L’hobby per mangiare sano. Qui la natura è di casa 7 POLLI PAGINA 17 GALLINE PAGINA 23 GALLI PAGINA CAMPAGNOLI PESANTI NOSTRALI OVAIOLE TOSCA POLLASTRA PRONTA LIVORNESE AZZURRA NERA COLORATO COMET LIVORNESE AZZURRO MORO PAGINA 27 FARAONE NORMALI CAPPONATE PAGINA 28 TACCHINI NOSTRALI PESANTE PAGINA BIANCHE TOLOSA CIGNOIDE 31 ANATRE MUTE MULARD MUTE ITALIANE PEKINO GERMANI 29 OCHE PAGINA PAGINA 33 CAPPONI 35 CONIGLI PAGINA CAMPAGNOLI COMET NOSTRALI BIANCO FRANCESE CALIFORNIA NUOVA ZELANDA COLORATI INGRASSO PAGINA 37 QUAGLIE DA CARNE DA VOLO PAGINA 38 PICCIONI CALIFORNIA POLLI DA MACELLO BIANCONERA MORA PADOVANA COLLO PELATO La qualità nella tradizione L’ azienda Il sano vivere nel rispetto della natura, è il valore trasmesso dai fondatori Alviero e Adelina, che già negli anni ‘60 allevavano e commerciavano pollame locale. Nel tempo l’azienda si è convertita allo svezzamento dei pulcini, mantenendo intatte quelle caratteristiche di genuinità e qualità che ne contraddistinguono la produzione. Oggi l’azienda è una solida realtà di mercato e un punto di riferimento per tutti i rivenditori e gli hobbisti del centro Italia, grazie anche al costante aumento della produzione ed alla sempre più completa gamma di articoli. A RTI CO L O FORNITURA L’ e t i c h e t t a t u ra d i o g n i s c a t o l a contraddistingue le diverse tipologie di prodotto facilitando una movimentazione semplice e sicura. D EST I NATAR I O CO N TE NUTO 1 P E Z Z I C O NT ENUT I TOTAL E C O L L I N E LLA S C ATO L A C O NS EG NAT I PAG 4 Notizie LA CURA DEGLI ANIMALI L’azienda alleva in batteria solo il 10% degi animali e fino ad una età di 15/18 giorni massimo. Tutti gli altri animali vengono allevati a terra rispettando la loro alimentazione e in senso più ampio il loro benessere. Tutti gli esemplari vengono vaccinati secondo le più restrittive norme del Ministero della Sanità, in aggiunta a tutto ciò l’azienda, forte della sua esperienza, effettua ulteriori vaccinazioni per aumentarne la rusticità, l’omogeneità e le sanità dei prodotti. I nostri animali sono allevati in ambienti a ventilazione naturale, motivo per cui all’arrivo nella loro nuova “casa” sono vitali e si integrano facilmente. Tutti gli allevamenti vengono controllati più volte al giorno da personale specializzato, al fine di prevenire l’insorgenza di patologie che ne possano vietare la commercializzazione. Mensilmente vengono effettuati esami sierologici e batterici dall’Asl che ne certifica la sanità dall’influenza aviaria. Il piacere delle cose genuine PAG 5 Consigli ALLESTIRE IL POLLAIO Il ricovero degli animali deve essere posizionato possibilmente in un punto dove non ristagna l’acqua, le pareti possono essere in legno ed il tetto, se in lamiera, deve essere soffittato per evitare la formazione della condensa che altrimenti, potrebbe bagnerebbe la lettiera. Il pavimento può essere anche di terra, l’importante è avere cura di porre un giaciglio di paglia triturata o, meglio ancora, di trucioli che hanno miglior potere assorbente e sono più caldi. Quando l’animale arriva al vostro pollaio, abbiate cura di far trovare acqua a temperatura ambiente e mangimi facilmente raggiungibili, aggiungete aceto all’acqua (mezzo bicchiere in 5 litri), che ha lo scopo di attirare i vostri animali all’abbeveratoio ed ha una funzione di acidificatore dell’intestino. Si consiglia di non pulire mai i ricoveri nei primi quaranta giorni dall’acquisto degli animali, essenzialmente per un problema termico. Dopo tre giorni, lo sterco prodotto inizia il processo di fermentazione e la lettiera aumenta di temperatura; vi è poi un motivo sanitario: essendo gli animali vaccinati per la coccidiosi, hanno bisogno di stare a contatto con la lettiera, così da completare il processo di immunizzazione. Io vivo all’aria aperta PAG 6 I POLLI Qui la natura è di casa PAG 7 Colorati Grigio Campagnoli Collo pelato Rosso Etruria Bianco Rosso Pesanti Naturama Collo pelato rosso Livornesi* Nostrali Ovaiole Comet* MISTI Villanova* MISTI Livornese* POLLI 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 120 gg 1 kg 2/3kg M F M F M F M F M F M F M F M F M F M F Valdarnesi* Rossa* POLLETTI 2 kg F F * Richiedere verifica disponibilità Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudopeste La scheda è suscettibile di variazioni a discrezione dell’azienda PAG 8 I POLLI Polli PULCINI Campagnoli Sono degli ibridi commerciali italiani a lenta crescita, con piumaggi vari (rosso barrato, grigio, rosso chiaro) a pelle e zampe gialle, hanno delle buone caratteristiche di robustezza e adattabilità a tutte le condizioni di allevamento. La loro lenta e progressiva crescita ben si adatta ad ambienti freddi. NOTIZIE COLORATI Colorati campagnoli: sono un classico del pollaio dotati di eccellente rusticità e rapido accrescimento di vari colori grigi, rosso striati, rosso barrati, si adattano a tutte le condizioni di allevamento. A maturazione si presentano a carne gialla compatta di ottima qualità, il maschio raggiunge il peso di Kg.2.30/3.00, la femmina Kg. 2.00/2.50. Età I POLLI Misti 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 1 kg 2 /3 kg C C 21 PC 30 PC 35 PC 45 PO PO 2 PCM 35 PCM 45 POM POM 2 Maschi CM CM 21 PCM 30 Femmine FC FC 21 PFC 30 PFC 35 PFC 45 POF POF 2 Pezzi Max 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz 2 pz GRIGIO Grigio pesante : pollo autosessato per colore a lenta cresciata di ottima rusticità, si adatta a tutte le condizioni di allevamento fin dalla nuscita. Il maschio si presenta di colore grigio e la femmina rossa. A maturazione si presenta a carne gialla, il maschio raggiunge il peso di kg 3.00/3.80; la femmina kg 2.50/3.00. Età 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 1 kg 2/3 kg Misti GP GP 21 PGP 30 PGP 35 PGP 45 POGP POGP 2 Maschi GM GM 21 PGM 30 PGM 35 PGM 45 POGM POGM 2 Femmine FC FC 21 PFC 30 PFC 35 PFC 45 POF POF 2 Max a Scatola 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz 2 pz PAG 9 ROSSO ETRURIA Rosso medio pesante etruria: pollo a lenta crescita di ottima rusticità, si adatta a tutte le condizioni di allevamento. A maturazione il maschio si presenta rosso barrato, la femmina rosso scuro striato entrambi a carne gialla. Il maschio raggiunge il peso di Kg 3.00/3.80; la femmina di Kg. 2.50/3.00. Età 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 1 kg 2 /3kg Misti RPE RPE 21 PRPE 30 PRPE 35 PRPE 45 PORPE PORPE 2 Maschi