Gourmet’s Italia
Wien
Montag, 15. Juni 2015
www.gourmetsitalia.com
„Bei diesen Veranstaltungen geht es nicht nur darum die Weine kennen zu lernen, es ist gleichzeitig eine kulturelle Reise
in die Vergangenheit, um den Gästen die Tradition und die Kunstschätze Italiens näher zu bringen”
Monika Kellermann, Journalistin
Sich von der Wein- und Genussvielfältigkeit verführen zu lassen, Produzenten und Delikatessenkünstler aus aller Welt
kennenzulernen, eine kulturelle Reise in die Vergangenheit zu unternehmen…das ist das Merano WineFestival. In seinen 24
Jahren ist das Event nicht nur Genussbotschafter sondern vielmehr Bezug der Qualität für gehobene und höchste Ansprüche in der
Önogastronomie geworden. Die Ursprungsphilosophie ist und bleibt die gleiche: „Wir sind unsere anspruchsvollsten Kunden“.
Aus diesem Kern heraus hat der Gründer und Präsident des Merano WineFestival und der Gourmet´s International, Helmuth Köcher
bereits seit 12 Jahren dieselben Grundprinzipien nach Wien gebracht und in Zusammenarbeit mit der Italienischen Handelskammer
durch Herrn Alessandro Marino einen Grundstein gelegt.
Das Anliegen der Gourmet´s Italia Wien ist es die verschiedensten Weinanbaugebiete Italiens in Kombination mit der Vielfältigkeit der
typischen italienischen Produkte in einem Erlebnispaket zusammen zu schnüren und gemeinsam italienische Geschichte, Tradition
und Kultur zu genießen. Zur Verkostung bieten wir Ihnen mit dem Merano WineAward ROT (>86-89/100) und GOLD (>90/100)
ausgezeichnete Weine, wie auch typische italienische Delikatessen. Das Leitmotiv von Gourmet’s Italia München ist: 100 % hohe
Qualität.
Wir wünschen Ihnen eine genuss- und erlebnisreiche Verkostung!
•••
„Le parole chiave qui sono sempre le stesse: qualità – molti presenti hanno vinto premi nazionali ed internazionali-,
familiarità, certificazione del prodotto e mercato di nicchia”
Il Sole Italiano www.ilsoleitaliano.com
Incontrare produttori e artigiani del gusto da tutto il mondo, ritornare nel passato, conoscere grandi vini e alta gastronomia racchiusi
in un concetto semplice e chiaro: la massima qualità. Questi sono gli elementi che rendono il Merano WineFestival unico nel suo
genere. Da ben 24 anni il Merano WineFestival non è solo ambasciatore dell´eccellenza, ma soprattutto una referenza per la ricerca
della massima qualità nell’enogastronomia.
Per la dodicesima volta Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival e della Gourmet´s International in
collaborazione con Alessandro Marino, presidente della Camera di Commercio Italo-Tedesca, porta Gourmet´s Italia nel magnifico
Palais Pallavicini di Vienna per promuovere il Made in Italy vitivinicolo, gastronomico e culinario.
Ai banchi d’assaggio troverete vini di cantine italiane premiati con il Merano Wine Award ROSSO (>86-89/100) e ORO (>90/100)
insieme a nuove realtà che intendono entrare a far parte del circuito internazionale di contatti del settore. Oltre ai vini sono presenti
aziende che portano in degustazione prodotti tipici della gastronomia italiana da inserire sempre nel contesto dell'alta qualità e nella
ricerca di prodotti esclusivi per il mercato tedesco.
Vi auguriamo una buona degustazione!
Helmuth Köcher
President & Founder
Merano WineFestival and Gourmet´s International
Alessandro Marino
President
Italian-German Chamber of Commerce München-Stuttgart
Lageplan
13
14
12
15
11
16
Saletti
10
WC
Festsaal
9
18
8
19
7
20
3 12C
4
2
5
Uhrensalon
1
Gläser
17
6
Marmorsaal
10C
11C
2C
3C
EINGANG
1C
9C
Grüner Salon
4C
8C
5C
6C
Kaisersalon
7C
generali.at/gesundheitscoaching
Merano
WineAward
Il Merano WineAward è il marchio di qualità che la commissione
di selezione del Merano WineFestival assegna ogni anno ai vini
assaggiati e valutati.
