dal 1916 salute dalla natura Stanchezza autunnale ...perchè? I Succhi di pianta fresca Salus-Schoenenberger STANCHEZZA AUTUNNALE…PERCHÈ? L’estate è finita, si torna dalle vacanze con la forza necessaria ad affrontare l’inverno ma in autunno ecco che ci assale un’incredibile stanchezza. La stagione autunnale con la varietà di colori che la caratterizza è un periodo di transizione dove le giornate diventano più corte e la temperatura si abbassa. I cambi repentini di clima con improvvise e lunghe giornate di pioggia, ci fanno cadere in uno stato di astenia e letargia associata a irritabilità e malinconia. La stanchezza che ci affligge in autunno prende un nome specifico: ASTENIA AUTUNNALE. I sintomi fisici dovuti all’inesorabile arrivo del freddo e delle ridotte ore di luce sono: difficoltà di concentrazione, debolezza diffusa, difficoltà a svegliarsi al mattino e stanchezza fisica. Dopo gli eccessi estivi è opportuno modificare alcune abitudini acquisite durante la bella stagione, seguendo con un ritmo opportuno a partire dall’alimentazione e dalle ore di sonno notturno. Controlliamo la nostra alimentazione seguendo un antico sapere contadino dove la colazione deve essere fatta da re, il pranzo da principe e la cena da povero. Via libera a cereali integrali, verdura, frutta di stagione, pesce e soia. Le preparazioni dovranno essere leggere per evitare la sonnolenza post prandiale e la sera la digestione non deve interferire con il sonno. Svolgere attività fisica aiuta a ritrovare energia e concentrazione, ma non deve avere un ritmo sostenuto (meglio poco tutti i giorni che ore massacranti una volta a settimana!). Chiedere un aiuto al mondo vegetale: è ricco di piante che possono aiutarci a prevenire e risolvere disturbi prima che questi si trasformino in patologie. Per avere i maggiori benefici da queste nobili alleate è fondamentale che i prodotti siano freschi, puri, biologici o da raccolta spontanea in oasi protette, senza conservanti ed edulcoranti. DA OR RIC • CONTROLLARE REGOLARMENTE IL PESO e cercare di mantenerlo nella norma • PRATICARE UNA COSTANTE ATTIVITA’ FISICA NON INTENSA • PRIVILEGIARE NELLA DIETA CIBI DEPURATIVI E LEGGERI (colazione da re, pranzo da principe e cena da povero!!) • VIA LIBERA A CEREALI INTEGRALI, FRUTTA E VERDURA • NON ECCEDRE CON IL SALE E IL CAFFÈ • PRIVILEGGIARE METODI DI COTTURA LIGHT E CONDIRE CON GRASSI PREVALENTEMENTE VEGETALI FACENDO ATTENZIONE A QUELLI SATURI • LIMITARE IL CONSUMO DI ALCOL • AIUTARSI CON SUCCHI DI PIANTA FRESCA • BERE ALMENO 2 LITRI D’ACQUA AL GIORNO La stanchezza che uomini e donne hanno durante l’autunno ha origini diverse e quindi si può agire su più fronti per cercare di superarla. …SE IL PROBLEMA DERIVA DAL FEGATO E DALLA DIGESTIONE RALLENTATA Il fegato è l’organo del nostro corpo che ci permette di emulsionare i grassi e di eliminare sostanze tossiche, dovute al normale metabolismo oppure all’assunzione di farmaci. Nel nostro secolo, siamo costretti a ritmi di vita sostenuti e lo stress si fa risentire anche a livello epatico. La digestione risulta rallentata, cibi che in estate digeriamo tranquillamente, in autunno ci creano difficoltà, compaiono alitosi, macchie cutanee, brufoli… tutti possibili sintomi di un affaticamento epatico! La nostra ghiandola epatica permette di rispondere prontamente a tutte le necessità alle quali viene sottoposta, dalla cattiva alimentazione all’uso di alcool, ma quando è sottoposta ad un sovraccarico ecco che dà chiari segnali d’allarme. Chiaramente, questi segnali devono essere discussi con il proprio medico curante ma possono essere i sintomi principali di un cattivo funzionamento del fegato: • DIGESTIONE LENTA • ALITOSI • STANCHEZZA Nel regno vegetale troviamo supporto in alcune piante, che aiutano il fegato ad espellere le sostanze tossiche, facilitando la digestione di cibi non sempre ideali. LA DEPURAZIONE È un meccanismo che permette all’organismo di eliminare le tossine e mantenere la funzionalità ottimale degli organi. L’organismo umano è essenzialmente un produttore di scorie acide. I processi vitali dell’uomo sono possibili se il pH è leggermente alcalino (sangue pH7.35), ma le condizioni attuali di vita dal punto di vista ambientale, di cibo, di stress emotivi portano il