e il Campionamento … prelievo, trasporto e controllo In questo catalogo: PER IL PRELIEVO … CONTENITORI NON STERILI NON STERILI/STERILI STERILI SACCHETTI NON STERILI STERILI KIT CAMPIONAMENTO MICROBIOLOGICO TEST BSE - SCRAPIE COLTELLERIA PRELEVATORI - SONDE ACCESSORI PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. 3 5 7 8 9 13 14 15 17 21 - 4 - 6 - 12 - 16 - 20 PER IL TRASPORTO … BORSE GHIACCIAIE - FRIGORIFERI PORTATILI VALIGETTE PAG. 22 PAG. 23 - 25 PAG. 26 PER IL CONTROLLO … IGROMETRI TASCABILI PHMETRI TERMOMETRI IGROMETRI PORTATILI FOTOMETRI OSSIMETRI PHMETRI ELETTRODI SOLUZIONI PH TERMOMETRI PORTATILI SONDE TEMPERATURA REGISTRATORI TEMPERATURA COMPATTI TEST CHIMICI BILANCE APPARECCHI ANALISI MICROSCOPI OMOGENEIZZATORI - TRICHINOSCOPI ACTIVITY WATER CONTROLLO PESCE CONTROLLO CARNE 2 PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. 27 28 29 31 33 34 35 38 41 42 46 48 49 50 52 54 58 61 62 63 - 30 - 32 - 37 - 40 - 45 - 47 - 51 53 57 60 - 64 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … CONTENITORI NON STERILI Prodotti con materiali atossici – conformi al D.M. 21.03.73 e successivi aggiornamenti. In relazione alla “disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire a contatto con le sostanze alimentari” BARATTOLI CON TAPPO A SIGILLO In polietilene alta densità bianco Codice Articolo PL 54 PL 27 PL 28 PL 29 Capacita' cc - ml 500 1000 1500 2000 Diametro mm 105 110 110 125 Altezza mm 74 130 180 185 Bocca mm 86 86 86 86 BARATTOLI CON TAPPO A VITE E SOTTOTAPPO In polietilene alta densità bianco Codice Articolo PL 20 PL 21 PL 22 PL 23 PL 25 PL 24 PL 26 Capacita' cc - ml 70 120 200 500 750 1000 2000 Diametro mm 50 57 67 91 96 110 125 Altezza mm 60 70 90 103 120 127 185 Bocca mm 36 36 50 70 70 86 86 CONTENITORI INVIOLABILI AUTOSIGILLANTI COPERCHIO A VITE ERMETICO E SIGILLO A STRAPPO In polipropilene bianco Codice Articolo PL2450 PL2452 PL2454 PL2458 PL2462 Capacita' cc - ml 50 100 250 500 1000 Confezioni: Diametro mm 35 50 65 90 110 Altezza mm 50 60 85 110 120 100 pezzi 3 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … CONTENITORI NON STERILI Prodotti con materiali atossici – conformi al D.M. 21.03.73 e successivi aggiornamenti. In relazione alla “disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire a contatto con le sostanze alimentari” BARATTOLI TRASPARENTI CONICI In polistirolo cristallo – tappo a pressione in polietilene bianco Codice Articolo PL 2172 PL 2173 PL 2174 PL 2175 PL 2177 PL 2178 PL 2180 PL 2182 Capacita' cc - ml 10 20 30 50 100 150 200 250 Diametro mm 23 32 39 39 51 65 65 65 Altezza mm 25 30 32 52 60 50 67 85 FLACONI NON STERILI SIGILLABILI BOTTIGLIE A BOCCA LARGA GRADUATE SOTTOTAPPO A PRESSIONE TAPPO A VITE CON FORI PER SIGILLO DI GARANZIA In polietilene a bassa densità bianco semi-trasparente • VERSIONE ROTONDE CON PARTE SUPERIORE INCLINATA Codice Articolo PL 408 PL 409 PL 410 PL 411 PL 412 PL 413 • Capacita' cc - ml 50 100 250 500 1000 2000 Altezza mm 78 84 124 155 195 245 Bocca mm 23 23 33 34 45 45 Altezza mm 50 70 90 110 140 170 210 Bocca mm 18 24 34 34 45 60 60 VERSIONE RETTANGOLARE Codice Articolo PL 608 PL 609 PL 610 PL 611 PL 612 PL 613 PL 614 Capacita' cc - ml 25 50 100 250 500 1000 2000 Confezioni: 4 Diametro mm 39 48 61 74 93 115 100 pezzi LatoxLato mm 30 x 30 35 x 37 44 x 47 54 x 60 67 x 80 80 x 100 100 x 132 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … CONTENITORI NON STERILI / STERILI CONTENITORI PER PRODOTTI BIOLOGICI Ad uso universale In polistirolo con tappo a vite Volume 25 ml Ø 25 h. 80 mm 109217 109218 109417 109418 NON STERILI STERILI NON STERILI con etichetta STERILI con etichetta Per feci In polistirolo trasparente con tappo a vite e palettina Volume 25 ml Ø 25 h. 80 mm 109017 109018 109117 109118 NON STERILI STERILI NON STERILI con etichetta STERILI con etichetta Confezioni: 1.000 pezzi Ad uso universale – per urine in polipropilene trasparente resistente agli urti tappo a vite separato Volume 180 ml Ø 63x80 mm 105047 105048 NON STERILI STERILI 105147 105148 NON STERILI con etichetta STERLI con etichetta 105348 STERILI con etichetta confezionati singolarmente Confezioni: 200 pezzi 5 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … CONTENITORI NON STERILI / STERILI PROVETTE AD USO UNIVERSALE CON TAPPO A VITE in polipropilene trasparente resistente agli urti con tappo a vite Volume 50 ml Ø 30x115 mm Graduate a 5-10-15-20-25-30-35-40-45-50 ml 116047 116048 NON STERILI STERILI Confezioni: 500 pezzi CONTENITORI STERILI A TENUTA FLACONI STERILI “CAPITOL VIALS” A TENUTA D’ARIA – ESENTI DA PERDITE • • • • • • • approvato dalla U.S.P.R. può essere riscaldato a 75°C compatibili con tutte le apparecchiature automatiche di analisi compatibile con tutti i sistemi di codice a barre per analisi in automatico del laboratorio stampato ad alta densità classificato per alimenti polipropilene non tossico approvato dalla U.S.D.A risponde ai requisiti batteriologici del P.M.O. ai requisiti di monouso agli standard della F.D.A. e della U.S.F. sterile a 10-6 composto trasparente disponibile in una vasta gamma sistemi codificati DISPONIBLI CON DOPPIO SIGILLO VOLUMI VARI: 14 ml Ø 16 mm 52 ml Ø 30 mm 90 ml Ø 35 mm 120 ml Ø 45 mm 120 ml Ø 66 mm 150 ml Ø 64 mm 240 ml Ø 65 mm 300 ml Ø 63 mm 300 ml Ø 77 mm 6 h 94 mm h 85 mm h 93 mm h 90 mm h 53 mm h 70 mm h 76 mm h 118 mm h 72 mm vers. alta vers. bassa vers. alta vers. bassa conf. 1500 pz conf. 600 pz conf. 400 pz conf. 250 pz conf. 250 pz conf. 175 pz conf. 140 pz conf. 100 pz conf. 90 pz CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … CONTENITORI STERILI FLACONI STERILI “DIPPA” PER CAMPIONI DI LIQUIDI (LATTE) E POLVERI In polistirolo Tappo a vite in polietilene Manico eliminabile lunghezza 275 mm Confezionati sterilmente, in sacchetto singolo con zip PBI9079 capacità 100 ml Ø 50 x 65 h mm PBI9080 capacità 180 ml Ø 50 x 100 h mm Confezioni: 100 pezzi FLACONI STERILI PER CAMPIONAMENTO LATTE in polietilene trasparente con tappo a pressione OC613 capacita’ 70 ml confezione: Ø 30 mm x 110 h mm 400 pezzi 0C613/50 capacita’ 50 ml confezione: Ø 30 mm x 85 h mm 500 pezzi 7 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … SACCHETTI NON STERILI SACCHETTI IN POLIETILENE PER ALIMENTI – NON STERILI PRODOTTI IN MATERIALE ATOSSICO CONFORME AL D.M. 21.03.73 Materiale: Polietilene bassa densità Colore: neutro Tipo di saldatura a nastro Codice PL110 PL111 PL112 PL113 PL114 PL115 PL116 PL117 PL118 PL119 PL120 mm 60 x 90 70 x 120 80 x 160 100 x 220 150 x 250 150 x 300 200 x 300 200 x 400 250 x 400 300 x 400 300 x 500 Codice PL122 PL123 PL124 PL125 PL126 PL127 PL128 PL129 PL130 PL131 mm 350 x 700 400 x 600 400 x 700 500 x 700 600 x 900 650 x 1200 750 x 1100 800 x 1400 900 x 1400 1100 x 1700 Confezioni: PL 110 – 111 – 112 – 113 pacchi da 5 Kg Per le altre dimensioni pacchi da 10 Kg. SACCHETTI IN POLIETILENE PER ALIMENTI A CHIUSURA ERMETICA A CERNIERA PRODOTTI IN MATERIALE ATOSSICO CONFORME AL D.M. 21.03.73 Materiale: Polietilene bassa densità Colore: neutro PL713 PL731 PL733 8 mm mm mm 70 x 100 300 x 400 350 x 450 conf. 200 pz conf. 100 pz conf. 100 pz CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … SACCHETTI STERILI SACCHETTI STERILI “SAMPOL” per il campionamento microbiologico delle superfici e di prodotti avicoli di varie dimensioni – per la ricerca di Escherichia coli e di altri patogeni – sterilizzati con ossido di etilene Il sacchetto “Sampol” è adatto per il campionamento in allevamenti sia di polli che di tacchini. Per la ricerca di Escherichia coli basta inserire il volatile nel sacchetto, aggiungere 400 ml di soluzione sterile Butterfield (600 ml per i tacchini), agitare tenendo il sacchetto chiuso, quindi versare il liquido contenuto ed analizzare. PBI/20920 PBI/20921 dim: 375x500 mm dim: 900x750 mm 250 pezzi per box 200 pezzi per box SACCHETTI CON MINIGRIP STERILIZZATI A RAGGI GAMMA BG30/40 Dimensioni: Sacchetto cm 30 x 40 Parte superiore a minigrip cm 2 Spessore: mm 0,05 Confezione: box 1000 pezzi BG20/30 Dimensioni: sacchetto cm 20 x 30 Parte superiore a minigrip cm 2 Spessore: mm 0,05 Confezione: box 1000 pezzi 9 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … SACCHETTI STERILI A TENUTA PER CAMPIONI SACCHETTI STERILI “PRESTO CHIUSO” I sacchetti sterili “Presto Chiuso” sono brevettati e possono essere utilizzati per campioni liquidi, semi – solidi e solidi. La particolare mescola di polietilene garantisce un’alta resistenza. Dotati di un sistema di chiusura brevettato “anti – foratura”, perché il nastro che ricopre il filo metallico è più lungo del filo stesso. Ripiegando 3 volte il bordo del sacchetto sul nastro di chiusura, si ottiene la tenuta ermetica, che evita la perdita di campioni liquidi ed impedisce alle impurità di entrare nel sacchetto e di contaminare il campione. • • • • • • • • Sigillo superiore sistema di chiusura a nastro animato con filo metallico oltre l’intera lunghezza; filo metallico particolarmente flessibile per una facile apertura e chiusura; linguetta di apertura per tutelare la sterilità; sterilizzati ad ossido di etilene; certificato di sterilità (documentazione completa a richiesta); saldatura su tre lati; elasticità e robustezza superiori; realizzati con una mescola speciale di politene vergine ad alta qualità; Disponibili con e senza area di scrittura In diverse misure e capacità SENZA BANDA DI SCRITTURA Codice PC20445 PC5287 PC5281 PC20449 PC7589 PC19339 capacità ml 210 540 720 1080 1250 1650 dimensioni mm 95 x180 115 x 230 150 x 230 125 x 380 190 x 380 190 x 380 CON BANDA DI SCRITTURA Codice PC5285 PC5286 PC6331 PC20451 PC11722 confezioni: 10 capacità ml 60 120 540 720 1650 box 500 pezzi dimensioni mm 75 X 125 75 X 185 115 X 230 150 X 230 190 X 300 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … SACCHETTI STERILI A TENUTA PER CAMPIONI SUPERFICI SACCHETTI STERILI “SPONGE BAG” In plastica speciale ad alta resistenza sterili – trasparenti – sigillo superiore a strappo che garantisce la sterilità – sistema di chiusura a nastro animato saldatura su tre lati Dotati di spugna disidratata (dim. mm 35x75) per la raccolta del campione. Ideali per il campionamento microbiologico Listeria, Salmonella ed altri patogeni delle superfici e per il campionamento su carcasse animali per la ricerca di E.coli (metodo USA Federal Register) SP13723 – tipo 1245 dim. 115x230 mm cap. SP16501 – tipo 1299 dim. 190x300 mm cap. 1650 ml SP20453 – tipo 1252 dim. 150x230 mm cap. Confezioni: 540 ml 720 ml box 100 pezzi 11 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … SACCHETTI STERILI A TENUTA PER OMOGENEIZZATORI SACCHETTI STERILI “STO-BAG” Da utilizzare con omogeneizzatori a battuta “Stomacher 400 - 3500” o simili In plastica speciale ad alta resistenza Sterili – trasparenti – fondo piatto SB10829 tipo 400RR 180 x 320 h mm in materiale rinforzato ad alta densità confezione: box 1000 pezzi SB5103 tipo 400KR 180 x 320 h mm in materiale kryovac ad altissima resistenza normalmente utilizzato per sostanze particolarmente dure confezione: box 2000 pezzi SB5104 tipo 3500 380 x 580 h mm SACCHETTI STERILI “STO-CIRCUL-BAG” Da utilizzare con omogeneizzatori a battuta “Stomacher 400 circulator” “Stomacher 400” o simili In plastica speciale ad alta resistenza Sterili – trasparenti – fondo interno arrotondato e rinforzato – con sigillo superiore a strappo per garantire la sterilità SB19289 180 x 315 h mm SB19288 180 x 325 h mm confezioni: 12 box 500 pezzi graduati con banda di scrittura completo di certificato si sterilità CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … CAMPIONAMENTO MICROBIOLOGICO KIT “CARCASS SAMPLING” Kit per il campionamento microbiologico Listeria, Salmonella ed altri microrganismi patogeni delle superfici e per il campionamento su carcasse animali per la ricerca di E. coli (metodo USA Federal Register) Composto da: • 1 sacchetto sterile “Sponge-Bag” con spugna disidratata • 1 paio di guanti sterili • 2 delimitatori di area sterili (1 per carcasse animali e 1 per prodotti avicoli) • 1 flaconcino da 25 ml di soluzione sterile secondo Butterfield Il sistema “Carcass-Sampling” è pratico e veloce. Il suo utilizzo è molto semplice. Occorre inumidire la spugna “Spong-Bag” con circa la metà del contenuto del flaconcino, poi campionare la superficie o la carcassa utilizzando il delimitatore d’area