„Fangen Sie heute an,
gesund zu bleiben.“
Dr. Vera Russwurm
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coaching
s
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Ge
Si definisce marchio di qualità perché ogni anno i produttori che desiderano
entrare nel circuito del Merano WineAward, sottopongono alla commissione del
Merano WineFestival le proprie etichette per la valutazione. Oltre 5.000 referenze
vengono annualmente giudicate e solo le migliori ricevono il bollino indice qualità,
espressività, eccellenza.
In questo catalogo troverete il bollino posto accanto ai vini che sono stati
assaggiati e valutati secondo i criteri della commissione. Il bollino è anche sulle
bottiglie presentate dai produttori stessi al tavolo di degustazione.
Il Merano WineAward Rosso caratterizza i vini che hanno ricevuto un punteggio
tra 86-89/100. Si tratta di prodotti sopra la media, di pregevole fattura, che
esprimono in maniera armoniosa tutti i componenti. Un sicuro punto di partenza
verso la massima qualità.
Il Merano WineAward Oro caratterizza i vini che hanno ricevuto un punteggio
maggiore o uguale a 90/100. Sono prodotti straordinari, dove eccellenza,
interpretazione del territorio e della materia prima si fondono in un vino di unico,
superbo, inimitabile.
Der Merano WineAward ist eine Qualitätsmarke, welcher jährlich
von der Auswahlkommission des Merano WineFestival vergeben
wird.
Nichts leichter als das.
Ihr persönlicher Gesundheitscoach erarbeitet mit Ihnen individuelle Ernährungs- oder
Bewegungspläne und steht Ihnen während Ihres 2-monatigen Gesundheitscoachings* mit Rat
und Tat zur Seite. Jetzt zu jeder MedCare: Sonderklasse.
Mag. Claudia Mezzina-Macher, M +43 676 8251 4115, [email protected]
Geschäftsstelle Am Hof, 1010 Wien
Unter den Flügeln des Löwen.
*Für Kunden, die eine neue MedCare: Sonderklasse-Versicherung bei Krankheit/Unfall abschließen.
Jedes Jahr senden uns die Produzenten, welche im Kreise des Merano
WineAward eintreten wollen, über 5.000 önogastronomische Produkte, die
verkostet und beurteilt werden. Nur die besten Produkte erhalten unsere Marke,
die Qualität, Aussagekraft und Exzellenz verkörpert. In diesem Katalog finden
Sie das Qualitätszeichen gleich neben den Weinen, die nach den Kriterien der
Auswahlkommission verkostet und bewertet wurden. Außerdem finden Sie die
Qualitätsmarke auch auf den Weinflaschen am Tisch der einzelnen Hersteller.
Der Merano WineAward Rot kennzeichnet die Weine, die eine Punktzahl zwischen
86 und 89/100 erhalten haben. Diese Produkte sind überdurchschnittlich, feiner
Verarbeitung und bringen alle ihre Komponenten harmonisch zum Ausdruck.
Ein sicherer Ausgangspunkt für ein noch höheres Niveau.
Der Merano WineAward Gold charakterisiert die Weine, die eine Punktzahl
von mehr als oder gleich 90/100 erhalten haben. Es sind außergewöhnliche
Produkte, in denen die Interpretation des Territoriums und der Rohstoffe zu etwas
Einzigartigem, Prachtvollem, und Unnachahmlichen verschmelzen.
