Lezione 2 Civiltà ed economie mondo LE DUE GRANDI RIVOLUZIONI ECONOMICHE: L’AGRARIA E L’INDUSTRIALE • Due cesure fondamentali della storia umana, entrambe derivanti da mutamenti tecnologici • La rivoluzione agraria del Neolitico: da piccoli gruppi di cacciatori-raccoglitori a grandi civiltà di agricoltori e allevatori • La rivoluzione industriale: da un’economia agricola e povera di surplus a un’economia prevalentemente industriale, ricca di surplus e capace di forti investimenti nell’innovazione TRA LE DUE RIVOLUZIONI: INNOVAZIONI TECNICHE MINORI MA EFFICACI (1) • Innovazioni “minori” in quanto non rivoluzionarie come l’agricoltura e la macchina a vapore • Ciononostante, invenzioni capaci di provocare significativi aumenti produttività sia isolatamente sia in combinazione tra loro • Alcuni esempi, volutamente molto diversi tra loro: • • • • • la ruota i sistemi di canalizzazione dell’acqua la bussola il timone la cambiale TRA LE DUE RIVOLUZIONI: INNOVAZIONI TECNICHE MINORI MA EFFICACI (2) • Inoltre, sensibili aumenti di efficienza nel controllo dell’energia migliorando le innovazioni neolitiche • • • • • • nuove colture e miglioramento di quelle esistenti nuove tecniche e nuovi attrezzi, con materiali sempre migliori irrigazione e rotazione dei terreni addomesticamento di nuove specie miglioramento delle specie stesse nuovi strumenti per il trasporto, dalla ruota in là con miglioramenti notevolissimi delle rese • strumenti artigianali semplici ma di straordinaria efficacia energetica • e in qualche raro caso introducendo delle reali innovazioni: • il mulino ad acqua • il mulino a vento • il battello a vela TRA LE DUE RIVOLUZIONI: UN TETTO INVALICABILE AL CONSUMO • Nonostante tali miglioramenti e innovazioni Tra le due rivoluzioni l’uomo continuò a contare per l’energia soprattutto su piante e animali: probabilmente l’80-85% dell’energia a disposizione degli umani veniva da piante, animali e uomini medesimi. • Di qui un limite superiore alla possibilità di espansione della quantità di energia di una qualsiasi società agricola: la maggior parte delle società agricole del passato deve aver avuto un consumo di energia inferiore alle 15.000 - e, probabilmente, alle 10.000 calorie giornaliere. E la quasi totalità del consumo si riferiva al cibo e al riscaldamento. Anno -100.000 a.C. -8.000 a.C. Popolazione Crescita % annua 1-200.000 8-15 ml 100 d.C 250-300 ml (0,04) 1000 240-330 ml (0,03) 1500 440-540 ml (0,10) 1750 730-810 ml (0,18). FINO AL 1700, OSCILLAZIONI DRAMMATICHE E CRESCITA LENTA IMPERI E CIVILTA’ DEL MEDITERRANEO ECONOMIE-MONDO ATTORNO AL 1500 ca BRAUDEL: LA STRUTTURA DI UNA ECONOMIA-MONDO AL DI LA’ DELLE GRANDI DIFFERENZE, ALCUNI CARATTERI DI FONDO COMUNI A TUTTE LE ECONOMIE PREINDUSTRIALI • predominio degli addetti all’agricoltura e quindi il predominio delle campagne sulle città • risorse alimentari come vincolo demografico inaggirabile • limitatezza di surplus di capitale come vincolo inaggirabile alla crescita • crescita significativa ma incomparabilmente più lenta rispetto a quella degli ultimi 250 anni • differenze quantitative non particolarmente rilevanti tra le varie economie e tra le varie aree del mondo CRESCITE PREINDUSTRIALI E INDUSTRIALI 1000-1700 Crescita totale Crescita procapite Produzione di cereali da 2 a 4 volte da 1 a 2 volte Produzione di ferro da 4 a 9 volte da 2 a 3 volte Produzione di fibre tessili da 2 a 4 volte da 1 a 2 volte Produzione di energia da 2 a 6 volte da 1 a 2 volte Commercio internazionale da 6 a 12 volte da 3 a 4 volte (Popolazione) da 2 a 4 volte da 1 a 2 volte Produzione totale da 2 a 3 volte - 1700-1990 Crescita totale Crescita procapite 14 volte 2 volte 2.000 volte 260 volte Produzione di fibre tessili 29 volte 4 volte Produzione di energia 280 volte 36 volte Commercio internazionale 920 volte 1 20 volte (Popolazione) 44 volte 6 volte Produzione totale 8 volte - Produzione di cereali Produzione di ferro UN DIVARIO CHE CRESCE. PAESE LEADER, PAESI SVILUPPATI, TERZO MONDO: REDDITI A CONFRONTO 1750-1995 . 1750 1800 1860 1913 1950 1995 Uk fino al Paesi Paesi del 1860, poi Usa sviluppati Terzo Mondo 230 242 575 1.350 2.420 5.230 182 198 324 662 1.050 3320 188 188 174 192 200 480 Mondo 188 190 218 560 190 1.100 UN DIVARIO CHE CRESCE. PAESE LEADER, PAESI SVILUPPATI, TERZO MONDO: REDDITI A CONFRONTO 1750-1995 6000 5000 4000 3000 2000 1000 Uk fino al 1860, poi Usa Paesi sviluppati Paesi del Terzo Mondo 0 1750 1800 1860 1913 1950 1995