e passando la spugna sulla superficie, utilizzando entrambi i lati. Quindi riporre la spugna nel sacchetto sterile ed aggiungere il restante contenuto del flaconcino prima di analizzare. Codice PBI/17475 Confezione: box da 25 kit KIT “SRK 471” COPAN Kit per il campionamento batteriologico delle carcasse (bovini, suini, ovini, caprini ed equini) metodo non distruttivo Conforme alla direttiva CE 471/2001 Composto da: 1 provetta contenente 10 ml di soluzione SRK 471 – 8 tamponi asta plastica blu, punta dacron sterili in provetta Codice 938C Confezione: 6 x 25 kit Schermo di plastica sterile cm 10 x 10 per campionamento 5 pezzi x busta Codice T2905C Confezione: 6 x 50 buste Schermo di plastica sterile cm 5 x 4 per campionamento 5 pezzi per busta Codice T2906C Confezione: 6 x 50 buste 13 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … CAMPIONAMENTO TEST BSE – SCRAPIE CUCCHIAIO PER PRELIEVO TRONCO ENCEFALICO TEST BSE BOVINI Una volta localizzato il midollo spinale occorre introdurre il cucchiaio tra il midollo spinale e la dura madre. Il cucchiaio deve essere introdotto per circa 7-8 cm e successivamente ruotato di circa 90° a destra e a sinistra, in modo da recidere i nervi cranici; spingere la punta del cucchiaio ventralmente e quindi trascinarla caudalmente, in modo da staccare ed estrarre il tronco encefalico realizzato in materiale plastico resistente alla disinfezione con ipoclorito di sodio Codice BSE0001 CUCCHIAIO PER PRELIEVO TRONCO ENCEFALICO TEST SCRAPIE OVINI Così come per le altre EST, la diagnosi definitiva di Scrapie deve essere eseguita mediante esame istologico dell’encefalo ed isolamento o riconoscimento nel tessuto della proteina alterata (PrPres) responsabile delle lesioni degenerative caratteristiche della malattia. realizzato in materiale plastico resistente alla disinfezione con ipoclorito di sodio Codice SCP0001 14 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … COLTELLERIA LINEA SUPRA espressamente studiata per uso professionale, dotata di: • lame prodotte in acciai inox speciali delle acciaierie BONPERTUS al cromo-molibdeno che garantiscono durezza, tenuta di filo, resistenza alla corrosione ed elevata capacità di taglio; • impugnature ergonomiche in materiale atossico antiscivolo conforme alle normative vigenti. COLTELLI “AFFETTARE” 5310 cm 20 cm 24 cm 30 cm 33 cm 36 COLTELLI “MEZZO COLPO” – “COLPO” – “FALCETTE” 5303 5305 5334 5335 coltello mezzo colpo cm 28 coltello colpo cm 26 cm 28 cm 30 falcetta macellaio cm 20 cm 22 cm 24 falcetta macellaio cm 26 Kg 0,750 Kg 0,900 Kg 1,000 Kg 1,100 Kg 1,100 Kg 1,300 Kg 1,500 Kg 1,300 COLTELLI “DISOSSO” 5307 cm 12 cm 14 cm 16 15 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … COLTELLERIA LINEA SUPRA espressamente studiata per uso professionale, dotata di: • lame prodotte in acciai inox speciali delle acciaierie BONPERTUS al cromo-molibdeno che garantiscono durezza, tenuta di filo, resistenza alla corrosione ed elevata capacità di taglio; • impugnature ergonomiche in materiale atossico antiscivolo conforme alle normative vigenti. COLTELLI “DISOSSO EMILIA” 5311 cm 12 cm 14 cm 16 cm 18 COLTELLI “SCANNARE” 5315 cm 14 cm 16 cm 18 cm 20 cm 22 COLTELLERIA HAUPTNER COLTELLI ISPEZIONE CARNI HAUPTNER 60000 coltello cm 23 lama cm 10,5 60051 coltello manico plastica cm 31 lama a punta cm 17 60050 coltello manico plastica cm 31 lama convessa cm 17 16 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … PRELEVATORI – SONDE NUTRIMENTA KIT VALIGETTA SET MEZZI DI CAMPIONAMENTO La soluzione ideale per chi effettua campionamenti di diversi prodotti quali liquidi, polveri, paste, sostanze congelate, ecc. Valigetta in materiale plastico 510x400x130h e peso 6,2 Kg. antiurto di dimensioni I mezzi di campionamento contenuti sono: Sonda Sonda Sonda Spatola “Iceprobe” “Elipso 180” “Elipso 400” “Lab” per gelati per polveri e granulati per polveri e granulati per superfici Sonda “Surgel” per surgelati Sonda Sonda Sonda “Stuve” “Cebu” “Pic” Sonda Sonda Sonda “Dip” “Mipaw” “Multipro” Sonda “Probe” Sonda “Radic” per paste per formaggi per polveri in sacchi di carta o plastica per liquidi per latte in polvere per polveri e granulati in sacchi, cilindri, fusti per latte, vino, acqua, bevande, panna per superfici Termometro portatile elettronico completo di termosonda AGITATORE “ATOS” Per liquidi in acciaio inox Disco Altezza Peso Ø 15 cm 68 cm 758 gr per omogeneizzare muoverlo verticalmente 17 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … PRELEVATORI – SONDE SONDA PRELIEVO “DIP” 100 PER CAMPIONI DI LIQUIDI In metallo cromato sterilizzabile con valvola azionabile a mano per lo scaricamento Capacità Lunghezza Peso 100 ml 51 cm 338 gr SONDA PRELIEVO “DIP” 50 NEW Capacità Lunghezza Peso 50 ml 49 cm 215 gr per versare il campione prelevato dalla sonda ad un contenitore e’ sufficiente tirare verso l’alto la valvola MISCELATORE E PRELEVATORE “DIP-ATOS” AGITATORE ATOS + SONDA DIP 100 In un unico strumento PBI/15728 SONDA PRELIEVO “ICEPROBE” PER CAMPIONI DI GELATI O SIMILI Sonda cilindrica per il prelievo di gelato o simili in acciaio inox sterilizzabile inserita in apposito provettone di vetro per la raccolta del campione Con la sonda “ICEPROBE” è possibile prelevare il campione, trasferirlo nel provettone ed inviarlo direttamente in laboratorio dimensioni cilindro: dimensioni provettone: peso: 250 gr 18 Ø 28 x 120 mmcapacità Ø 38 x 170 mmcapacità 50 ml 140 ml CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … PRELEVATORI – SONDE SONDA PRELIEVO “PROBE” PER CAMPIONI DI LIQUIDI ANCHE SEMIDENSI A siringa – parti metalliche cromate e pistone in acciaio inox – cilindro in vetro graduato di precisione – completo di ago curvo sterilizzabile Prelievo da 10 a 50 ml Lunghezza 285 mm Peso 260 gr PBI/4746 SONDA PRELIEVO “MIPAW” PER CAMPIONI DI LATTE IN POLVERE Sonda conforme alle normative FIL-IDF per il prelievo di latte in polvere In metallo cromato – manico in lega leggera Lungh. 480 mm (senza manico 385 mm) Ø est. 28 mm – peso 450 gr PBI/4772 SONDA PRELIEVO “MULTI-MAXI” PER CAMPIONI POLVERI CEREALI GRANAGLIE La sonda MULTI-MAXI è indicata per prelievi di polveri, pellets e granaglie nei silos o nei containers. La struttura a più settori consente un prelievo significativo a più livelli del campione. La sonda viene utilizzata introducendola per tutta la sua lunghezza nel campione, quindi ruotando la maniglia a T per aprire i vari settori, raccogliendo così il campione. Sonda a settori comunicanti per il prelevamento di polveri in sacchi ed in fusti in alluminio anodizzato con punta in acciaio inox sterilizzabile - Ø 50 mm PBI/4754 TIPO 85 PBI/4755 TIPO 150 PBI/4756 TIPO 250 lunghezza 940 mm 3 settori cap. 880 ml peso 1662 gr lunghezza 1660 mm 5 settori cap. 1700 ml peso 2890 gr lunghezza 2650 mm 6 settori cap. 2890 ml peso 4100 gr 19 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … PRELEVATORI – SONDE PALETTA “SCOOP” INOX In acciaio inox 18/8 Realizzata in un unico pezzo senza saldature PBI/17518 PBI/17519 cap. 250 ml cap. 500 ml lunghezza 270 mm lunghezza 340 mm SONDA PRELIEVO DI NOBBE PER CAMPIONI NEL CONTROLLO UFFICIALE DEGLI ALIMENTI PER GLI ANIMALI (SFARINATI E GRANAGLIE) Decreto Ministeriale del 20.4.1978 (modalità di prelevamento dei campioni per il controllo ufficiale degli alimenti per gli animali) pubblicato nella Gazzetta Ufficiale 15 giugno 1978, n.165 Fra le tante sperimentate quella che meglio si presta è la Sonda di NOBBE modificata per il prelievo di sfarinati. Misti o semplici, pellettati o in grani. Asta cilindrica cava di cm 92 (compresa l’impugnatura e la punta di fondo) Consta di 2 tubi concentrici di lamiera di ottone di mm 1 di spessore. Il più esterno, lungo cm 75, termina in basso con una punta acuta ed in alto con un robusto manicotto metallico con apertura laterale e gancio. Sul fianco, allineate, porta 4 aperture rettangoli di cm 15x2,5. SONDA PRELIEVO “MULTIPRO” PER CAMPIONI DI POLVERI IN SACCHI ED IN FUSTI Punta in acciaio inox – sterilizzabile – Ø 20 mm PBI/4748 Tipo 55S lungh. 500 mm 3 settori separati in alluminio anodizzato PBI/13190 Tipo 85SS lungh. 850 mm 3 settori separati in acciaio inox PBI/4751 Tipo 85C lungh. 850 mm 3 settori comunicanti in alluminio anodizzato 20 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … PRELEVATORI – SONDE SONDA PRELIEVO “CEBU” PER CAMPIONI DI SOSTANZE DURE E PASTOSE In acciaio inox sterilizzabile Dimensioni: lunghezza 177 mm senza manico 120 mm Ø 15/11 mm Peso 95 gr PBI/5594 Tipo 130 confezione 2 per box SONDA PRELIEVO “SURGEL” PER CAMPIONI DI PRODOTTI SURGELATI A punta seghettata - in acciaio inox sterilizzabile . attacco standard da abbinare al manichino di qualunque trapano portatile. Dimensioni : Ø 21 mm Lunghezza 245 mm Cap. 24 ml Peso 350 gr PBI/4760 Tipo 200 confezione 1 per box 21 CAMPIONAMENTO PER IL PRELIEVO … ACCESSORI FLAMBATORE “LASER 2 JUNIOR” Flambatore gas professionale con accensione piezoelettrica ideale per saldare, scaldare, sverniciare, brasare. sghiacciare, ricuocere, ecc, da utilizzare esclusivamente con cartucce conformi alle norme EN 417 tipo 200 i saldatori idealgas sono stati progettati per essere utilizzati esclusivamente nelle seguenti condizioni: gas di funzionamento: gpl butano pressioni di funzionamento: diretta tipo di cartuccia: idealgas 190 g. PINZA PER PIOMBINI pinza in metallo con manico rivestito in materiale plastico per sigillare i piombini di garanzia ø 10 – 12 – 15 mm con piastra incisa OP158 PIOMBINI DI GARANZIA piombini per sigilli di garanzia ø 10 mm ø 12 mm ø 15 mm OP159 FILO METALLICO A SPIRALINA per piombini di garanzia a prova di manomissioni kg 1 OF5 SIGILLI IN POLIURETANO ITALIX è un sigillo con chiusura manuale regolabile a scatto, in resina sintetica. Dotato di ancora di incastro a 4 punte che garantiscono l'irreversibilità. Con capsula personalizzabile su entrambi i lati in altorilievo da utilizzare con filo di qualsiasi tipo e lunghezza. In polietilene atossico riciclabile 100% Colori disponibili: 14 colori Dimensioni: Lunghezza massima a sigillo chiuso mm 60 Larghezza massima a sigillo chiuso mm 15 Lunghezza della targhetta mm 45 Larghezza della targhetta mm 8 Numerazione Sequenziale a contrasto a laser con 7 cifre possibilità di codice alfanumerico 22 CAMPIONAMENTO PER IL TRASPORTO … BORSE BORSA TERMICA Borsa termica, impermeabile e resistente. Questa borsa è in grado di mantenere temperature stabili, FREDDE O CALDE, per lunghi periodi di tempo, grazie ai panetti termici un dotazione, che vengono alloggiati in apposite tasche. Comprende 3 panetti termici, dotata di pratica tracolla. Misure esterne: cm 34x23xh24 Colore: giallo 27209 BORSE ISOTERMICHE Particolarmente adatte per il trasporto di: campioni prodotti sensibili alle temperature sieri, vaccini, sangue La borsa isotermica può agevolmente essere utilizzata fra l'altro per il trasporto dei saggi gratuiti da parte degli ITS con la loro vettura, nel rispetto delle vigenti normative, vedi il decreto del Ministero della sanità del 6 Luglio 1999 al punto 4.7 "Approvazione .... ". La soluzione adottata consente ai collaboratori esterni di mantenere i saggi all'interno della vettura ad una temperatura controllata adottando il solo accorgimento della sostituzione delle piastre refrigeranti un giorno per l'altro. Questo risultato è ottenibile con un modesto investimento per collaboratore, consentendo all'Azienda di adeguarsi alle vigenti normative. Sono leggere facili da maneggiare e si presentano rivestite internamente ed esternamente in nylon. L'isolamento è costituito da poliuretano. Un particolare rivestimento le rende resistenti all'acqua, facilmente lavabili a mano anche con detergenti. Il coperchio anch'esso isolato è facilmente apribile e richiudibile tramite una cerniera. Realizzabili in diverse dimensioni e capacità ( lt 5, 12 , 24 , 46, ecc.) CIS5 – CIS12 – CIS24 – CIS 46 … 23 CAMPIONAMENTO PER IL TRASPORTO … GHIACCIAIE – FRIGORIFERI PORTATILI GHIACCIAIA TERMICA “FRIGO BRIO 28” In materiale termoplastico - isolamento termico in polistirolo espanso. Igieniche e prive di odori. Non tossiche per qualsiasi tipo di alimento o bevanda Capacità lt. 28 FR28 ELEMENTI GHIACCIO “TECNO-ICE” Panetti termici gr. 400 GH400 FRIGORIFERO PORTATILE “FRIGOCAR” INDEL.BI Collegabile all’attacco accendisigari dell’auto Caratteristiche tecniche: Dimensioni esterne: 373x220x400 mm Capacità: 10 litri Colore coperchio: Grigio antracite Colore mantello: Grigio chiaro Peso: 4 kg Potenza installata: 55 watt Voltaggio: 12/24 volt Temperatura interna: 7°C (57,4°F) Temp. di riscaldamento max: +50°C (410°F) Sistema refrigerante: Termoelettrico Può essere collegato anche alla rete elettrica mediante apposito Trasformatore/alimentatore – a parte 24 CAMPIONAMENTO PER IL TRASPORTO … FRIGORIFERI PORTATILI FRIGO-CONGELATORE PORTATILE “TB50A” INDEL.BI Doppia alimentazione – collegabile alla batteria dell’auto ed alla rete elettrica completo di: termostato cavo collegamento batteria dell’auto maniglie di trasporto Caratteristiche tecniche: Dimensioni esterne: 520x775x450 mm Capacità: 50 litri Peso : 25,5 kg Isolamento: Poliuretano espanso Compressore: Incorporato DANFOSS TB50A: 12/24/230 volt (doppia alimentazione) Regolazione termostatica: + 10°c / - 20°c Assorbimento nominale: 60 watt Cons. medio orario a +32°C: 15 watt (a + 4°C) 30 watt (a -18°C) Ventilazione: Forzata FRIGO-TERMOSTATO PORTATILE “TB32A” INDEL.BI Nuovo design con struttura stampata ad iniezione Coperchio staccabile ad incastro Evaporatore integrato ad elevata efficienza sui 4 lati Isolante ad alto spessore (ciclopentano) Voltaggio multiplo 110-240 V 12/24 Volt con trasformatore integrato Collegabile alla batteria dell’auto Termostato elettronico multifunzione (impostazione temperatura ecc.) Capacità: 32 litri Range temperatura - 10°C / + 10°C Funzione ecologica Tre livelli di protezione della batteria Maniglie staccabili Montaggio semplice delle maniglie di trasporto 25 CAMPIONAMENTO PER IL TRASPORTO … VALIGETTE VALIGIA RIGIDA IN ALLUMINIO Valigetta rigida costruita in alluminio anodizzato, estremamente robusta e leggera. Ideale per la protezione e il trasporto di parti delicate. Completa di: • due robuste chiusure con serratura • protezione agli angoli • divisori interni per usufruire al meglio dello spazio interno e per aumentare ulteriormente la protezione • cinghia per il trasporto fornita in dotazione Dimensioni: 460 x 335 x 155 mm LAFAYETTE VALIGIA PILOTA IN SKAY Borsa appositamente studiata per i professionisti che hanno bisogno di molto spazio. In vero skay originale. Fondo rigido, 3 divisori interni, 2 serrature. Misure esterne: 41x17xh43 cm. Colore: cognac 27106 VALIGIA PILOTA IN PELLE Studiata per i medici che hanno bisogno di trasportare molto materiale. Fondo rigido, 3 compartimenti interni, 2 serrature. Dimensioni esterne: 41x17xh31 cm. In vera pelle Colore: marrone 27119 26 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … IGROMETRI TASCABILI Strumenti elettronici tascabili per la misura dell'umidità relativa. HI 98601 HYGROCHECK Grazie alla sua tecnologia, Hygrocheck assicura letture veloci e precise di Umidità Relativa (U.R.). Grazie alla sua ampia scala e alla sua precisione, Hygrocheck è il più completo e versatile igrometro tascabile sul mercato. Piccolo e leggero, è pratico da portare in tasca. È robusto e dotato di un display ben visibile da qualsiasi angolazione. Il cappuccio protettivo del sensore è progettato con fessure di ventilazione per permettere il massimo flusso d'aria e quindi risposte più rapide. Hygrocheck effettua tutte le conversioni elettronicamente e visualizza la lettura di umidità relativa sul display, senza bisogno di tabelle di conversione. parametri misurati umidità relativa scala U.R. da 10.0 a 90.0% risoluzione U.R. 0.1% precisione U.R. (a 20°C) ±3% F.S. deviazione tipica EMC ±3% tempo di risposta 20" (95% di precisione) altezza/lunghezza (mm) 180 - larghezza (mm) 30 profondità (mm) 15 - peso (g) 62 alimentazione 3 batterie da 1.4V; durata circa 100 ore condizioni d'uso da 0 a 50°C; U.R. max 95% Lo strumento è fornito con custodia, batterie, istruzioni. HI 98203 SALINTEST Strumento tascabile per la misura della salinità in grado di rilevare la concentrazione di cloruro di sodio nell’acqua. Trova applicazione in acquacoltura ma anche negli acquari, nella refrigerazione e nella desalinizzazione con impianti ad osmosi inversa. Salintest misura e visualizza sul display la concentrazione di ioni di cloruro di sodio. Viene fornito con una semplice tabella che permette l’immediata conversione della lettura in grammi per litro di cloruro di sodio. Funziona con comuni batterie da 1.4V, la cui durata è di circa 500 ore. parametri misurati concentrazione cloruro di sodio scala pNaCl da 0.00 a 1.00 pNaCl (da 58.4 a 5.84 g/l Na Cl) risoluzione pNaCl 0.01 pNaCl precisione pNaCl (a 20°C) ±0.02 pNaCl deviazione tipica EMC ±0.04 pNaCl 27 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … PHMETRI ELETTRONICI TASCABILI per tutte le applicazioni PHMETRO HI 98105 Checker®3 tascabile con elettrodo professionale intercambiabile con connettore BNC misura accuratamente il pH con risoluzione di 0.01, visualizzando i valori sul display. A differenza di altri pHmetri tascabili, Checker®3 ha un elettrodo professionale con connettore BNC, che può essere sostituito con un altro elettrodo con lo stesso tipo di connettore, ma con diverse caratteristiche. Si calibra manualmente su 2 punti e funziona con 2 comuni batterie da 1.4V per circa 3000 ore continuate. scala pH da 0.00 a 14.00 pH risoluzione pH 0.01 pH precisione pH (a 20°C) ±0.2 pH deviazione tipica EMC ±0.1 pH calibrazione pH manuale su 2 punti elettrodo pH HI 1208, intercambiabile, in gel, connettore BNC altezza/lunghezza (mm) 66 - larghezza (mm) 50 profondità (mm) 25 - peso (g) 70 alimentazione 2 batterie da 1.4V; durata circa 3000 ore condizioni d'uso da 0 a 50°C; U.R. max 95% Lo strumento è fornito con elettrodo HI 1208, batterie, istruzioni. PHMETRO HI 98106 CHAMP elettronico tascabile con calibrazione manuale Più veloce, pratico ed accurato delle cartine tornasole, visualizza in pochi secondi la lettura del pH delle soluzioni sull’ampio display a cristalli liquidi. Grazie alle dimensioni ridotte è lo strumento ideale da avere sempre a portata di mano per misure a campione. Ha una lunga durata grazie alla giunzione in fibra estraibile, che permette di rinnovare la sonda interna fina a 20 volte. Funziona per circa 400 ore con comuni batteria da 1.4V. È dotato di cappuccio protettivo, che permette la migliore conservazione del sensore di pH. scala pH da 0.0 a 14.0 pH risoluzione pH 0.1 pH precisione pH (a 20°C) ±0.2 pH deviazione tipica EMC ±0.2 pH calibrazione pH manuale su 1 punto altezza/lunghezza (mm) 175 - larghezza (mm) 41 profondità (mm) 23 - peso (g) 78 alimentazione 4 batterie da 1.4V; durata circa 400 ore condizioni d'uso da 0 a 50°C; U.R. max 95% Lo strumento è fornito con cappuccio di protezione, batterie, istruzioni. 28 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … TERMOMETRI TASCABILI Strumenti elettronici tascabili per la misura della temperatura. Precisi ed economici, i termometri elettronici tascabili Hanna sono i preferiti dagli operatori del settore alimentare. TERMOMETRO “HI 145-00“ TASCABILE A T PER PRODOTTI ALIMENTARI Questa forma permette di avere sempre un’ottima visione del display e di eseguire agevolmente le misure usando una sola mano, anche esercitando una pressione sufficiente per penetrare alimenti e carni congelate. La sonda in acciaio inox lunga 12.5 cm è progettata per questa applicazione. HI 145-00 inoltre ha un’ampia scala di misura da –50.0 a 220°C che permette di usarlo per ogni tipo di misura in campo alimentare. È facile da usare e da pulire e vi dà la garanzia della correttezza delle misure attivando il controllo automatico della calibrazione ogni volta che lo accendete. Ogni strumento è fornito con batteria, istruzioni. scala temperatura da -50.0 a 220°C risoluzione temperatura 0.1°C (da -50.0 a 199.9°C); 1°C (oltre) precisione temperatura ±0.3°C (da -20 a 90°C); ±0.4% F.S. (oltre) sonda temperatura In acciaio inox, lunghezza 12.5 cm, Ø5 mm altezza/lunghezza (mm) 165 - larghezza (mm) 92 profondità (mm) 38 - peso (g) 65 alimentazione 1 batteria AAA da 1.5V; durata circa 3000 ore TERMOMETRO “HI 145-20“ TASCABILE A T PER MISURA NEI LIQUIDI ha un’ampia scala di misura da –50.0 a 220°C che rende possibile usarlo per ogni tipo di misura in campo alimentare. In particolare la sonda in acciaio inox lunga 30 cm permette di eseguire misure in liquidi molto caldi (ad esempio nelle friggitrici). sonda temperatura In acciaio inox, lunghezza 30 cm, Ø5 mm 29 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … TERMOMETRI TASCABILI TERMOMETRO “HI98501 CHECKTEMP” Termometro tascabile con sonda in acciaio Checktemp è il termometro tascabile più affermato fra gli operatori del settore alimentare per i controlli a campione HACCP. Grazie alla sonda a punta in acciaio inox può essere utilizzato per misure in liquidi, semisolidi, congelati, aria. Semplice da usare e da pulire, Checktemp fornisce misure di temperatura nella scala da –50.0 a +150.0°C, visualizzandole in pochi secondi sull’ampio display. Nonostante la sua economicità, esegue misure con l’ottima precisione di ±0.3°C. Per permettervi di verificare in qualsiasi momento la correttezza delle misure è dotato di funzione di controllo della calibrazione. scala temperatura da -50.0 a 150.0°C risoluzione temperatura 0.1°C precisione temperatura ±0.3°C (da -20 a 90°C); ±0.5°C deviazione tipica EMC ±0.3°C sonda temperatura In acciaio inox, lunghezza 10.5 cm, diametro 3 mm Lo strumento è fornito con cappuccio di protezione, batteria, istruzioni. TERMOMETRO “HI98509 CHECKTEMP 1” Termometro tascabile con sonda in acciaio con cavo da 1 metro Checktemp 1 è, insieme a Checktemp, il termometro tascabile più affermato fra gli operatori del settore alimentare. Semplice da usare e da pulire, Checktemp 1 misura temperature nella scala da –50.0 a +150.0°C, visualizzandole in pochi secondi sull’ampio display. Nonostante la sua economicità, misura con precisione di ±0.3°C. La sonda a punta in acciaio inox è dotata di cavo di 1 metro di lunghezza, per misurare sempre agevolmente, ed è idonea per i controlli HACCP in liquidi, semisolidi, congelati, aria. In qualsiasi momento potete attivare la funzione di controllo della calibrazione per verificare la correttezza delle misure eseguite da Checktemp 1. scala temperatura da -50.0 a 150.0°C risoluzione temperatura 0.1°C precisione temperatura ±0.3°C (da -20 a 90°C); ±0.5°C deviazione tipica EMC ±0.3°C sonda temperatura In acciaio inox, lunghezza 16 cm, diametro 3 mm, con cavo da 1 m Lo strumento è fornito con batteria, istruzioni. 30 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … IGROMETRI PORTATILI Misuratori elettronici portatili di umidità relativa convenienti e semplici da usare. TERMOIGROMETRO PORTATILE “HI8564” CON SONDA STACCABILE garantisce letture rapide di umidità relativa e temperatura. La particolare conformazione della sonda permette un’ottima circolazione dell'aria in prossimità del sensore capacitivo, che rimane comunque ben protetto. La tastiera a membrana è antispruzzo. Le misure vengono visualizzate sul display a cristalli liquidi. scala umidità relativa da 10.0 a 95.0% scala temperatura da 0.0 a 60.0°C risoluzione umidità relativa 0.1% risoluzione temperatura 0.1°C precisione umidità relativa (a 20°C) ±2% precisione temperatura ±0.4°C deviazione tipica EMC umidità relativa ±2% deviazione tipica EMC temperatura ±0.5°C sonda umidità relativa HI70601/2 con sensore temperatura cavo 2m altezza/lunghezza (mm) 185 - larghezza (mm) 82 profondità (mm) 45 - peso (g) 315 alimentazione 1 batteria da 9V; durata circa 100 ore Lo strumento è fornito con sonda UR HI 70601/2, batteria, istruzioni. TERMOIGROMETRO PORTATILE “HI93640” è uno strumento compatto, versatile e maneggevole, pratico da usare ovunque per la misura di temperatura ed umidità relativa. Il suo sensore capacitivo (fisso) assicura misure precise nella scala da 5 a 95% di umidità relativa (U.R.) con risoluzione 0.1%. Prodotto con materiali robusti, HI 93640 è dotato di una tastiera a membrana protetta da spruzzi accidentali e dalla polvere e di laccetto per assicurarlo al polso. Il sensore è protetto da un cappuccio protettivo sinterizzato. Per ottenere risposte più veloci, il cappuccio può essere rimosso in ambienti con condizioni non ostili. scala umidità relativa da 5.0 a 95.0% scala temperatura da 0.0 a 60.0°C risoluzione umidità relativa 0.1% risoluzione temperatura 0.1°C precisione umidità relativa (a 20°C) ±2% precisione temperatura ±0.4°C Lo strumento è fornito con cappuccio sinterizzato, batteria, istruzioni. 