RPME RPME 21 PRPME 30 PRPME 35 PRPME 45 PORPME PORPME 2 Femmine RPFE RPFE 21 PRPFE 30 PORPFE PORPFE 2 Max a Scatola 10 pz 10 pz 10 pz PRPFE 35 PRPFE 45 10 pz 10 pz 5 pz 2 pz COLLO PELATO Collo pelato grigio etruria: la caratteristica del pollo è di avere il collo privo di piume, autosessato per colori, maschio grigio e femmina rossa, di eccellente rusticità e progressivo accrescimento. Si distingue per l’elevata qualità della carne, per l’assenza di depositi adiposi e pelle fine A maturazione il maschio raggiunge kg 2.80/3.30 la femmina kg 2.00/2.50. Età 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 1 kg 2/3 kg CP CP 21 PCN 30 PCN 35 PCN 45 POCP POCP 2 Maschi CPM CPM 21 PCNM 30 PCNM 35 PCNM 45 POCPM POCPM 2 Femmine CPF CPF 21 PCNF 30 PCNF 35 POCPF POCPF Max a Scatola 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz 2 pz Misti PCNF 45 10 pz I POLLI 15 gg Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudopeste PAG 10 Pesanti Provenienza Italia e Francia. Sono prodotti molto precoci dalla struttura robusta, necessitano di una alimentazione proteica, ricca di vitamine, di sali minerali e di un ambiente asciutto. Rispetto ai prodotti che li hanno preceduti sono migliorati in rusticità, sono indicati per clienti che prediligono il petto e la rapidità di crescita. NOTIZIE BIANCO Bianco pesante: classico pollo superpesante bianco, il più precoce della nostra produzione, dotato di doppio petto, mal si adatta ad ambienti umidi. Si consiglia la macellazione a 90/100 giorni. A completa maturazione i maschi possono raggiungere il peso di Kg 5.00/6.00, le femmine di Kg 3.50/5.00. Età 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 1 kg B B 21 PB 30 PB 35 PB 45 POB Maschi BM BM 21 PBM 30 PBM 35 PBM 45 POBM Femmine BF BF 21 PBF 30 PBF 35 PBF 45 POBF 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz Misti I POLLI Max a Scatola ROSSO Rosso super pesante: pollo super pesante, dotato di una buona rusticità a rapida crescita con una struttura robusta è un buon compromesso per l’allevamento rurale. Il maschio raggiunge il peso di kg 3.50/4.50, la femmina kg 2.80/3.50. Età 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 1 kg RP RP 21 PRP 30 PRP 35 PRP 45 PORP Maschi RPM RPM 21 PRPM 30 PRPM 35 PRPM 45 PORPM Femmine RPF RPF 21 PRPF 30 PRPF 35 PRPF 45 PORPF 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz Misti Max a Scatola PAG 11 NATURAMA Naturama: pollo pesante di vari colori bianco, grigio,rossi sfumati, neri sfumati, scaturito da un incrocio tra il bianco pesante e un colorato, che ne esalata la rusticità, di rapido accrescimento. A maturazione si presenta a doppio petto e a carne gialla. Il maschio può raggiungere kg 3.00/4.500; la femmina kg 2.50/3.50. Età 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg 1 kg Misti NAT NAT 21 PNAT 30 PNAT 35 PNAT 45 PONAT Maschi NATM NATM 21 PNATM 30 PNATM 35 PNATM 45 PONATM Femmine NATF NATF 21 PNATF 30 PNATF 35 PNATF 45 PONATF Max a Scatola 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz COLLO P. ROSSO Collo pelato rosso: pollo dal caratteristico collo privo di piume e dal sottopiuma bianco a doppio petto grande rusticità, lento e progressivo accrescimento. Si distingue