TIPOGRAFIA
Libri • Pieghevoli • Opuscoli • Volantini
Locandine Manifesti • Biglietti da visita
Carte intestate Cataloghi • Riviste
Carpette • Block Notes • Calendari
piùeconomici
PACKAGING
Scatole in cartone teso o ondulato
per tutti i vostri prodotti.
Espositori in legno e cartone
personalizzabili
ETICHETTE
piùveloci
Etichette in rotoli in carte tradizionali o
speciali per bottiglie e barattoli con
nobilitazione a caldo o verniciatura lucida
SHOPPERS
Shopper con manico piatto, ritorto o elite.
Misure e grafica completamente
personalizzabili
piùprecisi
POSTER 6X3
Pianificazione circuiti pubblicitari:
Poster 6x3m, Stendardi 140x200cm,
Paline o Pensiline 100x140cm
Zona Industriale - Caltanissetta
[email protected]
0934 26432 / 26475
www.paruzzo.it
Menù
Antipasti
Ristorante
Tuma fritta ............................................... € 5,00
Cocktail di gamberi*................................ € 8,00
Bufala affumicata
con pancetta alla griglia .......................... € 7,00
Crudo e mozzarella di bufala.................. € 8,00
Crudo e mozzarella ................................. € 5,00
Involtini di salmone affumicato
alla crema di mascarpone ....................... € 8,00
Antipasto della casa................................. € 6,00
Insalata di gamberi* ................................ € 8,00
Montanara................................................ € 6,00
Rustico .................................................... € 6,00
Speck e scamorza affumicata alla griglia € 5,00
Trittico fumè ........................................... € 8,00
Primi Piatti
Tagliatelle con ciliegino, pesto e gamberi € 7,00
Rigatoni alla Nelson ................................ € 7,00
Trofie con funghi tartufati e speck ............. € 6,00
Cavatelli freschi ai sapori di Sicilia ............ € 6,00
Panzerotti freschi ai funghi porcini ........... € 6,00
Tagliatelle fresche al pesto calabrese ......... € 5,50
Fusilli alla trevigiana ................................. € 5,50
Trofie al pesto di pistacchio ....................... € 6,00
SecondiPiatti diCarne
Filetto di maiale al pistacchio .................... € 7,00
Costata di vitello ....................................... € 6,50
Costata di maiale...................................... € 6,00
Salsiccia .................................................... € 5,00
Cotoletta alla milanese o alla palermitana. € 5,00
Filetto alla griglia .................................... € 10,00
Filetto ai funghi porcini o agli asparagi .... € 12,00
Filetto al pepe verde o ai carciofi ............ € 12,00
Filetto alla rucola .................................... € 12,00
Grigliata mista......................................... € 10,00
Agnello grigliato ........................................ € 8,00
Fiorentina .......................................al Kg. € 25,00
SecondiPiatti diPesce
Filetto di spigole ai cuori di carciofo ........... € 11,00
Filetto di spigole ai funghi porcini ............ € 11,00
Fritto misto* (calamari e gamberetti)....... € 10,00
Gamberoni* alla piastra .......................... € 16,00
Grigliata mista......................................... € 14,00
Spigola arrosto ....................................... € 10,50
Spada* arrosto o gratinato .................... € 9,00
Gamberoni* gratinati ............................ € 16,00
Scaloppine di Salmone fresco al limone. € 9,00
Contorni
Funghi coltivati arrosto ........................... € 4,00
Insalata capricciosa (Piccola /Grande) ... € 4,00 / 6,00
Insalata verde o mista.............................. € 2,50
Radicchio o melanzane (Arrosto)................. € 4,00
Spinaci* al burro ...................................... € 4,00
Melanzane alla parmigiana ..................... € 4,00
Grigliata di verdure ................................. € 4,00
Frittatine (con cipolla/ricotta/funghi/patate) ............. € 4,00
Frutta
Le Pizze
Al Pesto ................................................. € 6,50
Ciliegino, pesto genovese, mozzarella di bufala,
scaglie di grana, basilico, olio d’oliva, origano.
Mozzarella, acciughe, ciliegino, basilico, sale
scaglie di grana, olio d’oliva, origano.
Al Pistacchio ........................................ € 6,50
Corata .................................................... € 4,00
Mozzarella di bufala, pesto di pistacchio,
mortadella, granella di pistacchio.
Mozzarella, pomodoro di bruschetta con sale,
pepe, prezzemolo, cipolletta, olio d’oliva, origano.
Alessio.................................................... € 6,00
Deliziosa ............................................... € 4,50
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto,
olio d’oliva, origano.
Pomodoro, Mozzarella, cipolla, gorgonzola,
prezzemolo, salame piccante, scaglie di grana in
forno, olio d’oliva, origano.
Angelo.................................................... € 6,00
Pomodoro, Mozzarella, scamorza, salame
piccante, funghi, salsiccia, prezzemolo,
peperoncino (a parte), olio d’oliva, origano.
