Ristorante - Pizzeria
Ristorante – Pizzeria
Tel. 045/584749 – Fax 045/8206449
E-mail: [email protected]
www.pizzeriafilu.com
SIAMO APERTI TUTTI I GIORNI
(eccetto sabato a pranzo)
La Nostra Cucina
Antipasti
Crostini di pane caldo con salmone marinato agli agrumi e insalata novella
Cocktail di gamberetti in salsa rosa
Capesante* gratinate ai pistacchi di Bronte (tre pezzi)
Carpaccio di tonno con datterino al forno, insalata di molesini e
vinaigrette mediterranea
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,00
€ 8,00
***
Crudo di Parma “20 mesi” con gnocco fritto e squacquerone
Insalatina di radicchio con straccetti artigianali affumicati di manzo e
scaglie di parmigiano
Bruschettone di Altamura con datterino al forno, burrata pugliese,
olive taggiasche e salsa al basilico
Caramella di sfoglia con speck, bufala campana e
ristretto di pomodoro fresco
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
€ 8,00
€ 7,50
€ 7,50
€ 8,00
Ristorante - Pizzeria
Primi Piatti di Pesce
Maccheroncini di pasta fresca alla mediterranea con tonno fresco*,
olive taggiasche, capperi di Pantelleria, datterino e basilico
€
Spaghetti artigianali allo scoglio
€ 12,50
Pappardelle di pasta fresca con ragù di scampi*, zucchine e zafferano
€
Spaghetti artigianali con vongole veraci,
seppioline* e pomodoro gratinato al forno
€ 12,00
Gnocchi caserecci di patata con radicchio di Verona e capesante*
€
8,50
€
7,50
Bigoli all’amatriciana tradizionale (pomodoro, cipolla, guanciale, pecorino) €
8,00
Spaghettoni artigianali al cacio e pepe
€
7,50
Pappardelle di pasta fresca al ragù bianco di vitello e zucchine croccanti
€
7,50
Gnocchi caserecci di patata con crema di gorgonzola dolce,
mascarpone e guanciale croccante
€
8,00
Maccheroncini di pasta fresca con melanzane,
datterino al forno, burrata pugliese DOP e olive taggiasche
€
8,00
Tortelloni al radicchio e speck su fonduta di parmigiano
€
8,00
Risotto alla zucca e amarone**
€ 10,00
Pasta al pomodoro o al ragù
€
6,00
Primo del giorno (solo a pranzo)
€
6,50
8,50
8,50
Primi Piatti Tradizionali
Bigoli alla veneta con radicchio di Verona e tastasal
USIAMO PASTA ARTIGIANALE
DEL PREGIATO “PASTIFICIO MANCINI”
** Per i risotti minimo 2 persone
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
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Ristorante - Pizzeria
Secondi Piatti di Pesce
Treccia di branzino profumata al rosmarino
su letto di verdurine al forno
€ 14,00
Baccalà* alla vicentina con crema di mais
€ 11,00
Pepata di cozze con crostini di pane bruschettato
€ 11,00
Tagliata di tonno rosso* all’orientale in crosta di sesamo
€ 15,00
Fritto di mare* (anelli*, seppioline*, code di gambero* e filetti di triglia*) € 14,00
Polpo* alla piastra profumato al timo con crema di patate
€ 15,00
Tranci di salmone fresco gratinato al forno con maionese al wasaby
€ 14,00
Secondi Piatti di Carne
Cheeseburger* di chianina “bio” con crostone di pane,
verdura e patate rustiche
€ 11,00
Tagliata di vitello italiano ai funghi porcini*
€ 17,00
Straccetti di pollo* al curry e mandorle con tortino di riso basmati
€
8,50
