Mixer portatili
Bermixer 660 W
Il BERMIXER BMX rappresenta un ottimo compromesso tra potenza e maneggevolezza,
grazie al suo peso ridotto. Ottimale per mescolare, sbattere, agitare e frullare; utilizzato
come frullatore consente di preparare minestroni, vellutate, zuppe, purea, salse ed impasti
per crepes. Utilizzato, invece, come frusta e' ideale per preparare maionese, montare a
neve le chiare d'uovo, preparare creme a base di burro, creme pasticciere o chantilly.
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CARATTERISTICHE
• L'agevole impugnatura e il
variatore della velocità rendono
piu' semplice e veloce la
preparazione dei cibi.
• La pulizia dei componenti a
contatto con gli alimenti (tubo e
lama) è estremamente semplificata
grazie alla facilità di smontaggio
senza alcun attrezzo.
• Variatore elettronico della
velocità. La variazione della
velocità si ottiene grazie ad una
lieve pressione sull' apposito
selettore.
• Velocità massima 10000 giri/min.
• Può essere utilizzato anche in
fase di cottura per il tempo
necessario per emulsionare la
preparazione.
• Il sistema di sicurezza richiede di
utilizzare entrambe le mani per
l'accensione.
• Facile da usare, assemblare e
smontare (sistema di aggancio a
baionetta del tubo frantumatore o
frusta).
• Il motore e' protetto dal
sovraccarico per mezzo di un
fusibile.
• Una luce rossa lampeggia per
avvertire l'operatore che il motore
si sta surriscaldando ed il mixer si
arresta immediatamente quando il
motore raggiunge la massima
temperatura (luce rossa fissa).
• Il motore ha un doppio sistema di
raffreddamento brevettato ed e'
protetto contro il surriscaldamento
(in caso di lavoro intensivo).
• Il nuovo sistema Vortex (effetto
turbina) nei BERMIXER BMX
migliora la qualità del lavoro e
riduce i tempi di processo. Il
vortice creato durante il processo
di lavorazione minimizza gli
interventi da parte dell’operatore
(es.far ruotare il mixer dentro la
pentola).
ACCESSORI IN DOTAZIONE
TUBO INOX 553 MM PER MIXER
PORT.BERMIXER
TUBO INOX 653 MM PER MIXER
PORT.BERMIXER
ACCESSORI
FRUSTA RINFORZ.PER MIXER
PORT.BERMIXER
GUIDA SCORRIM. REGOL-VASCA
DIA.375-650MM
SUPPORTO PER MIXER
PORTATILE
TUBO INOX 353 MM PER MIXER
PORT.BERMIXER
TUBO INOX 453 MM PER MIXER
PORT.BERMIXER
TUBO INOX 553 MM PER MIXER
PORT.BERMIXER
TUBO INOX 653 MM PER MIXER
PORT.BERMIXER
BMXU660
603576
138
120
865
0.66
3.5
220...240 V, 1N, 50/60
138
120
965
0.66
3.7
220...240 V, 1N, 50/60
138
120
340
0.66
2.4
220...240 V, 1N, 50/60
●
200
250
2012-02-06
BMX660T65
603558
1
1
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653578
653578
653292
653292
653292
653294
653294
653294
653574
653574
653574
653575
653575
653575
653576
653576
653576
653577
653577
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Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
L'azienda si riserva il diritto di modifiche tecniche senza preavviso
DATI TECNICI
Dimensioni esterne - mm
lunghezza
profondità
altezza
Potenza elettrica totale - kW
Peso netto - kg.
Tensione di alimentazione
Unità motore
Capacità max. - litri
BMX660T55
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BCAD010
Mixer portatili
Bermixer 660 W
Mixer portatili
Bermixer 660 W
LEGENDA
EI - Ingresso cavo elettrico
BMX660T55
603557
BMX660T65
603558
BMXU660
603576
220...240 V, 1N, 50/60
220...240 V, 1N, 50/60
220...240 V, 1N, 50/60
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
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2012-02-06
BCAD010
603557, 603576, 603558