per l’elevata qualità della carne, per l’assenza di depositi adiposi sottocutanei e dalla pelle fine. Il mascho raggiunge a maturazione kg 2.80/3.50; la femmina Kg 2.00/2.50. Età 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg Misti CPR CPR 21 PCNR 30 PCNR 35 PCNR 45 1 kg 2/3 kg POCPR POCPR 2 POCPMR 2 CPMR CPMR 21 PCNMR 30 PCNMR 35 PCNMR 45 Femmine CPFR CPFR 21 PCNFR 30 PCNFR 35 PCNFR 45 POCPFR POCPFR 2 Max a Scatola 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz 2 pz 10 pz 10 pz I POLLI Maschi POCPMR Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudopeste PAG 12 Nostrali Sono polli a lento accrescimento, di ottima rusticità e di eccellente sapidità delle carni. Necessitano di ampi spazi per contenere tutta la loro “energia”, alcune razze sono ”nazionali“ come la valdarnese, livornese e villanova (detta il pollo del conte), mentre il comet è un ibrido commerciale. NOTIZIE LIVORNESI Livornesi: nostrali bianchi, di ottima rusticità e vivacità. La femmina è un ottima riproduttrice di uova a guscio bianco. A maturazione si presentano a carne gialla, il maschio raggiunge il peso di kg 1.60/1.800, la femmina kg 1.400/1.600. Età 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg LIV LIV 21 PILIV 30 PILIV 35 Maschi LIVM LIVM 21 PILIVM 30 PILIVM 35 Femmine LIVF LIVF 21 PILIVF 30 PILIVF 35 Max a Scatola 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz I POLLI Misti COMET Comet : pollo nostrale, dal piumaggio panna con il collo dorato, a petto semplice e a carne gialla, molto rustico e a lento accrescimento. Raggiunge la maturazione a circa 120/150 giorni per un peso di kg 2.20/2.60. Età 15 gg Maschi Max a Scatola PAG 13 COMET 10 pz 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg COMET 21 PCOMET 30 PCOMET 35 PCOMET 45 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 1 kg 2/3 kg POCOMET POCOMET 2 5 pz 3 pz VALDARNESI Valdarnesi: pulcino autoctono, entrambi i sessi di colore bianco. Il maschio a maturazione raggiunge il peso di kg 1.70/2.00, la femmina kg 1.400/1.60. Età 15 gg 21 gg Misti VALD VALD 21 Max a Scatola 10 pz 10 pz Il pollo del Conte “Bionda di Cavour” 30 gg 35 gg 45 gg PVALD 30 PVALD 35 PVALD 45 10 pz 10 pz 10 pz 30 gg 35 gg 45 gg VILLANOVA Villanova: razza un tempo diffusa nelle cascine piemontesi detta “bionda piemontese o bionda di Cuneo”, dotata di eccellente rusticità, perfetta per i palati più esigenti. A maturazione il maschio raggiunge il peso di Kg.1.50/1.80, la femmina Kg. 1.30/1.50. Si presentano a carne gialla. 15 gg 21 gg Misti VILLA VILLA 21 Max a Scatola 10 pz 10 pz PVILLA 30 PVILLA 35 PVILLA 45 10 pz 10 pz 10 pz I POLLI Età Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudopeste PAG 14 Ovaiole Razze selezionate per la produzione di uova sia rosse che bianche, disponibili come pulcino da 15/21 giorni e come polletto da 35/45 giorni. NOTIZIE ROSSA Ovaiole: sono ibridi commerciali warren, eureka, lohmann. Ottime produttrici di uova di colore rosso chiaro. Età 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg Femmine OV 10 pz OV 21 POV 30 POV 35 POV 45 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz Max a Scatola I POLLI LIVORNESE Livornesi: nostrali bianchi di ottima