Tagliata di pollo* con zucchine croccanti
€
8,00
Costata di scottona italiana con patate al forno
€ 18,00
Tagliata di fassone piemontese
con radicchio brasato e scaglie di monte veronese dop
€ 16,00
Filetto di scottona italiana al pepe rosa
€ 18,00
Brasato di manzo all’Amarone con polenta morbida di Storo
€ 12,00
Cotoletta di tacchino* con patate fritte*
€
9,00
Secondo del giorno (solo a pranzo)
€
8,00
Patate al forno*
€
3,50
Patate fritte*
€
4,00
Contorno di Verdure Cotte o crude
€
3,50
Contorno di Verdure Grigliate
€
4,00
Maxi Verdurone: piatto grande di verdure miste cotte e grigliate
€
7,50
Contorni
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
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Ristorante - Pizzeria
Piatti Freddi
Ares
€ 9,50
Prosciutto cotto alla brace e zucchine croccanti con squacquerone
e crostone di pane di Altamura
€ 9,50
Argo
Julienne d’ insalata croccante e straccetti di pollo* con pomodoro datterino, olive taggiasche
mozzarella di bufala DOP e focaccia al rosmarino
€ 10,00
Zeus
Carpaccio di carne salà della Val Rendena su letto d’insalata croccante con bocconcini
di mozzarella, funghi freschi, scaglie di grana padano e focaccia al rosmarino
€ 12,00
Atena
Carpaccio di pesce spada su letto di insalata novella con pomodoro datterino,
olive taggiasche, capperi di Pantelleria e focaccia al rosmarino
€ 9,50
Ulisse
Straccetti di pollo* su letto d’ insalata novella con pomodoro datterino,
corolla di carciofo, olive taggiasche, bocconcini di mozzarella, scaglie di grana padano e
focaccia al rosmarino
€ 10,00
Afrodite
Fiocco di culatello e burratina pugliese DOP con insalata di molesini,
funghi freschi e focaccia al rosmarino
€ 10,00
Marte
Crudo di Parma stagionato 20 mesi e burratina pugliese DOP con insalata novella,
pomodoro datterino al forno e crostone di pane di Altamura
€ 10,00
Giove
Crudo di Parma stagionato 20 mesi e mozzarella di bufala DOP con insalata di molesini,
pomodoro datterino e focaccia al rosmarino
€ 13,00
Nettuno
Carpaccio di pesce spada, salmone affumicato,gamberetti in salsa rosa e
polipo* su letto d’insalata novella e pomodoro datterino con focaccia al rosmarino
€ 10,00
Minerva
Julienne d’insalata croccante, gamberetti in salsa rosa, polpa di granchio, ananas fresco,
pomodoro datterino , bocconcini di mozzarella e focaccia al rosmarino
€ 10,00
Diana
Melanzane, zucchine alla griglia e fonduta di brie con speck della Val Rendena e
focaccia al rosmarino
€ 10,00
Apollo
Bresaola di punta d’anca su letto di rucola e funghi freschi
con scaglie di grana padano e focaccia al rosmarino
Crudo di Parma stagionato 20 mesi e melone (Solo periodo estivo)
*In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
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€ 9,00
Ristorante - Pizzeria
Insalatone
€ 8,00
Cielo
Insalata brasiliana, insalata novella, pomodori secchi, grana in scaglie, olive del Garda
patate lessate, bocconcini di mozzarella, zucchine grigliate
€ 8,00
Fuoco
Insalata gentile, rucola, pomodorini cirio, sfilacci di cavallo, grana in scaglie, funghi freschi,
mozzarella di bufala
