Elemen di valutazione della composizione corporea Dieteca Sporva Dieta Mediterranea- basi ed applicabilità nello sport Diete vegetariane e vegane Diete chetogeniche e digiuno (intermi ent fasng, Ramadam) Altre pologie dieteiche (dieta zona, paleso, gruppi sanguigni) Modulazione ormonale ed a vità fisica Assi ormonali e Sport Overtraining e quadro ormonale Alimentazione ed ormoni: influenze reciproche Principi di Farmacologia legata al doping⁴ I gruppi di farmaci doping I metodi vieta e classifica doping LEZIONE 6 – APRILE 2016 Nutrizione ed integratori per il supporto del sistema immunitario Metodiche di valutazione (plicometria, ultrasuoni, BIA/VA, Dexa) Precisione ed accuratezza dei diversi sistemi di analisi della composzione corporea Composizione corporea cara erisca nei vari pi di sport Meccanismi di produzione dei radicali liberi nello sport Vitamine anossidan Anossidan non enzimaci (NAC, Q10, zeolite) Bioflavonoidi Prepara a base di estra vegetali ed estra ad azione ormonale Dieteca e supplementazione per la muscolazione e la definizione A vità fisica e sistema immunitario Integrazione a supporto del sistema immunitario Radicali liberi, ossidazioni ed anossidan Meccanismi fisiologici dell’ipertrofia muscolare Gesone calorica con modulazione di nutrien Schemi dieteci/di allenamentoi per il dimagrimento Schemi dieteci/di allenamento per l’ipertrofia Modello prestavo e basi fisiologiche degli sport da comba mento Dieteca e supplementazione per modulare e mantenere il peso Nutrisupplementazione pre-gara, nelle gare e per il recupero Esempi di schemi alimentari negli sport di comba mento Basi fisiologiche delle prestazioni di endurance ed ultraendurance Necessità energeche e modulazione dei nutrien Nutrisupplementazione allenamento e pre-gara, in gara e post-gara Schemi alimentari per gli atle di endurance Nutrisupplementazione per le prestazioni estreme (alte e basse temperature) Nutrizione e supplementazione negli sport di squadra Nutrizione, supplementazione per lo sci ed altri port invernali Modello prestavo e basi fisiologiche dei diversi sport di squadra Necessità energeche e modulazione dei nutrien Nutrisupplementazione per pre-gara, in gara e post-gara Ada amen di nutrisupplementazione per il calcio e rugby Ada amen di nutrisupplementazione per la pallacanestro Ada amen di nutrisupplementazione per la pallavolo Esempi di schemi alimentari Sport invernali: cara erische ambientali, modello prestavo e basi fisiologiche degli sport invernali Necessità energeche e modulazione dei nutrien per lo sci da fondo e lo sci alpino Nutrisupplementazione pre-gara, in gara e post-gara per lo sci da fondo e lo sci alpino Ada amen di nutrisupplementazione per lo sci da fondo e lo sci alpino Esempi di schemi alimentari per gli sport invernali Proteine purificate, AA essenziali. AA Ramifica, Creana, Leucina e Idrossi-mel-burrato (HMB), Carnosina e beta – alanina Carnina e glutammina Nutrizione, supplementazione ed a vità fisica per il dimagrimento salusco L’organo adiposo e regolazione fisiologica dell’accumulo di grasso Principi di a vazione metabolica per il dimagrimento Termogenici e Dimagran Disturbi alimentari e sport LEZIONE 4 – FEBBRAIO 2016 LEZIONE 4 – FEBBRAIO 2016 Nutrizione e supplementazione per gli sport acquaci Integratori e supplemen sporvi Modello prestavo e basi fisiologiche del nuoto Necessità energeche e modulazione dei nutrien Nutrisupplementazione pre-gara, in gara e post-gara Ada amen di nutrisupplementazione per l'apnea Nutrizione e supplementazione nel tennis Modello prestavo e basi fisiologiche del tennis Necessità energeche e modulazione dei nutrien Nutrisupplementazione per pre-gara, in gara e post-gara Esempi di schemi alimentari nel tennis Le intolleranze alimentari (presuppos biochimici e fisiologici. Vari pi di test, ripebilità e riproducibilità) Casi di studio e lavoro di gruppo sulla nutrizione nei diversi sport LEZIONE 5 – MARZO 2016 Sudorazione e regolazione volumetrica dei liquidi corporei Acqua minerale e sports drinks L’equilibrio e acido base nello sport Nutrizione e supplementazione per le gare di endurance ed ultraendurance Praca sull’analisi della composizione corporea e discussione dei da Mantenimento dell’equilibrio idrico-salino nello sport e nel fitness Geneca e sport - POME Polimorfismi e prestazione sporva Nutriepigeneca Nutriepigeneca e sport Crononutrizione A vità motoria ed alimentazione nel bambino e nell'adolescente Fisiologia del movimento dall'infanzia all'adolescenza Le carenze dieteche nei bambini e negli adolescen Nutrizione ed allenamen Integrazione alimentare ragionata del bambino atleta Nutrizione e supplementazione nelle persone a ve di terza età LEZIONE 6 – APRILE 2016 Meccanismi di da amento allo smolo allenante Allenamento e recupero Conce base di periodizzazione Overtraining e overraching Il modello prestavo e la prestazione LEZIONE 2 – NOVEMBRE 2015 maltodestrine e compos energeci, caffeina ed energy drinks, Omega 3 Prebioci e Probioci Vitamine e Minerali LEZIONE 1 – OTTOBRE 2015 Basi generali di teoria dell’allenamento Nutrizione e supplementazione per gli sport di comba mento e categorie di peso LEZIONE 2 – NOVEMBRE 2015 Bioenergeca dei meccanismi anaerobici Bioenergeca dei meccanismi aerobici Bioenergeca dei meccanismi mis (anaerobico/aerobico) Cibi funzionali e sport PROGRAMMA DIDATTICO 2° ANNO LEZIONE 3 – GENNAIO 2016 LEZIONE 5 – MARZO 2016 Bioenergeca muscolare nell’a vità fisica e nello sport LEZIONE 3 – GENNAIO 2016 LEZIONE 1 – OTTOBRE 2015 PROGRAMMA DIDATTICO 1° ANNO Invecchiamento ed allenamento aerobico/forza Nutrizione, esercizio programmato ed allenamen Integrazione alimentare ragionata dei sogge anziani Nutrizione, supplementazione nello sport per le donne Differenze di genere nella risposta all'allenamento Nutrisupplementazione per la composizione corporea e lo sport nell'atleta donna PROVA PRATICA Presentazione elabora ed esperienze dei gruppi di lavoro DIPLOMA SANIS TEST DI CERTIFICAZIONE INTERNATIONAL SOCIETY OF SPORT NUTRITION
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