rusticità e vivacità, la femmina è un ottima riproduttrice di uova a guscio bianco. A maturazione si presentano a carne gialla. La femmina a fine ciclo raggiunge il peso di kg 1.40/1.60. Età Femmine Max a Scatola PAG 15 15 gg 21 gg 30 gg 35 gg 45 gg OV OV 21 POV 30 POV 35 POV 45 10 pz 10 pz 10 pz 10 pz 5 pz Polli pronti da macello NOTIZIE Polli allevati a terra con alimenti esclusivamente vegetali ( mais, soia, grano, orzo e sali minerali ). Età 120/ 150 gg MAX A SCATOLA MAC 2 pz Maschi MACM 2 pz Femmine MACF 2 pz Misti I POLLI POLLI PRONTI DA MACELLO Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudopeste PAG 16 LE GALLINE Qui la natura è di casa PAG 17 Galline Tosca Pollastra pronta Livornese Azzurra Nera Bianconera Mora Padovane Collo pelato CONSIGLI COLORE GUSCIO UOVO ROSSA ROSSA BIANCA GRIGIO CENERE NERA BIANCONERA NERA VARI ROSSA ROSA ROSA BIANCO ROSA ROSA ROSA MARRONE ROSA ROSA Alcune razze sono pure ( marans “mora“ livornese, bbf “azzurra“, sussex “bianconera“) altre sono ibridi comer ciali. A tutte vengono effettuate vaccinazioni che ne migliorano la sanità, la produttività, la longevità e rusticità. Tutti gli animali sono allevati a terra, ogni anno selezioniamo i migliori esemplari per la produzione di uova. LE GALLINE NOTIZIE COLORE PIUMAGGIO Per avere una costante produzione di uova, aggiungere alla razione giornaliera (misti di cereali, mais, grano, soia, crusca, orzo) dei complessi vitaminici contenenti aminoacidi e sali minerali; di tanto in tanto aggiungere del carbonato di calcio o somministrare del mangime da ovaiole, un 15% circa, possibilmente in pellet o sbriciolato. Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudo Peste e Coccidiosi La disponibilità è suscettibile a variazioni PAG 18 Galline TOSCA LE GALLINE Immunizzata alle salmonelle E’ il nostro prodotto di punta, che sicuramente non vi deluderà. A lei vengono effettuate tutte le vaccinazione praticate alle galline destinate all’aperto “free reng” e le immunizzazioni per la salmonella Tifurium, Gallinarum, Pullorum. Tosca garantisce un’eccellente qualità dell’uovo, un prodotto sano, ma soprattutto “sicuro”. PAG 19 FEMMINA CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO MAX A SCATOLA F TOSCA ROSSO ROSSO 5 PEZZI POLLASTRA PRONTA E 120 gg FEMMINA CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO ETA’ MAX A SCATOLA F POLLP ROSSO ROSSO PRONTA 5 PEZZI F POLL ROSSO ROSSO 120 gg 5 PEZZI LIVORNESE CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO MAX A SCATOLA F POLLLIV ROSSO BIANCO 5 PEZZI FEMMINA CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO MAX A SCATOLA F POLLAZ ROSSO GRIGIO 5 PEZZI LE GALLINE FEMMINA AZZURRA PAG 20 Galline NERA FEMMINA CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO MAX A SCATOLA F POLLN ROSSO NERO 5 PEZZI FEMMINA CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO MAX A SCATOLA F POLLBN ROSSO BIANCO/NERO 5 PEZZI FEMMINA CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO MAX A SCATOLA F MORA MARRONE NERO 5 PEZZI LE GALLINE BIANCO NERA MORA (MARANS) PAG 21 PADOVANA FEMMINA CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO MAX A SCATOLA F POLLPD ROSSO COLORI VARI 5 PEZZI FEMMINA CODICE