€ 8,00
Monte
Insalatina novella, rucola, cirio, funghi freschi, olive nere, scaglie di grana, pollo alla griglia
€ 8,50
Acqua
Insalata gentile, rucola, pomodorini cirio, gamberetti in salsa rosa, mozzarella di bufala,
germogli di soia
€ 8,00
Luna
Insalata gentile, insalata brasiliana, radicchio, emmenthal, pomodorini cirio,
roselline di crudo, funghi freschi
€ 8,00
Terra
Radicchio, Rucola, Pomodori freschi, Olive verdi, Scaglie di grana, Carote, Mais, Funghi freschi
€ 8,00
Aria
Insalata brasiliana, Pomodori freschi, Carote, Corolle di Carciofo, Olive nere, Tonno, Mais,
Mozzarella di Bufala
€ 8,50
Luce
Radicchio, Capuccio bianco, Zucchine grigliate, Brie, Funghi freschi, Pomodorini cirio,
Roselline di Crudo
€ 8,50
Mare
Insalata brasiliana, Rucola, Pomodorini cirio, Gamberetti, Polpa di granchio, Tonno, Patate lesse
€ 8,00
Vita
Insalata riccia, Pomodori freschi, Uova sode, Carote, Corolle di Carciofo,
Bocconcini di Mozzarelline,Tonno
€ 7,00
Caprese
Bocconcini di fior di latte e pomodorini cirio
€ 7,50
Caprese di bufala
Mozzarella di bufala D.O.P. con pomodoro ramato e basilico
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
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Ristorante - Pizzeria
FILU’ PROPONE TUTTE LE PIZZE NELLA VARIANTE
FARINA INTEGRALE BIOLOGICA*
(SOLO DAL LUNEDI’ AL VENERDI’)
Pizze Speciali
€ 8,00
Ponte Vittoria
Pomodoro, mozzarella, zucchine trifolate, sfilacci di speck e philadelphia
€ 9,00
Piazza dei signori
Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine al forno, burrata pugliese, prosciutto crudo
€ 8,00
Ai tre sapori
Pomodoro, mozzarella, funghi chiodini, pancetta, salsiccia dolce, sfilacci di speck, grana
€ 8,50
Filù
Mozzarella, pere williams, scaglie di grana, prosciutto crudo, miele d’acacia (pizza bianca)
€ 8,50
San Matteo
Pomodoro, mozzarella, misto funghi, gorgonzola, salsiccia dolce, crudo
€ 9,00
Porta Leoni
Mozzarella, funghi chiodini, tartufo, grana, a fine cottura coscia di prosciutto cotto (pizza bianca)
€ 8,00
Porta Vescovo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salsiccia dolce, gorgonzola, carciofi
€ 8,00
Porta Nuova
Pomodoro, mozzarella, brie, zucchine, grana, prezzemolo, crudo
€ 8,50
Verona
Pomodoro, mozzarella,funghi porcini, Monte veronese,
a fine cottura: coscia di prosciutto cotto,olio extra vergine, grana
€ 7,50
Rigaste
Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca, a fine cottura: coscia di prosciutto cotto, grana, olio extra vergine
€ 8,50
S. Zeno
Pomodoro, mozzarella, radicchio di Verona, Monte veronese giovane, fiocco di culatello
€ 7,50
Torricelle
Pomodoro, mozzarella,gorgonzola dolce, melanzane al forno, salamino piccante, grana
La scala
(pizza doppia pasta)
Pomodoro, mozzarella di bufala, olive nere, salamino piccante, olio all’aglio, grana, rosmarino
€ 8,50
Cittadella
€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, verdure al forno (melanzane, patate e peperoni), gorgonzola, a fine cottura grana
La farina integrale biologica composta da grano e altri cereali,
fatta con tutto il germe, e’ ricca di fibre, minerali e vitamine.