31 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … IGROMETRI CON REGISTRAZIONE DATI Misuratori portatili di umidità relativa e temperatura con registrazione dei dati. TERMOIGROMETRO “HI9161” CON STAMPANTE INCORPORATA è uno strumento portatile in grado di misurare e stampare valori di umidità relativa e temperatura in modo completamente automatico ad intervalli scelti dall'utente. È quindi una soluzione ideale per qualsiasi esigenza di registrazione di queste misure, come ad esempio nei magazzini di prodotti farmaceutici ed alimentari. Tutti i dati misurati vengono stampati dalla stampante incorporata completi di data, ora e di numero del campione. L'ampio display visualizza simultaneamente sia la misura di temperatura che quella di umidità relativa. HI 9161 è caratterizzato da elevata precisione e tempi di risposta rapidi, grazie anche alle sonde separate di temperatura e di umidità. scala umidità relativa da 5.0 a 95.0% scala temperatura da -40.0 a 140.0°C risoluzione umidità relativa 0.1% risoluzione temperatura 0.1°C precisione umidità relativa (a 20°C) ±2% F.S. precisione temperatura ±0.4°C deviazione tipica EMC U.R. ±3% F.S. deviazione tipica EMC temperatura ±0.2°C intervalli di stampa 1, 2, 5, 10, 15, 30, 60, 120, 180 minuti sonda umidità relativa HI 70604/2, cavo 2 m sonda temperatura HI 762L/2, cavo 2 m altezza/lunghezza (mm) 220 larghezza (mm) 82 profondità (mm) 66 peso (g) 500 alimentazione 4 batterie AA da 1.5V; durata circa 500 ore; autospegnimento dopo 5' oppure 12VDC condizioni d'uso da 0 a 50°C; U.R. max 98% Lo strumento è fornito con sonda UR HI 70604/2, sonda di temperatura HI 762L/2, 5 ricambi carta stampante, batterie, valigetta rigida, istruzioni. 32 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … FOTOMETRI PORTATILI MULTIPARAMETRO Strumenti elettronici per l'analisi delle acque con metodo colorimetrico. FOTOMETRO “HI93710” è uno strumento a microprocessore che misura con precisione tre fondamentali parametri dell’acqua: pH, cloro libero e cloro totale. In pratica HI 93710 riunisce 3 misure in un solo strumento elettronico portatile, ed è una eccellente alternativa ai kit chimici per le misure sul campo. Infatti permette di eseguire le misure con maggiore rapidità e precisione ed è estremamente semplice da usare, grazie anche ai simboli visualizzati sul display per guidare l’operatore nelle procedure di misura. Funziona con una comune batteria da 9V, con un’autonomia di oltre 300 analisi. Lo strumento è fornito con 2 cuvette di misura, batteria, istruzioni. parametri misurati pH, cloro libero e totale scala cloro libero da 0.00 a 2.50 mg/l (ppm) scala cloro totale da 0.00 a 3.50 mg/l (ppm) scala pH da 5.9 a 8.5 pH risoluzione cloro 0.01 mg/l risoluzione pH 0.1 pH precisione cloro (a 20°C) ±0.03 mg/l ±3% precisione pH (a 20°C) ±0.1 pH deviazione tipica EMC cloro ±0.02 mg/l deviazione tipica EMC pH ±0.2 pH metodo di analisi cloro metodo colorimetrico EPA DPD 330.5 metodo di analisi pH metodo colorimetrico rosso fenolo sensore luminoso fotocellula al silicio sorgente luminosa LED a 555 nm altezza/lunghezza (mm) 180 - larghezza (mm) 83 profondità (mm) 46 - peso (g) 290 alimentazione 1 batteria da 9V; durata circa 40 ore;autospegnimento dopo 10' A RICHIESTA Vari modelli che riuniscono più parametri di misura: • per la determinazione di acido cianurico, cloro e pH • per analisi delle acque (36 parametri) • per analisi delle acque in acquacoltura (13 parametri • per analisi delle acque nei controlli ambientali (24 parametri) • per gli acquedotti (23 parametri) • per controllo delle soluzioni di fertirrigazione (12 parametri) • per il controllo dell’acqua di piscina (8 parametri) per il controllo dei parametri ambientali (9 parametri) • per la determinazione di acido cianurico e pH • per la determinazione della durezza totale e del pH • per la determinazione di ferro e manganese • per la determinazione di calcio e magnesio 33 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … OSSIMETRI PORTATILI Strumenti elettronici portatili per la misura dell'ossigeno disciolto OSSIMETRO “HI8043” MISURATORE ECONOMICO DI OSSIGENO DISCIOLTO per la misura dell’ossigeno disciolto nell’acqua. Grazie ad una comune batteria da 9 Volt lo strumento è in grado di funzionare per ben 100 ore consecutivamente: può quindi essere utilizzato anche per misure sul campo. Grazie al segnale di batteria scarica, HI 8043 previene la rilevazione di misure errate dovute al basso voltaggio. HI 8043 è semplice da utilizzare: basta infatti collegare la sonda polarografica, girare il commutatore, immergere la sonda nel campione, e HI 8043 fornirà misurazioni precise. La modalità STB permette di mantenere flusso di corrente attivo attraverso la sonda in modo che sia sempre polarizzata e pronta all'uso. scala ossigeno disciolto da 0.00 a 19.99 mg/l risoluzione ossigeno disciolto 0.01 mg/l precisione ossigeno disciolto (a 20°C) ±1.5% F.S. deviazione tipica EMC ±1.5% F.S. calibrazione ossigeno disciolto manuale su 2 punti compens. di temperatura ossigeno disciolto manuale da 0 a 30°C sonda ossigeno disciolto HI 76401, polarografica, cavo 3 m Lo strumento è fornito con sonda DO HI 76401, 2 ricambi membrana sonda, soluzione elettrolita sonda, batteria, istruzioni. OSSIMETRO “HI9142” A TENUTA STAGNA progettato per la misura dell’ossigeno disciolto direttamente sul campo, è robusto e a tenuta stagna, non teme le condizioni cui è sottoposto di solito uno strumento utilizzato per misure all’aperto. La calibrazione si effettua velocemente in aria senza bisogno di soluzioni particolari, semplicemente premendo il tasto CAL e regolando il trimmer al 100%. La sonda polarografica è in grado di eseguire misure precise allo 0.3 mg/l di ossigeno disciolto in pochi minuti ed è equipaggiata con cavo da 4 metri che permette di raggiungere anche luoghi poco accessibili. Lo strumento è fornito con sonda HI 76407/4, 2 ricambi membrana sonda, soluzione elettrolita sonda, batterie, valigetta rigida, istruzioni. scala ossigeno disciolto da 0.0 a 19.9 mg/l risoluzione ossigeno disciolto 0.1 mg/l precisione ossigeno disciolto (a 20°C) ±1.5% F.S. sonda ossigeno disciolto HI 76407/4, polarografica, cavo 4 m 34 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … PHMETRI ELETTRONICI Misuratori elettronici professionali per le misura del Ph sul campo PHMETRO PORTATILE “HI8314” CON COMPENSAZIONE AUTOMATICA DI TEMPERATURA uno strumento portatile economico che riunisce tre diverse scale di misura: infatti è in grado di effettuare con precisione misure di pH, potenziale di ossidoriduzione in mV e temperatura. Le misure vengono visualizzate sul display a cristalli liquidi insieme all’indicazione della scala e lo strumento effettua automaticamente la compensazione di temperatura. La calibrazione si esegue manualmente su due punti per mezzo dei trimmer di Offset e Slope. Tutte le funzioni si controllano dalla pratica tastiera che non teme eventuali gocce o schizzi di acqua. Grazie a questa caratteristica ed alla robustezza dei materiali con cui è costruito, HI 8314 uno strumento idoneo per misure sul campo. parametri misurati pH, potenziale redox, temperatura scala pH da 0.00 a 14.00 pH scala redox da 0 a ±1999 mV scala temperatura da 0.0 a 100.0°C risoluzione pH 0.01 pH risoluzione redox 1 mV risoluzione temperatura 0.1°C precisione pH (a 20°C) ±0.01 pH precisione redox (a 20°C) ±1 mV precisione temperatura ±0.4°C calibrazione pH manuale su 2 punti compensazione di temperatura pH automatica da 0 a 70°C o fissa a 25°C elettrodo pH HI 1230B, in gel, doppia giunzione, cavo 1 m, conn. BNC Lo strumento è fornito con elettrodo pH HI 1230B, sonda di temperatura HI 7996AW, batteria, istruzioni. ELETTRODO PH “HI1230B” per uso generale di laboratorio e misure sul campo, connettore BNC N.B. Al pHmetro HI8314 si possono applicare gli elettrodi con connettore BNC specifici per alimentari (vedi pagine 38 – 40) 35 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … PHMETRI ELETTRONICI Misuratori elettronici professionali per le misura del Ph sul campo PHMETRO PORTATILE “HI8424” CON CALIBRAZIONE E COMPENSAZIONE DI TEMPERATURA AUTOMATICA Grazie al suo microprocessore, il pHmetro portatile HI 8424 è in grado di eseguire misure rapide e precise di pH, potenziale di ossidoriduzione, redox, temperatura. Esegue anche misure di ioni specifici, utilizzando appositi elettrodi. Le misure di pH vengono automaticamente compensate in base alla temperatura misurata del campione. Se necessario la temperatura può anche essere compensata manualmente. La semplice procedura di calibrazione automatica garantisce la precisione delle misure e si esegue senza bisogno di trimmer. Lo strumento infatti riconosce automaticamente i tre valori di pH memorizzati (pH 4.01, 7.01 e 10.01), eliminando ogni possibilità di errore. scala pH da 0.00 a 14.00 pH scala redox da ±400 a ±1999 mV scala ISE da 0.0 a ±399.9 mV scala temperatura da 0.0 a 100.0°C risoluzione pH 0.01 pH risoluzione redox 1 mV risoluzione ISE 0.1 mV risoluzione temperatura 0.1°C precisione pH (a 20°C) ±0.01 pH precisione redox (a 20°C) ± mV precisione ISE (a 20°C) ±0.2 mV precisione temperatura ±0.4°C calibrazione pH automatica su 2 punti valori calibrazione pH memorizzati 4.01, 7.01, 10.01 compensazione di temperatura pH automatica o manuale da 0 a 100°C elettrodo pH HI 1230B, in gel, doppia giunzione, cavo 1 m, conn. BNC Lo strumento è fornito con elettrodo pH HI 1230B, sonda di temperatura HI 7996AW, batteria, istruzioni. N.B. Al pHmetro HI8424 si possono applicare gli elettrodi con connettore BNC specifici per alimentari (vedi pagine 38 – 40) 36 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … PHMETRI ELETTRONICI Misuratori elettronici professionali per le misura del Ph sul campo KIT PHMETRO PORTATILE “HI9110” UN ACCURATO SISTEMA PH PER L’ENOLOGIA (E ALIMENTI) HI 9110 è dotato di un pHmetro a tenuta stagna con elettrodo pH dedicato, HI 1048B. Questo elettrodo ricaricabile, è dotato di un diaframma smerigliato con collare in Teflon® che garantisce il massimo flusso di elettrolita, evitando l’otturazione; permette quindi di eseguire precise misure di campioni “difficili” quali mosti e vini. Grazie alla calibrazione manuale a due punti è possibile tarare lo strumento a pH 3 e pH 7, per offrire la massima ripetibilità nelle misure. Il kit è completo di pHmetro (HI 9110), di elettrodo pH (HI 1048B), termometro elettronico HI 98501 (ChecktempC) e batterie in una valigetta rigida per il trasporto parametri misurati pH scala pH da 0.00 a 14.00 pH risoluzione pH 0.01 pH precisione pH (a 20°C) ±0.02 pH deviazione tipica EMC ±0.05 pH calibrazione pH manuale su 2 punti compensazione di temperatura pH manuale da 0 a 100°C elettrodo pH HI 1048B, elettrodo ricaricabile con diaframma smerigliato, connettore BNC (incluso) ** ELETTRODO PH “HI1048B” Elettrodo pH per vino, mosto, olio con diaframma smerigliato e collare in Teflon®, cavo 1 m, conn. BNC TERMOMETRO ELETTRONICO “CHECKTEMPC” termometro tascabile più affermato fra gli operatori del settore alimentare per i controlli a campione HACCP. Grazie alla sonda a punta in acciaio inox può essere utilizzato per misure in liquidi, semisolidi, congelati, aria. scala temperatura da -50.0 a 150.0°C N.B. Al pHmetro HI9110 si possono applicare gli elettrodi con connettore BNC specifici per alimentari (vedi pagine 38 – 40) 37 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … ELETTRODI PH PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE Elettrodi da utilizzare per la misura del pH su campioni di prodotti alimentari. ELETTRODO PH “FC100B” PER PRODOTTI CASEARI CON CONNETTORE BNC Elettrodo economico ricaricabile a doppia giunzione in Kynar®, per la misura del pH nei prodotti caseari. Il colore bianco facilita la verifica della pulizia dell’elettrodo. giunzione pH ceramica punta a sfera, dia. 7.5 mm corpo Kynar® connettore BNC cavo coassiale, lunghezza 1 metro giunzione riferimento doppia elettrolita riferimento ricaricabile, 3.5M KCl (HI 7082) applicazione prodotti caseari altezza/lunghezza (mm) 120 diametro (mm) 12 condizioni d'uso da 0 a 80°C; pressione 0.5 bar ELETTRODO PH “FC200B” PER