Americana ............................................ € 4,50
Pomodoro, Mozzarella, origano, patatine fritte.
Bruschettina ........................................ € 3,00
Pomodoro crudo di bruschetta condito con pepe,
sale, prezzemolo, cipolletta, olio d’oliva, origano.
Bush ........................................................ € 5,00
Mozzarella, patate fresche, emmenthal,
rosmarino, olio d’oliva, origano.
Le mezze porzioni costano 1 € meno del normale.
Capricciosa .......................................... € 5,50
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto,
würstel, uovo sodo, carciofi, olio d’oliva, origano.
Dessert
Carrettiera ............................................ € 4,00
Pomodoro, cipolla, acciughe, menta, tuma, olio
d’oliva, origano, olive, prezzemolo.
Frutta di stagione .................................... € 2,50
Semi freddo arancia e cioccolato ........... € 4,00
Semi freddo ricotta e pistacchio ............. € 4,00
Straccietti golosi (piccola)....................... € 3,50
Straccietti golosi (grandi) ........................ € 5,00
Parfait di mandorle .................................. € 3,50
Tortino caldo al cioccolato ..................... € 4,00
* in mancanza del fresco il prodotto potrebbe essere surgelato.
Ciliegina ................................................ € 5,00
Gamberi e zucchine ......................... € 8,00
Funghi porcini ..................................... € 6,00
Mozzarella, funghi porcini, scaglie di grana,
olio d’oliva, origano.
Fiorentina ............................................. € 7,00
A sorpresa.
Gnam ..................................................... € 4,50
Pomodoro, mozzarella cipolla, peperoni, olio
d’oliva, origano.
Golosa.................................................... € 5,50
Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone, olio
d’oliva, origano.
Ivan ......................................................... € 6,50
Pomodoro, mozzarella di bufala, spinaci*, tuma,
salsiccia, olio d’oliva, origano, olive.
Kebab ..................................................... € 6,00
Pomodoro, mozzarella, kebab*, cipolla, salsa
kebab, Salsa Harissa piccante.
Laura ...................................................... € 5,50
Pomodoro, tuma, scamorza, salame piccante,
cipolla, acciughe, menta, prezzemolo, olio
d’oliva, origano.
Mozzarella di bufala, gamberi, Philadelphia,
zucchine e granella di pistacchio.
Luisa ....................................................... € 5,00
Noci e gorgonzola ............................. € 5,50
Philadelphia ......................................... € 6,50
Mozz., ciliegino, rucola, capicollo, philadelphia
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci,
speck.
Pomodoro, mozzarella, prosc. crudo, olio, origano
Marina ................................................... € 5,50
Pian del Lago ....................................... € 5,50
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato,
rucola, olio d’oliva, origano, pepe nero.
Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca, spinaci*,
prosciutto cotto, olio d’oliva, origano.
Margherita ........................................... € 3,50
4 Formaggi ........................................... € 5,00
Pomodoro, Mozzarella, olio d’oliva, origano.
Marinara ............................................... € 6,50
Pomodoro, mozzarella, aglio, cozze , calamari*,
gamberi*, prezzemolo, olio d’oliva, origano.
Maxell .................................................... € 4,50
Ciliegino, scaglie di grana (infornate), basilico,
aglio, acciughe sale, olio d’oliva, origano.
Mediterranea ....................................... € 5,00
Mozzarella, asparagi* e piselli* trifolati con
cipolla, pepe nero, olio d’oliva, origano.
Misto funghi......................................... € 6,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, misto funghi di
bosco, olio d’oliva, origano, prezzemolo.
Montanara ............................................ € 7,00
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie
di grana, olio d’oliva, origano.
Mugnaio ................................................ € 5,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi,
carciofi, uovo sodo, olio d’oliva, origano.
Ortolana................................................ € 5,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine,
peperoni, olio d’oliva, origano.
(n.b. ortaggi fritti).
Gratinata ............................................... € 8,00
Crema di tartufo, gamberetti*, mozzarella di
bufala, radicchio infornato, mollica, olio d’oliva,
origano, salsa rosa.
Parmigiana ........................................... € 5,50
Pomodoro, mozz., melanzane, grana padano,
uovo sodo, basilico, olio d’oliva, origano.
Picchiatella........................................... € 4,50
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, mais, olio
d’oliva, origano.
COPERTO € 2,00
* in mancanza del fresco il prodotto potrebbe essere surgelato.
Mozzarella, gorgonzola, grana padano
emmenthal, scamorza affum., olio d’oliva, origano.
Saporita ................................................. € 6,50
Mozzarella di bufala affumicata, scamorza affumicata, capicollo, olio d’oliva, origano.
Spudorata ............................................. € 6,50
Mozzarella di bufala, acciughe, tuma, scamorza
affumicata, cipolla, scaglie di grana infornate,
prezzemolo, salsiccia, olio d’oliva, origano.
Tartufo ................................................... € 6,50
Pomodoro, mozzarella, funghi tartufati,
prosc. crudo, scaglie di grana, olio d’oliva, origano.
