Étlap
Menu
Menu
Menü
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
La Botte
Ristorante
H-1056 Budapest, Váci utca 72.
Tel: +36 1 235 0320
Fax: +36 1 235 0321
www.labotte.hu
[email protected]
Nyitva ,minden nap - Open every day
Aperto tutti giorni - Geöfnet jeden tag
11:30 - 24:00
Olasz séfünk ajánlata a
magyar konyha remekeiből
Lo chef italiano vi consiglia questi tipici piatti ungheresi
Our italian Chef ’s recommendation from the hungarian cuisine
Unsere italianische Küchenchef empfehlt zwischen dem ungarische Speisen
Előételek /Antipasti / Starters / Vorspeisen
Hideg magyaros ízelítő / Antipasto misto freddo all’ungherese /
2.700.-
Hortobágyi palacsinta / Fagottino di manzo alla ’Hortobágy’ in sal-
1.750.-
Rostonsült kacsamáj akácmézes „mandulás” szőlő raguval / Fegato d’anatra arrosto con miele di acacia mandorle e ragu’ di uvetta
2.600.-
Roston sült füstölt gomolya narancsos friss kevert
salátával / Formaggio affumicato „gomoia”con insalata mista all’aran-
1.900.-
Hungarian mixed cold cuts / Ungarische gemischte Platte
sa paprika / „Hortobágy” pancake with meat filling and paprika sauce /
„Hortobagyer” Palatschinken mit Fleischfüllung und Paprikasauce
sultanina / Grilled duck liver with honey and almond flavored grape ragout
/ Gegrillte Entenleber mit Hönig und Mandol Trauben Ragout
cio / Grilled smoked cheese with fresh mixed salad and orange / Gegrillte
geräucherter Käse mit orangen gemischte Salat
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Levesek /Zuppe / Soups / Suppen
kis csésze
/
tazza piccola /
small cup /
kleine Tasse
nagy csésze
tazza grande /
large cup /
grosse Tasse
/
Alföldi gulyásleves / Zuppa di Gulasch alla „Alföld”
1.200.-
1.700.-
Marhapofa eszencia vékonymetélttel,
zöldségekkel / Consomé di guanca di manzo con ca-
950.-
1.450.-
1.200.-
1.700.-
/Goulash soup „Alföld” style / Gulaschsuppe nach
„Alföld”-Art
pelli d’angelo e carotine / Beef cheek consommé with thin
noodles and vegetables / Rinderwangen-Consommé mit
dünnen Nudeln und Gemüsen
Harcsa halászlé / Zuppa di siluro / Cat fish soup /
Fischsuppe vom Wels
Főételek / Secondi / Main dishes / Hauptspeisen
Tanyasi paprikás csirke, tojásos galuskával / Pollo alla pa-
3.150.-
Vörösboros marhapörkölt házi tarhonyával / Spezzatino
3.350.-
Magyaros szűzérme pirított zöldséges burgonyával
/
Tenerone di maiale con julien di verdure e patate / Hungarian pork medallions with pan-fried vegetables and potatoes / Ungarische Schweinemedallions mit Bratkartoffeln und Gemüse
3.400.-
Lassan sült szűszpecsenye erdei gombapörkölttel és
burgonyapürével / Filetto di maiale cotto a bassa temperatura,con
3.400.-
Libamáj roston rózsaborsos körtekompóttal és rukolás
burgonyapürével / Fegato d’oca arrosto con pere confit ,pure’di
5.150.-
prika con gnocchetti / Chicken paprikash with egg gnochetti / Hühnerpaprikasch mit Eiernockerln
di manzo al vino rosso con pasta grattugia / Beef stew with egg barley /
Rindsgulasch mit Eiergraupen
funghi misti di bosco e pure’di patate / ”Slowly cooked” pork tenderloin
with forest mushroom stew and mashed potatoes / Gebratene Schweinlenden mit Waldpilzgulasch und Kartoffelpüree
patate alla rucola / Grilled goose liver with rose pepper pear compote and
rucola-mashed potatoes / Gegrillte Gänseleber mit rosapfefferes Birnenkompott dazu Kartoffelpüree mit Ruccola
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Roston sült rózsaszín kacsamell zöldséges sült salátával
3.550.-
„Budapest” bélszínjava La Botte módra / Filetto di manzo” La
6.000.-
