ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE G. DALMASSO
Via Claviere 10 - 10044 Pianezza
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C.F. 86009370015 . Cod. Meccanografico TOIS06300P
Pianezza, 19/01/2015
Circolare n° 64
Agli allievi delle classi seconde
e alle loro famiglie
Oggetto: scelta opzioni classi terze
L’Istituto attiverà per il secondo biennio e per l’anno conclusivo due percorsi formativi denominati
“Gestione dell’ambiente e del territorio” e “Produzioni e trasformazioni”.
In allegato si trasmette il prospetto dei rispettivi quadri orari che si invita a considerare
attentamente.
Altresì, si ritiene di dover indicare, sia pure in maniera sintetica, le peculiarità dei due indirizzi
formativi.
Gestione dell’ambiente e del territorio
Il percorso forma Periti Agrari con competenze specifiche nell’ambito dei rapporti tra l’azienda e
l’ambiente, al fine di favorire processi produttivi e prodotti animali e vegetali, sostenibili dal punto
di vista economico-ambientale e certificabili, anche in funzione delle normative europee e nello
specifico della Politica Agricola Comunitaria. Il percorso di studi prevede inoltre una preparazione
volta ad aumentare le abilità progettuali del Perito Agrario utili al recupero ed alla riqualificazione
territoriale, abilità
tecnico-procedurali soprattutto nel settore topografico: Principi della
fotogrammetria, Tecniche di rilevazione satellitare, Sistema di posizionamento globale (GPS),
Sistemi informativi territoriali (SIT), ed abilità nella comprensione ed applicazione delle normative
ambientali e delle tecniche di produzione biologica.
Produzione e trasformazioni
Il percorso forma Periti Agrari che si proporranno sul mercato del lavoro con abilità specifiche nel
settore agro-alimentare. Gli studi occuperanno lo studente non solo sulle tecnologie relative alla
trasformazione ed alla conservazione dei prodotti agro-alimentari, ma anche sulle normative
collegate, comprese quelle igienico sanitarie, e sulle certificazioni sia quelle istituzionali e sia quelle
volontarie. A ciò il percorso tenderà a sviluppare nello studente capacità di analisi di marketing
territoriale collegato al prodotto locale così da realizzare attività promozionali per la valorizzazione
dei prodotti agro alimentari collegati alle caratteristiche territoriali, nonché della qualità
dell’ambiente. Infine gli studi saranno anche da stimolo ad analizzare il valore, i limiti e i rischi
delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e culturale con particolare attenzione alla sicurezza
nei luoghi di vita e di lavoro e alla tutela della persona e dell’ambiente.
La Dirigente Scolastica
(Firmato in originale) Prof.ssa Roberta Bruatto
Allegato 1: quadro orario
Allegato 1
Piano di studio e quadro orario del primo biennio, secondo biennio
e quinto anno dell’indirizzo: GESTIONE dell’AMBIENTE e del
TERRITORIO
MATERIE
Lingua e lettere Italiane
Storia
Geografia
Lingua Inglese
Matematica
Diritto ed economia
Scienza della terra e Biologia
Fisica e laboratorio
Chimica e laboratorio
Tecnologia e tecniche di rappr. grafica
Tecnologie informatiche
Scienze e tecnologie applicate
Scienze motorie e sportive
Religione/Attività alternativa
Produzioni Animali
Produzioni Vegetali
Trasformazione dei prodotti
Economia, estimo, marketing e legislazione
Genio rurale
Biotecnologie agrarie
Gestione ambiente e territorio
TOTALE
I
4
2
1
3
4
2
2
3
3
3
3
2
1
33
II
4
2
III
4
2
IV
4
2
V
4
2
3
4
2
2
3
3
3
3
4
3
4
3
3
2
1
3
5
2
2
2
2
2
1
3
4
2
3
2
2
2
1
2
4
2
3
2
3
2
1
32
32
32
4
32
Piano di studio e quadro orario del primo biennio,secondo biennio e
quinto anno dell’indirizzo: PRODUZIONI e TRASFORMAZIONI
MATERIE
Lingua e lettere Italiane
Storia
Geografia
Lingua Inglese
Matematica
Diritto ed economia
Scienza della terra e Biologia
Fisica e laboratorio
Chimica e laboratorio
Tecnologia e tecniche di rappr. grafica
Tecnologie informatiche
Scienze e tecnologie applicate
Scienze motorie e sportive
Religione/Attività alternativa
Produzioni Animali
Produzioni Vegetali
Trasformazione dei prodotti
Economia, estimo, marketing e legislazione
Genio rurale
Biotecnologie agrarie
Gestione ambiente e territorio
TOTALE
I
4
2
1
3
4
2
2
3
3
3
3
2
1
33
II
4
2
III
4
2
IV
4
2
V
4
2
3
4
2
2
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3
3
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4
3
4
3
3
2
1
3
5
2
3
3
2
1
3
4
3
2
2
2
2
1
2
4
3
3
3
2
1
32
32
32
3
2
32