150. 2013 GENNAIO-FEBBRAIO
WEEK-END IN FATTORIA
RADUNO CAMPERISTI A PANZANO (FI)
DALL’1 AL 3 marzo 2013
INVITO AL VIAGGIO
di Villelmo Marcucci
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Percorrendo la “Via Chiantigiana”, una delle più seducenti vie del Chianti Classico, che si snoda attraverso
dolci verdi colline, borghi, pievi romaniche, castelli e
cantine dove è possibile degustare il famoso vino DOC,
troviamo la Fattoria Montagliari che ci ospiterà in questo week-end. La Fattoria, del 1720, immersa nel verde
di oliveti e vigneti, possiede un fascino antico con la
conformazione tipica delle fattorie toscane nelle quali
si dà preminenza assoluta al benessere, al gusto e alla
creatività. Il corpo centrale dell’Antica Fattoria è costituito da vari fabbricati: le cantine, la “balsameria”, la
“vinsanteria”, le camere, gli appartamenti e il ristorante.
Proseguendo la strada regionale Chiantigiana troviamo Panzano, centro di villeggiatura interessante per
il nucleo antico con i resti del castello. Panzano, nato
probabilmente in epoca romana, si è sviluppato in
epoca barbarica ed è ricordato in vari documenti a partire dall’XI secolo; fu signoria dei Firidolfi e per secoli
fu il centro più popoloso della Lega di Val di Greve. Fu
anche uno dei centri più fortificati e ancora oggi è possibile ammirare i resti del castello, costruito probabilmente dai Ricasoli Firidolfi. La cinta muraria, di forma
semi rettangolare, è quasi totalmente integra, anche se
ha subito abbattimenti
parziali o totali (come
in corrispondenza della
chiesa parrocchiale di
Santa Maria). Delle due
torri d’angolo superstiti,
una funge da campanile della chiesa mentre in
quella di sud-est sono
ancora visibili le tracce
dei beccatelli che sostenevano l’apparato a
sporgere. Nonostante
questo, il cassero quadrato svetta ancora dalla piazzetta del nucleo più antico al quale si accede dall’unica
porta originaria rimasta. Ulteriori edifici conservano
strutture medievali come la casa-torre che sorge di
fronte al cassero, e altri che si affacciano nell’unica stradella presente dentro le mura.
Proseguendo ancora la Via Chiantigiana, troviamo
a pochi chilometri da Panzano l’Azienda Olearia del
Chianti, che ci ospiterà domenica mattina per una visita all’azienda, con degustazione.
150. 2013 GENNAIO-FEBBRAIO
INFORMAZIONI SUL RADUNO
Venerdì 1° marzo 2013
Dalle ore 18: accoglienza degli
equipaggi presso il parcheggio
della Fattoria di Montagliari, Panzano in Chianti (FI).
Sabato 2 marzo 2013
Mattinata libera. Visite consigliate: Panzano, chiesa di Santa
Maria Assunta, Pieve di San Leolino (chiesa romanica più importante di tutto il Chianti).
Ore 15: visita guidata alla cantina Fattoria di Montagliari, con
piccoli assaggi. L’Antica Fattoria
Montagliari è una medio-piccola
azienda produttrice di vino dal
1720, che conserva al suo interno strutture e metodologie di vinificazione tradizionali; infatti, la
maggior parte dei vasi vinari che
vi si trovano sono di legno, costruiti in loco con legname autoctono.
Sono ancora presenti i vecchi tini,
un tempo adibiti alla vinificazione
e oggi utilizzati per lo stoccaggio.
A testimonianza dell’antica tradizione enologica svolta dall’azienda, è presente una vinsanteria
adibita all’invecchiamento del
vinsanto, con oltre cinquecento
caratelli. L’azienda è stata rilevata recentemente dalla famiglia
Migliorini, originaria del Chianti,
che intende mantenere le vecchie
tradizioni finora conservate. Essenzialmente l’azienda produce:
Chianti Classico, Chianti Classico
Riserva, Brunesco di San Lorenzo,
Vinsanto a lungo invecchiamento,
Olio extra vergine d’oliva, e altri
prodotti tipici del luogo.