Csontos marharostélyos ropogós hagyma karikákkal,
házi lángossal és baconos mustármártással / Costata di man-
4.550.-
/ Petto d’anatra rosato,con verdure saltate / Pinky duck breast with grilled
vegetables salad / Gebratene rose Entebrust mit gegrillten Gemüsesalat
botte” (filetto alla griglia con fegato d’oca e peperonata) / ”Budapest” beef
tenderloin in La Botte style / Budapest Rindsteak nach La Botte art
zo con cipolle all „Lyonese”,pizzette fritta e salsa senape / Bone-in rib eye
steak with crispy onion rings, homemade potato flat bread and mustard
sauce with bacon / Entrecote mit knusprigen Zwiebelringen, hausgemachtes
Kartoffelfladenbrot und Senfsauce mit Bacon
Savanyúságok / Insalate ungherese / Pickles / Eingelegtes Gemüse
Tejfeles uborkasaláta / Insalata di cetrioli alla panna acida / Cucum-
850.-
Almapaprika / Peperoni sott’aceto / Spicy pickled paprika / Scharf
650.-
Kovászos uborka / Cetrioli marinati / Pickled cucumber / Eingelegte
650.-
Hagymás paradicsom saláta / Insalata di pomodoro e cipolla /
950.-
ber salad with sour cream / Gurkensalat mit Sauerrahm
eingelegte Paprika
Gurken
Tomato salad with red onion / Tomatensalat mit roten Zwibeln
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Olasz ételek
ITALIAN MENU / ITALIANSCHE SPEISEN
Előételek /Antipasti / Starters / Vorspeisen
Bruschetta friss paradicsommal / Bruschetta al pomodoro fresco
1.400.-
Bivaly mozzarella caprese / Mozzarella di bufala alla caprese / Buf-
2.550.-
Hideg borjúsült kapribogyós tonhal krémmel / Vitello
2.300.-
Pármai sonka parmezán sajttal / Prosciutto di parma con parmi-
2.300.-
Lazac carpaccio édes savanyú zöldségekkel / Carpaccio di
2.400.-
Marha carpaccio (rukola,parmezán) / Carpaccio di manzo
2.450.-
Királyrák tatár / Tartare di gamberi / King prawns tartar / Tartar
2.950.-
Feketekagyló „halász” módra (kapribogyó,petrezselyem,
bazsalikom, oliva, citrom) / Cozze alla pescatora (piatto caldo) /
2.100.-
/ Bruschetta with fresh tomato / Geröstetes Brot mit Tomaten
falo mozzarella caprese / Büffelmozzarella Caprese
tonnato / Vitello tonnato (cold veal slices with tuna-caper sauce) / Vitello
tonnato (Zarte Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapern)
giano reggiano / Parma ham with parmesan / Parmaschinken mit Parmesan
salmone con verdurine in agrodolce / Salmon carpaccio with sweet and
sour vegetables / Lachs Carpaccio mit süß und sauer Gemüse
(rucola, parmigiano) / Beef carpaccio (rucola and parmesan) / Rinder-Carpaccio (Rucola und Parmesan)
König Krebs
Black mussels „Fisherman” style / Miesmuscheln nach Fischer Art
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Saláták / Insalate / Salads / Salat
„La Botte” saláta(friss vegyes saláta, tonhal, mozzarella,
tojás) / Insalata la Botte (insalata mista, tonno, mozzarella, uova) / „La
1.950.-
Friss kevert saláta bélszíncsíkokkal,szárított paradicsommal és dijoni mustárral / insalata mista con filetto di man-
2.650.-
Zöld saláta kacsamellel és grapefruittal / Insalata verde con
1.950.-
Rucola saláta / Insalata di rucola / Rucola with cherry tomatoes and
1.600.-
Vegyes saláta / Insalata mista / Fresh mixed salad / Gemischter Salat
950.-
Botte“ salad (mixed salad, tuna, mozzarelle, egg) / La Botte Salat (gemischter Salat mit Ei, Thunfisch, Mozzarella)
zo pomodori secchi dijon mostarda / Fresh mixed salad sirloin strips, sun
dried tomato and Dijon mustard / Frisch gemischter Salat Lendenstreifen,
getrockneten Tomaten und Dijon-Senf
anatra e pompelmo rosa / Green salad with duck breast and grapefruit /