PRODOTTI ALIMENTARI CON CONNETTORE BNC Il più versatile degli elettrodi per la misura del pH nei prodotti alimentari. Adatto per misure su carne, prodotti caseari, latte, yogurt. La particolare punta conica favorisce il maggiore contatto col prodotto ed il colore bianco facilita la verifica della pulizia dell’elettrodo. Giunzione aperta Punta conica, 6x10 mm Corpo Kynar® Connettore BNC Cavo 1 metro Giunzione riferimento singola Elettrolita riferimento viscolene applicazione carni, prodotti caseari, latte, yogurt altezza/lunghezza (mm) 75 diametro (mm) 6 condizioni d'uso da 0 a 50°C; 0.1 bar 38 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … ELETTRODI PH PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE Elettrodi da utilizzare per la misura del pH su campioni di prodotti alimentari. ELETTRODO PH “FC210B” IN VETRO PER LATTE E SOLUZIONI PROTEICHE CON CONNETTORE BNC Un elettrodo in vetro progettato appositamente per la misura in soluzioni proteiche, latte, yogurt. La particolare punta conica favorisce il maggiore contatto col prodotto ed il colore bianco del connettore facilita la verifica della pulizia dell’elettrodo. giunzione pH aperta punta conica, 12x12 mm corpo vetro connettore BNC cavo coassiale, lunghezza 1 metro giunzione riferimento doppia elettrolita riferimento ricaricabile, 3.5M KCl (HI 7082) applicazione soluzioni proteiche, latte, yogurt altezza/lunghezza (mm) 120 diametro (mm) 12 condizioni d'uso da 0 a 50°C; pressione 0.1 bar ELETTRODO PH “FC230B” PER LA MISURA DIRETTA DEL PH DELLA CARNE Un elettrodo in Kynar® progettato appositamente per la misura diretta per penetrazione del pH della carne. La particolare punta conica favorisce il maggiore contatto col prodotto ed il colore bianco facilita la verifica della pulizia dell’elettrodo. Sul corpo dell’elettrodo si avvita un’apposita lama in acciaio inossidabile che permette la misura diretta per penetrazione. Per pulire l’elettrodo è sufficiente svitare la lama, che è disponibile in due modelli (vedi pag. 33), con profondità di taglio di 2 o di 3.5 cm a seconda del tipo di carni che devono essere controllate. giunzione pH aperta punta conica, 6x10 mm corpo Kynar® connettore BNC cavo coassiale, lunghezza 1 metro giunzione riferimento singola elettrolita riferimento viscolene applicazione misura diretta nelle carni altezza/lunghezza (mm) 164 condizioni d'uso da 0 a 50°C; pressione 0.1 bar 39 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … ELETTRODI PH PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE Elettrodi da utilizzare per la misura del pH su campioni di prodotti alimentari. LAMA “FC098” Lama in acciaio per misura del pH della carne profondità taglio 20 mm, si avvita sugli elettrodi pH modello FC 230B per misura diretta nella carne. LAMA “FC099” Lama in acciaio per misura del pH della carne, profondità taglio 35 mm, si avvita sugli elettrodi pH modello FC 230B particolarmente idonea per la misura nelle carni suine. ELETTRODO PH “FC240B” PER ALIMENTI CON CORPO IN ACCIAIO INOX Eccezionalmente robusto con stelo in acciaio, FC 240B è l’elettrodo innovativo che cambierà il vostro modo di misurare il pH. FC 240B è l’unico elettrodo dotato di stelo in acciaio inossidabile e pratica e robusta impugnatura che permettono di misurare il pH al cuore di qualsiasi prodotto alimentare semisolido senza difficoltà e senza alcun rischio di rompere l’elettrodo. FC 240B è dotato di cavo con connettore BNC. giunzione aperta punta conica 3x5 mm corpo acciaio inox AISI 316 riferimento giunzione singola elettrolita viscolene connettore BNC lunghezza cavo 1 metro altezza/lunghezza (mm) 130 diametro (mm) 6 condizioni d'uso da 0 a 80°C ELETTRODO PH “FC250B” SOTTILE PER LA MISURA DEL FORMAGGIO DURANTE LA STAGIONATURA grazie al suo diametro eccezionalmente ridotto produce un foro nella forma di soli 4 mm di diametro. Il foro di piccole dimensioni si richiude molto più rapidamente e riduce quindi in misura significativa il rischio della formazione di muffe. FC 250B è dotato di cavo con connettore BNC. giunzione aperta punta conica 3x5 mm corpo vetro riferimento singola giunzione elettrolita viscolene connettore BNC lunghezza cavo 1 metro altezza/lunghezza (mm) 120 diametro (mm) 4 condizioni d'uso da 0 a 50°C 40 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … SOLUZIONI DI CALIBRAZIONE PH Soluzioni tampone per la calibrazione di pHmetri elettronici a valori di riferimento. SOLUZIONE TAMPONE PH 4 “HI70004P” Soluzione di calibrazione per pHmetri elettronici con valore pH 4.01 . È fornita in pratiche bustine monodose già pronte per l’uso. pHmetri tascabili ed elettrodi possono essere inseriti direttamente nella bustina per eseguire la calibrazione. Una soluzione molto pratica che vi garantisce di utilizzare sempre soluzioni fresche e di ottenere quindi una calibrazione accurata. La bustina fornisce un’adeguata protezione della soluzione dalla luce. Una confezione contiene 25 bustine da 20 ml. SOLUZIONE TAMPONE PH 4 “HI70007P” Soluzione di calibrazione per pHmetri elettronici con valore pH 7.01. È fornita in pratiche bustine monodose già pronte per l’uso. pHmetri tascabili ed elettrodi possono essere inseriti direttamente nella bustina per eseguire la calibrazione. Una soluzione molto pratica che vi garantisce di utilizzare sempre soluzioni fresche e di ottenere quindi una calibrazione accurata. La bustina fornisce un’adeguata protezione della soluzione dalla luce. Una confezione contiene 25 bustine da 20 ml. N.B. disponibili soluzioni con diversi valori pH. SOLUZIONE PULIZIA ELETTRODI “HI7061M” Soluzione di pulizia per elettrodi (uso generale) La pulizia e la manutenzione degli elettrodi sono essenziali per garantire la correttezza delle misure e la durata del sensore. Il corretto utilizzo delle soluzioni di pulizia prolunga il tempo di vita dei vostri elettrodi. La soluzione HI 7061M è idonea alla pulizia generale degli elettrodi ed è fornita nel pratico flacone da 230 ml. 41 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … TERMOMETRI PORTATILI A TERMISTORE Termometri portatili professionali semplici e robusti con scala da -50.0 a 150.0°C. TERMOMETRO “HI9041” PER ALIMENTARI ECONOMICO ED AFFIDABILE È facile da pulire e, grazie all’unico pulsante di accensione e spegnimento è semplici da usare anche per personale non specializzato. HI 9041 ha un’autonomia di molte ore con una comune batteria da 9V. scala temperatura da -50.0 a 150.0°C risoluzione temperatura 0.1°C precisione temperatura ±0.4°C sonda temperatura serie HI 765 (non compresa) altezza/lunghezza (mm) 180 larghezza (mm) 83 profondità (mm) 40 peso (g) 350 alimentazione 1 batteria da 9V; durata circa 100 ore Lo strumento è fornito con batteria, istruzioni. Per questo termometro è disponibile una vasta gamma di sonde TERMOMETRO “HI93501” PRECISO, VELOCE, AFFIDABILE PER CONTROLLI SU PRODOTTI ALIMENTARI Ad un prezzo veramente competitivo, questo termometro consente misure accurate su una scala da -20 a 120°C. È’ affidabile e semplice da utilizzare anche per personale non specializzato. Lo strumento è alimentato da una comune batteria da 9V e segnala sul display quando è necessario sostituirla. scala temperatura da -20.0 a 120.0°C risoluzione temperatura 0.1°C precisione temperatura ±0.4°C (da -20 a 80°C); ±0.4% F.S. (oltre) deviazione tipica EMC ±0.4°C sonda temperatura HI 762PWL, in acciaio inossidabile, cavo 1 m (o qualsiasi sonda serie HI 762) altezza/lunghezza (mm) 143 larghezza (mm) 80 profondità (mm) 38 peso (g) 320 alimentazione 1 batteria da 9V; durata circa 1000 ore Nel prezzo del termometro è inclusa una sonda intercambiabile per usi generali modello HI 762PWL, con cavo di 1 metro di lunghezza (per usi generali/liquidi) È possibile collegare allo strumento una qualsiasi delle sonde della serie HI 762 che comprende modelli specifici per ogni tipo di applicazione in campo alimentare. Lo strumento è fornito con batteria, istruzioni. N.B. Sonde a termistore serie HI765 – HI762 vedi pag. 46 - 47 42 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … TERMOMETRI PORTATILI A TERMISTORE A TENUTA STAGNA Termometri portatili professionali con scala da -50.0 a 150.0°C, ideali per misure sul campo. TERMOMETRO “HI9061” PER ALIMENTI A TENUTA STAGNA CON SONDA INTERCAMBIABILE è uno strumento completo di tutte le caratteristiche necessarie nei laboratori di controllo qualità e nell’industria alimentare. Il corpo dello strumento a tenuta stagna impedisce a polvere, liquidi e vapore di entrare all'interno e di danneggiare i circuiti. È preciso ed affidabile, ma semplice da usare anche per personale non tecnico. Tutto quello che dovete fare è accenderlo e leggere la temperatura sul display. scala temperatura da -50.0 a 150.0°C risoluzione temperatura 0.1°C precisione temperatura ±0.4°C (da -20 a 80°C); ±0.3% F.S. (oltre) deviazione tipica EMC ±0.5°C sonda temperatura serie HI 765 (non compresa) altezza/lunghezza (mm) 196 larghezza (mm) 80 profondità (mm) 60 peso (g) 425 alimentazione 4 batterie AA da 1.5V; durata circa 200 ore condizioni d'uso da 0 a 50°C; U.R. max 100% HI 9061 può essere usato con una qualsiasi delle sonde della serie HI 765, che include modelli progettati per ogni tipo di applicazione in campo alimentare per misure per penetrazione, in liquidi, semisolidi o in aria. Lo strumento è fornito con batteria, istruzioni. N.B. Sonde a termistore serie HI765 – HI762 vedi pag. 44 - 45 43 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … REGISTRATORI DI TEMPERATURA PORTATILI A TERMISTORE Termometri portatili professionali con scala -50/150°C, memorizzazione e stampa dei dati, collegamento al computer. TERMOMETRO “HI98710” CON STAMPANTE INCORPORATA è un termometro portatile accurato e veloce, che vi permette di documentare le misure effettuate grazie alla stampante incorporata. Semplicemente premendo un pulsante, HI 98710 stampa la misura corrente completa di data, ora, numero di campione. Altrimenti può stampare automaticamente le misure ad intervalli di tempo selezionabili, senza bisogno di alcun intervento da parte dell’operatore. Un’altra caratteristica utile negli ambienti industriali è il display a cristalli liquidi retroilluminato, ben visibile anche in condizioni di scarsa illuminazione. HI 98710 può essere alimentato a batterie o a 12VDC, per garantirvi sempre la massima autonomia di controllo. scala temperatura da -50.0 a 150.0°C; da -55.0 a 300.0°F risoluzione temperatura 0.1°C (da -30.0 a 130.0°C)/0.2°C (oltre); precisione temperatura ±0.4°C (da -20 a 120°C)/±0.7°C (oltre); deviazione tipica EMC ±0.4°C; ±0.8°F intervalli di stampa 1, 2, 5, 10, 15, 30, 60, 120, 180 minuti ingressi sonde 1 sonda temperatura HI 762BL intercambiabile in acciaio inox, cavo 1 m (o qualsiasi altra sonda serie HI 762) altezza/lunghezza (mm) 220 larghezza (mm) 82 profondità (mm) 66 peso (g) 500 alimentazione 4 batterie AA da 1.5V; durata circa 350 ore (eslusa stampa e retroilluminazione); autospegnimento dopo 5, 10, 15, 30, 45, 60'; o 12VDC Lo strumento è fornito con sonda di temperatura HI 762BL( per liquidi/usi generali), 5 ricambi carta stampante, batterie, valigetta rigida, istruzioni. N.B. Sonde a termistore serie HI765 – HI762 vedi pag. 46 - 47 44 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … REGISTRATORI DI TEMPERATURA PORTATILI A TERMISTORE Termometri portatili professionali con scala -50/150°C, memorizzazione e stampa dei dati, collegamento al computer. TERMOMETRO “HI98810” CON STAMPANTE INCORPORATA, MEMORIZZAZIONE DATI, COLLEGAMENTO AL COMPUTER vi offre tutti i mezzi per registrare e documentare le vostre misure di temperatura. Infatti, oltre ad essere dotato di stampante incorporata, può memorizzare fino a 15000 dati e trasferirli in seguito al computer. Sia la memorizzazione che la stampa si possono eseguire a campione, semplicemente premendo un pulsante per registrare la misura corrente, che automaticamente. In questo caso l’operatore deve solo impostare l’intervallo di registrazione e lo strumento misurerà e registrerà quindi in maniera autonoma le temperature. I dati memorizzati possono facilmente essere scaricati al computer utilizzando l’interfaccia ad infrarossi HI 9200 ed il software Windows® compatibile. Tutte le registrazioni sono complete di data, ora, numero di campione. Per maggiore comodità di lettura specialmente