Red Delicious
Scheda tecnica Red Delicious
Varietà madre: Red Delicious
Periodo di raccolta: fine settembre
Disponibilità: settembre - maggio
Qualità
Esterne: Colore base: verde
Sovracolore: 1. colore / 2. colore / extra / extra plus
Calibro:60-100 mm
Qualità:I, II
Interne: Grado zuccherino: Ø 12,5° brix
Durezza: da 5,0 kg/cm²
Acidità:Ø 3 g/l
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SCHEDA TECNICA RED DELICIOUS RED DELICIOUS