Laurea magistrale in Scienze agrarie
Il corso di laurea magistrale in Scienze agrarie ha lo scopo di
preparare professionisti di elevato profilo culturale e scientifico
nei settori delle produzioni animali e vegetali, dell’ingegneria
agraria e dell’economia agraria.
Il percorso formativo, articolato in due curricula, mira ad
approfondire gli aspetti di sostenibilità e valorizzazione dei
sistemi agricoli e zootecnici in termini di tutela dell’ambiente,
gestione del territorio, salvaguardia della qualità e sicurezza dei
prodotti e garanzia della redditività.
Laurea magistrale in Scienze agrarie
Percorso flessibile:
• due curricula
• circa metà del percorso costruito dallo
studente
120 CFU così articolati:
8 esami
fondamentali
(64 CFU) di cui
4 comuni ai
due curricula
14 CFU da
scegliere in
un’ampia lista
di esami a
scelta
programmata
12 CFU a
libera scelta
30 CFU
destinati alla
tesi
1. Curriculum agrozootecnico
Anno Semestre
Primo
Denominazione insegnamento
Sistemi di allevamento animale: zootecnia,
ambiente e alimenti di origine animale
Organizzazione del sistema agroindustriale e
gestione delle imprese
Meccanizzazione dei sistemi zootecnici e gestione
dei reflui
Miglioramento genetico e biotecnologie applicate
alla zootecnia
Secondo
Nutrizione e alimentazione animale (corso avanzato)
Sistemi colturali
Estimo rurale
2
Primo
Zoocolture e allevamento delle specie acquatiche
Crediti a scelta programmata
Crediti a scelta libera
Prova finale
Ulteriori conoscenze
1
CFU
8
8
8
8
8
8
8
8
14
12
27
3
1. Curriculum agrozootecnico
Produzioni
animali
Ambiente
Qualità e
sicurezza
alimentare
2. Curriculum tecnico-economico
Anno Semestre
Denominazione insegnamento
Sistemi di allevamento animale: zootecnia,
ambiente e alimenti di origine animale
Primo Organizzazione del sistema agroindustriale e
gestione delle imprese
Progettazione del territorio e del paesaggio
1
Risorse idriche e impianti per l'agricoltura:
idrologia e impianti di irrigazione e drenaggio
Meccanizzazione
dei
processi
agricoli:
Secondo
meccanizzazione agricola, pianificazione e gestione
dei processi meccanizzati
Sistemi colturali
Estimo rurale
2
Primo
Agricoltura e sviluppo economico
Crediti a scelta programmata
Crediti a scelta libera
Prova finale
Ulteriori conoscenze
CFU
8
8
8
8
8
8
8
8
14
12
27
3
2. Curriculum tecnico-economico
Territorio
e
ambiente
Macchine,
impianti e
sistemazioni
idrauliche
Economia
e politica
agraria
Insegnamenti a scelta programmata
A partire dal 2014-15 alcuni corsi sono erogati in inglese
Denominazione insegnamento
Agricoltura e sviluppo economico
International agrifood markets and policy
Marketing
Politica ambientale
Politica territoriale e sviluppo rurale
Progettazione integrata e recupero dell’edilizia rurale
Progettazione del territorio e del paesaggio
Rappresentazione informatica del territorio
Riqualificazione ambientale dei corsi d’acqua
Tecnologie per l'uso delle energie rinnovabili
Allevamento dei monogastrici
Allevamento dei ruminanti
International cooperation and crop-livestock systems
Nutrizione e alimentazione animale (corso avanzato)
Zootecnia sostenibile
Quality and genuineness of milk and dairy products
Microbiologia, igiene e sicurezza di latte e derivati
Tecnologie avanzate per il settore lattiero-caseario
Parchi, giardini e verde urbano
Avversità delle piante agrarie e forestali
CFU
8
6
6
6
8
6
8
4
6
6
6
6
6
8
6
6
6
6
6
6
14
crediti
Insegnamenti a scelta libera
12 crediti a scelta libera da acquisire attraverso gli
esami a libera scelta della lista sottostante oppure gli
esami a scelta programmata oppure altri esami dei
CdS della facoltà purché congruenti con il percorso
formativo
Denominazione insegnamento
Cytogenetic of livestock
Diritto e legislazione agraria nell'Unione Europea
Marketing territoriale
Metodologia sperimentale agronomica
Morfologia e fisiologia animale (avanzato)
Pari opportunità e carriere scientifiche
Sistemi orticoli e floricoli
Vivaismo arboreo
CFU
2
6
4
6
4
3
6
4
Sbocchi occupazionali e funzioni
Gestione, amministrazione, ricerca e sviluppo
presso aziende agricole, di trasformazione, di
produzione di mezzi tecnici
Assistenza e consulenza tecnica, ambientale
ed economica alle aziende
Pianificazione e progettazione di impianti e
strutture presso aziende agricole
Gestione del territorio rurale
Attività peritale ed estimativa
Collocazione
Aziende agricole e zootecniche
Aziende di trasformazione e commercializzazione dei
prodotti agricoli
Produzione e fornitura di mezzi tecnici per l’agricoltura
(macchine, sementi, fertilizzanti, mangimi, ecc.)
Studi professionali, laboratori e società di servizio e
consulenza a supporto dell’attività agricola
Enti pubblici (Ministeri, Comuni, Province, Regioni,
Comunità montane, ecc.) e Enti pubblici di ricerca
(Università, CNR, ecc.)
Associazioni di categoria e Consorzi
Successo negli studi e soddisfazione degli
studenti
Il 92% degli
studenti
completa il
percorso di
studio
Il 77% degli
studenti
iscritti al 2°
anno si laurea
in corso
Più del 90%
degli studenti
si ritiene
soddisfatto
dell’attività
di tesi
Il punteggio
medio della
valutazione
della
didattica è di
7,7 su 10
Dati Unimi e Sistema Gestione Qualità della Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari, 2012-13
Condizione occupazionale dei laureati
Il
20%
ha un
contratto
a tempo
indeterminato
Il 40% lavora
nel settore
pubblico
50% degli occupati
ha un contratto di
lavoro dipendente
A 12 mesi dalla
laurea l’85%
lavora o studia
(master)
Banca dati STELLA (2011-12)
1/6
1/3
1/6
1/3
settori di occupazione molto differenziati
Soddisfazione dei laureati
Il 90% dei
laureati si
dichiara
soddisfatto del
proprio lavoro
Il 90% svolge un
lavoro per il
quale è
richiesta la
laurea
L’80% ritiene il
proprio lavoro
coerente con le
competenze
acquisite negli
studi
L’85% dei
laureati si
iscriverebbe
nuovamente
all’Università e
allo stesso corso
di laurea
Banca dati STELLA (2011-12)