Lista dei vini
Torrontes
in scorta
(Vino bianco)
Il vitigno Torrontes, molto diffuso in Argentina, è al vino bianco ciò che il Malbec è al vino rosso. Di un
colore giallo tirante sul verde, ha un profumo molto fruttato. In bocca, si sarà sorpreso piacevolmente
da una parte dal suo frutto ma soprattutto per il suo aroma di fiori e della sua buona persistenza senza
nessuna acidità. Un magnifico vino latino che piacerà a tutti i vostri invitati e che vi varrà di numerose
congratulazioni per avere serva qualche cosa di differente.
Prezzo : CHF 11.20
Anno di produzione : 2008
Bonarda
Vitigno Bonarda, l'attuale scoperta dei vini dell'Argentina. Vino di un rosso violaceo che tiene tutte
queste promesse in bocca dopo avere sorpreso dal suo naso molto sul frutto. Piacevole e molto
presente, questo vino è sorprendente e non ha finito di fare parli di lui. È un puro cavallo selvaggio
dell'Argentina che domanda ad essere domato solamente.
Prezzo : CHF 12.50
Anno di produzione : 2006
Malbec
Vitigno Malbec, l'emblema del vino argentino, Vino di un rosso sostenuto che non lascia indifferente il
suo consumatore di parte la sua foga latina mescolata al suo frutto fuori dal comune. Questo emplème
dell'Argentina ci trasporta al paese del gaucho, a quotato del fuoco dove fa' cuocere un asado di carne
mitica a fuoco lento.
Prezzo : CHF 12.50
Bonarda Reserva
Anno di produzione: 2006
(12 mesi in fusto di quercia francese)
Vitigno Bonarda invecchiato un anno in fusto di quercia. Vino di un rosso violaceo dove i tannins del
bosco gli danno una solida ossatura senza nascondere il suo frutto naturale e molto piacevole. La sua
tenuta in bocca è sorprendente, soprattutto perché ne più di essere lunga, è particolarmente piacevole.
Accompagnerà molto bene tutti i piatti cotti a fuoco lento e resisterà anche senza complesso a li
quotati di una selvaggina dove altri piatti corposi. Questo vino, di un vitigno male conosciuto per
l'istante, ne sorprenderà più di uno per queste grandi qualità ed il suo gusto particolare.
Prezzo : CHF 15.50
Anno di produzione: 2005
Malbec Reserva (12 mesi in fusto di quercia francese)
Vitigno Malbec invecchiato un anno in fusto di quercia. Vino di un rosso intenso dove predominano gli
aromi di frutti rossi. I tannins portati dal bosco alleato al carattere molto bagnato di questo vitigno
emblematico dell'Argentina ne fanno un vino piacevole al primo contatto e di una grande tenuta in
bocca. Questo vino accompagna a marveille i piatti abbastanza rialzati come formaggi, carni, paste in
salse ed altri piatti cotti a fuoco lento e sarà ideale per prolungare la serata fino a molto tardi.
Prezzo : CHF 15.50
Anno di produzione : 2005
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