Weinproduzenten
Südtirol
1 EOS Konsortium Südtiroler Wein
2 EOS Konsortium Südtiroler Wein
3 Weingut Ritterhof
Friaul Julisch Venetien
4 Le Favole
Lombardei
5 Ca' Maiol
6 Guido Berlucchi
Umbrien
7 Cantina Poggiocavallo
8 Chiorri
Toskana
9 Fattoria di Magliano
Abruzzen
10 Fattoria La Valentina
11 Codice Citra
Emilia Romagna
12 Pupa
Trentino
13 Cantina Rotari
Ligurien
14 Lupi
The WineHunter
…der mit den Weinen flüstert und mit Leidenschaft
und Professionalität alt bewährte und neue
Schätze aufspürt
winehunter.eu
Kampanien
15 Villa Matilde
Sizilien
16 Baglio di Pianetto
Piemont
17 Bussìa Soprana
18 Sordo Giovanni
Venetien
19 Cottini - Monte Zovo
20 Coali
www.meranowinefestival.com
1
3
Südtirol
Südtirol
Bassa Atesina - Unterland
EOS - Konsortium Südtiroler Wein
Weingut Ritterhof
Weinstraße 1 - 39042 - Kaltern (BZ)
Tel. +39 0471 963298 - Fax +39 0471 961088 - www.ritterhof.it - [email protected]
Winemaker: Hannes Bernard - bottles 300.000 - ha 35
Crispistraße 15, 39100 Bozen (BZ)
Tel. +39 0471 978528 - Fax +39 0471 326842
www.suedtirolwein.com - [email protected]
K.Martini & Sohn
2014 Südtirol Weißburgunder Palladium DOC
Nals Margreid
2014 Südtirol Weißburgunder Penon DOC
4
Friaul Julisch Venetien
Friuli Annia DOC
Bessererhof
2010 Manus Lagrein Südtirol Alto Adige DOC
100% Lagrein
2011 Dignus Blauburgunder Südtirol Alto Adige DOC
100% Blauburgunder
2013 Auratus Gewürztraminer Südtirol Alto Adige DOC
100% Gewürztraminer
2011 Sonus Gewürztraminer Passito Mitterberg IGP
100% Gewürztraminer
Le Favole
Via Ronche 92 - 33077 - Sacile (PN)
Tel. +39 0434 735604 - Fax +39 0434 785273 - www.lefavole-wines.com - [email protected]
Winemaker: Evio Cadorin - bottles 60.000 - ha 20
2013 Südtirol Weißburgunder DOC
Franz Haas
2013 Südtirol Weißburgunder Lepus DOC
2013 Malvasia Istriana
100% Malvasia Istriana
2014 Pinot Grigio
Falkenstein
100% Pinot Grigio
2013 Cabernat Franc
2013 Südtirol Vinschgau Riesling DOC
100% Cabernet Franc
2011 Storiis
100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Peter Zemmer
2014 Südtirol Sauvignon DOC
5
Lombardei
Lugana
Kellerei Terlan
Via Colli Storici - 25015 - Desenzano del Garda (BS)
Tel. +39 030 9910006 - Fax +39 030 9910014 - www.camaiol.it - [email protected]
Winemaker: Alessandro Santini - bottles 1.400.000 - ha 150
2013 Südtirol Terlaner Sauvignon Quarz DOC
Erste + Neue
2013 Südtirol Sauvignon Stern DOC
Weingut Plonerhof, Marling
2013 Südtirol Sauvignon Exclusiv DOC
Schreckbichl
2013 Südtirol Gewürztraminer Atisis DOC
Ca' Maiol
6
Lombardei
Franciacorta
Tramin
2014 Lugana Prestige DOP
100% Turbiana
2014 Lugana Molin DOP
100% Turbiana
2014 Roseri Valtenesi Chiaretto DOP
50% Groppello, 20% Marzemino, 15% Sangiovese, 15% Barbera
2010 Negresco Garda Classico DOP
40% Groppello, 20% Barbera, 20% Sangiovese, 20% Marzemino
Guido Berlucchi
Piazza Duranti 4 - 25040 - Borgonato di Corte Franca (BS)
Tel. +39 030 984381 - Fax +39 030 984293 - www.berlucchi.it - [email protected]
Winemaker: Arturo Ziliani - bottles 4.500.000 - ha 520
Imported by: Lamercantile Scardovi
2013 Südtirol Gewürztraminer Nussbaumer DOC
2
S.A. 61 Satén Franciacorta DOCG
100% Chardonnay
