Red Delicious Scheda tecnica Red Delicious Varietà madre: Red Delicious Periodo di raccolta: fine settembre Disponibilità: settembre - maggio Qualità Esterne: Colore base: verde Sovracolore: 1. colore / 2. colore / extra / extra plus Calibro:60-100 mm Qualità:I, II Interne: Grado zuccherino: Ø 12,5° brix Durezza: da 5,0 kg/cm² Acidità:Ø 3 g/l