30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 19 84 19 85 19 86 19 87 19 88 19 89 19 90 19 91 19 92 19 93 19 94 19 95 19 96 19 97 19 98 19 99 20 00 20 01 20 02 20 03 20 04 20 05 20 06 20 07 20 08 20 09 20 10 20 11 20 12 20 13 THE INTERNATIONAL WINE CHALLENGE OPUSCOLO INFORMATIVO www.internationalwinechallenge.com 20 13 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 360&30 IWC 2013 ......................................... pagine 2 e 3 Procedimento............................... pagine 4 e 5 giudici Discovery Tasting................................ pagina 6 Eventi.................................................... pagine 8 e 9 Vincere una medaglia Sono in piú di 360 i giudici che degustano i vini iscritti al concorso. Tra loro, circa 30 Masters of Wine, giornalisti e acquirenti enologici. I presidenti di commissione IWC verificano che il procedimento di valutazione sia coerente, giudicando ogni vino in base alla sua tipologia e varietà. I nostri sei Co-Presidenti fissi supervisionano le commissioni giudicatrici, le assistono nelle decisioni difficili e accertano che solo i vini piú meritevoli vincano le medaglie. Qualsiasi vino che abbia vinto una medaglia sarà stato degustato almeno 3 volte e fino a un massimo di 6 volte. all’International Wine Challenge International Wine Challenge - Calendario Data di inizio delle iscrizioni al consorso 10 dicembre 2012 Data di chiusura delle iscrizioni al consorso via posta: 20 febbraio 2013 Online: 1 marzo 2013 Campioni I campioni dovranno pervenire a Hellmann Beverage Logistics (filiale britannica) entro l’8 marzo 2013 Valutazioni Fase 1: 8 - 12 aprile 13 Fase 2: 16 – 19 aprile 2013 IWC si prefigge lo scopo di apprezzare l’eccellenza dei vini e aiutare i degustatori enologici a reperirne alcuni tra i migliori al mondo. La credibilità del logo IWC testimonia la professionalità senza pari del concorso e i meticolosi criteri di giudizio. Le medaglie IWC aiutano il consumatore nel rischioso mestiere di acquistare vini, e lo indirizzano verso vini di qualità di qualunque prezzo e tipologia. Nick Mantella, Amministratore Delegato di Grupo Cordorníu UK “Dal punto di vista del consumatore i premi sono un validissimo sigillo di qualità e non solo aiutano a giustificare un prezzo di vendita finale piú alto, ma anche a costruire la credibilità di un’etichetta vinicola nei confronti degli operatori del settore. Vincere tre medaglie d’oro IWC 2012 per i nostri Cava ci ha emozionati (quest’anno siamo stati gli unici ad essere premiati per Cava), e lo stesso per il trofeo IWC Cava 2012 (il primo conferito da piú di quatro anni). Ci avvaleremo di questi riconoscimenti per acquisire nuove quotazioni e far conoscere ancora di piú i nostri marchi.” 1.15 COPERTURA MEDIATICA PER PIÚ DI MILIARDI DI PERSONE IN TUTTO IL MONDO Degustazione Trophy: 22 - 23 aprile 2013 Comunicazione dei risultati 13 maggio 2013 IWC Discovery Tastings Fiera internazionale del vino di Londra 20- 22 maggio 2013 A Taste of Gold, Lindley Hall, Royal Horticultural Halls, Londra 26 giugno 2013 Summer Ball del trentesimo anniversario, Grosvenor House Hotel, Londra 18 luglio 2013 RISPARMIA se ti iscrivi online Per iscriversi online visita il sito www.internationalwinechallenge.com Tariffa globale di iscrizione online £87 / €110 / US$140 Tariffa di iscrizione cartacea £98 / €123 / US$156 Applicazione International Wine Challenge I loghi delle medaglie di International Wine Challenge sono un marchio di qualità che si rivolge direttamente ai consumatori e agli operatori. Tali loghi sono riconoscibili all’istante e facilitano nell’indirizzamento delle vendite in negozio, su stampa e online. Tutti i vincitori di medaglie IWC hanno il diritto di usare questo logo per tre anni a partire dalla data della premiazione. Nel sito