La nostra selezione
INDEX
selezione ticinese al bicchiere
2
vini bianchi ticino / svizzeri
3
vini bianchi italiani
4
vini bianchi francesi
5
vini rossi ticino / svizzeri
6
vini rossi italiani
8
vini rossi francesi
10
selezione del mondo
11
spumanti / champagne
12
= vini al bicchiere/Offenausschank
= 37.5cl
= 70/75cl
= non disponibile/ momentan nicht verfügbar
tutti i prezz in CHF
iva compresa
1
SELEZIONE TICINESE AL BICCHIERE
Bianco
APOCALISSE, 2013
Chardonnay, Sémillon, Merlot
Angelo Delea, Losone - Sopraceneri
5.50
38.00
PRELUDIO, 2013
Merlot Bianco
Chiodi vini, Ascona Sopraceneri
7.00
48.00
CARATO BIANCO, 2011
Bianco del Ticino, barrique
Chardonnay, Sémillon, Sauvignon
Angelo Delea, Losone -Sopraceneri
7.50
52.00
6.80
46.00
GENESTRERIO MERLOT, 2013
Merlot
Tenimento dell”Ör, Arzo - Mendrisiotto
6.90
48.00
MERLOT LAVERTEZZO, 2011
Merlot
Selektive Auswahl der besten Trauben
Angelo Delea, Losone - Sopraceneri
7.50
52.00
CUVÉE PRESTIGIO “CASA BERNO”, 2010
Unser Hauswein auf Basis des bekannten “Casimiro“
Assemblaggio di 11 vitigni
Tenimento dell”Ör, Arzo - Mendrisiotto
8.00
56.00
MERLOT SINFONIA „BARRIQUE“, 2010
Merlot
Chiericati SA, Bellinzona - Sopraceneri
9.00
62.00
Rosato
MERLOT ROSATO PRIMA ROSA, 2012
Angelo Delea, Losone - Sopraceneri
Rosso
2
VINI BIANCHI TICINO
APOCALISSE, 2013
Chardonnay, Sémillon, Merlot
Angelo Delea, Losone - Sopraceneri
38.00
PRELUDIO, 2013
Merlot Bianco
Chiodi vini, Ascona - Sopraceneri
48.00
CARATO BIANCO, 2011
Chardonnay,Sauvignon,Sémillon
Angelo Delea, Losone
52.00
IL SAUVIGNON, 2013
Sauvignon Blanc
Angelo Delea, Losone - Sopraceneri
54.00
CHARDONNAY “Carolina’s Wine”, 2011
Chardonnay
Chiericati SA, Bellinzona - Sopraceneri
56.00
RISERVA CHARDONNAY, 2011
Chardonnay
Domingo Rubio, Mendrisio - Mendrisiotto
56.00
MERLOT SINFONIA BIANCO, 2012
Merlot Bianco
Chiericati SA, Bellinzona - Sopraceneri
58.00
GRANITO, 2012
Chardonnay, Pinot Grigio,Sauvignon Blanc, Pinot Bianco
Tenimento dell”Ör, Arzo - Mendrisiotto
59.00
SELEZIONE SVIZZERA
FECHY "LA COLOMBE", 2012
Chasselas (Gutedel)
R. Paccot - La Côte
46.00
CHARDONNAY DU PAYS DE VAUD, 2010
Chardonnay
Collection „Le vin vivant“ de Bernard Ravet, Morges - La Côte
52.00
FENDANT DE VENTHONE, 2011
Chasselas (Gutedel)
Cave de la Pierre, Jacques Clavien - Valais
FLÄSCHER RIESLING X SYLVANER, 2013
Riesling x Sylvaner
Andrea Davaz, Fläsch - Graubünden
52.00
27.00
52.00
3
AIGLE LES MURAILLES, 2012
Chasselas (Gutedel)
H. Badoux, Aigle - Chablais
53.00
PETITE ARVINE, 2013
Petit Arvine
Michel Boven - Valais
54.00
DEZALEY L'ARBALETE, 2013
Chasselas (Gutedel)
J.&P. Testuz - Lavaux
55.00
VINI BIANCHI ITALIANI
LUGANA, 2012
Trebiano di Lugana
Vigneto Le Fornaci, Tommasi Viticoltori - Veneto
48.00
TUFFO GAVI DI GAVI, 2012
Cortese
Morgassi Superiore - Piemonte
48.00
SOAVE CAPITEL FOSCARINO, 2012
Garganega, Trebbiano di Soave
