Un progetto in collaborazione con: CHE COS’E’? Un info-point turistico alle dell’Appennino e della Futa per: porte disporre di un punto informazioni in grado di fornire indicazioni aggiornate sulla capacità ricettiva del territorio (ristoranti, trattorie, agriturismi, alberghi, B&B), sugli eventi culturali e sportivi, i percorsi e i luoghi di interesse paesaggistico-ambientali; PROVINCIA DI BOLOGNA Info Point CINQUE VALLI BOLOGNESI indicare le aziende agricole e le attività locali in grado di offrire prodotti tipici e locali, biologici e di alta qualità; offrire alle aziende e ai produttori del territorio una vetrina per i propri prodotti e al cittadino, così come al turista di passaggio, uno spazio dove trovare e acquistare con facilità i prodotti tipici e dell’artigianato locale LEADER PLUS INAUGURAZIONE Si ringrazia PRO LOCO LOIANO SABATO 22 DICEMBRE ORE 10.30 Piazzale Salvo D’Acquisto Locali Stazione Ferroviaria di Pianoro Vecchio PROGRAMMA Sabato 22 dicembre Ore 10.30 Cerimonia d’Inaugurazione Saranno presenti: Simonetta Saliera – Sindaco di Pianoro Nicola Papadopoulos – Assessore Attività Produttive e Promozione Territoriale Andrea Marchi – Presidente Comunità Montana CinqueValli Bolognesi e Presidente MontagnAmica Remo Rocca – Presidente Gal e Vice Presidente Comunità Montana CinqueValli Bolognesi Gabriella Montera – Assessore Agricoltura Provincia di Bologna La giornata Ore 9.30 Si potrà assistere alle operazioni di preparazione, accensione e riscaldamento di un autentico forno a legna per la cottura del pane Ore 12.30 Apertura Stand Gastronomici: polenta, zuppa, salumi, formaggi, pane. Ore 13.00 Sfornata di pane montanaro. Assaggio di pane di farina di farro per tutti. I prodotti Presso l’Info Point saranno esposti i prodotti delle principali aziende agricole e produttori del territorio: Vini Doc Colli Bolognesi (Pignoletto, Barbera, ecc.) Formaggi (caciotte, pecorino) Salumi (ciccioli, coppa, salame montanaro) Prodotti del Bosco e Miele Cereali, farine e prodotti di derivazione (farina di farro e grano antico, farro perlato) Liquori Birra di Farro Olio Ore 15.00 Musica con il gruppo TlilibilKe Ruticar OrKestar Ore 15.30 Animazione per tutti i bambini con il Circo Crop In occasione di questo evento il vicino Ristorante Cherì metterà a disposizione della clientela menu preparati con prodotti tipici del territorio (funghi, farro, ecc.)