S.A. 61 Brut Franciacorta DOCG
Weingut Baron Di Pauli
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
S.A. 61 Rosé Franciacorta DOCG
2013 Südtirol Kalterersee Classico Superiore Kalkofen DOC 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero
S.A. Brut Cuvée Imperial
Weingut Ebner
2013 Südtirol Blauburgunder DOC
Köfelgut
2009 Südtirol Blauburgunder Riserva Fleck DOC
Kellerei Kurtatsch
2012 Südtirol Lagrein Frauenrigl DOC
7
Umbrien
Canale di Orvieto
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Cantina Poggiocavallo
Località Le Velette - 05018 - Orvieto (TR)
Tel. +39 0763 29264 - Fax +39 0763 29264
www.poggiocavallovini.it - [email protected] - [email protected]
Winemaker: Maurilio Chioccia - bottles 85.000 - ha 16
2013 Viognier Chardonnay Bianco IGT
60% Viognier, 40% Chardonnay
2013 Syrah Malbec Rosso IGT
Stiftskellerei Neustift
70% Syrah, 30% Malbec
2013 Cabernet Franc Rosso IGT
2011 Südtirol Lagrein Riserva Praepositus DOC
85% Cabernet Franc, 15% altri vitigni
2013 Grechetto Bianco IGT
100% Grechetto
8
9
10
Umbrien
Colli Perugini
Toskana
Maremma
Abruzzen
Colline Pescaresi
13
Chiorri
Trentino
Trento
Cantina Rotari - Mezzacorona - Feudo Arancio
Via Todi 100 - 06132 - Perugia (PG)
Tel. +39 0756 07141 - www.chiorri.it - [email protected]
Winemaker: Emiliano Falsini - bottles 100.000 - ha 25
Via del Teroldego 1/E - 38016 - Mezzocorona (TN)
Tel. +39 0461 616393 - Fax +39 0461 605695 - www.gruppomezzacorona.it - [email protected]
Winemaker: Fabio Toscana - bottles 40.000.000 - ha 3.700
2014 Grechetto Chiorri Umbria IGT
S.A. Rotari Cuvée 28+ Brut Metodo Classico Trento DOC
100% Grechetto
100% Chardonnay
2013 Sangiovese Chiorri Umbria IGT
2013 Castel Firmian Teroldego Rotaliano DOC
100% Sangiovese
100% Teroldego Rotaliano
2012 Saliato DOC
2012 Castel Firmian Teroldego Rotaliano Riserva DOC
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
100% Teroldego Rotaliano
2009 Cabernet Sauvignon Umbria IGT
2012 Feudo Arancio Sicilia Rosso Riserva DOC
100% Cabernet Sauvignon
100% Nero d'Avola
14
Fattoria di Magliano
Ligurien
Riviera Ligure di Ponente
Lupi
Località Sterpeti 10 - 58051 - Magliano di Toscana (GR)
Tel. +39 0564 593040 - www.fattoriadimagliano.it - [email protected]
Winemaker: Graziana Grassini - bottles 280.000 - ha 48
Corso Mazzini 9 - 18026 - Pieve di Teco (IM)
Tel. +39 0183 36161 - www.casalupi.it - [email protected]
Winemaker: Donato Lanati, Massimo Lupi - bottles 120.000 - ha 12
2011 Poggio Bestiale Maremma Toscana DOC
40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
100% Pigato
2011 Perenzo Maremma Toscana DOC
2014 Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOP
100% Syrah
100% Vermentino
2013 Heba Morellino di Scansano DOCG
2013 Ormeasco di Pornassio DOP
95% Sangiovese, 5% Syrah
100% Ormeasco
2014 Pagliatura Vermentino della Maremma Toscana DOC
2012 Vignamare Colline Savonesi IGP
100% Vermentino
100% Pigato
15
Fattoria La Valentina
Kampania
Falerno DOC
Via Torretta 52 - 65010 - Spoltore (PE)
Tel. +39 085 4478158 - Fax +39 085 4478158 - www.lavalentina.it - [email protected]
Winemaker: Luca D´Attoma - bottles 350.000 - ha 40
Imported by: Wein & Co.
