Catalogo Prodotti
Latte Baita U.H.T. intero da 1L
Latte Baita U.H.T. parzialmente
Pz x ct: 12
scremato da 1L
Pz x ct: 12
Latte Spilimbergo U.H.T. intero da
Latte Spilimbergo U.H.T.
1L
parzialmente scremato da 1L
Pz x ct: 12
Pz x ct: 12
Latte Soligo U.H.T. parzialmente
Latte Soligo U.H.T. intero da 1L e
scremato da 1L e da ½ L
da ½ L
Pz x ct: 12
Pz x ct: 12
Latte Soligo U.H.T. scremato da 1L
Latte Sterilgarda U.H.T.
Pz x ct: 12
parzialmente scremato da ½ L
Pz x ct: 12
Latte Sterilgarda U.H.T. scremato
Latte fresco intero Dobbiaco da 1L
da 1L
Pz x ct: 20
Pz x ct: 10
Latte fresco parzialmente scremato
Burro Spilimbergo da 125;250;500 g
Dobbiaco da 1L
Kg x ct: 5
Pz x ct: 20
Burro Trentino rotolo da 250;500 g
Burro Trentino stagnola da
Kg x ct: 5
125;250;500 g
Kg x ct: 5
Burro Trentino porzioni da 8 g
Burro Dobbiaco da 250 g
Kg x ct: 1
Kg x ct: 4
Burro tedesco da 250 g
Burro in pani da 5 kg
Kg x ct: 10
Kg x ct: 5
Grana Padano DOP vari caselli e
Grana Padano DOP confezionato a
stagionature
1/8 ; 1/16 ; 1 kg ; 200/400 g
Grana Padano DOP confezione regalo
Parmigiano Reggiano DOP vari caselli
da 1 kg
e stagionature
Parmigiano Reggiano DOP conf. a
Parmigiano Reggiano DOP confezione
1/8 ; 1/16 ; 1 kg ; 200/400 g
regalo da 1 kg ; 500 g
Trentingrana DOP 20/24 mesi
Trentingrana DOP confezionato a
1/8 ; 1/16 ; 1 kg ; 200/400 g
Trentingrana DOP confezione regalo
Formaggio Gran Moravia
da 1 kg
Peso medio: 35 kg
Formaggio “gratamagna”
Grana Padano DOP grattugiato in
confezionato a 1/8 ; 1/16 ; 0,500 g
buste da 1kg; 500g ; 100g
Grana Padano DOP “Gira&Gratta” da
Trentingrana DOP grattugiato in
250 g; pz x ct: 10
buste da 100 g; kg x ct: 2
Gran Moravia grattugiato in buste
Gran Moravia scaglie in buste da 1kg
da 100 g; kg x ct: 1
Kg x ct: 5
Formaggio grattugiato MIX in buste
da 1kg ; kg x ct: 10
Pannarello, tipico formaggio veneto
Morlacco del Grappa, formaggio
da tavola; pm: 5 kg
veneto semigrasso; pm: 6,5 kg
Taleggio DOP; pm: 2 kg
Quartirolo lombardo DOP
Pm: 1,5 kg
Schiz, tipico formaggio fresco
Stracchino in confezioni da 1 kg ;
bellunese; pm: 2 kg
2kg; 250 g
Casatella trevigiana DOP
Caciotta prealpina (anche speziata al
Pm: 2 kg
peperoncino/pepe/origano); pm:3,5kg
Caciottina Montealtare
Grjllo de Colmajor – formaggio a
Pm: 600 g
latte crudo; pm: 1kg; 500g
Mascarpone Sterilgarda in vaschette
Ricotta in vaschetta da 1,5 kg
da 2 kg
Ricotta affumicata morbida
Ricotta affumicata da grattugia
Pm: 500 g
Pm: 350 g
Mozzarella da 250 e 125 g
Mozzarella cubettata in buste da 2
kg; kg x ct: 8
Mozzarella julienne in buste da 3 kg
Mozzarella filoni da 1kg
kg x ct: 12
kg x ct: 15
Mozzarella di bufala campana DOP
Mozzarella di bufala campana DOP
da 250 g; kg x ct: 2
ovoline; kg x ct: 2
Mozzarella di bufala campana DOP
Mozzarella di bufala trevigiana da
treccia da 2 kg
250 g
Burrata da 300/500 g
Provolone Auricchio dolce in tranci e
kg x ct: 2
salami da 6 kg
Provolone Auricchio piccante in
Provolone Auricchio dolce mandarino
tranci da 6,5 kg
da 10 kg
Provole affumicate da 300 g
Scamorze bianche da 300 g
kg x ct: 3,6
kg x ct: 3,6
Nota: tutti i prodotti possono essere confezionati sottovuoto o in atmosfera modificata
a ¼, a ½ o a spicchi da 200/400 g.