COLORE GUSCIO UOVO COLORE PIUMAGGIO MAX A SCATOLA F POLLPDCP ROSSO ROSSO 5 PEZZI LE GALLINE PADOVANA COLLO PELATO Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudopeste e Coccidiosi PAG 22 I GALLI Qui la natura è di casa PAG 23 Galli GALLETTI DA CARNE COLORATO COMET LIVORNESE AZZURRO MORO COLORATO COMET I nostri galli sono della stessa varietà delle galline, vengono allevati separatamente, sono consegnati “adulti” a 120/180 giorni, “Dominanti” e pronti per la riproduzione. Si consiglia nei primi giorni di accertarsi che le galline accettino il nuovo gallo (che possa mangiare e bere ). I GALLI NOTIZIE GALLI DA RIPRODUZIONE Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, PseudoPeste PAG 24 Galli I GALLI COLORATO CODICE MAX A SCATOLA GACOL 2 PEZZI CODICE MAX A SCATOLA GACOMET 2 PEZZI COMET PAG 25 LIVORNESE CODICE MAX A SCATOLA GALIV 2 PEZZI CODICE MAX A SCATOLA GAAZ 2 PEZZI CODICE MAX A SCATOLA GAMORO 2 PEZZI I GALLI AZZURRO MORO (MARANS) PAG 26 Faraone FARAONE Faraone: di varietà Galor pesante a carne gialla. Raggiungono la maturazione in 90/100 giorni con un peso di kg 1.60/2.50. MISTI CODICE PESO* MAX A SCATOLA M/F F min. 500gr/1 kg 10 PEZZI CAPPONATE “Il Faraone”: (maschio castrato) dalla carne sapida, dal gusto delicato e morbido grazie alla marezzatura delle carni. Di varietà Galor, può raggiungere il peso dopo 180 giorni di kg 3.30/4.00. LE FARAONE * Secondo disponibilità CAPPONE CODICE PESO MAX A SCATOLA C FCAPP minimo 1.3 Kg 2/5 PEZZI Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudopeste PAG 27 Tacchini NOTIZIE Si consiglia di allevarli in ambienti asciutti e mai in promiscuità con altri animali, di alimentarli all’inizio con mangimi a loro dedicati, passando successivamente a misti di cereali contenenti anche quelli proteici (soia, favino ecc) per un miglior sviluppo corporeo. PESANTE Tacchini pesanti: o americani per la sua origine, ottimi per la produzione di petto. Il maschio può raggiungere dai 15/25 kg, la femmina dai 8/15 kg. Non molto rustici, prediligono ambienti asciutti e alimenti proteici. MISTI CODICE MISTI CODICE MASCHIO CODICE FEMMINA MAX A SCATOLA M/F T TM TF 2/5 PEZZI I TACCHINI NOSTRALI Tacchini nostrali: incrocio di varie razze italiane, molto rustici ben si adattano a tutti gli ambienti. Raggiungono a maturazione i 5/7 kg a seconda del sesso, consigliati per il controllo dei rettili (serpenti, vipere, lucertole). Si presentano a carne gialla. MISTI CODICE MISTI CODICE MASCHIO CODICE FEMMINA MAX A SCATOLA M/F TNS TNSM TNSF 3/5 PEZZI Tutti gli animali sono vaccinati a norma delle vigenti normative di legge del ministero della sanità PAG 28 Oche Dette le regine del cortile, le oche sono di provenienza francese e italiana, di razza pesante e ben si adattano a tutti gli ambienti. NOTIZIE BIANCHE LE OCHE Oca bianca pesante: di origine italiana. A maturazione i maschi aggiungono il peso di kg 5/6, mentre le femmine kg di 4/5 . MISTI CODICE ETA’ MAX A SCATOLA F/M OCHEB minimo 10 gg 5 PEZZI TOLOSA Oca di tolosa: provenienza Francia. Di piumaggio color tortora con striature nere e sottopiuma bianco. I maschi raggiungono un peso di kg 6/7, le femmine da kg 5/6. PAG 29 MISTI CODICE ETA’ MAX A SCATOLA F/M OCHETOL