Villa Matilde
S.S. Domitiana - 81030 - Cellole (CE)
Tel. +39 0823 932088 - Fax +39 0823 932134 - www.villamatilde.it - [email protected]
Winemaker: Cotarella - bottles 700.000 - ha 140
11
Abruzzen
Chieti
100% Montepulciano d'Abruzzo
2011 Spelt Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC
100% Falanghina
100% Montepulciano d'Abruzzo
2011 Aglianico IGT
2010 Bellovedere Riserva Terra dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo DOC
100% Aglianico
100% Montepulciano d'Abruzzo
2007 Vigna Camarato FDM DOC
2014 Pecorino La Valentina Colline Pescaresi IGT
Aglianico e Piedirosso
100% Pecorino Colline Pescaresi
16
Codice Citra
Emilia Romagna
Colli Piacentini
2010 Falerno del Massico DOC
Aglianico, Piedirosso
2012 La Valentina Montepulciano d'Abruzzo DOC
Sizilien
Noto
Contrada Cucullo - 66026 - Ortona (CH)
Tel. +39 085 9031342 - Fax +39 085 9031332 - www.citra.it - [email protected]
Winemaker: Pasquale Caldora, Lino Olivastri - bottles 18.000.000 - ha 6.000
12
2014 Pigato Riviera Ligure di Ponete DOP
2014 Falerno del Massico DOC
Baglio di Pianetto
Via Francia - Località Pianetto - 90030 - Santa Cristina Gela (PA)
Tel. +39 091 857 0002 - Fax +39 091 857 0015 - www.bagliodipianetto.com - [email protected]
Winemaker: Marco Bernabei - bottles 550.000 - ha 110
Imported by: L.Derksen & Co.
2006 Laus Vitae Montepulciano d'Abruzzo DOC
100% Montepulciano
2013 Tibi Passerina Superiore Abruzzo DOP
100% Passerina Superiore
2010 Caroso Montepulciano d'Abruzzo DOC
100% Montepulciano
2014 Niro Pecorino Terre di Chieti IGP
100% Pecorino
Pupa
Località Pontelollo 186 - 29010 - Ziano Piacentino (PC)
Tel. +39 0523 868505 - Fax +39 0523 868505
www.aziendaagricolapupa.it - [email protected]
Winemaker: Cesare Tonelli - bottles 22.000 - ha 8
100% Viognier
2011 Ramione Sicilia IGT
50% Nero d'Avola, 50% Merlot
17
Piemont
Langhe
2011 Ginolfo Sicilia IGT
2014 Ficiligno Sicilia DOC
50% Insolia, 50% Viognier
2007 Cembali Sicilia IGT
100% Nero d'Avola
Bussìa Soprana
Località Bussìa 88/A - 12065 - Monforte d'Alba (CN)
Tel. +39 039 305182 - Fax +39 039 305182 - www.bussiasoprana.it - [email protected]
Winemaker: Giuseppe Zatti - bottles ca. 65.000 - ha 18
2010 Vigna Colonnello Barolo DOCG
100% Nebbiolo
65% Barbera, 35% Bonarda
2000 Mosconi Barolo DOCG
2012 Gutturnio Classico Superiore DOC
100% Nebbiolo
60% Barbera, 40% Bonarda
2007 Vin del Ross Barbera d'Alba DOC
2013 Gutturnio Classico Superiore DOC
100% Barbera
65% Barbera, 35% Bonarda
2011 Mosconi Barbera d'Alba DOC
2014 Pinot Nero Vinificato in Bianco IGT
100% Barbera
100% Pinot Nero
2012 Gutturnio Classico Riserva DOC
18
Piemont
Langhe
Sordo Giovanni
Via Alba-Barolo 175 - 12060 - Castiglione Falletto (CN)
Tel. +39 0173 62853 - Fax +39 0173 462056 - www.vinisordo.it - [email protected]
Winemaker: Ernestino Minasso - bottles 350.000 - ha 53
19
Venetien
Valpolicella
2008 Gabutti Barolo DOCG
100% Nebbiolo da Barolo
2013 Nebbiolo d'Alba DOC
100% Nebbiolo d'Alba
2010 Perno Barolo DOCG
100% Nebbiolo da Barolo
2010 Gabutti Barolo DOCG
100% Nebbiolo da Barolo
Cottini - Monte Zovo
Località Zovo 23 - 37013 - Caprino Veronese (VR)
Tel. +39 045 7281301 - Fax +39 045 6283259 - www.cottinivini.com - [email protected]
Winemaker: Diego Cottini - ha 140
20
Venetien
Valpolicella
2008 Monte Zovo Amarone della Valpolicella Riserva DOC
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
2011 Monte Zovo Amarone della Valpolicella DOCG
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
2013 Monte Zovo Ripasso della Valpolicella Superiore DOC
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
2011 Monte Zovo Ca' Linverno Rosso Veronese IGT
70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Cabernet Sauvignon
Coali
Via Case Sparse 3 - 37015 - Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
Tel. +39 045 7732291 - Fax +39 045 6860470 - www.coali.it - [email protected]
Winemaker: Giuseppe Savoia - bottles 20.000 - ha 9
2007 I Vigneti dei Coali Amarone della Valpolicella Classico DOC
60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
2009 I Pipioni Valpolicella Classico Superiore DOC
60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 10% altri vitigni
2008 Campo Carlin Ripasso della Valpolicella DOC
60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Molinara
2012 La Rotonda Recioto della Valpolicella Classico DOCG
60% Corvina, 10% Rondinella, 10% Molinara, 5% Useleta, 5% altri vitigni
EXCELLENCE AROUND THE WORLD SINCE 1992
Lunico sistema integrato
per la valorizzazione e la promozione
di eccellenze enogastronomiche italiane
in Europa e nel Mondo.