La mozzarella sulle pizze è del tipo “fior di latte”
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
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Ristorante - Pizzeria
€ 8,50
Via Mazzini
Pomodoro, mozzarella, burrata pugliese, crudo
€ 7,50
Castel Vecchio
Pomodoro, mozzarella, verdure gratinate (melanzane, zucchine, pomodori freschi),
grana, ricotta fresca
€ 9,50
Arena
Pomodoro, mozzarella, melanzane, porcini, tartufo, grana
€ 8,50
Castel San Pietro
Pomodoro, mozzarella, stracchino, zucchine, crudo
€ 8,50
Piazza Bra
Pomodoro, mozzarella, radicchio, salamino piccante, porcini, pecorino sardo
€ 8,00
Arche Scaligere
Pomodoro, mozz., melanzane grigliate, pancetta affumicata, champignon freschi, pecorino sardo
€ 8,50
Piazza Erbe
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, porcini, grana a scaglie
€ 8,00
Municipio
Pomodoro, mozzarella di Bufala, tonno, pomodori cirio, capperi, olive, grana
€ 8,50
Giulietta
Pomodoro, mozzarella, patate, gorgonzola, prosciutto crudo
€ 8,50
Romeo
Pomodoro, mozzarella, patate, brie, speck
€ 7,50
Teatro Romano
Pomodoro, mozzarella, cipolla, patate, salsiccia dolce
€ 8,00
Gusto
Pomodoro, mozzarella, champignon freschi, salamino piccante, grana, brie
€ 7,50
Fresca
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, cirio, champignon freschi, basilico
€ 8,50
Noemi
Pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, burrata pugliese, salamino piccante, olive nere, grana
€ 8,00
Cortina
Pomodoro, mozzarella, misto funghi, emmenthal, speck
€ 9,00
Porto Cervo
Pomodoro, poca mozzarella, calamari, cozze, vongole,seppioline, prezzemolo
€ 8,50
Bresaola
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
€ 8,00
Gonna
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, ricotta affumicata, scamorza affumicata, speck
€ 8,50
Rampegona
Pomodoro, mozzarella, melanzane, porcini, salamino piccante, grana
€ 8,50
Leggera
Pomodoro, mozzarella, funghi, philadelphia, bresaola
La mozzarella sulle pizze è del tipo “fior di latte”
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
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Ristorante - Pizzeria
€ 8,50
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, porcini, grana scaglie, mascarpone
€ 7,50
Golosa
Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, salamino piccante, peperoni
€ 8,00
Inverno
Pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza, speck
€ 8,50
Tapiro
Pomodoro, mozzarella, patate, tartufo, stracchino
€ 8,00
Pampero
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salamino piccante, acciughe, origano, grana, cipolla
€ 7,50
Casereccia
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, grana a scaglie, rosmarino
€ 7,50
Rustica
Pomodoro, mozzarella, speck in cottura, cipolla
€ 8,00
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, würstel, pancetta stufata, speck
Mascarpone, gorgonzola e Noci
€ 7,50
Pomodoro, mozzarella, mascarpone, gorgonzola, noci
€ 8,00
Bufala e Crudo
Pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto crudo
€ 8,00
Stracchino, Rucola e Crudo
Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola, prosciutto crudo
Pizze Bianche
Montecarlo (pizza quadrata)
€ 9,00
Mozzarella, corolle di carciofo, Monte veronese giovane, Fiocco di culatello
Duomo (pizza quadrata)
€ 9,00
Mozzarella, pomodori semisecchi, olive, melanzane al forno, burrata pugliese
€ 8,00
Ponte Pietra
Mozzarella, pomodoro fresco gratinato, basilico, burrata pugliese
€ 8,50
Cuba
Piada con mozzarella, A fine cottura: cirio, mozz. di bufala, rucola, salsa basilico, scaglie di grana
€ 8,00
Delicata
Mozzarella, zucchine grigliate, brie, speck
€ 7,50
Tartufo
Mozzarella, tartufo, grana
€ 7,50
Nuvola
Mozzarella, scamorza affumicata, zucchine grigliate, prosciutto cotto, ricotta affumicata
Vegetariana Bianca
Mozzarella, radicchio, carciofi, zucchine grigliate, funghi misto bosco, pecorino
La mozzarella sulle pizze è del tipo “fior di latte”
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
€ 7,50
Ristorante - Pizzeria
FILU’ PROPONE TUTTE LE PIZZE NELLA VARIANTE
FARINA INTEGRALE BIOLOGICA
(SOLO DAL LUNEDI’ AL VENERDI’)
Pizze Classiche
€ 4,00
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
€ 4,50
Margherita
Pomodoro, mozzarella
€ 7,50
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, ricotta
€ 6.00
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
€ 6,00
Salamino Piccante
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
€ 6,00
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Prosciutto e Funghi
€ 7,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
€ 7,00
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
€ 7,50
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
€ 7,50
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, capperi
€ 7,50
Tonno e Cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
€ 7,00
Quattro Formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, ricotta, emmenthal
€ 7,50
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, asparagi, peperoni, spinaci, melanzane, corolla di carciofo
€ 6,50
Estate
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico
La farina integrale biologica composta da grano e altri cereali,
fatta con tutto il germe, e’ ricca di fibre, minerali e vitamine.
