio (Reka) è un'azienda moderna senza scopo di lucro. E’ una delle più importanti aziende turistiche della Svizzera. Con i due settori d’attività Valuta Reka - da cui nasce la denominazione cassa di viaggio - e Vacanze Reka gestisce un mix di prodotti unico per la Svizzera che gode di grande credibilità in ambito economico e turistico. Il sistema di denaro per il tempo libero con i rinomati «Reka-check o assegni Reka» cresce da anni in modo continuo. Con 2‘800 appartamenti di vacanza, fra i quali i suoi villaggi turistici per famiglie, Reka agisce come secondo operatore sul mercato svizzero degli appartamenti di vacanza. La sempre pronta intuizione per le tendenze nel campo del tempo libero e le innovazioni in materia di vacanze si è ulteriormente consolidata negli scorsi anni grazie al marchio «Reka». Circa due milioni di clienti utilizzano la valuta Reka a prezzi agevolati in Svizzera per pagare viaggi in treno, concerti, entrate nei musei, benzina, pernottamenti, cinema, un drink o molto altro presso oltre 8‘700 punti di accettazione. Parallelamente, con i suoi appartamenti di vacanza e i suoi villaggi turistici, Reka realizza circa 1,3 milioni di pernottamenti in Svizzera e nelle zone oltre frontiera. (Fonte: Rapporto annuale Reka 2011) Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 14 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 1 5 punti Obiettivo particolare n. 2.5.1.1: Conoscere espressioni specifiche del ramo Obiettivo particolare n. 1.7.7.2: Spiegare le norme di legge La Reka è una cooperativa con sede a Berna. Il 31 dicembre 2011 contava 495 soci. La struttura dei titolari o soci è composta da aziende (datori di lavoro), associazioni sindacali, partner e organizzazioni del settore trasporti e turismo, da altre persone giuridiche e persone fisiche. I soci della cooperativa rinunciano ai dividendi in favore della finalità senza scopo di lucro della società cooperativa. Con una crocetta indicate se le seguenti affermazioni sono vere oppure false. Per ogni risposta corretta ottenete ½ punto, totale 5 punti. Affermazioni vero falso Si parla di cooperativa quando 7 o più persone insieme fondano un’azienda. X Per fondare una cooperativa è necessario un capitale di almeno CHF 100'000.00. X Di regola una cooperativa non ha come priorità il conseguimento di un utile se possibile elevato. X Per "persone giuridiche" si intendono avvocati e notai. X Di regola le "persone giuridiche" hanno svolto studi di diritto. X Le "persone fisiche" godono di diritti civili. X Di regola una rendita viene espressa con una percentuale. X Una rendita è sempre un valore numerico positivo. X Un’organizzazione non profit non consegue nessuna rendita. X Le aziende che non realizzano un utile sono denominate organizzazioni non profit. X Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 15 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 2 4 punti Obiettivo particolare n. 1.7.6.6: Saper valutare le statistiche dell’azienda di tirocinio La struttura dei titolari o soci comprende datori di lavoro (60%), associazioni sindacali (4%), partner e organizzazioni del settore trasporti e turismo (20%), altre persone giuridiche (4%) nonché persone fisiche (12%). a) Disegnate un grafico che riporti la struttura dei titolari o soci utilizzando una forma appropriata e comprensibile con titolo e spiegazioni (3 punti). Titolo: Struttura dei titolari o soci della cooperativa Reka Indicazioni per la correzione: Diagramma di uso corrente (diagramma circolare, grafico a torta, diagramma a colonne, istogramma) 1 punto. Devono essere menzionate tutte le informazioni (titolo, spiegazioni comprese le percentuali) 2 punti. b) Come viene denominato il tipo di diagramma da voi scelto? (1 punto) Denominazione corretta del tipo di diagramma da voi scelto: 1 punto. 5 giugno 2013 Punti ottenuti per pagina: 16 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 3 3 punti Obiettivo particolare n. 1.1.2.3: Gestione di uno schedario dei clienti Oltre ai già menzionati clienti, fornitori e finanziatori, la Reka ha anche altri gruppi d’interesse. Menzionate altri gruppi d’interesse abituali per un’azienda. Per ogni gruppo d’interesse corretto ottenete ½ punto, totale 3 punti. 1) Clienti 6) Direzione o management 2) Fornitori (punti di accettazione) 7) Stato 3) Finanziatori del capitale proprio (soci della cooperativa) 8) Istituzioni 4) Finanziatori del capitale estraneo 9) Concorrenza 5) Collaboratori Indicazione per la correzione: Accettare anche altre soluzioni pertinenti. Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 17 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 4 6 punti Obiettivo particolare n. 1.7.6.1: Comprendere un business plan Obiettivo particolare n. 1.5.1.3: Indicare i mutamenti a breve termine del settore Le turbolenze sui mercati finanziari internazionali del 2011 hanno reso sempre più difficile la crescita di Reka nel difficile mercato del turismo e del tempo libero. In particolare il basso tasso di cambio dell’Euro mette a dura prova la cooperativa Reka confrontata all’esigenza costante di capitali per raggiungere i propri obiettivi. a) Con una crocetta indicate se le seguenti affermazioni sono vere oppure false. Per ogni risposta corretta ottenete ½ punto, totale 2 punti. Affermazioni vero Grazie al basso corso dell’Euro per gli stranieri le vacanze in Svizzera sono diventate più care. X Grazie al basso corso dell’Euro per gli abitanti della Svizzera le vacanze in Francia sono diventate particolarmente attrattive. X Grazie al basso corso dell’Euro per gli abitanti della Svizzera la merce proveniente dall’estero è diventata interessante. X La Confederazione approfitta dell’elevato corso del franco grazie agli elevati ricavi derivanti dall‘IVA. falso X b) Valutate se le seguenti affermazioni sono corrette. Se l’affermazione è sbagliata, indicate l’elemento o la parte sbagliata e giustificate la vostra risposta. Per ogni affermazione ottenete 2 punti, totale 4 punti. "Il business plan è utilizzato per procurarsi denaro dai finanziatori. Esso è allestito al momento della costituzione della ditta e non viene più adeguato." Parte sbagliata: "non viene più adeguato" Giustificazione: Viene adeguato in caso di necessità. "Il business plan è pubblicato sulle pagine web delle rispettive ditte affinché si possa trovare il maggior numero possibile di finanziatori." Parte sbagliata: "pubblicato sulle pagine web" Giustificazione: Si tratta di un documento che contiene informazioni di carattere interno. Indicazioni per la correzione: Menzione "corretto / sbagliato" e indicazione precisa della parte sbagliata: 1 punto Punti ottenuti per pagina: Giustificazione: 1 punto 5 giugno 2013 18 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 5 4 punti Obiettivo particolare n. 1.7.6.5: Spiegare le statistiche dell’azienda di tirocinio In seguito alla difficile situazione del mercato, al momento dell’allestimento del rapporto d’attività 2011, la cooperativa Reka ha dovuto confrontarsi con la riduzione di alcune voci di ricavo. Sulla base della tabella "Sintesi di alcuni indici finanziari" completate il testo a pagina seguente. Per ogni elemento completato correttamente ottenete ½ punto, totale 4 punti. Sintesi di alcuni indici finanziari Importi in milioni di CHF 2011 2010 Cifra d’affari "Valuta Reka" 641.0 652.2 - 1.7% Reka-check (assegni) 605.8 609.6 - 0.6% Reka-rail 35.2 42.6 - 17.4% Cifra d’affari "Vacanze Reka" 39.6 39.1 1.3% Svizzera 28.0 26.7 4.9% Estero 11.6 12.4 - 6.5% Ricavi da investimenti finanziari 12.3 13.7 - 9.7% Cash-flow 10.1 11.0 - 7.9% Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 19 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Rapporto di attività 2011 Nel settore di attività "Valuta Reka" la cifra d’affari è leggermente inferiore (-1.7%) rispetto al risultato dell’anno precedente. Nel settore "Vacanze Reka" il ricavo dalle vendite è leggermente al di sopra rispetto all’anno precedente (+1.3%). Per contro sono diminuiti sensibilmente i Ricavi da investimenti finanziari (-9.7%) influenzando in modo importante il cash-flow (-7.9%). "Valuta Reka": per il prodotto Reka-check (assegni), con un importo di 605.8 milioni di CHF (-0.6%) le vendite si sono assestate ai livelli dell’anno precedente. La perdita di alcuni grandi clienti è stata quasi interamente compensata con un aumento della domanda di nuovi clienti. Unicamente il prodotto Reka-rail non è stato convincente (accettare altre formulazioni pertinenti); la cifra d’affari è infatti diminuita del 17.4% a 35.2 milioni di CHF. "Vacanze Reka": in Svizzera è stata realizzata una cifra d’affari superiore del 4.9% rispetto all’anno precedente nonostante la dimunizione della domanda globale. Alla cooperativa Reka hanno portato benefici sia l’inaugurazione di un nuovo villaggio vacanze a Sörenberg (canton Lucerna) nel mese di dicembre 2010 sia la riapertura dopo i lavori di ristrutturazione del villaggio vacanze a Bergün (canton Grigioni). La maggior offerta di quasi 100 unità abitative ha fatto aumentare la capacità complessiva assicurando alla Reka quote supplementari in un mercato in fase regressiva. All’estero la Reka ha realizzato una diminuzione della cifra d’affari del 6.5%. Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 20 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 6 4 punti Obiettivo particolare n. 1.7.3.1: Conoscere i costi di produzione La crisi del debito a livello internazionale continuerà ancora per un certo tempo a influenzare negativamente l’economia svizzera. Per far fronte a questa tendenza, anche la cooperativa Reka è costretta a risparmiare sui propri costi. Indicate quattro diversi costi con una rispettiva misura o provvedimento per diminuirli. Le misure / i provvedimenti non possono essere ripetuti. Per ciascun costo + misura / provvedimento ottenete 1 punto, totale 4 punti. Costi Misura o provvedimento Esempio: costi per energia Non lasciare mai in stand-by gli apparecchi elettrici. Costi per stipendi Ridurre gli stipendi o diminuire personale. Costi per pigioni Ridurre la superficie locata o subaffittare gli spazi non utilizzati. Costi per pubblicità Limitare la pubblicità alle attività principali. Ammortamenti Utilizzare più a lungo i beni d‘investimento. Costi per ufficio Limitare la varietà di materiale d’ufficio (ribassi di quantità). ecc. ecc. Indicazione per la correzione: Non assegnare mezzi punti. Per ogni riga completata correttamente assegnare 1 punto. Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 21 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 7 3 punti Obiettivo particolare n. 3.3.1.1: Spiegare il sistema di pagamenti dell’azienda di tirocinio In generale oggi sono di moda i mezzi di pagamento senza denaro contante. Con una crocetta indicate se le seguenti affermazioni sono vere oppure false. Per ogni risposta corretta ottenete ½ punto, totale 3 punti. Affermazioni vero Le carte di debito possono essere definite carte di credito. falso X Gli importi pagati tramite carte di debito sono addebitati direttamente al conto corrente del titolare della carta. X Con una carta di debito è possibile prelevare denaro dal proprio conto corrente presso uno sportello automatico. X Le carte di debito possono essere utilizzate soltanto in Svizzera. X Pagando la merce con una carta di debito non risultano tasse o spese per il venditore. X Una carta di debito può essere utilizzata abbinando il numero personale di identificazione (NIP) oppure la firma personale. X Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 22 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 8 3 punti Obiettivo particolare n. 1.7.1.2: Conoscere i contenuti dei contratti di lavoro L’assegno Reka è molto diffuso in Svizzera come prestazione extra-salariale (premio ai dipendenti). Circa 4'100 aziende, fra le quali sette fra i dieci maggiori datori di lavoro della Svizzera, consegnano valuta Reka a oltre un milione di dipendenti. Con una crocetta indicate se i contenuti del contratto di lavoro indicati nella tabella che segue sono prestazioni obbligatorie per legge oppure prestazioni facoltative. Per ogni risposta corretta ottenete ½ punto, totale 3 punti. Contenuti del contratto di lavoro obbligatorio Il collaboratore riceve annualmente assegni Reka per un valore di CHF 500.00. Al collaboratore sono concesse almeno quattro settimane di vacanze. X X Il datore di lavoro paga il 50% del premio per l’assicurazione indennità giornaliera in caso di malattia. Il datore di lavoro paga il 100% del premio per l’assicurazione contro gli infortuni professionali. X X Il datore di lavoro paga le spese di trasferta con mezzi pubblici dal domicilio al posto di lavoro. Il datore di lavoro si assume una parte dei contributi per l’AVS. facoltativo X X Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 23 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 9 2 punti Obiettivo particolare n. 1.7.2.1: Cercare e selezionare locali per l’azienda Grazie ai propri villaggi turistici, la cooperativa Reka è in costante evoluzione. Il suo portafoglio di villaggi turistici è in continua crescita e rappresenta un marchio sicuro per le vacanze familiari. La Reka è alla costante ricerca di luoghi in cui costruire nuovi villaggi turistici. Indicate quattro requisiti importanti che questi luoghi devono soddisfare. Per ogni requisito corretto ottenete ½ punto, totale 2 punti. Buona possibilità di accesso (con mezzi pubblici) Regione vacanziera rinomata Ambiente integro Posizione ideale per famiglie Destinazione estiva e invernale Prezzi dei terreni accessibili ecc. Indicazione per la correzione: Le risposte devono fare riferimento a una destinazione di vacanze (es. non accettare clientela di passaggio). Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 24 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 10 2 punti Obiettivo particolare n. 3.1.5.1: Valutare le misure ecologiche e di risparmio energetico Oggi il cambiamento climatico rappresenta una delle sfide più importanti. Anche i villaggi turistici Reka causano emissioni nell’ambiente. Per questo motivo gli statuti della cooperativa Reka prevedono la sostenibilità nel modo di operare facendo riferimento alla visione denominata «società dei 2000 Watt». Entro il 2021 la Reka intende ridurre del 30% il consumo totale di energia nelle proprie strutture di vacanze. Nella maggior parte delle aziende esistono numerose possibilità di contenere il consumo di energia. Indicate quattro possibilità pertinenti. Per ogni possibilità pertinente ottenete ½ punto, totale 2 punti. Esempio: Spegnere o disinserire completare gli apparecchi elettrici. Evitare di stampare documenti inutili. Inserire l’impianto dell’aria condizionata soltanto nei giorni molto caldi. Inserire il riscaldamento solo se necessario. In caso di nuovi acquisti prestare attenzione all’efficienza energetica. Utilizzare carta riciclata. ecc. Punti ottenuti per pagina: 5 giugno 2013 25 di 26 Esame finale di tirocinio per impiegati di commercio 2013 / Serie 1 – profilo B Ramo Servizi e amministrazione Situazioni e casi della pratica professionale Punti Soluzione Esercizio 11 4 punti Obiettivo particolare n. 2.1.2.2: Verificare l’esattezza dei documenti La cooperativa Reka ha rielaborato il proprio sito Internet e lo presenta con un comunicato stampa che dev’essere verificato e corretto prima che venga spedito ai mezzi d’informazione. Correggete l’ortografia e gli errori di grammatica nel seguente comunicato stampa. Non dovete procedere ad adattamenti di contenuto e nemmeno correggere la punteggiatura. Per ogni errore corretto esattamente ottenete ½ punto, totale 4 punti. Nuovo sito Internet della cooperativa Reka Correzioni: Da inizio luglio il sito Internet della Cassa svizzera di viaggio Reka (www.reka.ch) si presenta con un nuovo design e una nuova guida per l’utente più gradevole e più facile da utilizzare. La pagina web offre ai clienti un tangibile valore aggiunto. Con pochi clic mirati l’utente trova informazioni concernenti sia l’ampia offerta dello specialista di vacanze familiari sia tutto quanto ruota attorno alla valuta Reka. 1) della La pagina iniziale delle "Vacanze Reka" è nuova e consente di accedere a un'ampia offerta di vacanze adatte alle famiglie. 6) compresi Il prodotto principale, ossia i villaggi turistici Reka, è rappresentato in modo attrattivo con magnifiche fotografie. La mascherina di ricerca è comoda da utilizzare: infatti, con pochi clic consente di riservare rapidamente uno dei circa 4'500 appartamenti di vacanze in Svizzera e all‘estero. 8) una nuova 2) valore aggiunto 3) un'ampia 4) utilizzare 5) alle 7) interattivo La pagina iniziale dei mezzi di pagamento Reka è suddivisa secondo i bisogni della clientela. Delle fotografie gradevoli consentono ai clienti privati di accedere alle diverse possibilità di acquisto di valuta Reka e di pagamento con valuta Reka. Alla rubrica "Clienti commerciali" i datori di lavoro ottengono informazioni sui vantaggi della valuta Reka come prestazione extra-salariale compresi un esempio di calcolo e un calcolatore interattivo. Infine i potenziali punti di accettazione permettono di individuare come raggiungere un maggior numero di clienti. I settori che consentono di accedere alla cooperativa Reka e alle offerte sociali (aiuto alle famiglie con reddito modesto) hanno una nuova struttura che presenta e riassume l’intera offerta disponibile. Per maggior informazioni consultare: www.reka.ch 5 giugno 2013 Punti ottenuti per pagina: 26 di 26