Partner indipendente di oltre 1000 aziende
italiane ed europee per la selezione,
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Gourmet´s International fördert
italienische Spitzenprodukte in Europa
und weltweit.
Als unabhängiger Partner von
mehr als 1,000 europäischen
Unternehmen, sind wir für die Auswahl,
Zertifizierung und Förderung ihrer
Produkte zuständig.
Wir bringen Hersteller, Importeure,
Händler und Begeisterte zusammen.
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Merano WineAward on tour
Importeure
L.Derksen & Co. Tel. + 43 02262 681420
www.derksen.at - [email protected]
Lamercantile Scardovi
Tel. +43 1796 4308
www.lamercantile.com - [email protected]
Spezialitäten Baischer
Tel. +43 7745 8284
www.baischer.at - [email protected]
Wein & Co.
Tel. +43 5 0706
www.weinco.at - [email protected]
1st May - 31th October Identitá Expo Milano
11th May Gourmet´s Italia München
15th June Gourmet´s Italia Wien
26th – 27th September Anteprima Merano WineFestival
5th October Merano WineFestival New York City
7th October Merano WineFestival Chicago
6th - 9th November Merano WineFestival 2015
28th - 30th November Roma Food&Wine Festival
March 2016 Milano Food&Wine Festival
www.gourmetsinternational.com - [email protected]
Culinaria
Emilia Romagna
1C Gigi Il Salumificio
Ligurien
5C Sant'Agata
Sizilien
9C Bacco
Apulien
2C Di Martino
Emilia Romagna
6C Nobili And Nobili
Venetien
10C Ditta Bortolo Nardini
Venetien
3C La Casearia Carpenedo
Friaul Julisch Venetien
7C Al Bom Bom
Friaul Julisch Venetien
11C Distillerie Bepi Tosolini
Emilia Romagna
4C Salumificio La Rocca
Piemont
8C Pasticceria Gastronomia Latte e Miele
Südtirol
12C Roner Brennereien
1C
2C
3C
Emilia Romagna
Fleisch- und Wurstwaren
Gigi Il Salumificio
La Casearia Carpenedo
Via Aldo Moro 3/B - 41051 - Castelnuovo Rangone (MO)
Tel. +39 059 535832 - Fax +39 059 537256
www.gigisalumificio.it - [email protected]
Via Santandrà 17 - 31050 - Camalò di Povegliano (TV)
Tel. +39 0422 872178 - Fax +39 0422 872210
www.lacasearia.com - [email protected]
"Sfogliagusto"
Coppa di Testa "Tradizioni e Sapori Modena"
Süßer Bauchspeck/Geräucherter Bauchspeck
Lardi-Battuti
Blu '61
Dolomitico
Toma Blu alle Erbe
4C
Apulien
Olivenöl, Feinbäckerei
Salumificio La Rocca
Via A.M. di Francia - 76125 - Trani (BT)
Tel. +39 0883 493105
[email protected]
Via Caneto - 29014 - Castell'Arquato (PC)
Tel. +39 0523 805139 - Fax +39 0523 803641
www.salumificiolarocca.com - [email protected]
Extra Vergine Olivenöl Schinosa
Taralli
Eingelegte Oliven Schinosa
"Coppa Regina" DOP
Salame Principe DOP
Castellana-Bauchspeck DOP
Coppa - Salami - Bauchspeck der traditionellen Linie
SEASIDE EXPERIENCE
SISTIANA
LUXURY RESIDENCES AND HOTEL | BEACH CLUB | SPA | RESTAURANTS | BARS | SHOPS | MARINA
Triest
Venice
Emilia Romagna
Fleisch- und Wurstwaren
Di Martino
