www.formazione.ilsole24ore.com
www.formazione.ilsole24ore.com
AGROALIMENTARE
La partecipazione al Convegno è libera e gratuita fino ad esaurimento posti.
Si prega confermare la propria adesione compilando la scheda on line all’indirizzo
IL CONTROLLO AGROALIMENTARE
A DIFESA DELLA SALUTE DEI CITTADINI
www.formazione.ilsole24ore.com/mgb/iscrizioni
BOLZANO, 2 OTTOBRE 2009 - Palazzo Mercantile - Via Argentieri, 6 - Orario 9.30 - 16.30
Per ulteriori informazioni:
Servizio Clienti
Tel: 02.4587.020 - Fax: 02.4587.025
e-mail: [email protected]
©Yan Yang for vector foiltec China
LEBENSMITTELKONTROLLEN ZUM SCHUTZ
DER ÖFFENTLICHEN GESUNDHEIT
BOZEN, 2. OKTOBER 2009 - Merkantilgebäude - Silbergasse, 6 - Von 9.30 bis 16.30 Uhr
Die Tagung ist frei zugänglich und kostenlos (Platzangebot beschränkt!).
Wir bitten die Teilnahme zu bestätigen und das Online-Meldeformular auf der Internetseite auszufüllen:
www.formazione.ilsole24ore.com/mgb/iscrizioni
Für weitere Informationen:
Kundendienst
Tel: 02.4587.020 - Fax: 02.4587.025
e-mail: [email protected]
In collaborazione con:
In Zusammenarbeit mit:
Con il patrocinio di:
Mit Unterstützung von:
$872120(
( 3529,1=
%2=(1 6h'7,5
h
2/
3529,1&,$ $872120$
', %2/=$12 $/72
/ $',*(
Ministero del Lavoro della Salute
e delle Politiche Sociali
Programma
Programm
Modera i lavori:
Alessandro Mastrantonio
Coordinatore editoriale Agrisole
11.40 > NORMATIVE E INIZIATIVE DI SOSTEGNO
9.30 > Registrazione dei partecipanti
12.00 > PREVENZIONE E CONTROLLO ANCHE COME
STRUMENTI EFFICACI PER LA RIDUZIONE DEI COSTI
10.00 > Saluti di benvenuto a cura di:
Gesualda Picone
Presidente Mercato Generale di Bolzano
Michl Ebner
Presidente Camera di Commercio di Bolzano
Luigi Spagnolli
Sindaco città di Bolzano
Lorenzo Dellai
Presidente Provincia Autonoma di Trento
e Vice Presidente Regione Trentino-Alto Adige
Luis Durnwalder
Presidente Provincia Autonoma di Bolzano
e Presidente Regione Trentino-Alto Adige
Hans Berger
Assessore Provinciale all’Agricoltura
Richard Theiner
Assessore alla Sanità e alle Politiche Sociali
12.20 > Conclusioni dei lavori della mattina:
Ferruccio Fazio
Vice Ministro del Lavoro, della Salute
e delle Politiche Sociali
Piero Vio
Responsabile Coordinamento Interregionale
Alimenti Conferenza Permanente
Stato Regioni
11.20 > Coffee break
9.30 > Registrierung der Teilnehmer
10.00 > Begrüßung durch:
Gesualda Picone,
Präsidentin der Großmarkthalle Bozen
Michl Ebner,
Präsident der Handelskammer Bozen
Luigi Spagnolli,
Bürgermeister der Stadt Bozen
Lorenzo Dellai,
Präsident der Autonomen Provinz Trient
und Vizepräsident der Region Trentino-Südtirol
13.00 > Light Buffet
14.30 > IL MARCHIO DI QUALITÀ, GARANZIA DI ECCELLENZA.
PRESENTAZIONE DI UNA CASE HISTORY
Thomas Widmann
Assessore Provinciale all’Industria e Commercio
10.45 > Apertura dei lavori a cura del Moderatore
11.00 > GARANZIA DELLA SICUREZZA AGROALIMENTARE
DURANTE IL TRASPORTO E LA
COMMERCIALIZZAZIONE DEL FRESCO
Moderator:
Alessandro Mastrantonio
Verlagskoordinator der Zeitung Agrisole
Luis Durnwalder,
Landeshauptmann der Autonomen Provinz Bozen
und Präsident der Region Trentino-Südtirol
11.40 > GESETZLICHE BESTIMMUNGEN UND
UNTERSTÜTZUNGSMASSNAHMEN
Hans Berger
Landesrat für Landwirtschaft
12.00 > PRÄVENTION UND KONTROLLE ALS WIRKSAME
INSTRUMENTE ZUR KOSTENREDUZIERUNG
Richard Theiner
Landesrat für Gesundheit und Sozialwesen
12.20 > Abschluss der Vormittagssitzung:
Ferruccio Fazio
Vize-Minister für Arbeit, Gesundheit und Sozialpolitik
13.00 > Light Buffet
14.30 > DIE QUALITÄTSMARKE ALS GARANTIE FÜR DIE
ERFÜLLUNG HÖCHSTER ANSPRÜCHE. EIN FALLBEISPIEL
Thomas Widmann
Landesrat für Handwerk, Industrie und Handel
10.45 > Eröffnung durch den Moderator
15.00 > QUALI I RISCHI PER LA SALUTE DEI CITTADINI
IN ASSENZA DEI CONTROLLI SANITARI?
Andreas Fabi
Direttore Generale dell’Azienda Sanitaria
Provincia di Bolzano
15.30 > SINERGIE, REGOLAMENTAZIONI E COMPRENSIONE
DELLE NORMATIVE EUROPEE SUL PIANO NAZIONALE
E REGIONALE
Maurizio Podico
Segretario del Consiglio Nazionale dei Biologi
11.00 > DIE GEWÄHRLEISTUNG DER
LEBENSMITTELSICHERHEIT BEI TRANSPORT
UND VERKAUF VON FRISCHWAREN
Piero Vio,
Verantwortlicher für die interregionale Koordination
im Bereich Lebensmittel, Ständige Konferenz
Staat-Regionen
11.20 > Kaffeepause
15.00 > RISIKEN FÜR DIE ÖFFENTLICHE GESUNDHEIT
OHNE GESUNDHEITSKONTROLLEN
Andreas Fabi
Generaldirektor des Sanitätsbetriebs der Provinz Bozen
15.30 > SYNERGIEN, REGELN UND VERSTÄNDNIS DER
EUROPÄISCHEN BESTIMMUNGEN AUF NATIONALER
UND REGIONALER EBENE
Maurizio Podico
Sekretär des nationalen Berufsverbands der Biologen
16.00 > Abschluss der Tagung durch den Moderator
16.00 > Conclusione dei lavori a cura del Moderatore
Mit Simultanübersetzung
È previsto il servizio di traduzione simultanea