Montasio DOP 60gg vari caselli
Montasio DOP
friulani e veneti; pm: 6,5 kg
mezzano/stagionato/vecchio; pm:6kg
Montasio DOP fresco/mezzano
Pastoso Montealtare; latteria fresco
confezionato 400 g
da pasto; pm: 6,5 kg
Latteria nostrano fresco/mezzano
Formai rustego; formaggio da pasto
(varie latterie); pm: 6,5 kg
dal sapore tipico; pm: 4,5
Magret
Moesin
Formaggio semigrasso; pm: 5 kg
latteria fresco da pasto pm: 6 kg
Latteria stravecchio Gran Riserva
Latteria Spilimbergo fresco S.
Pm: 6 kg
Andrea; pm: 6,5 kg
Latteria Spilimbergo
Selezione Carnia
mezzano/stagionato/vecchio; pm:6kg
mezzano/stagionato/vecchio; pm:6kg
Formaggio Valcellina; latteria fresco
Baita Friuli mezzano; formaggio
a pasta molle; pm: 6,5 kg
semicotto a pasta dura; pm: 10 kg
Latteria friulano fresco/mezzano
Latteria Il Cividale
(varie latterie); pm: 6,5 kg
Pm: 6,5 kg
Latteria Valli del Natisone
Matajur; formaggio a latte crudo
fresco/stagionato; pm: 6,5 kg
Pm: 6,5 kg
Latteria Enemonzo
Asiago fresco pressato DOP
fresco/mezzano; pm: 6 kg
Pm: 12 kg
Asiago d’allevo DOP
Piave DOP fresco/mezzano/vecchio
Pm: 8 kg
Pm: 6 kg
Piave DOP selezione ORO
Penna Nera
Pm: 6 kg
Formaggio fresco pressato; pm:13kg
Formaggio rotolo
Bastardo del Grappa; formaggio
Ideale per la piastra; pm: 3,5 kg
veneto a pasta semidura; pm: 4 kg
Fontina Valdostana DOP intera o a ¼
Nota: tutti i prodotti possono essere confezionati sottovuoto o in atmosfera modificata
a ¼ o a ½
Puzzone di Moena
Formaggio Primiero
Pm: 10 kg
Pm: 10 kg
Formaggio Primiero stagionato
Formaggio Cuor di Fassa
Pm: 10 kg
Pm: 10 kg
Formaggio Vezzena di Lavarone
Stanga Dobbiaco, l’ORIGINALE
Pm: 7 kg
Fresco/stagionato; pm: 5 kg
Stanga Dobbiaco Porzionato
Stanga Dobbiaco alle erbe
Fette da 150 g ; pz x ct: 20
Pm: 3,5 kg
Imperatore delle Dolomiti
Duplago; formaggio semiduro da
Formaggio semiduro; pm: 12 kg
taglio; pm: 6kg
Fioralp
Fontal Alto Adige
Formaggio semiduro; pm: 6 kg
Pm: 12 kg
Alta Pusteria
Inticina; sapore intenso e piccante
Formaggio Semiduro; pm: 11 kg
Pm: 10 kg
Montagna Sesto
Montagna San Candido
Pm: 10 kg
Formaggio semiduro; pm: 12 kg
Caciottina montanara San Candido
Caciotta stagionata Delicatess
Pm: 600 g
Pm: 2 kg
Crucolo; formaggio pressato a pasta
molle; pm: 12 kg
Pecorino fresco Costa d’oro
Pecorino fresco Fior di valle
Pm: 2 kg ; Pz x ct: 2
Pm: 2 kg ; Pz x ct: 2
Pecorino fresco Fior di valle con
Pecorino fresco Perla Nera
peperoncino; pm: 2 kg ; Pz x ct: 2
Pm: 2 kg ; Pz x ct: 2
Pecorino Fiore Sardo DOP
Pecorino stagionato Giglio Sardo
Pm: 3 kg ; Pz x ct: 2
Pm: 3 kg ; Pz x ct: 2
Pecorino stagionato dell’Isola
Ricotta di pecora in vaschette da
Pm: 3,5 kg ; Pz x ct: 2
1,5 kg ; Pz x ct: 2
Pecorino Fioretto stagionato
Pecorino di montagna riserva ovile
Pm: 3 kg ; Pz x ct: 4
Sedda; pm: 4 Kg ; Pz x ct: 2
