TANNIFERM Flash DC Protegge e stabilizza il colore nella vinificazione in rosso TANNINI Revisione 15.1 Gennaio 2015 Scheda tecnica SPECIFICHE TECNICHE METODO ANALITICO(*) VALORI LIMITE VALORI MEDI (di legge o interni) (dal Controllo Qualità) DC 1.01 DC 1.02 DC 1.03 polvere granulare rosso-marrone caratteristico polvere granulare rosso-marrone come teste DC 1.06 DC 1.07 DC 1.05 DC 1.04 Spettrofotometria AA Spettrofotometria AA Spettrofotometria AA Max 10% Max 4% 3-4 Max 2% Max 3 ppm Max 5 ppm Max 50 ppm 4–5% 2 – 3% 3,7 – 3,9 0% conforme conforme conforme Stato fisico Colore Odore Umidità Ceneri pH (sol. 1%) Parti insolubili Arsenico Piombo Ferro (*) I metodi sono disponibili su richiesta CLASSIFICAZIONI E DICHIARAZIONI Conformità a norme Limitazioni d’uso Termine minimo di conservazione Classificazione Sicurezza Classificazione ADR OGM Allergeni Altre dichiarazioni Reg. CE 606/2009 – Codex OIV (enologia) Prodotto non certificato biologico, ma ammesso per la produzione di vini biologici, se non è reperibile la versione bio (Reg. CE 203/2012) = = Non classificato Non classificato Non contiene OGM; non proviene da OGM Non contiene prodotti dell’all. III bis della direttiva 2000/13/CE modificata dalla direttiva 2007/68/CE Sistema Gestione Qualità Dal Cin Gildo Spa certificato secondo la norma ISO9001:2008 (n. 1713 Certiquality) CONFEZIONI E IMMAGAZZINAMENTO NOTE Flaconi da 0,5 Kg (cod. 8303) Sacchi da 12,5 Kg (cod. 8301) = Mantenere il prodotto nella sua confezione integra in luogo protetto, al riparo dall’umidità.