Grüner Salat mit Entenbrust und Grapefruit
parmesan / Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan
Levesek /Zuppe / Soups / Suppen
kis csésze
/
tazza piccola /
small cup /
kleine Tasse
nagy csésze
tazza grande /
large cup /
grosse Tasse
/
Minestrone / Minestrone / Minestrone soup / Mine-
850.-
1.350.-
Olasz paradicsomleves / Zuppa Pomodoro / Italian
850.-
1.350.-
Tengeri halászlé fokhagymás piritossal / Zup-
1.600.-
2.400.-
strone
tomato soup / Italienische Tomatensuppe
pa di pesce con crostoni all aglio / Marine fish soup with
garlic toast / Meeresfische Suppen mit Knoblauchtoast
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Házi készítésű tészták / Paste fresche fatte in casa / Home-made
pasta / Hausgemachte Pasta
Szélesmetélt kacsaragúval / Tagliatelle all’ anatra / Tagliatelle with
2.050.-
Zöld fetuccini tenger gyümölcseivel / Fetuccine verdi mare e
3.500.-
Sedanini friss paradicsommal és bivaly mozzarellával
/
Sedanini con pomodoro fresco, mozzarella di bufala / Sedanini with fresh
tomato and buffalo mozzarella / Sedanini mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella
2.300.-
Ricottás spenótos tortelloni bazsalikomos paradicsommártással / Tortelloni ricotta e spinaci al pomodorini e basilico / Tortel-
2.550.-
Ravioli garnélával mascarponés cukkini mártással / Rav-
2.950.-
Ravoli vargányával és szarvasgomba mártással / Ravioli ai
2.750.-
Fekete ravioli lazaccal töltve, sáfrányos fekete kagyló
mártással / Ravioli neri al salmone in salsa di cozze e zafferano / Black
2.800.-
duck ragout / Bandnudeln mit Entenbrustragout
monti / Green fetuccini with seafood / Grün fetuccini mit Meeresfrüchte
loni with spinach, ricotta and fresh tomatoes / Tortelloni gefüllt mit Quark
und Spinat, serviert mit frischen Tomaten
ioli di gamberi e mascarpone in salsa di zucchine e bisque / Ravioli with
prawns and mascarpone filling, in zucchini ragout / Ravioli mit Garnelenund Mascarponefüllung,mit Zucchini Ragout
funghi porcini con salsa funghi tartufo / Ravioli with porcini mushroom
and truffle / Ravioli mit Steinpilzfüllung und Trüffel
ravioli stuffed with salmon, mussels with saffron sauce / Schwarze Ravioli,
gefüllt mit Lachs, Miesmuscheln mit Safransauce
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Tészták / Paste / Pasta
Bolognai spagetti / Spaghetti alla bolognese / Spaghetti Bolognese /
1.850.-
Carbonara spagetti
/ Spaghetti alla carbonara / Spaghetti Carbonara
1.850.-
Penne arrabiata / Penne arrabiata / Penne arrabiata / Penne Arrabiata
1.650.-
Linguine kagyló kavalkáddal / Linguine scoglio / Linguine with
3.450.-
Spaghetti Bolonese
/ Spaghetti Carbonara
seafood (clams, mussels, prawns) / Linguine mit verschiedenen Muscheln
und Garnelen
Főételek / Secondi / Main dishes / Hauptspeisen
Csirkemell milánói módra / Petto di pollo alla milanese / Breaded
2.900.-
Borjúszelet saltimbocca módra / Saltimbocca alla romana / Veal
3.300.-
Szeletelt hátszín szarvasgombával ízesített vargánya
gomba mártással / Tagliata di manzo com porcini e crema di tar-
4.600.-
Grillezett firenzei marha steak / Fiorentina alla griglia / Florence
style T-bone steak / Beefsteak nach Florentiner Art
1.250./100gr
Grillezett bárányborda / Costicine d’agnello alla griglia / Grilled
5.400.-
chicken breast / Hühnerbrust paniert (nach Mailänder Art)
scaloppini saltinbocca style / Kalbsschnitzel nach Saltinbocca Art
tufo / Sliced rumpsteak with truffle flavored, porcini mushrooms sauce /
Geschnittenes Lendenbraten mit Steinpilzen und Wortpilzsauce gewürzt
