Attività didattica
per scuole
Museo provinciale degli usi e costumi
Via Duca Diet 24
39031 Teodone/Brunico
Tel. 0474 552087 / Fax 0474 551764
www.museo-etnografico.it
[email protected]
Orario d’apertura:
Lunedì di Pasqua – 31 ottobre
martedì fino sabato: dalle ore 10
domenica e festivi: dalle ore 14
luglio e agosto
martedì fino sabato: dalle ore 10
domenica e festivi: dalle ore 14
lunedì in agosto:
dalle ore 10
alle 17
alle 18
alle 18
alle 18
alle 18
Anno scolastico 2012/2013
Museo provinciale della caccia e della pesca
Castel Wolfsthurn
Kirchdorf 25
39040 Mareta/Racines
Tel. e Fax 0472 758121
www.wolfsthurn.it
[email protected]
Orario d’apertura:
1° aprile – 15 novembre
martedì fino sabato: dalle ore 10 alle 17
domenica e festivi: dalle ore 13 alle 17
1° novembre chiuso
Museo provinciale del vino
Via dell’oro 1
39052 Caldaro
Tel e Fax 0471 963168
www.museo-del-vino.it
[email protected]
Orario d’apertura:
1° aprile – 11 novembre
martedì fino sabato: dalle ore 10 alle 17
domenica e festivi: dalle ore 10 alle 12
1° novembre chiuso
Museo provinciale degli usi e costumi
Dal grano al pane
I bambini si cimentano nella preparazione del
pane, seguendo tutti i passaggi dal grano alla
pagnotta fumante: preparano le forme del pane, le
infornano e durante la cottura visitano il mulino e
l’esposizione degli attrezzi utilizzati nella lavorazione dei cereali. Al termine del laboratorio ogni
allievo e insegnante riceve una pagnotta.
prezzo per il materiale: € 1,00 ad alunno
Lana e tosatura delle pecore
La tosatura delle pecore si effettua due volte
all’anno e ciò avviene di regola anche nel museo.
Oltre al tema specifico della tosatura, la guida
provvederà ad illustrare anche i temi relativi alla
lavorazione della lana, quali la cardatura, la filatura, la tessitura. Nel laboratorio del feltro ogni
alunno potrà realizzare un piccolo oggetto.
prezzo per il materiale: € 1,00 ad alunno
Artigianato d’altri tempi
In apposite aree museali è possibile osservare diversi
artigiani al lavoro: la filatrice, la lavoratrice al tombolo, il mugnaio, lo scultore, il segantino, il tessitore, il
fabbricatore di scope e il cardatore di lana. Durante
il percorso si effettuano delle soste presso i singoli
artigiani, che provvedono a dare ragguagli e spiegazioni circa il proprio lavoro e le tecniche adottate.
Per motivi contingenti è possibile che vengano
attuate alcune variazioni di programma.
Su richiesta proponiamo la fabbricazione di sacchetti
con lavanda.
prezzo per il materiale: € 1,00 ad alunno
Stigliatura del lino
In autunno inoltrato, quando si esegue la mietitura
del lino, si procede anche all’essiccatura del raccolto. La pianta viene lavorata con un procedimento
particolare chiamato “stigliatura” che consiste
appunto nel liberare la fibra dagli steli. Durante la
visita, gli allievi battono il lino con l’apposito strumento, la gramola.
Solo dopo queste laboriose procedure la fibra di lino è
pronta per la filatura. Abili donne mostrano la filatura
del lino, si vedono prodotti di lino e dei suoi semi e i
tessuti ricavati da questa preziosa materia prima.
programma per gli allievi delle scuole primarie e medie
programma su richiesta
Calendario di attività didattica 2012/13
Cucina e cibo nella vita rurale
Si passerà in rassegna la cucina di un tempo e
quella dei giorni nostri: dalle abitudini culinarie
alle varie tradizioni legate al cibo. Un’occasione
per conoscere in modo diretto i requisiti e gli
strumenti che caratterizzavano la preparazione dei
cibi viene offerta nella cucina di una volta, la
cosiddetta “Rauchküche”, e al più moderno ambiente domestico dei tempi recenti, provvisto di
cucina economica. Gli allievi potranno infatti
provare a cucinare per rendersi conto di persona di
come il lavoro in cucina venisse svolto in passato e
di quanto esso fosse impegnativo.
prezzo per il materiale: € 1,00 ad alunno
Sala x – scolari alla ricerca.
Usi e costumi religiosi di un tempo e di oggi
Che cosa caratterizza gli usi e costumi? Come si
sono evolti nel passare del tempo? Che usi e costumi ci sono ancora nel presente? Gli scolari sono
attivamente coinvolti in questa guida, intraprendono un emozionante viaggio di scoperta e risolvono
enigmi.
programma per scolari della 5. elementare e delle
scuole medie
durata: 1,5 ore
programma su richiesta
Per tutte le visite guidate:
durata della guida: 2 ore
prezzo d’ingresso per alunno: € 1,00
insegnanti: ingresso libero
prezzo guida: € 40,00, max. 25 alunni
previa prenotazione
Posto grill
Area picnic coperta con griglia.
Il legno per il grill è disponibile.