web di International Wine Challenge è possibile acquistare etichette adesive luccicanti per bottiglie. Tali etichette sono estremamente d’impatto e i vincitori le possono ordinare appena dopo l’annuncio dei risultati di maggio. Sono effettuabili sconti su odini di 20 o piú rotoli e vengono consegnati gratuitamente in ogni parte del mondo. I loghi possono essere anche forniti digitalmente per utilizzo online, in canali a stampa e su etichette di bottiglie. Per una descrizione completa, si veda il sito web www.internationalwinechallenge.com/stickers Tutti i vincitori di medaglie International Wine Challenge sono elencati gratuitamente sull’applicazione per iphone e smartphone IWC. L’applicazione viene aggiornata ogni anno con gli ultimi risultati del concorso. L’applicazione può essere scaricata gratis ed è disponibile sia per utenti iphone che Android. La ricerca dei vini può essere effettuata per paese, vitigno, tipologia, fascia di prezzo, colore e medaglie oppure tramite inventario. Se IWC non ha un inventario elencato per il vino desiderato, la funzione wine-searcher.com ne troverà uno. Tutte le bottiglie di vino sono dotate di fotografie ben definite e molti vini hanno didascalie con appunti di degustazione firmati dai giudici IWC. L’applicazione IWC presenta i vinivincitori di medaglie IWC a un numerocrescente di amanti del vino in tutto il mondo. Il team acquisti di Waitrose “Negli ultimi tempi da Waitrose abbiamo parlato per un bel po’ con i nostri clienti, e sappiamo che apprezzano qualsiasi tipo di aiuto possiamo fornire loro nel decidere quale vino comprare. Per molti dei nostri clienti, l’approvazione fornita da una medaglia proveniente da un concorso vinicolo altamente rispettato come l’International Wine Challenge può costituire esattamente ciò che cercano per far risaltare un vino in particolare tra tante casse.” Le inserzioni sull’applicazione IWC sono GRATUITE per tutti i vincitori di medaglie International Wine Challenge Disponibile su Disponibile su Più IVA ove apponibile. Prezzo equivalente della moneta di scambio al momento della pubblicazione. Il prezzo potrebbe fluttuare in base a variazioni nel valore internazionale della moneta di scambio. 2 MASTERS OF WINE Il piú completo procedimento di valutazione A Taste of Gold...................................... pagina 7 Cena di premiazione..................... pagina 11 13 piu’ di INDICE Come iscriversi a IWC................. pagina 10 20 3 Applicazione Android su Applicazione Android su 20 13 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - PROCEDURA Arrivo I vini vengono fatti pervenire dal deposito e controllati, dotati di un codice unico, reinscatolati e inviati al luogo di degustazione, pronti per la valutazione. 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE ‘degustazioni orizzontali’ –gruppi di vini dal gusto simile e provenienti dallo stesso paese o regione. Tutte le degustazioni orizzontali sono successivamente collocate in buste per la degustazione cieca ed etichettate con il codice unico d’identificazione; in tal modo la vera identità dei vini resta celata. A questo punto i vini sono pronti per essere valutati. abbiamo aperto piú di 22000 bottiglie. Prima fase Ha inizio il primo turno di valutazioni. I vini possono essere dichiarati ‘out’ (giunti alla fine del concorso), premiati con una menzione d’onore o procedere al turno successivo. I Co-Presidenti quindi tornano a degustare tutti i vini ‘out’ e quelli premiati con la menzione d’onore per confermare il voto. In caso di risultati divergenti il vino in questione potrebbe essere riammesso al secondo turno per giovare di un’altra possibilità. Degustazione Trophy I vini premiati con medaglie d’oro procedono al turno Trophy. A questo punto vengono degustati anche i vini vincitori di