rack of lamb / Gegrillte Lammrippchen
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Tengeri halételek / Secondi de pesce / Fish dishes / Fischspeisen
Grillezett tengeri sügérfilé / Filetto di branzino alla griglia /
3.200.-
Aranykeszeg filé királyrákkal, paradicsommal, cukkinivel fehérborban / Filetto di orata al cartoccio con gamberi pomodorini
3.900.-
Grillezett lazac steak / Trancio di salmone alla griglia / Grilled salm-
3.200.-
Grillezett vegyes haltál / Grigliata mista di pesce / Mixed grilled fish
4.600.-
Grilled seabass fillet / Gegrilltes Seebarschfilet
zucchine e vino bianco / Bream fillet with king prawns, tomatoes, zucchini
and white wine / Bream Filet mit Garnelen, Tomaten, Zucchini und Weißwein
on steak / Gegrillter Lachs
platter / Gemischter gegrillter Fischteller
Köretek / Contorni / Side dishes / Beilagen
Tepsis burgonya / Patate al forno / Pan-fried potatoes / Bratkartoffeln
700.-
Hasáb burgonya / Patatine fritte / French fries / Pommes frites
750.-
Burgonya püré / Purè / Mashed potatoes / Kartoffelpüree
800.-
Grillezett zöldségek / Verdure alla griglia / Grilled vegetables / Ge-
900.-
Vajas spenót / Spinaci al burro / Buttered spinach with pine nuts / Spi-
900.-
grilltes Gemüse
nat mit Butter und Pinienkernen
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Desszertek / Dolci / Side dishes / Beilagen
Tiramisu
1.300.-
/ Tiramisù / Tiramisu / Tiramisu
Tejszín puding eper öntettel / Panna cotta con salsa di fragole /
1.150.-
Csokoládé felfújt / Tortino al cioccolato / Chocolate souffle / Schoko-
1.300.-
Karamell krém / Crem caramel / Cream caramel / Karamelcreme
1.100.-
Fagylalt kehely / Coppa di gelato / Mixed ice cream / Gemischtes Eis
1.150.-
Tocsogós túros palacsinta forró málna öntettel / Crespelle
1.200.-
Panna cotta with stawberry sauce / Panna cotta mit Erbeerensauce
laden-Soufflé
di ricotta con salsa calda di lampone / Cottage cheese pancake with hot
raspberry sauce / Quarkpalatschinken mit heisser Himbeersauce
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
Pizzák / Pizza / Soups / Suppen
0,4 m
0,7 m
Margherita (paradicsom, mozzarella) / Mar-
1.600.-
4.100.-
Bufalina (paradicsom, bivaly mozzarella,
bazsalikom) / Bufalina(pomodoro, mozzarella di bufa-
2.600.-
6.900.-
Napoli (paradicsom, mozzarella, kapribogyó, olivabogyó, ringli,oregano) / Napoli (moz-
1.850.-
4.500.-
Capricciosa (paradicsom, mozzarella, articsóka, sonka, gomba, olasz kolbász) / Capric-
1.950.-
4.700.-
Quattro stagioni (paradicsom, mozzarella,
sonka, gomba, olivabogyó, articsóka) / Quat-
1.950.-
4.700.-
Prosciutto e funghi (paradicsom, mozzarella, sonka, gomba) / Prosciutto e funghi (pomodoro,
1.850.-
4.500.-
Diavola (paradicsom, mozzarella, csípős
szalámi) / Diavola (pomodoro, mozzarella, salame pic-
2.350.-
6.400.-
gherita (pomodoro, mozzarella) / Margherita (tomato,
mozzarella) / Margherita (Tomate, Mozzarella)
la, basilico) / Bufalina (tomato, buffalo mozzarella, basil) /
Bufalina (Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum)
zarella, pomodoro, origano, capperi, oliva, alici) / Napoli
(mozzarella, tomato, capers, olives, anchovy, oregano) /
Napoli (Tomate, Mozzarella, Kapern, Oliven, Sardellen,
Oregano)
ciosa (pomodoro, mozzarella, origano, prosciutto, funghi,
carciofi, salsiccia) / Capricciosa (tomato, mozzarella, artichoke, ham, mushroom, italian sausage) / Capricciosa
(Tomate, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, italianische Würste)
tro stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi,
olive, carciofi) / Quattro stagioni (tomato, mozzarella, ham,
