Refezione scolastica
Comune di Gradara
per le scuole dell'infanzia e primaria
Provincia di Pesaro e Urbino
Il menù autunno-inverno PAPPA FISH (dal 1° novembre 2014 al 31 marzo 2015)
I SETTIMANA
Lunedì
III SETTIMANA
IV SETTIMANA
V SETTIMANA
Maccheroncini con crema di spinaci
Pasta al pomodoro
Pasta all'olio
Passatelli in brodo
Riso all'olio
Involtini di tacchino
Crescenza o parmigiano
Polpette al pomodoro
Bollito Misto
Squacquerone o parmigiano
Insalata
Carote al vapore
Cavolfiori gratinati
Bietoline all'Olio
Verza con patate
Pane
Martedì
II SETTIMANA
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Passato di verdura senza pasta
Crema di carote con crostini
Crema di legumi con pasta
Tagliatelline con fagioli
Cous cous con verdure
Pizza margherita oppure
Scaloppina al limone
Verdure gratinate
Verdure gratinate
Svizzera di sola carne bianca
Piadina con formaggi
Spinaci all'olio
Pinzimonio
Cuori di carciofi trifolati
Spinaci all'olio
Pane
Pane
Spinaci o bietole all'olio
Frutta
Mercoledì
Frutta
Pane
Frutta
Frutta
Gnocchi al pomodoro
Risotto ai Moscardi
Risotto con verdure
Pennette al pomodoro
Pasta con crema di ceci
Hamburger di legumi
Hamburger di Cefalo
Ricotta o parmigiano
Totani al Forno
Verdure gratinate
Verza con patate
Misto di Verdure trifolate con carciofi
Carote al vapore
Insalata mista
Pinzimonio
Pane
Pane
Pane
Giovedì
Pane
Frutta
Frutta
Frutta
Pane
Frutta
Frutta
Pane
Frutta
Riso all'olio
Lasagne al forno
Pastina in brodo vegetale
Risotto con zucca gialla
Gnocchetti sardi al pomodoro
Omelette
Insalata mista
Lombatina di maiale al tegame
Pollo al forno
Frittata
spinaci all'olio
Finocchi in insalata
Patate al forno
Bietole all'olio
Carote al vapore
Pane
Venerdì
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pastina in brodo di pesce povero
Risotto allo zafferano
Spaghetti con ragù di pesce povero di
Crema di patate con crostini
Pastina in brodo di pesce povero
Polpette di Molo
Crocchette di legumi
stagione (molo, cefalo, moscardino)
Mozzarella o parmigiano
Polpettone di Cefalo
Finocchi in insalata o gratinati
Purè di cavolo cappuccio
Seppia in umido con Piselli
Cime di rapa ripassate all'oilo
Carote al Vapore
Pane
Pane
Pane
con patate
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Ad ogni pasto si somministrano: pane comune, pane integrale, verdura e frutta di stagione
AGGIORANTO A NOVEMBRE 2014
Frutta
Frutta
Frutta