La mozzarella sulle pizze è del tipo “fior di latte”
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
Ristorante - Pizzeria
L’Angolo dei Bimbi
€ 6,00
Biancaneve
Tortellini panna e prosciutto
€ 4,00
Cucciolo
Margherita (baby)
€ 4,50
Mammolo
Margherita con patate fritte (baby)
€ 5,50
Eolo
Steak tenera di manzo con patate fritte
€ 4,50
Dotto
Maccheroncini al ragù
€ 4,00
Pisolo
Maccheroncini al Pomodoro
€ 6,00
Brontolo
Piatto con Würstel alla griglia e patate fritte
€ 6,00
Gongolo
Cotoletta con Patate fritte
Aggiunte
~
~
~
~
~
Tutti i decrementi sulle pizze
Tartufo, Gamberetti, Pesce Spada Affumicato
Bresaola, Crudo, Speck, Salmone, Porchetta, Mozzarella di Bufala
Altre
€
€
€
€
~
COPERTO E SERVIZIO
€ 1,50
La mozzarella sulle pizze è del tipo “fior di latte”
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
-0,50
3,00
2,50
1,50
Ristorante - Pizzeria
Dessert della Casa
Per gli sfiziosi
Coppa di crema al mascarpone e pistacchio
con croccante e fondente di cioccolato
Tortina di mele casereccia con gelato* biologico alla cannella
Mousse al cioccolato bianco con croccante e lamponi
Tortino caldo al cioccolato con cuore fondente
al cocco e salsa alla vaniglia
€ 5,00
€ 5,00
€ 5,50
€ 5,50
I classici
Semifreddo* all’amaretto in cialda con fondente di cioccolato
Tiramisù classico
Panna cotta casereccia (con cioccolato-frutti di bosco*- caramello)
Salame di cioccolata casereccio (ricetta della nonna Mara)
Sbrisolona casereccia
Ananas in bellavista
Sorbetto* al limone o al caffè
Sorbettone* al limone e gelato biologico alla liquirizia
€
€
€
€
€
€
€
€
4,00
4,50
4,50
4,50
4,00
4,50
3,00
4,00
Dolci di Pasticceria
Meringatina* artigianale (con cioccolato o frutti di bosco*)
Tartufo bianco* (guscio al torrone e cuore di gelato al caffè)
Tartufo nero*
(gelato alla nocciola e cioccolato con cuore morbido al cacao
Coppetta bimbi* (gelato al fiordilatte con cioccolato e smarties)
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,00
Vi consigliamo di abbinare ai nostri dolci
un calice di vino da meditazione:
Moscato spumante D.o.g.c. (uve: Moscato d’Asti)
Recioto di Soave (uve: garganega,Trebbiano di Soave)
Dindarello “Maculan” (uve: 100% moscato)
* In caso di necessità ci si riserva di adoperare prodotti surgelati
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
€ 3,00
€ 4,00
€ 4,00
Ristorante - Pizzeria
VINI BIANCHI
BOTTIGLIE DA Lt. 0,375
Soave Classico “Sereole”
Soave Classico
Lugana “Santa Cristina”
Lugana “I Frati”
Lugana “Brolettino”
Custoza D.O.C.