nostro corpo alla produzione di metaboliti acidi. Se la produzione non si conclude ripristinando un equilibrio si ha un accumulo di acidi. Per evitare che ciò accada, il nostro organismo deve costantemente contrastare questa tendenza acidificante: • eliminando acidi attraverso intestino, reni, polmoni, cute, • modificando la microflora intestinale, • utilizzando sali minerali alcalinizzanti: calcio, potassio, sodio e magnesio. Per certi versi potremo dire che la depurazione rispecchia uno stile di vita improntato al mantenimento del benessere, ottenuto semplicemente seguendo regole alimentari sane e utilizzando rimedi naturali, senza ricorrere all’uso di farmaci. Esistono essenzialmente alcune regole fondamentali cui attenersi: 1)Bere molta acqua, circa 2 litri al giorno, non gassata naturalmente 2)Seguire una dieta sana e chiedere un aiuto al mondo vegetale utilizzando piante che possono aiutare a detossinare. 3)Ridurre i cibi acidificanti 4)Favorire i cibi alcalinizzanti come frutta e verdura, succhi di pianta fresca 5)Favorire i processi digestivi 6)Preferire cotture soft 7)Usare Sali alcalinizzanti 8)Praticare regolarmente attività fisica 9)Drenare gli organi emuntori da sa pe re! … SE IL PROBLEMA DERIVA DA UNA MANCANZA DI MINERALI E NUTRIENTI Un’altra causa dell’astenia autunnale è dovuta alla mancanza di minerali e di nutrienti che danno sostegno al nostro corpo. L’affaticamento mentale oltre che fisico dovuto alla ripresa dei ritmi lavorativi più serrati ci costringe ad un’alimentazione da fastfood che non ci permette un giusto apporto di sostanze nutritive. L’uso di piante come l’ortica e l’equiseto, si rivelano fondamentali in quanto oltre all’effetto remineralizzante hanno entrambe un ottimo effetto depurativo. Gli organi sui quali esplicano al meglio le loro potenzialità sono i reni. Associare piante che hanno attività detossinante e remineralizzante risulta essere particolarmente efficace per quei soggetti che si sentono spossati, stanchi e non hanno un’alimentazione qualitativamente corretta. I SUCCHI DI PIANTA FRESCA Un valido aiuto per depurarsi e recuperare minerali per portare il nostro organismo ad uno stato di benessere e di equilibrio è sicuramente l’utilizzo di frutta e verdura e succhi di pianta fresca. Tra le proposte che la natura ci fa è opportuno trovare un preparato con caratteristiche alcalinizzanti, che aumenti l’apporto di acqua assunta durante la giornata, privo di additivi chimici e zuccheri, capace di collaborare con i nostri organi emuntori. Salus ci dà quest’opportunità, scegliendo la materia prima migliore, di origine biologica o spontanea cresciuta lontano da zone inquinate e senza l’aggiunta di additivi di alcun genere (naturali o sintetici). COS’È IL SUCCO DI PIANTA FRESCA SALUS L’obiettivo di Salus è quello di proporre succhi di pianta fresca con una spiccata attività vitale, questo ha indotto agronomi e farmacologi a cercare il momento della completa “maturazione biologica”della pianta, così da conservarne integre le forze dinamiche curative. La pianta viene spremuta e imbottigliata entro poche ore dalla sua raccolta, permettendo così di limitare il naturale processo di ossidazione, che ha inizio subito dopo la raccolta e che può ridurre e modificare molti degli ingredienti attivi delle piante fresche. L’obiettivo è far si che il ciclo produttivo si completi nel più stretto giro di tempo possibile, quale requisito per il raggiungimento della massima qualità. PER CHI SONO INDICATI I SUCCHI DI PIANTA FRESCA Alcuni buoni motivi per scegliere i succhi di pianta fresca Salus: COME USARE I SUCCHI DI PIANTA FRESCA • I succhi sono ottenuti da piante fresche mediante spremitura, senza alcuna aggiunta di alcool, conservanti, coloranti, edulcoranti e verificando l’assenza di fertilizzanti chimici, erbicidi e pesticidi. • I succhi contengono tutti i principi naturalmente presenti nella pianta e in sinergia tra loro (fitocomplesso). Essendo i succhi di pianta fresca privi di alcool, sono necessari a tutti quei soggetti che per scelta o esigenze di salute non possono assumere alcol: la forma liquida è facilmente utilizzabile da chi ha problemi di deglutizione e più facilmente dosabile, grazie allo speciale tappo graduato. Il sistema gastrointestinale è