mushroom, olives, artichoke) / Quattro stagioni (Tomate,
Mozzarella, Schinken, Pilze, Oliven, Artischocken)
mozzarella, prosciutto, funghi) / Prosciutto e funghi
(tomato, mozzarella, ham, mushroom) / Prosciutto e funghi
(Tomate, Mozzarella, Schinken, Pilze)
cante) / Diavola (tomato, mozzarella, spicy salami) / Diavola (Tomate, Mozzarella, scharfe Salami)
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
0,4 m
0,7 m
Vegetariana (paradicsom, mozzarella, paprika, cukkini, gomba,padlizsán, koktél
paradicsom) / Vegetariana (pomodoro, mozzarella,
2.350.-
6.400.-
Quattro formaggi (mozzarella, gorgonzola,
taleggio, ementáli ) / Quattro formaggi (mozzarella,
2.350.-
6.400.-
Tonno e cipolla (paradicsom, mozzarella,
tonhal, vöröshagyma) / Tonno e cipolla(pomodoro,
2.250.-
6.200.-
Tirolese (paradicsom, mozzarella, vegyes
gomba, tiroli sonka) / Tirolese (pomodoro, mozza-
2.450.-
6.600.-
Parma (paradicsom, mozzarella, pármai
sonka) / Parma(pomodoro, mozzarella, prosciutto Par-
2.750.-
7.100.-
„La Botte” (paradicsom, szarvasgomba,
vegyes gomba, olasz kolbász, bivaly mozzarella) / „La Botte (pomodoro, tartufo, misto funghi, sal-
3.450.-
8.800.-
funghi, peperoni,zucchine, melanzane, pomodorini) / Vegetariana (tomato,mozzarella, pepper, zucchini, mushroom,
aubergine, cherry tomatoes) / Vegetariana (Tomate, Mozzarella, Pilze, Paprika, Zucchini, Auberginen, Kirschtomaten
gorgonzola, taleggio, emmental) / Quattro formaggi (mozzarella, gorgonzola, taleggio, emmental,parmesan) / Quattro formaggi (Mozzarella, Gorgonzola-, Taleggio-, Emmentaler-, Parmesan-Käse)
mozzarella, tonno, cipolla) / Tonno e cipolla (tomato, mozzarella, tuna, onion) / Tonno e cipolla (Tomate, Mozzarella,
Tunfisch, Zwibel)
rella, misto funghi, speck) / Tirolese (tomato, mozzarella,
mixed mushrooms, Tiroler smoked ham) / Tirolese (Tomate, Mozzarella, gemischte Pilze, Tiroler Speck)
ma) / Parma (tomato, mozzarella, Parma ham) / Parma
(Tomate, Mozzarella, Parma Schinken)
siccia, mozzarella di bufala) / „La Botte” (tomato, buffalo
mozzarella, mixed mushrooms, italian sausage, truffle) /
„La Botte” (Tomate, Büffelmozzarella, italianische Würste,
gemischte Pilze, Trüffel)
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
0,4 m
0,7 m
Abruzzese (paradicsom, mozzarella, olasz
kolbász, paprika) / Abruzzese (pomodoro, mozza-
2.350.-
6.400.-
DOC (koktél paradicsom, bivaly mozzarella,
ruccola, parmezán forgács) / DOC (pomodorini,
3.350.-
8.600.-
Fumé (pármai sonka, speck sonka, füstölt
sajt) / Fumé (prosciutto Parma, speck, formaggio affumi-
2.550.-
6.800.-
Carletto (paradicsom, bivaly mozzarella,
olasz kolbász, bazsalikom) / Carletto (pomodoro,
3.000.-
7.600.-
rella, salsiccia, peperoni) / Abruzzese (tomato, mozzarella,
italian sausage, pepper)/ Abruzzese (Tomate, Mozzarella,
italianische Würste, Paprika)
mozzarella di bufala, ruccola, parmigiano) / DOC (buffalo
mozzarella, cherry tomatoes, rucola, parmesan) / DOC
(Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Parmesan)
cato) / Fumé (Parma ham, Tiroler smoked ham, smoked
cheese) / Fumé (Tiroler Speck, Parma Schinken, Rauchkäse)
mozzarella di bufala, salsiccia, basilico) / Carletto (tomato,
buffalo mozzarella, italian sausage, basil) / Carletto (Tomate, Büffelmozzarella, italianische Würste, Basilikum)
Pizza kenyér
/ Pizza pane / Pizza bread / Pizza Brot
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák
750.-
La Botte
Ristorante
Manager
Vörös Balázs
Chef
Luca Mottarlini
Az árak a felszolgálási díjat nem tartalmazzák