Tosca....................................................... € 6,50
Focacce
Della Casa ............................................ € 4,00
Acciughe, grana padano, sale, olive, olio d’oliva,
origano.
Zio Umberto ........................................ € 5,00
Acciughe, pomodori secchi, tuma, menta, olio
d’oliva, origano.
Monia ..................................................... € 5,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, gamberetti*,
salmone affumicato, spada affumicato, rucola,
olio, d’oliva, pepe nero, origano.
Vecchio Mulino
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata,
pancetta, olive, olio d’oliva, origano.
Vulcano ................................................. € 5,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi,
salsiccia, olio d’oliva, origano.
SUPPLEMENTI:
€ 2,00
Bufala, Pesce, Crudo, Bresaola, Funghi porcini,
Patatine, Speck, Pancetta, Mortadella, Salame
piccante, Capicollo, Kebab, Pesto pistacchio,
Pesto Genovese
€ 1,50 Misto funghi
€ 0,50 Altro
LA PIZZA BABY
costa € 1,00 meno della normale
Acqua minerale (piccola)........................ € 1,00
Acqua minerale (grande) ........................ € 2,00
Coca Cola 1 lt ......................................... € 3,50
Coca Cola, Coca Cola Zero
Fanta, Sprite 0,25 lt ............................... € 2,00
Ferrarelle ................................................. € 2,00
Pomodoro a fette, mozzarella, sale, olio d’oliva,
origano.
Alla Rucola ........................................... € 5,50
Rucola, cipolla, acciughe, scaglie di grana, olio
d’oliva, origano.
Bruschette
Al tonno piccante (a fetta) ...................... € 0,50
Alla rucola (a fetta) .................................. € 0,50
Al pomodoro (a fetta) .............................. € 0,50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, funghi porcini, rucola, olio d’oliva, origano.
Totò ......................................................... € 8,00
Bevande
Stuzzichini
Patatine* piccola ..................................... € 2,50
Patatine* grande ...................................... € 4,00
Panelle / crocchette piccola .................. € 2,50
Panelle / crocchette grande ................... € 4,00
Anelli di Cipolla*.................................... € 4,00
Stick di pollo* ......................................... € 4,00
Pizze Senza Glutine
su ordinazione a solo 1€ in più
Su richiesta mozzarella senza lattosio
a solo 1,50€ in più
Birre
St. Stefanus artigianale 0,75 lt............ € 10,00
PeroniRossa ............................................. € 3,50
Nastro Azzurro 0,66 lt .......................... € 3,50
Nastro Azzurro 0,33 lt .......................... € 2,00
Heineken 0,66 lt .................................... € 3,50
Beck’s 0,66 lt .......................................... € 3,50
Beck’s 0,33 lt .......................................... € 2,00
Peroni 0,33cl senza glutine................... € 2,00
Carta dei Vini
Vini Bianchi
(0,75ml.)
Bianco Alcamo ..................................... € 14,00
Vini Rossi
(0,75ml.)
Don Michele ......................................... € 12,00
(Principe di Corleone)
(Nero d’avola, cantine Sollami)
Chardonnay .......................................... € 18,00
Nero D’avola ........................................ € 16,00
(Principe di Corleone)
(Principe di Corleone)
Maria Costanza .................................... € 22,00
Rosso Cabernet Sauvignon ................. € 22,00
Bianco di Nera ..................................... € 15,00
Sirah ....................................................... € 16,00
Leone ..................................................... € 15,00
Merlot .................................................... € 16,00
(A.A. Milazzo)
(A.A. Milazzo)
(Tasca D’Almerita)
Furiana .................................................. € 12,00
(Inzolia, chardonnay, cantine Sollami)
(Principe di Corleone)
(Principe di Corleone)
(Principe di Corleone)
Maria Costanza .................................... € 25,00
(A.A. Milazzo)
Puntara Santa ....................................... € 12,00
(Syrah, Cantine Sollami)
Vini Bianchi
(0,375ml.)
Bianco Alcamo ....................................... € 7,00
(Principe di Corleone)
Vini Rossi
(0,375ml.)
Maria Costanza .................................... € 12,00
(A.A. Milazzo)
Nero D’avola .......................................... € 7,00
(Principe di Corleone)
Bianco di Nera ....................................... € 8,00
Rosso di Sicilia........................................ € 7,00
(A.A. Milazzo)
Vini Locali
(bianco / rosso)
1 litro ....................................................... € 5,00
1/2 litro ................................................... € 2,50
1/4 litro ................................................... € 1,50
Spumanti
Spumante dolce.................................... € 12,00
Spumante Brut...................................... € 12,00
Prosecco ................................................ € 18,00
(Principe di Corleone)
Digestivi
Liquori ..................................................... € 2,00
Amaro del Capo / Amaro Averna
Fernet Branca / Jagermeister
Limoncello / Petrus / Grappa
Grappa Barricata ................................... € 3,00
Caffè ........................................................ € 1,00
Buon Appetito!
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