minimo 10 gg 5 PEZZI CIGNOIDE Oche Cignoide cenerina o di guinea: sono di taglia piccola 4/6 kg. Il maschio ha una protuberanza alla fine del becco è di piumaggio marrone nero, di carne rossa con assenza di grasso, dal comportamento regale e fiero che lo fa assomigliare ad un cigno. Sono utilizzati anche per la guardia grazie alla loro capacità di emettere suoni acuti e striduli alla presenza di estranei. MISTI CODICE ETA’ MAX A SCATOLA F/M CIGN minimo 10 gg 5 PEZZI CONSIGLI Si consiglia l’allevamento a pascolo per una miglior sapidità delle carni: gran consumatrici di erba, in alcune zone coltivate a “Olivi”, le Oche impediranno la crescita di erbe infestanti. PAG 30 Anatre CONSIGLI Alimentare gli anatidi con razioni contententi pochissimo mais, prediligere cereali chiari: grano, orzo e loro sottoprodotti (crusca, semola ecc) per evitare il cannibalismo o pica. All’arrivo nel pollaio assicurarsi che possano bere e alimentarsi ma non bagnarsi. MUTE BIANCHE Anatre mute: di piumaggio bianco. Raggiungono un peso a maturazione di Kg. 2.20/2.40. MISTI CODICE ETA’ MAX A SCATOLA M/F MUTE minimo 15 gg 5 PEZZI LE ANATRE MULARD Mulard: ibrido francese scaturito dall’incrocio fra anatre mute e anatre pekino, non riproduttibili raggiungono a maturazione un peso di kg 3.00/4.00 MISTI CODICE ETA’ MAX A SCATOLA M/F MULARD minimo 15 gg 5 PEZZI Tutti gli anatidi sono vaccinati per la malattia di Dersey PAG 31 MUTE ITALIANE Anatre mute italiane: di barberia, di colore bianco nero, con sopra al becco delle caruncole rosse maggiormente sviluppate nel maschio. A maturazione il maschio può raggiungere un peso di Kg 3.50/3.80, la femmina di Kg 2.20/2.50. MISTI CODICE ETA’ MAX A SCATOLA M/F MUTEIT minimo 15 gg 5 PEZZI PEKINO CHIACCHIERONE Anatre pekino: razza pesante, di colore bianco o colorato dal portamento eretto, molto precoce e rustica. Predilige ampi spazi, buona produttrice di uova (100/150 annui), dalla carne rossa, saporita con poco grasso. Può raggiungere il peso kg 2/3 a 90/100 giorni. CODICE ETA’ MAX A SCATOLA M/F PEKINO minimo 15 gg 5 PEZZI LE ANATRE MISTI GERMANI Germani o Capoverdi: il germano reale è l’anatra più comune e cacciata nel mondo. Di carne rossa e saporita, con assenza di grasso, molto precoce può raggiungere il peso di kg 1.10. Ben si adatta a tutti gli ambienti, necessita di un contenitore di acqua dove possa fare il bagno. MISTI CODICE ETA’ MAX A SCATOLA M/F GERM minimo 15 gg 5 PEZZI PAG 32 Capponi I capponi sono tutti castrati manualmente da veterinari specializzati ad una età di 20/28 giorni. I capponi colorati possono raggiungere un peso corporeo di 4/6 kg ad una età di 160/180 giorni la loro particolare carne rimane morbida nel tempo grazie alla marezzatura dei fasci muscolari. NOTIZIE Tutti gli animali sono vaccinati per Marek, Bronchite Infettiva, Pseudo Peste e Coccidiosi Campagnoli I CAPPONI GRIGIO CAPPONI CODICE PESO MAX A SCATOLA C CAPPG min. 800 gr/1 kg 2/5 PEZZI Campagnoli ROSSO PAG 33 CAPPONI CODICE CODICE ROSSO ETRURIA PESO MAX A SCATOLA C CAPPR CAPPRE min. 800 gr/1 kg 2/5 PEZZI Campagnoli COLLO PELATO CAPPONI CODICE PESO MAX A SCATOLA C CAPPCP min. 800 gr/1 kg 2/5 PEZZI COMET NOSTRALE Cappone Comet: cappone di taglia