Anselmi - Veneto
51.00
SAUVIGNON JERMANN, 2012
Sauvignon Blanc
Vinnaioli Jermann - Friuli
53.00
PINOT GRIGIO Colli Orientali del Friuli, 2012
Pinot Grigio (Grauburgunder)
Ronchi di Manzano - Friuli
53.00
CHARDONNAY ALTO ADIGE, 2010
Chardonnay
Löwengang Lageder - Trentino
72.00
VINO DOLCE
YANIR MOSCATO PASSITO, 2009
Moscato
Passito di Panteleria, Miceli Ignazio - Sicilia
MOSCATO D’ASTI, 2013
Moscato
Vignanioli di S. Stefano Ceretto - Piemonte
50cl
38.00
49.00
4
VINI BIANCHI FRANCESI
SANCERRE, 2012
Sauvignon Blanc
Domaine De Sarry , Michel Brock - Loire
CHABLIS, 2009-2010
Chardonnay
Vaillons 1er cru, Domaine William Fèvre - Bourgogne
MEURSAULT A.C., 2010
Chardonnay, Charmes, 1er cru
Domaine Prieur-Brunet - Bourgogne
54.00
72.00
38.00
86.00
VINI ROSATI
ROSE DI MERLOT, 2012
Domingo Rubio, Mendrisio - Mendrisiotto
48.00
MERLOT ROSATO PRIMA ROSA, 2012
Merlot del Ticino rosato
Angelo Delea, Losone - Locarnese
48.00
ROSATO CASTELLO DI AMA, 2013
Sangiovese, Canaiolo
Castello di Ama - Toscana
48.00
OEIL DE PERDRIX, 2013
Pinot Noir
Château d'Auvernier - Neuchâtel
52.00
VINI ROSSI TICINO
CUVÉE PRESTIGIO “CASA BERNO”, 2010
Unser Hauswein auf Basis des bekannten “Casimiro“
Assemblaggio di 11 vitigni
Tenimento dell’Ör, Arzo - Mendrisiotto
56.00
GENESTRERIO MERLOT, 2013
Merlot
Tenimento dell”Ör, Arzo - Mendrisiotto
48.00
IRTI COLLI MERLOT SETTEMAGGIO, 2012
Merlot
Marcionetti, Monte Carasso - Sopraceneri
49.00
MERLOT LAVERTEZZO, 2011
Merlot
Angelo Delea, Losone - Sopraceneri
52.00
5
SOTTOROCCIA, 2011
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Tenuta San Giorgio - Malcantone
54.00
TERA CREDA, 2012
Merlot
Trapletti, Coldrerio - Mendrisiotto
58.00
ERNESTO RISERVA, 2010
Merlot, Cabernet Sauvignon
Tenuta Bally, Breganzona - Sottoceneri
59.00
RUBIO RISERVA, 2011
Merlot
Domingo Rubio - Mendrisio
61.00
MERLOT SINFONIA, 2010
Merlot
Chiericati SA, Bellinzona - Sopraceneri
62.00
VIGNA D’ANTAN, 2011
Merlot, Cabernet
Guido Brivio, Mendrisio - Mendrisiotto
64.00
SOTTOBOSCO, 2012
Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Cabernet Franc
Tenimento dell”Ör, Arzo - Mendrisiotto
68.00
SYRAH IGT, 2012
Tenimento dell”Ör, Arzo - Mendrisiotto
66.00
RISERVA MARCELLO, 2009
Merlot
Brisoni Vini, Verscio - Sopraceneri
67.00
MERLOT ROSSO DI SERA, 2011
Merlot
E. + F. Klausener, Purasca - Malcantone
68.00
SALORINO ROSSO, 2011
Merlot, Cabernet Sauvignon
Corti, Balerna - Sottoceneri
69.00
MERLOT ROMPIDEE, 2010
Merlot
Giovanni Caverzasio - Verscio
69.00
MERLOT TRACCE DI SASSI, 2011
Merlot
Stucky - Sopraceneri
74.00
6
SASSI GROSSI, 2011
Merlot
Gialdi, Mendrisio - Sopraceneri
77.00
PIO DELLA ROCCA, 2011
Merlot, Cabernet Sauvignon
Adriano Kaufmann, Beride - Malcantone
79.00
MERLOT QUATTROMANI, 2011
G. Brivio, A. Delea, F. Gialdi, C. Tamborini – Ticino
98.00
SELEZIONE SVIZZERE
DÔLE DE LA LIAUDISAZ , 2012