Ore 20: cena tipica toscana
presso il ristorante Fattoria
Montagliari.
Menù: antipasto toscano; bis di
primi (pappardelle al sugo di cinghiale e riso ai funghi); secondo
(arrosto misto); contorni (patate e insalata); dessert (crostata);
vino della casa, acqua, caffè.
Domenica 3 marzo 2013
Ore 9.30: partenza con le autocaravan per la visita all’Azienda
Olearia del Chianti, con degustazione.
L’Azienda Olearia del Chianti nasce nel 1985 a Panzano in
Chianti, a metà strada tra Firenze
e Siena, nel cuore del Chianti, in
un’area in cui gli oliveti e i vigneti
sono parte integrante del paesaggio e di un’antica tradizione
culturale. Grazie alla tenacia del
Sig. Orlando Mauro Gonnelli e
della sua famiglia, l’Azienda Olearia del Chianti è un esempio
d’azienda che ha fatto della qualità e dell’innovazione un’arma
vincente come confermano tutti
i trend positivi che la collocano
in una posizione di decisa leadership in Italia e all’estero per la
vendita dell’olio extra vergine di
oliva.
Tra i segreti del successo sono
sicuramente da annoverare la
serietà, il servizio e la costante ricerca della qualità e tracciabilità,
oltre ai crescenti investimenti in
macchinari di ultima generazione. Sono, infatti, ben quattro le
linee d’imbottigliamento, per il
confezionamento in vetro e lattina. Viene imbottigliato prevalentemente olio 100% italiano, oltre
olio certificato biologico, USDA
organic, olio certificato IGP toscano e DOP Chianti Classico.
MODALITÀ DI ADESIONE
Il numero massimo di partecipanti è di 40 equipaggi o 100
persone. Importante: chi è interessato a partecipare, prenoti
prima possibile, per non rischiare
di trovare il raduno già completo.
La prenotazione è obbligatoria e
dovrà essere inoltrata all’Associazione Regionale inCHIANTI, preferibilmente nelle ore serali.
Giorgio 333 6617754 - 055 740533
Villelmo 338 6380383 - 055 2312664
[email protected]
[email protected]
QUOTA DI PARTECIPAZIONE
Adulti euro 35 a persona, bambini da 0 a 4 anni gratuito, da 4 a 12
anni euro 18.
La quota comprende il parcheggio a noi riservato, visita alla
cantina, cena del sabato sera, e
degustazioni.
IMPORTANTE
Al momento della prenotazione
dovrà essere effettuato un versamento su:
cc/pp n. 26188508 oppure un
bonifico bancario IBAN - IT
40N0760102800000026188508
intestato ad Associazione Regionale inChianti dell’importo di
euro 20 a persona e inviare copia
della ricevuta di versamento via
Fax al n. 055-740533 o per e-mail
a [email protected].
L’acconto è necessario per motivi tecnici/organizzativi. In caso
di disdetta, che dovrà pervenire
almeno dieci giorni prima del
raduno, l’acconto versato sarà
restituito, mentre in caso di annullamento in tempi successivi
l’acconto NON potrà essere reso.
INDICAZIONI PER RAGGIUNGERE IL PARCHEGGIO A NOI
RISERVATO ALLA FATTORIA
MONTAGLIARI
uscita A1 Firenze Impruneta,
seguire le indicazioni per Tavarnuzze, Greve, dopo circa 4 km da
Greve, direzione Panzano, strada
regionale chiantigiana e seguire
indicazioni
raduno
Fattoria
Montagliari.
INVITO AL VIAGGIO
PROGRAMMA
Per ragioni organizzative il programma potrebbe subire variazioni.
Coordinate GPS N 43° 32’ 764” E
011° 19’ 540”
PER ESSERE INFORMATI
DEI NOSTRI RADUNI
Inviate la vostra richiesta via email
a [email protected]
oppure registratevi nel sito:
www.inchianti.org.
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