medaglie d’oro e d’argento che ricadono nella categoria Ottimo Rapporto Qualità Prezzo. Vengono poi conferiti Trofei e medaglie Ottimo Rapporto Qualità Prezzo regionali e nazionali. Tutti i vini vincitori di Trofei vengono riassaggiati dai Co-Presidenti IWC i quali poi decidono quali vini saranno premiati con i Trofei del Campione. Fase due Ha inizio il secondo turno di valutazioni. I vini possono essere dichiarati ‘out’ (giunti alla fine del concorso), premiati con una menzione d’onore o con una medaglia d’oro, d’argento o di bronzo. I Co-Presidenti IWC tornano a degustare tutti i vini per appurare i risultati. 4 13 Sistemazione e trasposizione su foto Al loro arrivo a desitnazione, i vini vengono scaricati su scaffali in un complesso di immaganizzamento a temperatura controllata. Vengono poi organizzati per tipologia e successivamente per paese, in modo da essere facilmente localizzabili. A questo punto vengono infine fotografati a fini editoriali per il nostro sito web, applicazioni smartphone e rivista. Selezione e Percorso di degustazione I vini vengono successivamente selezionati dagli scaffali e sottoposti a Nel 2012 20 Riciclaggio Una volta esaurite le bottiglie da parte della giuria, il vino avanzato, l’imballaggio e i tappi vengono tutti riciclati. Nel 2012 IWC ha riciclato 8 metri cubi di vino e trasformato 48 metri cubi di polistirene in isolamento edile. 5 20 13 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE DISCOVERY TASTING – 20, 21 E 22 MAGGIO 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 20 13 A TASTE OF GOLD – 26 GIUGNO 2013 Lindley Hall, The Royal Horticultural Halls, Londra In cerca di rappresentanza? Il Discovery Tasting IWC offre una piattaforma di lancio per i vini iscritti al concorso in cerca di rappresentanza nel Regno Unito. Per il secondo anno consecutivo il Discovery Tasting IWC avrà luogo durante i tre giorni della Fiera Internazionale del Vino di Londra – un evento chiave nel calendario inglese del commercio enologico. Il Discovery Tasting IWC è frequentato da numerosi acquirenti per conto di supermercati, agenti, acquirenti indipendenti e dai principali ristoranti e catene alberghiere. I vini sono suddivisi in tre settori in base alla provenienza degli acquirenti a cui aspirano: vendita al consumo a casa – catene di grande distribuzione e supermercati; vendita al consumo a casa – commercianti indipendenti e vendita al consumo sul posto. I vini sono poi raggruppati per paese e tipologia. In tal modo gli acquirenti possono degustare in modo tempestivo ed efficace e selezionare solo i vini che sono disponibili nel loro settore. Il personale IWC sarà a disposizione per aprire le bottiglie e offrire al produttore i dati della persona da contattare. Sarah Knowles, Responsabile categorie vinicole, Amathus Drinks PLC “Discovery Tasting offre una comoda occasione per assaggiare d’estate, periodo di grandi acquisti per noi, vini non importati. L’allestimento dei vini per paese rende facili ed efficienti le degustazioni per specifica categoria vinicola, ad esempio, lo Zinfandel americano. Negli ultimi 3 anni abbiamo spesso seguito le degustazioni effettuate nel salone e siamo certi che i vini partecipanti a Discovery Tasting non hanno ancora un importatore e sono chiaramente interessati a lavorare nel Regno Unito, in quanto investono nel salone.” Eamon Fitz Responsabile Sviluppo Enologico presso, Naked Wines La degustazione Discovery IWC costa £45/€57/ US$72 oltre alla normale tariffa di iscrizione. Per iscrivere i vostri vini alla degustazione spunta ‘Si’ alla domanda 1 a pag. 10 del modulo di iscrizione. 