EFFICIENZA DI CATTURA E SELETTIVITA’ NELLE PESCA DI
Sepia officinalis LINNAEUS, 1758 CON RETI DA POSTA FISSE SPERIMENTALI
LUNGO IL LITORALE LIVORNESE
M. Sbrana*, S.De Ranieri**, B. Francesconi**
* Dipartimento di Scienze dell’Uomo e dell’Ambiente, Università di Pisa
** Centro Interuniversitario di Biologia Marina ed Ecologia Applicata, Livorno
La seppia rappresenta una delle specie più importanti nelle catture commerciali della
marineria livornese operante con attrezzi artigianali. In questo porto è presente un
elevato numero di imbarcazioni di piccole dimensioni che esercita la pesca
generalmente lungo la costa o sulle Secche della Meloria. L’attrezzo più utilizzato è
il tramaglio rappresentato da due varianti: il tramaglino con maglie stirate del panno
interno di circa 40 mm e il tramaglio con maglie stirate del panno interno di 65-70
mm. Il primo viene utilizzato principalmente nel periodo estivo-autunnale per la
cattura delle triglie, mentre il secondo è impiegato più costantemente tutto l’anno ed
è particolarmente utilizzato nella stagione tardo-invernale primaverile per la cattura
delle seppie che si avvicinano alla costa per la riproduzione. Sulla base di queste
considerazioni è stato intrapreso uno studio, nell’ambito di un progetto svolto dal
Centro Interuniversitario di Biologia Marina di Livorno, in collaborazione con
l’Istituto di Ricerche sulla Pesca Marittima del CNR di Ancona, per valutare
l’efficienza e la selettività di un tramaglio sperimentale nei confronti di Sepia
officinalis.
Nella ricerca sono stati utilizzati due tipi di tramaglio:un tramaglio con pannello
interno in multi-filamento (TS) ed un tramaglio con le stesse caratteristiche
strutturali che si differenzia esclusivamente per il pannello interno in monofilamento (TM). Inoltre, per entrambi i tramagli sono stati utilizzati pannelli con tre
diverse dimensioni di maglie del panno interno: 45 mm di maglia stirata
paragonabile alla maglia del tramaglino utilizzato dalla marineria locale, 70 mm di
maglia stirata simile alla maglia del tramaglio impiegato dalla marineria locale e 90
mm di maglia stirata generalmente non utilizzata nell’area di studio dalla pesca
commerciale.
Le prove sperimentali hanno permesso di valutare l’importanza del tipo di filamento
e della dimensione della maglia del pannello interno nel determinare la selettività e
l’efficienza di cattura nei confronti di S. officinalis.
CARATTERISTICHE TECNICHE DELLE RETI. DATI RIFERITI AD UN SOLO PANNELLO
TRAMAGLIO MONOFILAMENTO
Pannello Interno
Pannello Esterno
Maglie
Rapporto
N° di Maglia
Denier D'Armamento
Maglie Stirata
Maglie
Peso
Lung.
(m)
2 kg
50
3.000
45
0,18
0,37
2
50
333
340
210/6
0,44
100g/m
5
57
L4/54
2 kg
50
2.000
70
0,18
0,36
2
50
333
340
210/6
0,44
100g/m
5
57
L4/54
2 kg
50
1.665
90
0,18
0,33
2
50
333
340
210/6
0,44
100g/m
5
57
L4/54
Peso
TS-45
Pannello Esterno
25
20
% (n=180)
15
10
5
0
5
10
15
Tipo
Lima dei Sugheri
Lima Piombi
Maglie
Lung.
(mt)
Galleggianti
Rapporto
N° di Maglia
Deiner D'Armamento
Maglie Stirata
Peso
Lung.