Bertani
Pieropan
Zenato
Ca’ dei Frati
Ca’ dei Frati
Cavalchina
€ 8,00
€ 11.00
€ 11,00
€ 11,00
€ 12,00
€ 7,00
BOTTIGLIE DA Lt. 0,750
Soave Classico “Sereole”
Soave Classico
Rosé “Rosa dei Frati”
Lugana Santa Cristina
Lugana “I Frati”
Lugana “Brolettino”
Custoza Doc
Verde Piona
Müller Thurgau
Gewürztraminer
Bertani
Pieropan
Ca’ dei Frati
Zenato
Cà Dei Frati
Ca’ Dei Frati
Cavalchina
Albino Piona
Tieffenbrunner
Tieffenbrunner
€ 16,00
€ 18,00
€ 20,00
€ 18,00
€ 18,00
€ 22,00
€ 12,00
€ 13,00
€ 16,00
€ 17,00
I VINI BIANCHI FRESCHI E LEGGERI SI ABBINANO A PORTATE DI
PESCE, CROSTACEI, CARNI BIANCHE, INSALATONE
IN VINO VERITAS
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
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Ristorante - Pizzeria
VINI ROSSI
BOTTIGLIE DA Lt. 0,375
Bardolino Classico
Valpolicella Classico “Bonacosta”
Valpolicella Classico “Villa Novare”
Valpolicella “Campofiorin”
Valpolicella Classico “Ripassa”
Amarone “Costasera”
Morellino di Scansano
Chianti Classico
Cavalchina
Masi
Bertani
Masi
Zenato
Masi
Col di Bacche
Antinori
€ 7,00
€ 9,00
€ 10,00
€ 12,00
€ 13,00
€ 28,00
€ 10,00
€ 12,00
BOTTIGLIE DA Lt. 0,750
Bardolino Classico
Valpolicella Classico “Bonacosta”
Valpolicella Classico
Valpolicella Classico”Villa Novare”
Valpolicella Classico “Campofiorin”
Valpolicella Classico “Ripassa”
Valpolicella Superiore “La Grola”
Valpolicella Superiore “Ognisanti”
Amarone Classico “Costasera”
Chianti Classico “Peppoli”
Morellino di Scansano
Cavalchina
Masi
Allegrini
Bertani
Masi
Zenato
Allegrini
Bertani
Masi
Antinori
Col di Bacche
€ 12,00
€ 14,00
€ 14,00
€ 15,00
€ 20,00
€ 24,00
€ 27,00
€ 26,00
€ 55,00
€ 20,00
€ 18,00
I VINI ROSSI IN BASE ALLA LORO STRUTTURA, LEGGERI E
FRUTTATI, TANNICI E CORPOSI O RAFFINATI IN BARRIQUE,
SI ABBINANO ALLA PERFEZIONE CON PRIMI PIATTI DELLA
TRADIZIONE, SECONDI DI CARNE ROSSA ALLA GRIGLIA,
SELVAGGINA……
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
Ristorante - Pizzeria
BOLLICINE
BOTTIGLIE DA Lt. 0,375
Astoria lounge cuvèe brut
Bellavista Brut
Champagne Brut
Astoria
Bellavista
Ruinart
€ 7,00
€ 20,00
€ 35.00
BOTTIGLIE DA Lt. 0,750
Franciacorta brut satèn
Ferrari “Perlé”
Bellavista Brut
Astoria lounge cuvèe brut
Astoria prosecco millesimato
Astoria lounge rosè
Giulio Ferrari Riserva
Champagne Brut
Champagne Blanc de Blancs
Castello di Gussago
Fratelli Lunelli
Bellavista
Astoria
Astoria
Astoria
Fratelli Lunelli
Ruinart
Ruinart
€ 25,00
€ 35,00
€ 35,00
€ 15,00
€ 18,00
€ 16,00
€ 90,00
€ 60,00
€ 70,00
LE BOLLICINE SONO SIMBOLO DI FESTA A SECONDA DELL’ETA’ E
DELL’UVAGGIO
POSSONO ACCOMPAGNARE PERFETTAMENTE OGNI PORTATA
Vini da dessert
Moscato d’Asti
Recioto classico della Valpolicella
Dindarello
Passito “Rigoletto”
Recioto bianco di Soave
Masi
Maculan Lt. 0,750
Zenato Lt. 0,375
Rocca Sveva Lt. 0,500
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
€ 15,00
€ 45,00
€ 24,00
€ 18,00
€ 20,00
Ristorante - Pizzeria
Bevande
Vino alla Spina:
Rosso Cabernet Foscaro
Bianco Verduzzo Foscaro
~
1 l. € 8,00
1 l. € 8,00
½ l. € 4,50
½ l. € 4,50
¼ l. € 3,00
¼ l. € 3,00
Bibite alla Spina:
Coca Cola Piccola alla Spina (0,3 l.)