in ambienti industriali il display è retroilluminato. HI 98810 può essere alimentato a batterie o a 12VDC. scala temperatura da -50.0 a 150.0°C; da -55.0 a 300.0°F risoluzione temperatura 0.1°C (da -30.0 a 130°C)/0.2°C precisione temperatura ±0.4°C (da -20 a 120°C)/±0.7 deviazione tipica EMC ±0.4°C; ±0.8°F intervalli di stampa e memorizzazione 1, 2, 5, 10, 15, 30, 60, 120, 180 minuti interfaccia computer interfaccia ad infrarossi HI 9200, collegata alla porta seriale RS232 ingressi sonde 1 sonda temperatura HI 762BL, in acciao inox, cavo 1 m (o qualsiasi sonda serie HI 762) altezza/lunghezza (mm) 220 larghezza (mm) 82 profondità (mm) 66 peso (g) 500 alimentazione 4 batterie AA da 1.5V; durata circa 350 ore (eslusa stampa e retroilluminazione); autospegnimento dopo 5, 10, 15, 30, 45, 60'; o 12VDC condizioni d'uso da 0 a 50°C; U.R. max 95% Lo strumento è fornito con sonda di temperatura HI 762BL, 5 ricambi carta stampante, batterie, valigetta rigida, istruzioni. N.B. Sonde a termistore serie HI765 – HI762 vedi pag. 44 - 45 45 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … SONDE DI TEMPERATURA A TERMISTORE Sonde di misura da collegare a termometri elettronici a termistore SERIE HI765 SONDA “HI765P” SONDA A TERMISTORE PTC PER PENETRAZIONE/USI GENERALI, CAVO 1 METRO per termometri portatili Hanna Instruments. La forma della punta rende questa sonda ideale per penetrazione in materiali semisolidi, ma può essere utilizzata anche per la misura in liquidi o in aria/gas. Il corpo della sonda in acciaio inossidabile AISI 316 è perfettamente igienico e facile da pulire. La sonda è dotata di cavo di 1 metro di lunghezza È disponibile con impugnatura bianca o in altri colori per evitare scambi delle sonde quando si eseguono misure in diversi campioni contemporaneamente. La sonda è precalibrata con errore massimo ±0.4°C. SONDA “HI765L” SONDA A TERMISTORE PTC PER LIQUIDI/USI GENERALI, CAVO 1 METRO per termometri portatili Hanna Instruments Per la misura nei liquidi e per contatto, ma può essere utilizzata anche per la misura in aria e gas. Il corpo della sonda in acciaio inossidabile AISI 316 è perfettamente igienico e facile da pulire. È disponibile con impugnatura bianca o in altri colori per evitare scambi delle sonde quando si eseguono misure in diversi campioni contemporaneamente. La sonda è precalibrata con errore massimo ±0.4°C. SONDA “HI765A” SONDA A TERMISTORE PTC PER USI ARIA/GAS, CAVO 1 METRO La forma della punta di questa sonda è progettata appositamente per la misura in aria o gas. Il corpo della sonda in acciaio inossidabile AISI 316 è perfettamente igienico e facile da pulire. La sonda è dotata di cavo di 1 metro di lunghezza e di impugnatura. La sonda è precalibrata con errore massimo ±0.4°C. 46 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … SONDE DI TEMPERATURA A TERMISTORE Sonde di misura da collegare a termometri elettronici a termistore SERIE HI762 SONDA “HI762P” SONDA A TERMISTORE PTC PER PENETRAZIONE/USI GENERALI, CAVO 1 METRO per termometri portatili Hanna Instruments. La forma della punta rende questa sonda ideale per penetrazione in materiali semisolidi, ma può essere utilizzata anche per la misura in liquidi o in aria/gas. Il corpo della sonda in acciaio inossidabile AISI 316 è perfettamente igienico e facile da pulire. La sonda è dotata di cavo di 1 metro di lunghezza È disponibile con impugnatura bianca o in altri colori per evitare scambi delle sonde quando si eseguono misure in diversi campioni contemporaneamente. La sonda è precalibrata con errore massimo ±0.2°C. SONDA “HI762L” SONDA A TERMISTORE PTC PER LIQUIDI/USI GENERALI, CAVO 1 METRO per termometri portatili Hanna Instruments Per la misura nei liquidi e per contatto, ma può essere utilizzata anche per la misura in aria e gas. Il corpo della sonda in acciaio inossidabile AISI 316 è perfettamente igienico e facile da pulire. È disponibile con impugnatura bianca o in altri colori per evitare scambi delle sonde quando si eseguono misure in diversi campioni contemporaneamente. La sonda è precalibrata con errore massimo ±0.2°C. SONDA “HI765A” SONDA A TERMISTORE PTC PER USI ARIA/GAS, CAVO 1 METRO La forma della punta di questa sonda è progettata appositamente per la misura in aria o gas. Il corpo della sonda in acciaio inossidabile AISI 316 è perfettamente igienico e facile da pulire. La sonda è dotata di cavo di 1 metro di lunghezza e di impugnatura. La sonda è precalibrata con errore massimo ±0.2°C. 47 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … REGISTRATORI DI TEMPERATURA COMPATTI Serie HI 140: registratori di temperatura compatti con memorizzazione di 7600 dati, interfacciati al computer. REGISTRATORE “HI140” Registratore di temperatura compatto I registratori HI 140, installabili ovunque grazie alle dimensioni compatte ed al funzionamento a batterie, misurano e registrano nella loro memoria fino a 7600 dati di temperatura ad intervalli selezionati dall’utente. Sono la soluzione ideale per la documentazione prevista dai protocolli HACCP. Infatti i dati memorizzati da vari HI 140 installati in diverse posizioni possono essere facilmente scaricati ad un computer per mezzo dell’interfaccia ad infrarossi HI 92140 e del software Windows® compatibile. Anche la programmazione dello strumento si effettua in modo analogo direttamente dalla tastiera del pc. Gli HI 140 sono disponibili con differenti scale di temperatura e non temono umidità o il contatto accidentale con i liquidi. I LED di stato indicano sempre le condizioni di funzionamento, compreso l’eventuale superamento delle soglie d’allarme impostate. Gli HI 140 sono ideali per monitorare e documentare la temperatura di cibi freschi e congelati, prodotti farmaceutici Lo strumento è fornito con alimentatore 12V, istruzioni. scala temperatura da -10.0 a 30.0°C da -30.0 a -10.0°C da -30.0 a 10.0°C da -30.0 a 70.0°C da -5.0 a 15.0°C da 20.0 a 40.0°C da 20.0 a 60.0°C profondità (mm) 35 diametro (mm) 86 peso (g) 150 alimentazione 3 batterie AA da 1.5V; durata circa 4 anni a 25°C condizioni d'uso da -30 a 70°C; U.R. max 100% collegamento al computer necessario per impostazione e scaricamento dati interfaccia computer interfaccia ad infrarossi HI 90140, collegata alla porta seriale RS 232 software di gestione HI 92140 Windows compatibile 48 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … TEST KIT CHIMICI Kit mono e multiparametro per analisi chimiche. Sicuri, robusti e facili da usare sia in laboratorio che sul campo. KIT CHIMICI PER LA MISURA DI SINGOLI PARAMETRI CHIMICI DI ANALISI DELLE ACQUE I vari kit utilizzano tre tipi di tecnica di analisi: con scala colorimetrica, con Checker disc, o per titolazione. A RICHIESTA Sono disponibili i kit per la misura dei seguenti parametri: acidità, acido ascorbico, acido cianurico, alcalinità, ammoniaca, anidride carbonica, bromo, cianuri, cloro libero, cloro totale, cloruri, cromo, detergenti, durezza, fenoli, ferro, formaldeide, fosfati, glicole etilenico, idrazina, idrossido, iodio, ipoclorito, nitrati, nitriti, ossigeno disciolto, perossido di idrogeno, pH, rame, salinità, solfati, solfito di sodio, zinco. KIT CHIMICI PER TEST MULTIPARAMETRO Kit chimici che riuniscono tutti i kit monoparametri necessari per specifiche applicazioni. Sono forniti in pratiche e robuste valigette che rendono semplice il trasporto sul campo e vi aiutano a tenera in ordine i componenti. A RICHIESTA Sono disponibili kit multiparametro che riuniscono i test necessari per le seguenti applicazioni: misure di acidità e alcalinità, acquacoltura, analisi dei suoli in agricoltura, controlli ambientali, drenaggi minerari, piscine, qualità delle acque, sistemi di riscaldamento e raffreddamento. 49 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … BILANCE ELETTRONICHE BILANCE "ACCULAB" TECNICHE - ANALITICHE Acculab offre una gamma di bilance elettroniche di qualità a basso costo progettate per durare e semplici da usare. Ideali in laboratorio e sul campo, ovunque sia richiesta la precisione SERIE VI / VIR TECNICHE E PORTATILI Coprono una gamma da 100g a 10 Kg a partire con una precisione di 1 mg Di serie includono: Elettronica a microprocessore - Piatti in acciaio inox Dispositivo antifurto - Display LCD indicazione stabilità Tastiera protetta - Applicazioni multiple Peso interno di calibrazione per modelli fino a 600 g Conteggio pezzi - batteria alcalina da 9V Tasto esterno di calibrazione Memoria per pesate consecutive con totale 2 anni di garanzia opzione RS232 (solo modelli VIR) Mod. VI-1mg VIR1mg* Mod. VI-3mg VIR3mg* Mod. VI-200 VIR200 Mod. VI-350 VIR350 Mod. VI-400 VIR400 Mod. VI-600 VIR600 Mod. VI-1200 VIR1200 Mod. VI-2400 VIR2400 Mod. VI-4800 VIR4800 Mod. VI-6Kg VIR6Kg Mod. VI-10Kg VIR10Kg portata 120 gr portata 300 gr portata 200 gr portata 350 gr portata 400 gr portata 600 gr portata 1.200 gr portata 2.400 gr portata 4.800 gr portata 6.000 gr portata 10.000 gr risoluzione 0,001 gr. risoluzione 0,001 gr. risoluzione 0,01 gr. risoluzione 0,01 gr. risoluzione 0,1 gr. risoluzione 0,1 gr. risoluzione 0,1 gr. risoluzione 0,1 gr. risoluzione 0,1 gr. risoluzione 1 gr. risoluzione 1 gr. SERIE ALC ANALITICHE E TECNICHE La più completa ed economica gamma di bilance analitiche e di precisione: Di serie includono: Diverse modalità di pesatura - Filtrazione della pesata su 4 livelli Tempi di risposta velocissimi - Facilità di utilizzo Diverse unità di pesata - Struttura robusta - Conteggio pezzi Calcolo percentuale - Dispositivo antifurto In opzione uscita dal RD232 per collegamento a stampanti o PC Mod. ALC-110.4 Mod. ALC-210.4 Mod. ALC-310.3 Mod. ALC-1100.2 Mod. ALC-2100.2 Mod. ALC-31002 Mod. ALC-2100.1 Mod. ALC-4100.1 Mod. ALC-6100.1 50 portata 110 gr portata 210 gr portata 300 gr portata 1.100 gr portata 2.100 gr portata 3.100 gr portata 2.100 gr portata 4.100 gr portata 6.100 gr risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione 0,1 mg. 0,1 mg. 0,001 gr. 0,01 gr. 0,01 gr. 0,01 gr. 0,1 gr. 0,1 gr. 0,1 gr. CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … BILANCE ELETTRONICHE BILANCE “EXACTA“ TECNICHE Basate sul sofisticato principio della compensazione elettromagnetica, sono caratterizzate da elevata risoluzione e linearità di lettura e grande affidabilità, grazie alla alta integrazione elettronica che ha permesso di ridurre al minimo il numero dei componenti impiegati. La parte comandi e visualizzazione viene espletata da una tastiera ergonomica, in materiale antiacido ed altamente protetto, e da un display FIP (Fluorescent Indicator Panel). Tutti i modelli sono dotati della funzione MENU’ che permette di selezionare varie unità di misura, collegamento ad una stampante seriale o al PC, velocità di trasmissione ecc… Alimentazione: Potenza assorbita: Accessori di serie: 220 V 50/60 Hz 7,5 VA pesi di calibrazione – fusibili di riserva – manuale istruzioni Accessori opzionali: uscita RS 232C – Cavo stampante o PC Mod. P5 Mod. P3 Mod. P40 Mod. P30 Mod. P23 Mod. P12 Mod. P1500 Mod. P700 Mod. P500 Mod. P22.1 Mod. P30. Mod. PL30 Mod. PL22 portata 520 gr portata 320 gr portata 4.100 gr portata 3.000 gr portata 2.300 gr portata 1.200 gr portata 15.000 gr portata 7.000 gr portata 5.000 gr portata 22.000 gr portata 30.000 gr portata 30.000 gr portata 22.000 gr risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione risoluzione 0,001 gr. 0,001 gr. 0,01 gr 0,01 gr. 0,01 gr. 0,01 gr. 0,1 gr. 0,1 gr. 0,1 gr. 0,1 gr. 0,1 gr. 0,5 gr. 0,5 gr. ALTRI MODELLI A RICHIESTA 51 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … APPARECCHI DI ANALISI DINAMOMETRI “REBURE” Apparecchi controllo produzione latte e carne MODELLO AD OROLOGIO Codice 130010 130025 130050 130100 130200 130300 portata Max 10 Kg 25 Kg 50 Kg 100 Kg 200 Kg 300 Kg suddivisione 50 g 100 g 500 g 1000 g 1000 g 1000 g MODELLO TUBOLARE Codice 112025 portata Max 25 Kg suddivisione 100 g CDR MILK Strumento analitico per la determinazione della concentrazione dell'acido L-lattico in campioni di latte intero Sistema portatile, che rende possibile la lettura dell'acido lattico in ogni luogo con temperatura non inferiore a 15°C. La presenza dell’Acido L-Lattico nel latte è dovuta ad alcuni batteri tipo Lactocus e Lactobacilli. I loro enzimi catalizzano la fermentazione del lattosio ad acido lattico. METODI UFFICIALI [Utilizzo di campioni