(m)
2 kg
50
3.000
45
210/1
0,37
2
50
333
340
210/6
0,44
100g/m
5
57
L4/54
2 kg
50
2.000
70
210/1
0,36
2
50
333
340
210/6
0,44
100g/m
5
57
L4/54
2 kg
50
1.665
90
210/1
0,33
2
50
333
340
210/6
0,44
100g/m
5
57
L4/54
Peso
Diametro
N°
(mm) Totale
Tipo
10
5
0
Diametro
N°
(mm) Totale
15
20
5
10
LM(cm)
15
20
kg/5000m
% (n=27)
Media=10,4
dev.st= 2,8
Rapporto
N° di Maglia
Denier D'Armamento Peso
Maglie Stirata
LM(cm)
50
180
40
150
n°/5000m
Media=11,0
dev.st= 2,4
Peso
TRAMAGLIO STANDARD
Maglie
20
Galleggianti
Rapporto
Lungh. N° di Maglia
Deiner D'Armamento
(mt) Maglie Stirata
Pannello Interno
TM-45
Lima dei Sugheri
Lima Piombi
30
20
120
90
60
TM-70
TS-70
25
Media=13,1
dev.st= 1,7
Media=12,1
dev.st= 2,1
20
% (n=149)
% (n=77)
20
25
15
10
0
0
15
0
0
TM70
TM90
TS45
TS70
TM45
TS90
TM70
TM90
TS45
TS70
TS90
RENDIMENTI STANDARDIZZATI IN PESO E IN NUMERO PER OGNI COMBINAZIONE DI ATTREZZO E MISURA DI MAGLIA.
10
5
10
30
TM45
15
5
5
10
20
5
10
15
20
ANOVA - Confronto dei rendimenti in numero di esemplari
LM(cm)
LM(cm)
TM-90
TS-90
50
30
20
10
0
0
20
1 via
1
2
2
p
0,000*
0,000*
0,003*
g.l. den
54
Rete
Maglia
TS>TM
Tukey test
5
10
LM(cm)
15
TS
p
0,001*
0,000*
27
27
70>(45=90) (45=70)>90
20
LM(cm)
ANOVA - Confronto dei rendimenti in biomassa
Distribuzioni di frequenza di taglia (in percentuale) di S.officinalis per ogni combinazione di attrezzo e dimensione di maglia.
2 vie
g.l. num
RISULTATI DEL KOLMOGOROV-SMIRNOV TEST
TM-45 TM-70 TM-90 TS-45
TM-45
***
***
**
TM-70
***
***
TM-90
***
TS-45
TS-70
TS-90
TM
p
15
5
15
Rete
Maglia
Rete-Maglia
20
10
10
Media=14,2
dev.st= 1,8
25
% (n=41)
40
% (n=19)
30
Media=14,1
dev.st= 1,7
5
2 vie
g.l. num
TS-70
**
***
***
***
TS-90
***
***
N.S.
***
***
Rete
Maglia
Rete-Maglia
=
*
=
** =
*** =
N.S
1 via
1
2
2
p
0,000*
0,000*
0,007*
g.l. den
54
Rete
Maglia
ST>MT
TM
p
TS
p
0,000*
0,001*
27
27
non significativo
p<0,05
p<0,01
p<0,001
Tukey test
70>(45=90) (45=70)>90
* = p<0,01
Il confronto statistico (ANOVA) dei rendimenti standardizzati mostra una maggior efficienza di cattura, sia in numero che in peso, del tramaglio multifilamento rispetto al monofilamento. Anche per quanto
riguarda la dimensione delle maglie si evidenzia una differenza tra i due tramagli: in TM la maglia da 70 mm è risultata la più efficiente sia per i rendimenti in numero che in peso, mentre le maglie da 45 e 90
mm non hanno mostrato differenze significative. In TS le maglie da 45 e 70 mm presentano la stessa efficienza sia in numero che in peso, maggiore della maglia da 90 mm.
L’analisi della struttura in taglie delle catture ha evidenziato nei due tramagli un incremento della taglia media di cattura all’aumentare delle dimensioni delle maglie. Per ciascun tramaglio sono state riscontrate
differenze altamente significative (test di Kolmogorov-Smirnov) comparando le distribuzioni di frequenza di taglia ottenute con le tre differenti maglie. Le distribuzioni di frequenza ottenute con la stessa maglia
dai due tipi di tramaglio sono risultate differenti per la 45 mm e la 70 mm; al contrario, le catture dei due tramagli ottenute con la maglia da 90 mm hanno mostrato la stessa struttura demografica.