capace di assorbire velocemente i nutrienti dei succhi di pianta fresca perché non deve digerirli, in quanto già presenti in forma liquida e nettati da fibre. I succhi possono essere assunti puri, non diluiti anche se per il drenaggio, la detossicazione e remineralizzarsi, è consigliato di diluirli in una bottiglia da litro/litro e mezzo. In questo modo oltre al vantaggio dell’azione salutistica delle piante aiutiamo l’organismo ad aumentare l’introito di acqua e liquidi. “Facciamo in modo che la natura non venga alterata” La filosofia del dott. Schoenenberger. All’inizio del secolo scorso i farmacisti, che fino a quel momento, si occupavano di estrarre farmaci di derivazione vegetali, iniziarono a dimostrarsi maggiormente interessati alla chimica. Questo interesse portò a sostituire preparati vegetali galenici con molecole singole, allontanandosi sempre di più dalla loro unitaria fonte d’origine: la Natura. La lunga conoscenza che si tramandava da secoli venne velocemente soppiantata da farmaci di nuova generazione basati prevalentemente su singole molecole. Walter Schoenenberger, un giovane farmacista svizzero, si accorse che molti degli ingredienti curativi fondamentali delle erbe, venivano persi durante il processo del loro essiccamento. D’altronde i nuovi processi di lavorazione, tendevano a far sì che dalla pianta si isolasse la maggior quantità possibile del principio attivo fondamentale, distruggendo moltissime preziose sostanze ad esso collegate. Mediante esperimenti e ricerche da lui stesso condotti, concluse che l’equilibrio dei costituenti dell’intera pianta dava origine a un dinamismo sinergico, la cui effettiva azione complessiva era notevolmente superiore a quella di ciascun costituente usato separatamente. Si propose, da quel momento, di far sì che venisse recuperata e diffusa in campo medico questa conoscenza. A tale scopo, si rendeva necessaria la distribuzione e reperibilità di questa semplice e preziosa forma farmaceutica, in ogni momento dell’anno, indistintamente dalla stagionalità dell’ingrediente richiesto. Alla fine, Schoenenberger mise a punto un processo industriale in grado di mantenere nel tempo i vegetali integri della loro “unità” farmacologica. I SUCCHI DI PIANTA FRESCA SALUS E LA DEPURAZIONE ORTICA BETULLA RENI RENI - FEGATO REMINERALIZZANTE RAFANO NERO TARASSACO FEGATO - INTESTINO FEGATO CARCIOFO FICHI, SENNA E MANNA INTESTINO FEGATO EQUISETO REMINERALIZZANTE Betulla (Bio) Rafano Nero (Bio) A base di succo di foglie di betulla fresche 100% puro succo di radici di rafano nero fresco Effetti della betulla: favorisce il drenaggio dei liquidi corporei, la funzionalità delle vie urinarie e le funzioni depurative dell’organismo. Carciofo (Bio) 100% puro succo di germogli di carciofo fresco Effetti del carciofo: favorisce le funzioni digestiva ed epatica, il drenaggio dei liquidi corporei e la funzionalità delle vie urinarie. Effetti del rafano nero: favorisce la funzione digestiva, il drenaggio dei liquidi corporei, la funzionalità delle vie urinarie, la fluidità delle secrezioni bronchiali e ha un’azione antiossidante. Sciroppo di Fichi, Senna e Manna Questo sciroppo nasce con lo scopo di poter aiutare quei soggetti che per problemi diversi soffrono di irregolarità intestinale. I fichi, la senna e la manna favoriscono la regolarità del transito intestinale. Equiseto 100% puro succo di pianta intera di equiseto Effetti dell’equiseto: favorisce il drenaggio dei liquidi corporei e la funzionalità delle vie urinarie. Ortica (Bio) 100% puro succo di parte aerea di ortica fresco Effetti dell’ortica: favorisce la funzionalità articolare, le fisiologiche funzionalità depurative dell’organismo, il drenaggio dei liquidi corporei. Tarassaco (Bio) 100% puro succo di tarassaco fresco Effetti del tarassaco: favorisce le funzioni digestiva ed epatica, la regolarità del transito intestinale, le funzioni depurative dell’organismo e il drenaggio dei liquidi corporei. grafichenicolis.com Via Francia, 8 - 37024 Negrar (VR) Tel 045 60 00 355 - [email protected] www.eurosalusitalia.it Le informazioni contenute in questo opuscolo non sostituiscono in alcun modo il parere del medico. Vietata la riproduzione anche parziale. Leggere le avvertenze riportate sulle confezioni.