perfettamente limpidi] [Necessità di filtrare o precipitare la parte grassa del latte] [Tempi di esecuzione piuttosto lunghi] [Necessità di personale specializzato] [Esecuzione del test in laboratori attrezzati] CDR MILK CDR utilizza un sistema fotometrico esclusivo che permette di leggere densità ottiche elevate, permettendo così l’utilizzo del latte crudo senza trattamento preventivo e con una sensibilità dell’ordine di 1 ppM [Risultati in pochi secondi (c.a. 120’’)] [Semplice da utilizzare, alla portata di tutti] [Sistema portatile, possibilità di esecuzione in ogni luogo con temperatura non inferiore a 15°C] 52 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … APPARECCHI DI ANALISI CRIOSCOPIO MONOCAMPIONE “CRYOBASIC 5000SE” A singolo campione. Visualizza, memorizzandolo, il punto crioscopico e la percentuale di acqua aggiunta riferita ad un valore base impostato dall'operatore. Può, a richiesta, essere fornito con stampante separata. Bagno raffreddamento a mezzo celle peltier controllato da un microprocessore Sistema per il ripristino automatico del livello del bagno opzionale Circuito supplementare di raffreddamento ad acqua per temperature d'ambiente superiori a 23° C. Calibrazione automatica Stampante - opzionale Regolazione del colpo di frusta Regolazione dell'agitazione Impostazione del valore crioscopico di riferimento per il calcolo della percentuale di acqua aggiunta Possibilità di scegliere la lettura in gradi C. o Hortvet Autocampione a 40 posti Quantità del campione: 2/2,5 ml. Durata dell'analisi: 2 minuti per test Ripetibilità: ± 0.002° Riproducibilità: ± 0.0025° Uscita dati: RS 232 C R I O SC O P I O “4 0 0 0 SE ” Utile per analisi di routine, provvisto di piatto campionatore a 40 posti e stampante. Stampa automatica del numero del campione, punto crioscopico e percentuale di acqua aggiunta. Bagno raffreddamento a mezzo celle peltier controllato da un microprocessore Sistema per il ripristino automatico del livello del bagno Circuito supplementare di raffreddamento ad acqua per temperature d'ambiente superiori a 23° C. Calibrazione automatica Stampante Regolazione del colpo di frusta Regolazione dell'agitazione Impostazione del valore crioscopico di riferimento per il calcolo della percentuale di acqua aggiunta Possibilità di scegliere la lettura in gradi C. o Hortvet Autocampione a 40 posti Quantità del campione: 2/2,5 ml. Durata dell'analisi: 2 minuti per test Ripetibilità: ± 0.002° Riproducibilità: ± 0.0025° Uscita dati: RS 232 53 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … MICROSCOPI BIOLOGICI OPTECH “BIOSTAR” MONOCULARI – BINOCULARI – TRINOCULARI SERIE B3 economici Dotazione veramente completa per questi microscopi con di serie 4 obiettivi acromatici da 4x 10x 40x 100x con oculari 10x WF. Tutti e tre i modelli sono dotati di illuminazione potente alogena da 10W con regolazione dell'intensità luminosa. Tavolino traslatore di serie come pure il condensatore di Abbe regolabile anche in altezza. Revolver porta obiettivi retroinclinato a 4 posti; montato su sfere; scatto a molla in corrispondenza degli obiettivi. • La versione monoculare ha la testata ruotabile inclinata a 45°. • Il modello binoculare ha la testata ruotabile inclinata a 30° con compensazione diottrica nel tubo destro e regolazione distanza interpupillare (55-75 mm) SERIE B4 biologici La serie B4 raggiunge i 1000 ingrandimenti di serie espandibili a 1600 con la coppia di oculari opzionali WF16x. Illuminazione alogena di alta potenza da 20W con intensità luminosa regolabile. L'ampia scelta di accessori opzionali ed i vari modelli disponibili permettono di soddisfare nel tempo diverse e più complesse necessità d'indagine. La versione B4 si differenzia sostanzialmente dai B3 per quanto riguarda la possibilità di essere equipaggiati con molti accessori opzionali; fra i quali il campo scuro, la luce polarizzata e il contrasto di fase. L'illuminazione è di 20 W con regolazione dell'intensità luminosa. Testata bioculare inclinata di 30 gradi con regolazione distanza interpupillare (55-75 mm) e differenza diottrica. CORREDO OTTICO: Coppia dì oculari a grande campo WF 10x (18mm) Revolver porta obiettivi a 4 posti Obiettivi Acromatici a corredo: Obiettivo 4x/0.10-160 Obiettivo 10x/0.25-160 Obiettivo 40x/0,65-160/0.17 Obiettivo 100x/1.25160/0.17 Ingrandimenti 40x - 1000x Tavolino guida oggetti a comandi coassiali di grande precisione 135x125mm. Gruppo condensatore di Abbe completo di lente di campo (AN. 0.6/1.25) con diaframma ad iride, regolabile in altezza. Regolazione del fuoco mediante comandi macro e micrometrico coassiale, con indici di rotazione. Sistema di illuminazione alogena 6V 20W, regolabile. ACCESSORI A CORREDO: Filtro blu di conversione Flacone di olio per immersione ND 1.515 Copertina antipolvere Manuale d'uso Marcatura "CE". 54 ACCESSORI A RICHIESTA: Coppia oculari WF 5x Coppia oculari WF 10x Coppia oculari WF 16x Coppia oculari WF 20x Obiettivi semiplanari e planari Set luce polarizzata Set contrasto di fase Testata trinoculare Raccordo Foto per macchina fotografica Adattatore TV Video CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … MICROSCOPI BIOLOGICI OPTECH “BIOSTAR” MONOCULARI – BINOCULARI – TRINOCULARI SERIE B5 professionali La serie B5 raggiunge i 1600 ingrandimenti di serie con la coppia di oculari WF16x. Il revolver portaobiettivi è a 5 posti e le ottiche di serie sono Planoacromatiche. Particolare attenzione è stata riposta all'ergonomia dello strumento, che non deve affaticare anche dopo lunghe ore trascorse al microscopio. Tubo di osservazione binoculare inclinato di 30° e ruotabile di 360°. Compensazione diottrica ±5 mm; regolazione distanza interpupillare (55-75 mm) Corredo ottico: Oculari vasto campo WF 10x (18 mm) Oculari vasto campo WF 16x (11 mm) Obiettivi planacromatici parafocali: Obiettivo 4x/0.10-160 Obiettivo 10x/0.25-160 Obiettivo 25x/0.40-160 Obiettivo 40x/0,65-160/0.17 retrattile Obiettivo 100x/1.25-160/0.17 retrattile Ingrandimenti 40x - 1000x (64x - 1600x con oculari 16x) Revolver portaobiettivi montato su sfere a 5 posti; scatto a molla in corrispondenza degli obiettivi. Messa a fuoco con movimento macro e micrometrico; manopole coassiali bilaterali; ingranaggio planetario a sfere; frizione regolabile; corsa totale 35 mm. suddivisione del movimento micrometrico 2 micron. Stabile tavolino in metallo di ampie dimensioni 160x140 mm pinza porta vetrini asportabile; area di scansione di 75 mm(X) e 51mm (Y); traslatore con scala graduata con comandi di regolazione coassiali. Condensatore di Abbe (NA 1,25); altezza regolabile (escursione di 25 mm); diaframma ad iride; fenditura porta filtri; lente a grande campo 0,6NA escludibile; centrabile bilateralmente. Illuminazione: collettore con sistema a doppia lente; diaframma di campo tipo Kohler; illuminazione alogena (220-6V-20W); intensità regolabile mediante potenziometro. ACCESSORI A CORREDO: filtro blu di conversione; N1 fusibile 500mA; N.1 lampada alogena 6V-20W; N.1 flacone olio immersione; copertina antipolvere; manuale d'uso e manutenzione ACCESSORI A RICHIESTA: Coppia oculari 5x Coppia oculari 12,5x Coppia oculari 20x Oculare micrometrico 10x Micrometro oggetto 2mm/0,01 Testata trinoculare Adattatore TV passo C Racc. foto e anello T2 Racc. foto + mirino e anello T2 Contrasto di fase pos.acromat. Condensatore campo scuro Set luce polarizzata Cassetta il legno 55 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … STEREOMICROSCOPI OPTECH BINOCULARI - TRINOCULARI SERIE SZ ZOOM Gli stereomicroscopi OPTECH - SZ sono strumenti professionali in grado di fornire immagini nitide ed una fedele riproduzione dei colori. Tubo di osservazione binoculare inclinato di 45° e ruotabile di 360°. Gli oculari a vasto campo WF10x (19 mm) hanno entrambi compensazione diottrica +/-5mm, dispositivo antifurto ed una regolazione della distanza interpupillare da 52 a 75 mm. La testata a prismi può essere BINOCULARE o TRINOCULARE per riprese fotografiche o collegamento a telecamere. L'obiettivo di tipo Zoom con fattore d'ingrandimento da 0, 75x a 3,4x (7,5x 34x ingrandimenti) é regolabile in maniera continua con due manopole coassiali, é caratterizzato da una eccellente profondità di campo ed elevata risoluzione. La regolazione della messa a fuoco, a manopole coassiali con pignone e cremagliera in ottone, è fornita di frizione regolabile e blocco di fine corsa. Lo stativo in lega leggera molto ergonomico, incorpora due sorgenti di luce EPI/DIA (incidente e riflessa 220/6V-20W) ambedue finemente regolabili, e un commutatore permette di scegliere l'illuminazione più appropriata. ACCESSORI A CORREDO: Fornito di serie di coppia oculari da WF10x,paraocchi in gomma, chiave per regolazione frizione, N.2 fusibili 500mA; N.1 lampada alogena 6V-20W; disco bianco e nero 75mm Istruzioni d'uso e copertina antipolvere. SERIE SZT ZOOM TRINOCULARE Il MOD. SZT E’ LA VERSIONE TRINOCULARE dell'SZ. Questo strumento offre la possibilità di applicare, tramite gli appositi adattatori foto/video, la macchina fotografica oppure una telecamera a passo c per riprese video e per trasferire le immagini su computer. 56 ACCESSORI A RICHIESTA: Coppia oculari WF 5x Coppia oculari WF 15x Coppia oculari WF20x Lente addiz. 0,5x Lente addiz. 1,5x Lente addiz. 2,0x Condens. campo scuro Pinzetta porta oggetti Set per luce polarizzata Oculare 10x micrometrico Adattat. macch. fotografica con mirino inquadratore Adattat. foto semplice Adattat. per telecamera Cassetta di legno CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … STEREOMICROSCOPI OPTECH BINOCULARI - TRINOCULARI SERIE LFZ ZOOM La serie LFZ migliora ulteriormente la qualità ottica con eccellente profondità di campo ed elevata risoluzione. Gli ingrandimenti disponibili sempre regolabili in maniera continua con l'obiettivo ZOOM vanno da 7x a 45x con gli oculari da 10x. Gli stereomicroscopi OPTECH - LFZ sono strumenti altamente professionali in grado di fornire immagini nitide ed una fedele riproduzione dei colori. Gli oculari a vasto campo WF10x (20 mm) hanno entrambi compensazione diottrica +/-5mm, dispositivo antifurto ed una regolazione della distanza interpupillare da 52 a 68 mm. La testata a prismi può essere BINOCULARE o TRINOCULARE per riprese fotografiche o collegamento a telecamere. L'obbiettivo di tipo Zoom con fattore d'ingrandimento da 0, 7x a 4,5x (7x 45x ingrandimenti) è regolabile in maniera continua con due manopole coassiali, è caratterizzato da una eccellente profondità di campo ed elevata risoluzione. La regolazione della messa a fuoco, a manopole coassiali con pignone e cremagliera in ottone, è fornita di frizione regolabile e blocco di fine corsa. Lo stativo in lega leggera molto ergonomico, incorpora due sorgenti di luce EPI/DIA (incidente e riflessa 220/6V-20W) ambedue finemente regolabili, e un commutatore permette di scegliere l'illuminazione più appropriata. ACCESSORI A CORREDO: Fornito di serie di coppia oculari da WF10x,paraocchi in gomma chiave per regolazione frizione, N.2 fusibili 500mA; N.1 lampada alogena 6V-20W; disco bianco e nero 75mm Istruzioni d'uso e copertina antipolvere. SERIE LFZT ZOOM TRINOCULARE Il MOD. LFZT È LA VERSIONE TRINOCULARE dell'LFZ. Questo strumento offre la possibilità di applicare, tramite gli appositi adattatori foto/video, la macchina fotografica oppure una telecamera a passo c per riprese video e per trasferire le immagini su computer. ACCESSORI A RICHIESTA: Coppia oculari WF 5x Coppia oculari WF 15x Coppia oculari WF20x Lente addiz. 0,5x Lente addiz. 1,5x Lente addiz. 