6 “La Degustazione Discovery IWC ha offerto a 35 dei nostri clienti Arhangel l’occasione unica di scegliere l’Anticaia Salice Salentino 2009 vinicitore di medaglia di bronzo IWC come scelta di punta. Il vino e’ stato messo sulla piattaforma MarketPlace del nostro sito nakedwines.com e immediatamente sono stati vendute 1470 bottiglie” Ormai già alla sua quarta edizione annuale, A Taste of Gold attira molti grandi acquirenti, giornalisti importanti e un folto seguito di appassionati enologi. Dominic Crolla, Amministratore delegato di Las Bodegas Limited “Metti tutti insieme in una stanza un flusso di acquirenti di qualità, diversi vini eccellenti, alcuni fornitori principali e cosa ottieni? Dinamiche di mercato perfette. Per me che sono importatore di Zohar Torrontes dall’Argentina, l’occasione di presentare questo vino a diversi acquirenti mirati in un ambiente rilassato è stata impareggiabile. Avere le persone giuste di fronte ai vini giusti non è un lavoro facile, ma il team IWC ha trovato la formula ottimale. A Taste of Gold celebra il successo dei reduci dal concorso vincitori di medaglie d’oro. Tutti gli ori della sfida 2013 saranno invitati a mettere in mostra i loro vini per la degustazione aperta sia a consumatori che a operatori. Durante la degustazione per operatori del pomeriggio i Presidenti IWC annunceranno i tanto attesi vincitori del Trofeo nazionale e regionale. Solo i vincitori ori di IWC 2013 saranno invitati a esporre i loro vini in A Taste of Gold. Per ulteriori informazioni si veda www.internationalwinechallenge.com Il Taste of Gold è stato una giornata molto produttiva terminata con la soddisfazione di assistere sul momentoalle reazioni al vino da parte delle persone che ci pagano lo stipendio, i consumatori.” 7 20 13 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 20 13 WINE VISION L’unica conferenza d’affari d’eccellenza nell’industria del vino. FIERE DEL GUSTO PER IMPORTATORI SPECIALIZZATI Le fiere del gusto per importatori specializzati, meglio conosciute come SITT, sono una serie di degustazioni calibrate e dedicate a settori indipendenti. SITT Primavera e SITT Autunno, appuntamenti fissi a Londra e Manchester, riservano il loro invito a partecipare alle degustazioni solo a una cerchia accuratamente selezionata di importatori, cantine boutique per la produzione di vini limitata e agenzie. Il pubblico è una combinazione di acquirenti indipendenti specializzati nella vendita al banco e al consumo a casa, nonché alcuni degli opinionisti enologi , bloggers e giornalisti tra i piú influenti d’Inghilterra. Fiera del gusto per Importatori Specializzati si veda www.sittastings. com. Per partecipare a qualsiasi delle degustazioni organizzate, maggiori informazioni possono essere richieste a Lee Sharkey: [email protected] +44 (0)1293 846511 WINE VISION è innanzi tutto un forum d’affari. Verte intorno all’idea di mettere i migliori cervelli nell’ambiente vinicolo in una stanza e ispirare modi innovativi e imprenditoriali per apportare piú redditività all’industria del vino, né piú né meno. L’idea è agire in modo diverso. Diamo uno squardo all’industria del vino: è tremendamente frammentaria, cambia rapidamente, la sua distribuzione è in evoluzione e in Oriente stanno venendo fuori un mucchio di occasioni. Con tutta questo sviluppo, è giunto il momento di portare una ventata d’aria fresca nell’industria del vino. E quelli che se ne occuperanno sono in cima alla piramide. Ecco perché WINE VISION è concepito per direttori generali, membri del consiglio, amministratori delegati, proprietari e direttori. Prenota ora il tuo posto Forti sconti disponibili per i primi a prenotare; iscriviti ora per usufruire dei migliori sconti. Per maggiori informazioni scrivi a [email protected] o chiama al +44 (0)1293 610429 Per maggiori informazioni sulla 8 Londra 2013 nasce dalla volontà di fornire un forum d’affari dove produttori internazionali, agenti inglesi e distributori possano tenere incontri mirati