Y O U R P R I VAT E
Portopiccolo
Venetien
Käse
Sales Office
Strada Costiera km 137
Sistiana / Triest
T +39 040 291 291
[email protected]
www.portopiccolosistiana.it
YACHT CLUB
PORTOPICCOLO
5C
10C
Ligurien
Olivenöl
Santagata Luigi
Ditta Bortolo Nardini
Via Abisola 39 - 16162 - Genova-Bolzaneto (GE)
Tel. +39 010 713311 - Fax +39 010 713327
www.santagata1907.it - [email protected]
Ponte Vecchio 2 - 36061 - Bassano del Grappa (VI)
Tel. +39 0424 227741 - Fax +39 0424 220477
www.nardini.it - [email protected]
Extra Vergine Olivenöl Selection
Extra Vergine Olivenöl Classico
Aromatisches Olivenöl
Extra Vergine Olivenöl Riserva
Grappa Riserva 15 Anni
Grappa Riserva
Grappa Riserva
Mandorla Bevanda Spiritosa
11C
6C
Venetien
Spirituosen
Friaul Julisch Venetien
Spirituosen
Emilia Romagna
Konfitüre & Marmelade, Soßen
Distillerie Bepi Tosolini
Via della Roggia 20 - 33040 - Ponoletto (UD)
Tel. +39 0432 664144 - Fax +39 0432 664147
www.bepitosolini.it - [email protected]
Nobili And Nobili
Via del Monte 33 - 42020 - Vetto (RE)
Tel. +39 340 5571518 - Fax +39 0522 815599
www.nobilifood.com - [email protected]
Birnen-Schokolade-Marmelade
Parmesan-Trüffel-Creme
Grüne-Soße-Sugo
Basilikum-Lavendel-Honig
Klassischer Most
Most Kirsch-Barrique
Arcano, Grappa Zwetschgen-Barrique
Amaro Tosolini
12C
Südtirol
Spirituosen
Roner Brennereien
7C
Via J.V. Zallingerstraße 44 - 39040 - Tramin (BZ)
Tel. +39 0471 864000 - Fax +39 0471 864090
www.roner.com - [email protected]
Friaul Julisch Venetien
Feinbäckerei
Al Bom Bom
Via Muggia 4 - 34018 - Trieste (TS)
Tel. +39 040 821259 - Fax +39 040 8321526
www.eppinger.it - [email protected]
Williams Reserv
Grappa Gewürztraminer
Caldiff - Privat
Grappa Gewürztraminer Riserva
"Pinza Triestina"
"Putiza Triestina"
"Presnite Triestino"
"Fave Triestine"
8C
Piemont
Süßwaren, Feinbäckerei
Pasticceria Gastronomica Latte e Miele
Corso Italia 41 - 15012 - Bistagno (AL)
Tel. +39 320 6233800
[email protected]
Baci di Dama
Brutti ma buoni
Amaretti
Cantucci alla nocciola
9C
Sizilien
Süßwaren, Feinbäckerei, Soßen
Bacco
Via Palermo 47 - 95034 - Bronte (CT)
Tel. +39 095 7722865 - Fax +39 095 7724795
www.baccosrl.com - [email protected]
Brontese-Pesto - Pistazien-Pesto
"La Golosa di Bacco" - Pistazien-Creme
Krockantes "Pistazien-Spakkimi"
"CiokkoBakko" - Pistazienschokolade
"Le Cremose" - Süße Cremen
Pistazienmehl
RoneR Williams Reserv wird ausschließlich aus vollreifen Williams-ChristBirnen, die an den sonnigsten Hängen Südtirols heranreifen destilliert.
Dadurch erhält er sein unverkennbar fruchtiges und vollmundiges Aroma.
2015 von der DLG wiederholt mit Gold ausgezeichnet.
Brennereien Roner - Südtirol - www.roner.com
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Kurhaus
6-9 November
2015
www.meranowinefestival.com
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