2,0x Condens. campo scuro Pinzetta porta oggetti Set per luce polarizzata Oculare 10x micrometrico Adattat. macch. fotografica con mirino inquadratore Adattat. foto semplice Adattat. per telecamera Cassetta di legno 57 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … APPARECCHI DI ANALISI OMOGENEIZZATORE A PALE “BR400” Il nuovo miscelatore di campioni per batteriologia é particolarmente indicato per campioni alimentari e per la ricerca della Trichinella SP, in quanto riduce al minimo la distruzione delle membrane cellulari durante l'esecuzione dell'omogeneizzazione. Struttura interamente in acciaio verniciato a fuoco; sportello a tenuta ermetica. Dispositivo a pale interno in acciaio inox con movimento alternativo. Timer per la selezione della durata: da 30 secondi a 4 minuti Velocità costante, a vuoto, di 240 battute al minuto Dimensioni: cm. 22 x 36 x 27 h. Peso: 14 Kg. Alimentazione (230 v. - 50 Hz), provvisto di due fusibili da 1A/230 V. Potenza: 200 W Sacchetti sterili in confezione da 500 pz. - Cod. 66395 OMOGENEIZZATORE A PALE “BR400/t” TERMOSTATATO Riscaldamento camera omogeneizzatrice Termoregolazione elettronica digitale OMOGENEIZZATORE - MISCELATORE “STOMACHER 400 CIRCULATOR” Lo strumento della nuova generazione Tecnologia rivoluzionaria di trattamento del campione a battenti asimmetrici per un’estrazione dei microrganismi con un’efficienza superiore del 26% NUOVO SISTEMA BREVETTATO: estrusione del campione e non solo disgregazione ed agitazione STOMACHER 400 CIRCULATOR ai due meccanismi di disgregazione e di agitazione, ne aggiunge un terzo: un movimento circolare di estrusione. I battenti incurvati e sagomati, il divisorio centrale che agisce da estrusore ed il sacchetto formano un anello tubulare che, durante l’omogeneizzazione, forza le particelle del campione ed il diluente a spostarsi dall’alto verso il basso, migliorando il processo di recupero dei microrganismi. L’azione di estrazione dei microrganismi risulta così incrementata del 26% rispetto a tutti gli altri omogeneizzatori a sbattimento Sacchetti per omogeneizzatori vedi pag. 12 58 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … APPARECCHI DI ANALISI OMOGENEIZZATORE “ST OMACHER 3500 – STOMACHER 3500 T” Omogeneizzatore STOMACHER 3500 a battuta Struttura esterna in metallo verniciato a fuoco Sportello anteriore con doppia chiusura ermetica per il bloccaggio dei sacchetti Dispositivo a palette interne in acciaio con movimento alternato, controllato da microprocessore Possibilità di scelta di 3 velocità di omogeneizzazione e di 3 tempi di trattamento, oltre al funzionamento in continuo Interruttori, lampada-spia, cavo e spina – 220 V – 50 Hz NEW STOMACHER 3500 T È caratterizzato da un termostato posto all0interno dello sportello di apertura, che permette di mantenere la temperatura del campione a 40°C. Ciò lo rende ideale per l’identificazione della Trichinella. Capacità da 1000 a 3500 ml. PBI/19146 PBI/19147 Tipo 3500 Tipo 3500T con termostato Sacchetti per omogeneizzatori vedi pag. 12 TRICHINOSCOPIO “OPTICO 2001” MICROVISORE - PROIETTORE Proietta su uno schermo di 15 cm di lato un preparato per Microscopia. Lo strumento può diventare in un attimo anche un microproiettore, in modo che il preparato possa essere proiettato su uno schermo con un ingrandimento fino a 1000 volte. Per usare questo apparecchio basta una presa di corrente a cui collegarlo; la proiezione del campione da esaminare apparirà sullo schermo. Questo apparecchio ad alto livello di illuminazione, permette una proiezione fino a 4 metri; l'ingrandimento arriverà ad 1 milione di volte. COMPRESSORIO IN VETRO 28 CAMPI HAUPTNER 52500 59 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … APPARECCHI DI ANALISI SET TRICHINOSCOPIO Composto da: STEREOMICROSCOPIO OPTECH SZT TRINOCULARE K71121 (vedi pag. 56) TELECAMERA PROFESSIONALE RACCORDO TV A PASSO C.F.=0,5 MONITOR COLORE 14” A COLORI B6203 K71129 B6222 TELECAMERA DIGITALE A COLORI CON CCD DA 1/3 • Dispositivo di ripresa CCD da 1/3” con 752 (H) x 582 (V) pixel, fornisce una risoluzione orizzontale di 480 linee • Processore digitale del segnale (DSP) • Migliore definizione verticale dell’immagine e correzione dell’apertura digitale. • Capacità di compensazione digitale avanzata del controluce (BLC) • Eccezionale rapporto di 50 dB tra segnale e rumore. • Illuminazione minima della scena: 2 lx a F1.4 e 0.6 lx a F0.75 • Attacco C e CS • Ottiche servoassistite di tipo DC o Video • Controllo elettronico avanzato della luce (ELC) consente l’uso di obiettivi poco costosi a diaframma fisso per la realizzazione di sistemi più economici • Sincronizzazione VD2 Sistema di sincronizzazione Panasonic. • Sincronizzazione Line - lock • Alimentazione: WVCP230 220Vca, WVCP232 12Vcc, WVCP234 24Vca MONITOR AV 14" A COLORI • Dimensione effettiva dello schermo: diagonale 34 cm • Risoluzione orizzontale: 330 linee • Ingresso video coposito passante • Ingresso audio passante con connettori RCA • Uscita altoparlante 0,7 W • Cabinet plastico bianco • Alimentazione 220 V CA 60 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … APPARECCHI DI ANALISI DETERMINAZIONE DELL’ATTIVITA’ DELL’ACQUA NEGLI ALIMENTI (AW) SISTEMA “AW QUICK” La determinazione in 5 minuti dell’attività dell’acqua Il sistema da banco e da campo AW QUICK permette la determinazione diretta dell’attività dell’acqua in prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici mediante la tecnologia digitale. E’ costituito dal lettore "Aw-Quick" e dalle relative sonde. Il campione da testare, sminuzzato o integro, viene inserito nel contenitore-sonda. Parte dell’acqua presente nel campione (acqua libera) evapora e satura l’atmosfera all’interno del contenitore-sonda.. All’equilibrio, che si raggiunge velocemente grazie ad un sistema di canalizzazione, il sensore posto nella parte superiore del contenitore-sonda rileva il valore di attività dell’acqua. Il dato di misurazione (temperatura ed umidità relativa) viene evidenziato sul visualizzatore del lettore "Aw-Quick". Lo strumento Aw Quick può alloggiare una sola sonda di misurazione. Lo strumento Aw Quick è dotato, di serie, del programma "Igrosoftware Quick" che offre la previsione del risultato finale in meno di 5 minuti riducendo notevolmente i tempi di analisi. La trasmissione dei dati di misurazione dalle sonde al lettore avviene secondo "tecnologia digitale" che permette di migliorare la ripetibilità tra misurazioni successive e consente inoltre la calibrazione dei parametri Aw e temperatura direttamente dalla tastiera dello strumento o da software. In questo modo le operazioni di calibrazione risultano notevolmente semplificate oltre ad essere estremamente precise ed accurate. Lo strumento "Aw-Quick" funziona mediante rete elettrica, batterie ricaricabili o a secco che ne permettono un utilizzo da campo facilitato. CARATTERISTICHE - Tecnologia digitale - Strumento dotato di un sistema di autodiagnosi per evidenziare eventuali malfunzionamenti. - Aw Quick può essere fornito anche in una valigetta comprendente lo strumento e tutti gli accessori necessari all’analisi ed alla calibrazione. - Al fine di incrementare la rappresentatività del campione e la conseguente accuratezza della misurazione è suggeribile abbinare l’impiego del lettore "Aw-Quick" al contenitore-sonda "Karl-Digit Maxi" che presenta una camera di alloggiamento di volume superiore (i tempi di risposta sono indipendenti dal volume del contenitore-sonda e dal quantitativo del campione!). PBI/29539 PBI/29938 PBI/29939 Lettore Aw-Quick Aw-Quick set 14 Aw-Quick set 40 61 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … DEL PESCE … APPARECCHIO PER LA DETERMINAZIONE DELLA FRESCHEZZA DEL PESCE “TORRYMETER” (FRESHMETER) strumento elettronico portatile di grande affidabilita’ per facilitare la determinazione della qualità del pesce in relazione alla freschezza. Progettato per affrontare le diverse condizioni dei luoghi dove il pesce viene immagazzinato o movimentato. Ha un solido corpo in plastica stampata a base di policarbonati. Stabilisce nuovi criteri di riferimento e offre, a tutti gli interessati alla determinazione della freschezza del pesce non congelato, la soluzione al problema relativo all’attribuzione di freschezza di una partita appena ricevuta o di un campione. Indirettamente si può avere conferma che il pesce proviene da una partita che ha subito il trattamento del congelamento, quando la lettura dello strumento è molto vicina allo 0. Non danneggia e non modifica in alcun modo il pesce, ha una velocità operativa molto alta ed è fornito di un display digitale illuminato facilmente leggibile. Per effettuare le misurazioni si deve solo porre la testina sensibile del misuratore a stretto contatto con la pelle del pesce, premere il tasto “Read” (lettura). Non si provocano quindi segni o danni di nessun tipo. Lo strumento può effettuare sia operazioni singole che multiple a gruppi. In quest’ultima modalità (in posizione 16 del commutatore di funzione) stabilisce elettronicamente il valore medio delle letture di sedici campioni ed automaticamente il risultato appare sotto forma di cifra illuminata sul display. Alimentato a batterie, è dotato di accumulatori ricaricabili a lunga durata. Fornito in una robusta custodia in cui è incorporato il dispositivo di ricarica. APPARECCHIO PER LA DETERMINAZIONE DELLA PARTE GRASSA NEL PESCE “FISH FATMETER” Lo strumento è stato progettato per misurare il contenuto di grasso nel pesce, nella carne e nel pollame, senza danneggiare in alcun modo il prodotto. Un sensore rileva il contenuto di acqua nel composto utilizzando dei dati di calibrazione memorizzati, lo strumento converte il valore rilevato dal visualizzando la percentuale di grasso/olio contenuta. Kit composto da: • Strumento; • Caricabatteria; • Check pad per calibrazione; • Cavo trasferimento dati PC; • CD; • Manuale d’uso; 62 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … DELLA CARNE … COLORANTE PER MATERIALE A RISCHIO T.S.E. Ordinanza Ministero della Sanità 15.6.1998 G.U. n. 171 del 24.7.1998 E 131 Blu Patent Flacone da 1 lt INCHIOSTRO PER BOLLATURA SANITARIA Direttiva CE 91/947 - Direttiva CE 94/36 D.M. 27.02.1996 n. 209 BLU BRILLANTE E 133 FCF ROSSO ALLURA E 129 AC BRUNO E 155 HT Flacone da 1 lt Flacone da 1 lt Flacone da 1 lt TIMBRO OVALE BOLLO SANITARIO IMPIANTI CEE Disciplina igienico sanitaria delle carni fresche: la bollatura sanitaria deve essere praticata a mezzo bollo di FORMA OVALE aventi dimensioni di cm 6,5 di Larghezza e di cm 4,5 di Altezza Sul bollo devono figurare, in caratteri perfettamente leggibili, le seguenti indicazioni: - nella parte superiore, il nome del paese di spedizione a lettere maiuscole, per le carni prodotte in Italia “ REPUBBLICA ITALIANA” al centro, il numero di riconoscimento veterinario dello stabilimento; nella parte inferiore, una delle sigle: CEE – EOF – EWG – EOK – EFC – EEG; 25 MS CEE I caratteri di stampa devono avere un’altezza di almeno cm. 0,8 per le lettere e di almeno cm. 1 per le cifre (parte centrale) Timbro fisso in ottone con manico in legno TIMBRO RETTANGOLARE BOLLO SANITARIO IMPIANTI A CAPACITA’ LIMITATA Disciplina igienico sanitaria delle carni fresche: la bollatura sanitaria deve essere praticata a mezzo bollo di FORMA RETTANGOLARE aventi dimensioni di cm 6 di Larghezza e di cm 4 di Altezza Sul bollo devono figurare, in caratteri perfettamente leggibili, le seguenti indicazioni: - nella parte superiore, il numero di identificazione della A.S.L. sede dell’impianto; al centro, il numero di riconoscimento dell’impianto seguito dalla lettera M; nella parte inferiore, la dizione della Regione; ASL 2 12 M REGIONE LIGURIA I caratteri di stampa devono avere un’altezza di almeno cm. 0,8 per le lettere e di almeno cm. 1 per le cifre (parte centrale) Timbro fisso in ottone con manico in legno N.B. I TIMBRI VENGONO FORNITI ANCHE A FUOCO CON FUNZIONAMENTO A GAS O ELETTRICO. 63 CAMPIONAMENTO PER IL CONTROLLO … DELLA CARNE … ABBATTIBESTIAME BI-CALIBRO “ADLER” Apparecchio brevettato per macellazione bi-calibro : 9 (380) e 22 per bovini ed ovi-caprini Sistema di scatto semi-automatico AP/70 ABBATTIBESTIAME “CASH SPECIAL” Pistola per abbattimento bovini calibro 22 ben bilanciata disegno ergonomico ritorno automatico dell’otturatore TROUSSE POST MORTEM HAUPTNER Set completo per autopsia IN SCATOLA LEGNO CONTENENTE 17 PEZZI: 49510 49360 sega ossa ad arco cm 56 49350 sega ossa cm 40 49181 martello cromato cm 30 49220 bisturi cm 27 49200 bisturi Drechser cm 23 49210 bisturi Virchov cm 23 49021 bisturi cm 20 49011 coltello per cartilagine 49081 coltello per dissezione 49080 forbici intestinali 49070 tenotomo 07580 pinza anatomica cm 14,5 20151 pinza per ossa 20111 tronchese per ossa 06352 sonda Ø 2 mm 06351 sonda Ø 3 mm 49550 metro KIT POST MORTEM KRUUSE Set completo per autopsia IN SCATOLA METALLICA CONTENENTE 19 PEZZI: • 1 affilacoltelli • 3 forbici • 1 scuretta • 5 coltelli • 1 spatola • 1 martello • 1 pinza Rochester • 3 bisturi • 1 tronchese per ossa • 1 sega per ossa • 1 metro a nastro JK140830 64