Pinot Noir, Gamay
Marie-Thérèse Chappaz - Valais
54.00
HUMAGNE ROUGE, 2012
Humagne Rouge
Cave Ardévaz, Famille Boven - Valais
56.00
SYRAH DOMAINE CRETA-PLAN, 2012
Domaines Rouvinez Sierre Valais
57.00
FLÄSCHER PINOT NOIR URIS, 2012
Pinot Noir
Andrea Davaz, Fläsch - Graubünden
74.00
GRAIN NOIR VALAIS, 2011
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Marie-Thérèse Chappaz - Valais
76.00
FLÄSCHER PINOT NOIR, 2009
Daniel und Martha Gantenbein – Graubünden
109.00
VINI ROSSI ITALIANI
SEGRETA ROSSO IGT, 2011
Nero d’Avola, Merlot, Syrah
Planeta - Sicilia
46.00
ALBAROSSA, 2011
Albarossa
Tre Secoli - Piemonte
48.00
PRIMITIVO DI MANDURIA, 2011
Primitivo (Zinfandel)
Papale, Vigne & Vini - Puglia
48.00
CHIANTI CLASSICO, 2010
Sangiovese
Castello La Leccia - Toscana
49.00
7
LA MASSA, 2012
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
La Massa Toscana
58.00
DOLCETTO D’ALBA, 2009
Dolcetto
Vigna Mandorle, Elvio Cogno - Piemonte
49.00
BARBERA D‘ALBA MARIA GIOANA, 2011
Barbera
Fratelli Giacosa, Barrique – Piemonte
49.00
CIMBOLO Sangiovese IGT, 2006
Sangiovese
Poggio Bertaio, Cassamaggiore - Umbria
52.00
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA, 2012
Corvina, Rondinella, Corvinone
Classico Superiore
Tommasi Viticoltori - Veneto
53.00
BOLGHERI “ROSSO”, 2011
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Podere Grattamacco, Collemassari - Toscana
54.00
BURDESE, 2008
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Planeta - Sicilia
58.00
NUME, 2010
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cottanera Sicilia
63.00
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO, 2011
Prugnoto, Gentite, Canaiolo Nero, Mammolino
Avignonesi - Toscana
59.00
BRUNELLO DI MONTALCINO, 2008
Sangiovese
Col d’orcia - Toscana
69.00
CABREO ROSSO IL BORGO IGT, 2010
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Tenuta Cabreo - Toscana
71.00
BAROLO „TORTONIANO“, 2009
Nebbiolo
Michele Chiarlo - Piemonte
72.00
TERRE BRUNE, 2009
Carignano, Bovate Sardo
Santadi - Sardegna
39.00
76.00
8
AMARONE CLASSICO SPERI, 2010
Corvina, Rondinella, Molinara
S. Urbano - Veneto
84.00
DUCA ENRICO, 2007
Nero d’Avola
Duca di Salaparuta - Sicilia
86.00
PALEO, 2007
Cabernet Franc
Le Macchiole - Toscana
108.00
TIGNANELLO, 2011
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Antinori - Toscana
145.00
SASSICAIA, 2009
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tenuta San Guido, Bolgheri
208.00
VINI ROSSI FRANCESI
BOURGOGNE
MERCUREY, 2008
Pinot Noir
Les Montots
Domaine de Bouzeron - Chalonnais
65.00
CHATEAUNEUF-DU-PAPE, 2010
„Télégramme“
Grenache, Mourvèdre
H. Brunier vignerons-récoltant, Bédarrides – Rhône
68.00
NUITS-ST-GEORGES , 2010
Pinot Noir
Les Petits Plets, 1er cru
Domaine de l’Arlot – Côte de Nuits
85.00
BEAUNE, 2008
Pinot Noir
Clos du Roi, 1er cru, Domaine Tollot-Beaut – Côte de Beaune