Pecorino di montagna stagionato
Pecorino romano a ¼ da 7 kg
Pm: 5 kg ; Pz x ct: 2
Pz x ct: 4
Formaggio misto vacca/pecora Il
Formaggio misto vacca/pecora al
Toscanino; pm: 600 g
peperoncino; pm: 600 g
Formaggio misto vacca/pecora
Capridor fresco
Marzolino del Toscanino; pm: 600 g
Pm: 2 kg Pz x ct: 2
Capridor stagionato
Caprottino fresco
Pm: 3 kg ; Pz x ct: 2
Pm: 0,7 kg/1,2 kg
Caprottino stagionato
Bocconcini di pecora; formaggio
Pm: 3 kg ; Pz x ct: 4
spalmabile 2 x 50 g; pz x ct: 12
Rotolini di pecora; formaggio
Bocconcini di capra; formaggio
spalmabile 2 x 70 g; pz x ct: 12
spalmabile 2 x 50 g; pz x ct: 12
Rotolini di capra; formaggio
spalmabile 2 x 70 g; pz x ct: 12
Gorgonzola forma intera
Gorgonzola Naturale
Pm: 12 kg
Pm: 6 kg
Gorgonzola confezionato
Gorgonzola con Mascarpone
mezzaforma, 1/4, 1/8
Tranci da 1,2 kg; pz x ct: 2
Nota: tutti i prodotti possono essere confezionati sottovuoto o in atmosfera modificata
a ¼, a ½ o a spicchi da 400 g.
Ubriacone; latteria nostrano
Latteria nostrano affinato con
affinato con vino rosso; pm: 6,5 kg
prosecco; pm: 6,5 kg
San Gabriel; latteria vecchio
Ambra Rossa; latteria vecchio affin.
affinato con birra; pm: 6 kg
con birra al radicchio; pm: 6 kg
Ambra Gialla; latteria vecchio affin.
Imbriago; latteria vecchio affinato
con birra al peperone; pm: 6 kg
con vino rosso Cabernet; pm: 6 kg
Rabosato; latteria vecchio affinato
Latteria nostrano affinato con fieno;
con vino rosso Raboso; pm: 6 kg
pm: 6,5 kg
Latteria fresco francese
Montsegur Pirenei; formaggio di
Pm: 6 kg
capra; pm: 4 kg
Caprinelle Pirenei; formaggio di
Raclette francese
capra; pm: 4 kg
Pm: 7 kg
Brie
Emmentaler svizzero in tranci da 6,5
Pm: 1 kg; kg x ct: 2
kg; 3,5 kg; 200/300 g
Gruyere svizzero confezionato a
Emmental Austriaco in tranci da 3,5
spicchi da 3,5 kg
kg e 200/300g
Sbrinz svizzero DOP
Latteria tedesco
Spicchi da 5 kg
fresco/mezzano/vecchio; pm: 6 kg
Fontal forma intera(pm: 11 kg);
Bergader tedesco tondo/quadro
confezionata a: ¼; 200/300 g
Formaggio erborinato; pm: 3 kg
GrunerBERG tedesco; formaggio
Edamer 40% in tranci da 2,5 kg
erborinato piccante; pm: 3 kg
Kg x ct: 15
Edamer a fette in confezioni da 1kg
Gouda tedesco forma intera(pm: 9
Kg x ct: 6
kg); confezionata a: ¼; 200/300 g
Maasdam olandese intera, a ½, a ¼
Caprino Olandese
e a 200/400 g
Pm: 4,5 kg
Feta Greca in vaschette da 2 kg
Feta Greca in confezioni da 200 g
Kg x ct: 4
Kg x ct: 2,4
Cansiglio fresco; formaggio morbido
Cansiglio mezzano; stagionato 5 mesi
a pasta compatta; pm: 5/6 kg
Pm: 5/6 kg
Cansiglio stagionato 12 mesi
Latteria Alpago; formaggio a pasta
Pm: 5 kg
molle; pm: 4 kg
Casera del Cansiglio; formaggio
Caciotta del Cansiglio
fresco non pressato; pm: 4 kg
Pm: 3,5 kg
Le varie linee di yogurt sono composte da un vasto assortimento di gusti.