Previa prenotazione.
martedì
giovedì
martedì
giovedì
martedì
mercoledì
giovedì
martedì
giovedì
martedì
18.09.2012
20.09.2012
25.09.2012
27.09.2012
02.10.2012
03.10.2012
04.10.2012
09.10.2012
11.10.2012
16.10.2012
Dal grano al pane
Dal grano al pane
Dal grano al pane
Lana e tosatura delle pecore
Artigianato d’altri tempi
Dal grano al pane
Lana e tosatura delle pecore
Dal grano al pane
Stigliatura del lino
Dal grano al pane
martedì
giovedì
martedì
mercoledì
martedì
giovedì
martedì
giovedì
martedì
giovedì
16.04.2013
18.04.2013
23.04.2013
24.04.2013
30.04.2013
02.05.2013
07.05.2013
09.05.2013
14.05.2013
16.05.2013
Dal grano al pane
Lana e tosatura delle pecore
Artianato d’altri tempi
Dal grano al pane
Dal grano al pane
Lana e tosatura delle pecore
Dal grano al pane
Artigianato d’altri tempi
Dal grano al pane
Dal grano al pane
Castel Wolfsthurn
Museo provinciale della caccia e della pesca
Fauna nel Sudtirolo
La prima fase si svolge con una breve introduzione
sugli animali selvatici e sui pesci locali, presentati
fedelmente al naturale con diorama. Gli scolari
scendono poi nei locali didattici dove, grazie ai
giochi presenti possono disporre nel giusto ordine
corna di cervo, o, ancora, scoprire la tana dell’orso,
indovinare di quali animali sono le orme che si
vedono o i versi che si sentono, provando a riprodurli. Chi riesce a imitare l’ululato del lupo così
bene da ottenere risposta da un “lupo” vero? Un
modo originale e divertente per permettere ai più
piccoli di familiarizzare con la fauna altoatesina.
programma per 1a 1a fino alla 3a elementare
durata: 1 ora
prezzi: entrata € 1,00 - guida € 30,00
Fanciullezza nel castello
I partecipanti seguono le tracce lasciate dai bambini che in passato abitavano le sale del castello,
scoprendo, sulla scorta di oggetti come giocattoli,
libri o vestiti, come i figli dei nobili passavano la
giornata, come venivano educati, come vestivano,
cosa mangiavano e con che cosa giocavano.
L’occasione per conoscere da vicino la vita nobiliare di un tempo.
programma per 4a elementare alla 1a media
durata: 1 ora
prezzi: entrata € 1,00 - guida € 30,00
Per tutte le visite guidate:
programma su richiesta, previa prenotazione
insegnanti: ingresso libero
guida: max. 25 alunni
Per il pranzo al sacco sono disponibili
dei tavoli nel castello.
Museo provinciale del vino
La vite: dalla pianta selvatica a quella coltivata
Gli scolari hanno risposte domande che riguardano
la vite e l’uva, incontrano il “Saltner” (guardiano
delle vigne), sentono di sagre e leggende, degustano
dell’uvetta e si esercitano in attività creative.
prezzo: € 5,00, durata: 2 ore
programma per alunni di scuola elementare
Sulle tracce dei viticoltori
Nel corso della visita gli scolari potranno apprendere interessanti nazioni circa la storia della vite
e il lavoro dei viticoltori. Avranno modo di conoscere da vicino gli antichi arnesi che i contadini usavano nel lavoro quotidiano. Potranno farsi alla scoperta della filossera e il “maialino della grappa”.
prezzo: biglietto d’ingresso € 0,50 - guida: € 30,00;
durata: 1 ora
programma per alunni di 4a e 5a elementare
Per tutte le visite guidate:
programma su richiesta
insegnanti: ingresso libero – guida: max. 25 alunni
Piegato da fuoco e acqua. Il mestiere del
bottaio e le corporazioni di arti e mestieri
Il lavoro del bottaio è strettamente connesso alla
viticoltura. Il museo conserva vari oggetti che
riguardano questo mestiere. Il laboratorio porta i
ragazzi nell’antico mondo dei bottai e delle corporazioni di arti e mestieri.
prezzo: € 5,00, durata: 1,5 ore
programma per scuole medie
Dalla vite al vino
Visitando il museo i ragazzi potranno apprendere
molte cose interessanti sulla storia della viticoltura
e della produzione del vino. Imparano a conoscere
il famoso “Saltner” (guardiano delle vigne), scoprono antichi attrezzi utilizzati nella viticoltura, recipienti in legno e vetro per la fermentazione e conservazione del vino e osservano i diversi sistemi di
pergole nel vigneto del museo.
prezzo: biglietto d‘ingresso € 0,50 - guida € 30,00;
durata: 1 ora
programma per scuole medie e superiori
Sentiero Castel Wolfsthurn “Bosco e acqua”
Collegato a Castel Wolfsthurn vi è l’itinerario
tematico “Bosco e acqua”, un sentiero naturalistico
che inizia presso la chiesa parrocchiale di Mareta
snodandosi attraverso il bosco per circa 1 km fino
al castello. Stazioni diverse invitano a vedere,
sentire e toccare: l’ambiente viene percepito con
tutti i sensi. Lungo il sentiero si trova un parco con
cervi daini. In caso di maltempo offriamo un
programma alternativo nel castello. Per il sentiero
naturalistico c’è un opuscolo con informazioni e
idee sull’itinerario (€ 2,50).
programma per scuola elementare e media
durata: 2 ore
guida: € 40,00