87.00
POMMARD, 2004
Pinot Noir
Grand Clos des Epenots, 1er cru
Domaine des Courcel – Côte de Beaune
114.00
ECHEZEAUX, 1999
Pinot Noir
Grand cru Domaine de la Romanée-Conti – Côte de Nuit
420.00
9
BORDEAUX
CHATEAU PEYREAU, 2011
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Grand cru, St-Emilion
Comtes de Neipperg – St-Emilion
58.00
CHATEAU CHASSE SPLEEN, 2009
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cru bourgeois
75.00
CHATEAU D’ARMAILHAC, 2009
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
ième
5
cru classé - Pauillac
101.00
CHATEAU PHELAN-SEGUR, 2010
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cru bourgeois supérieur – St-Estèphe
92.00
CHATEAU LEOVILLE-POYFERRE , 2006
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2ième cru classé – St-Julien
126.00
CHATEAU CANON-LA-GAFFELIERE, 2010
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Grand cru classé - St-Emilion
189.00
CHATEAU LYNCH BAGES, 2005
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
5ème cru classé - Pauillac
219.00
CHATEAU VIEUX CERTAN, 1998
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Pomerol
286.00
10
SELEZIONE DEL MONDO
VINI BIANCHI
CHARDONNAY, 2012
Mc Manis Family, Vineyards, USA - Kalifornien
49.00
WEISSBURGUNDER, 2011
Heidi Schröck, Oesterreich - Neusiedlersee- Hügelland
51.00
GRÜNER VELTLINER, 2012
Weingut Bründlmayer, Oesterreich - Kemptaler Terrassen
52.00
BOCKENAU RIESLING (Trocken), 2010
Weingut Schäfer-Fröhlich, Deutschland – Nahe
54.00
VINI ROSSI
TACUIL RD, 2013
Malbec Cabernet Sauvignon, Valle Calchaqui, Salta, Bodega Tacuil Argentina
58.00
CABERNET SAUVIGNON, 2012
McManis Family Vineyards, USA - Kalifornien
49.00
ZWEIGELT, 2012
Weingut Gernot Heinrich, Oesterreich - Burgenland
49.00
RESERVA CARMENERE, 2008
Carménère, Viña Santa Rita, Chile - Vale de Rapel
49.00
VALLOBERA, 2010
Tempranillo, Rioja Crianza, Javier San Pedro, Spanien - Rioja
49.00
RODA, 2008
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Bodegas Roda - Rioja
67.00
TAYMENTE MALBEC, 2012
Malbec, Argentinien - Mendoza
51.00
GARBINADA, 2006
Grenache, Carinena, Sangenis i Vaqué, Spanien - Priorat
51.00
CABERNET SAUVIGNON, 2010
Rockford Wines, Australien - Barossa Valley
62.00
BASKET PRESS SHIRAZ, 2009
Rockford Wines, Australia - Barossa Valley
75.00
APALTA FLORESTA, 2005
Cabernet Sauvignon, Vina Santa Rita, Chile - Colchagua Valley
75.00
11
SPUMANTE
CHARME BRUT
Spumante del Ticino
Angelo Delea, Losone
8.00
52.00
CHARME BRUT ROSE
Spumante del Ticino
Angelo Delea, Losone
8.00
52.00
ASTORIA LOUNGE
Spumante Brut
52.00
NOIR
Spumante Bianco Ticinese
Angelo Delea Losone
56.00
CHAMPAGNE - CHAMPAGNER
LAURENT-PERRIER BRUT
Brut
LAURENT-PERRIER CUVEE ROSE
Brut
MOËT & CHANDON
Brut
MOËT & CHANDON, 2000/2002
DOM PÉRIGNON
11.00
38.00
75.00
112.00
98.00
215.00
12