AGRODOLCE
Via Des Geneys, 34 - Calata G.B. Cuneo, 25 - 18100 IMPERIA ONEGLIA (IM) - Tel. 0183.29.37.02 - Cell. 334.35.03.584
E-mail: [email protected] - http://www.restaurantagrodolce.com
Responsabile: Augusto Valzelli, Chef, ed Elvezio Reitano.
Chiusura settimanale: martedì. Chiusura per ferie: dal 5 al
12 novembre e dall’8 al 18 gennaio. Prenotazione: gradita.
Specialità: cucina ricercata e creativa, mantenendo sempre
la tradizione Ligure. Augusto Valzelli, lo Chef stellato
Michelin più giovane d’Italia, propone una cucina dove la
materia prima, freschissima e sempre di stagione, diventa
la principale protagonista. Vini: più di 200 tra le migliori
etichette. Situato sulla banchina del Porto di Oneglia, dove
un tempo si svolgeva il commercio marittimo, di fronte a
stupende e lussuose imbarcazioni.
Appunti / Notes
00
gennaio
January
D O M E N I C A
S U N D A Y
TESTO INGLESE
…Ambiente
giovanissimo
all’Agrodolce, dove opera uno
Chef di vivace inventiva e ingegnosa
creatività: Augusto Valzelli, il cui nome
altisonante presagisce una carriera
luminosa all’insegna del successo. Due
sale dall’arredo raffinato accolgono
l’ospite all’interno; il dehor estivo
è particolarmente suggestivo la sera
quando la luce delle lanterne che si riflette
nelle acque antistanti crea un’atmosfera
magica e romantica. Semplicità, qualità,
oculatezza: concetti lungimiranti e
concreti che sono la parola d’ordine per
offrire al cliente sempre il meglio per la
sua piena soddisfazione.