con acquirenti chiave in modo tempestivo e finanziariamente efficace, lontani dalle distrazioni di coloro che mancano di potere d’acquisto. L’evento sarà solo su invito, rivolto ad acquirenti inglesi di tutti i tipi (commercio al consumo sul posto e altrove, indipendente e multiplo), e saràloro requisito fondamentale avere potere d’acquisto corrente. È un evento audace che ti renderà piú abile nel far progredire il tuo business. Ma ancora di piú, ha lo scopo ambizioso di ispirare azioni che cambieranno tutta la cultura e visione dell’industria del vino in futuro. Inedita per il 2013 è l’aggiunta di SITT Singapore, la prima della serie asiatica di SITT. Questa fiera consegnerà SITT a un piú ampio pubblico internazionale composto da acquirenti indipendenti e giornalisti in cerca di vini veri. Il 24 settembre 2013 presso il Royal Albert Hall di Londra verrà lanciato un evento mirato al commercio vinicolo inglese in un formato radicalmente nuovo. 9 Per ulteriori informazioni si contatti Lee Sharkey all’inidirizzo [email protected] o al telefono +44 (0)1293 846511 20 13 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 30MO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 13 T IONAL A N E 20 11 INTE R COME ISCRIVERSI ALL’INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 20 G CH ALLEN PASSO 1 PASSO 2 PASSO 3 Organizzare la spedizione Scaricare Spedisci Scaricare e riempire il modulo d’iscrizione cartaceo. In alternativa, si può risparmiare iscrivendosi online al sito web www.internationalwinechallenge.com Far pervenire l’iscrizione via posta entro il 20 febbraio 2013 o via internet entro l’8 marzo 2013. Quando richiesto, il modulo d’iscrizione deve riportare il vostro eventuale desiderio a partecipare al Discovery Tasting IWC. Si veda pagina 6 per ulteriori dettagli. Organizzare la spedizione dei vostri vini o tramite corriere privato o approfittando dell’offerta IWC di spedizione per soli £35 (€44/ US$56) a vino. Usare lo spedizioniere ufficiale IWC - Hellmann Beverage Logistics – costa solo £35 (€44/US$56) a iscrizione e potrebbe far risparmiare fino a £205 in imposte di spedizione. I costi stimati per spedire una singola iscrizione (4 bottiglie) tramite corriere internazionale sono i seguenti: beverage logistics Paese Paese Australia Cile Francia Nuova Zelanda Sud Africa Spedizionene RegnoUnito Dazi e tasse del Regno Unito Costo totale Costo totale IWC/ Hellmann RISPARMIO £211 £150 £54 £215 £83 £25 (circa) £25 (circa) £25 (circa) £25 (circa) £25 (circa) £236 £175 £79 £240 £108 £35 £35 £35 £35 £35 £201 £140 £44 £205 £73 Ballo d’estate per il trentesimo anniversario 18 luglio 2013, Grosvenor House Hotel, Park Lane, Londra informalmente nota come ‘gli Oscar delle fiere enologiche’, la Cena d’onoreficienza dell’International Wine Challenge è una bellissima serata di festeggiamenti tra colleghi e ospiti, nonché un’occasione senza pari per prese di contatto informali tra piú di 1.000 membri chiave del commercio vinicolo. Per prenotare ora il tuo biglietto visita il sito web www.internationalwinechallenge.com o invia un’email a [email protected] Approfitta di questa ottima offerta e International Wine Challenge si farà carico dei costi associati alle accise, stoccaggio, trasporto, sdoganamento in Gran Bretagna e imposte britanniche sui campioni forniti. Devi solo utilizzare uno spedizioniere ufficiale Hellmann Beverage Logistics, tra quelli indicati online o nel pacchetto iscrizioni. Per ulteriori informazioni si veda il sito web www.internationalwinechallenge.com 10 11 The International Wine Challenge Broadfield Park, Crawley, West Sussex, RH11 9RT Tel: +44(0) 1293 610416 Fax: +44 (0) 1293 610499 facebook.com/internationalwinechallenge Email: [email protected] www.internationalwinechallenge.com twitter.com/winechallenge