leggera, dalla carne saporita e gialla a lento accrescimento ben si adatta a tutti gli ambienti. Raggiunge un peso a maturazione di kg 2.80/3.00 a 160/180 giorni. CODICE PESO MAX A SCATOLA C CAPPCOMET min. 800 gr/1 kg 2/5 PEZZI I CAPPONI CAPPONI BIANCO FRANCESE MEDIO PESANTE Foto non disponibile CAPPONI CODICE PESO MAX A SCATOLA C CAPPB min. 800 gr/1 kg 2/5 PEZZI PAG 34 I conigli riproduttori vanno vaccinati ogni 160 giorni (4 mesi), mentre i coniglietti a 30 giorni di età per la Mixomatosi. Si consiglia una dieta razionata giornaliera che preveda dalle 6/10 ore di digiuno, somministrare acqua pulita con l’aggiunta di aceto (1 ml per litro) per prevenire le malattie enteriche. Posizionare le gabbie in ambienti riparati da correnti d’aria, evitare la presenza di mosche, disinfettare periodicamente con 30 gr di varichina in 1 litro di acqua da spruzzare sulle gabbie e addosso agli animali. Si consiglia di rivaccinare i conigli acquistati dopo 20/30 giorni per la Mixomatosi. CONSIGLI I CONIGLI Qui la natura è di casa CALIFORNIA PAG 35 CODICE 60/70 GG CODICE ADULTI MAX A SCATOLA MASCHIO CONMCAL RIPMCAL 2 PEZZI FEMMINA CONFCAL RIPFCAL 1/2 PEZZI Conigli NUOVA ZELANDA CODICE 60/70 GG CODICE ADULTI MAX A SCATOLA MASCHIO CONMNZ RIPMNZ 2 PEZZI FEMMINA CONFNZ RIPFNZ 1/2 PEZZI CODICE 60/70 GG CODICE ADULTI MAX A SCATOLA MASCHIO CONMCOL RIPMCOL 2 PEZZI FEMMINA CONFCOL RIPFCOL 1/2 PEZZI I CONIGLI COLORATI INGRASSO MISTI CODICE 60/70 GG MAX A SCATOLA NON SESSATO CON 2 PEZZI PAG 36 Quaglie CONSIGLI Facili da tenere, hanno bisogno di poco spazio. Alimentate con misti di cereali, con l’aggiunta di una bacinella di sabbia per il loro fabbisogno di sali minerali, rendono le carni tenere e saporite in 30/40 giorni dall’acquisto. QUAGLIE DA CARNE LE QUAGLIE Quaglie da carne: dalle teneri e saporite carni vengono macellate dopo 30/40 giorni. Di varietà “extralarge” possono raggiungere un peso di 240/300 gr. MISTI CODICE MISTO CODICE MASCHIO CODICE FEMMINA ETA’ MAX A SCATOLA M/F QC QCM QCF minimo 35 gg 10/20 PEZZI QUAGLIE DA VOLO Quaglie da volo: allevate in voliera, di taglia piccola sono indicate per l’addestramento dei cani da caccia. PAG 37 MISTI CODICE MISTO ETA’ MAX A SCATOLA M/F QVOLO minimo 35 gg 10/20 PEZZI Piccioni California NOTIZIE I piccioni California sono di vari colori (biancho, rosso, grigio pezzato), il sesso viene contraddistinto da anelli. Possono essere venduti sia singolarmente che a coppie; quest’ultime hanno gli anelli dello stesso colore maschi a dx, femmina a sx. CODICE FEMMINA COLOMBATI GRIGI ETA’ MASCHIO FEMMINA COPPIA ANELLATA MASCHIO DX FEMMINA SX min. 6 mesi PICCMG PICCFG COPPIA G ETA’ MASCHIO FEMMINA COPPIA ANELLATA MASCHIO DX FEMMINA SX min. 6 mesi PICCMR PICCFR COPPIA R ETA’ MASCHIO FEMMINA COPPIA ANELLATA MASCHIO DX FEMMINA SX min. 6 mesi PICCMB PICCFB COPPIA B ETA’ MASCHIO FEMMINA COPPIA ANELLATA MASCHIO DX FEMMINA SX min. 6 mesi PICCMP PICCFP COPPIA P ROSSI BIANCHI PEZZATI I PICCIONI QCF Tutti gli animali sono vaccinati per Pseudo Peste PAG 38 Mangiare bene non è un gioco di Agutoli e Benigni Via Vierucci, 14 Loc. Oliveto - 52041 Civitella della Chiana (Arezzo) T. 0575 443122 - F. 0575 443001 www.ilpalle.com - [email protected]