Coca Cola Media alla Spina (0,5 l.)
Acqua minerale (0,75l.)
Bibite in lattina (0,33l.)
€
€
€
€
Distillati
~
GRAPPE
€
€
€
€
€
€
Most di Tosolini
Most di Amarone Tosolini
Barricata “903” maschio
Andrea da Ponte Prosecco
Pinot di Poli
Moscato di Poli
~
RUM
€ 10,00
€ 7,50
€ 3,50
€ 4,00
Zacapa centenario (xo black) Guatemala
Zacapa centenario (Guatemala)
Havana (Cuba)
Pampero Gold Expecial (Venezuela)
~
WHISKY
Talisker Torbato
Lagavulin
Macallan
Jack Daniels’
~
4,50
5,00
4,00
3,50
3,00
3,00
10 anni
16 anni
7 anni
7 anni
€
€
€
€
(Scozia)
(Scozia)
(Scozia)
(USA)
5,00
7,00
5,00
5,00
COGNAC
Remy Martin
Martell
€ 5,00
€ 4,50
Vodka Absolute
€ 3,50
Caffè
Caffè corretto
Orzo
Amaro
€
€
€
€
1,50
2,00
1,50
3,00
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
2,50
3,50
2,50
2,50
Ristorante - Pizzeria
SELEZIONE DI BIRRE IN BOTTIGLIA
HACKER GOLD 0,50 l.
Birra bionda dorata – Germania – gradi 5,5% vol. Alc.
E’ la classica « bionda » di Monaco. Ottima compagna per tutte le pietanze.
€ 4,50
HACKER KELLER 1417 0,50 l.
Birra bionda non filtrata – Germania – gradi 5,5% vol. Alc.
Prodotta secondo antica ricetta e maturata nelle cantine Keller
Si abbina alle pizze farcite e ai primi piatti di pasta all’italiana.
€ 4,50
HAKER STERN WEISSE 0.50 l.
Birra weizen ambrata – Germania – gradi 5,5% vol. Alc.
Prodotta con il 30% in meno di CO2 quindi molto beverina
perché meno gassata.
Perfetta con le pizze bianche e vegetariane e con tutti i piatti di pesce
€ 4,50
HACKER OKTOBERFEST 0,50 l. (STAGIONALE)
Birra ambrata Germania – gradi 5,8% vol. Alc.
Nata per la festa dell’Oktoberfest, è una tradizionale birra bavarese.
Si abbina con pizze classiche e secondi di carne bianca
€ 4,50
BLANCHE DE BRABANT 0,75 l.
Birra bianca – Belgio –gradi 5% vol. Alc. Prodotta con vari cereali
Si abbina a pizze leggere, pesce e insalatone miste
€ 10,00
LA CHOUFFE 0,75 l.
Birra artigianale bionda – Belgio – gradi 8 vol. alc.
E’ una birra magica ! Con l’aggiunta di coriandolo
è diventata una specialità amata in tutto il mondo.
S abbina a pizze con formaggi o con prosciutto cotto,
oppure ai piatti con carni bianche.
€ 10,00
DOMINUS DOUBLE 0,75 l.
Birra d’abbazia rosso scuro – Belgio – gradi 6,5% vol. alc.
Il suo aroma è intenso, elegante e fruttato.
Si abbina a piatti di pasta con sughi forti , a grigliate di carni,
a pizze con sapori affumicati e piccanti
€ 10,00
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Birre alla Spina (Gruppo Paulaner)
Bionda Piccola “Thurn und Taxis” Hell (0,2 l.)
Bionda Media “Thurn und Taxis” Hell (0,4 l.)
Weissbier “Hacher-Pschorr” (0,30 l.)
Weissbier “Hacker-Pschorr” (0,50 l.)
Ristorante Pizzeria Filù - Via Legnago, 133 – 37134 VERONA
Tel.: 045 584749 - Fax: 045 8206449 - email: [email protected]
€
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2,50
4,00
3,00
4,50
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