Yogurt trentina linea CREMOSO
Yogurt trentina linea 0,1% GRASSI
2 x 125 g ; pz x ct: 10
2 x 125 g ; pz x ct: 10
Yogurt trentina linea ALTO PIACERE
Yogurt trentina linea CREMOSO in
Vasi da 135 g ; pz x ct: 10
vasi da 135 g; pz x ct: 10
Yogurt trentina linea ALOE VERA
Panna fresca Dobbiaco da 1 L e da
Vasi da 135 g ; pz x ct: 10
250 ml
Panna Sterilgarda da 200 ; 500 ml
Besciamella Sterilg. da 200 ; 500 ml
Pz x ct: 24 da 200;12 da 500
Pz x ct: 24 da 200;12 da 500
Frico Friuli di patate da 180 g
Frico di patate vari sapori da 180 g
Formaggio e patate
Formaggio, patate e vari gusti
Frico Friuli secco snack da 120 g
Sottilette Tyrolette da 200 g
Pz x ct: 24
Mostarda Veneta in vasi da 10 kg
Salse dolci-piccanti in vasi da 50 g
Pz x ct: 2
Pz x ct: 18
Olio extra vergine Le GRAZIANE da
Olio extra vergine qualità EXTRA da
1 L ; pz x ct: 6
1 L ; Pz x ct: 6
Olio extra vergine qualità
Olio extra vergine qualità
INTEGRALE da 0,75 L ; Pz x ct: 6
BIOLOGICO da 0,75 L ; Pz x ct: 6
Olio extra vergine Garda DOP da
Olio extra vergine Le GRAZIANE in
0,75 L ; Pz x ct: 6
latte da 5 L ; pz x ct: 4
Aceto di vino da 0,5 L
Filetti di sgombro in latte da 2,5 kg
Pz x ct: 12
Pz x ct: 6
Filetti di sgombro in vasi da 300 g
Pz x ct: 12
Salame nostrano puro suino dolce e
Salame nostrano suino-bovino
con aglio; pm: 600 g
Pm: 600 g
Salame nostrano suino-equino
Salami di cavallo
Pm: 600 g
Pm: 600 g
Soppressa Veneta
Coppa stagionata
Pm: 1 kg
Pm: 1 kg
Pancetta arrotolata
Porchetta Trevigiana
Pm: 800 g
Pm: 4,5 kg
Mortadella di Bologna IGP
Mortadella piccola da 2 kg
Pm: 10 kg
Prosciutto crudo disossato addobbo
Prosciutto crudo disossato pressato
Pm: 7 kg
Pm: 7 kg
Prosciutto crudo di Parma con osso o
Prosciutto crudo di San Daniele con
disossato; pm: 10 kg
osso o disossato; pm: 10 kg
Prosciutto crudo Montagnolo
Prosciutto cotto senza polifosfati
disossato; pm: 6 kg
Pm: 7,5 kg
Prosciutto cotto affumicato Praga
Speck squadrato spuntato intero, a
Pm: 9 kg
1/2, a 1/6; pm (intero): 6 kg
Speck di Erto e Casso intero
Bresaola punta d’anca
Pm: 7 kg
Pm: 3 kg
Bresaola equina
Pastin tipico di Erto e Casso in tubi
Pm: 6 kg
sottovuoto da 2 kg
Pendole; fettine di carne
Pettucce; carne suino/bovino
aromatizzata con erbe e affumicata
aromatizzata con erbe di montagna
Pz da 120 g ; pz x ct: 10
e affumicata;Pz da 200g;pz x ct:10
Pitine; carne suino/pecora
Landjäger; carne tipica dell’alto
aromatizzata con erbe di montagna
bellunese aromatizzata e
e affumicata;Pz da 200g;pz x ct:10
affumicata; Pz da 120 g;pz x ct: 10
Garbelotto Formaggi S.r.l.
Via San Antonio, 69
31029 Vittorio Veneto (TV)
Tel. 0438.500449 Fax 0438.501879
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