Documento redatto per:
TRADE BUSINESS
PRESENTAZIONE DEI DATI
Milano, Maggio 05
METODOLOGIA E CAMPIONE
Interviste telefoniche C.A.T.I
OMNIBUS
1000 interviste alla popolazione 18+
rappresentativi della popolazione italiana per sesso, età e area
geografica;
Nazionale
2.
COMPOSIZIONE DEL CAMPIONE
Base: totale campione (N=1000)
AREA GEOGRAFICA*
Nord est
19%
Nord ovest
27%
Centro
20%
Sud/isole
34%
AMPIEZZA CENTRO*
Da 10 a 30 mila
abitanti
22%
Da 30 a 100 mila
abitanti
21%
Fino a 10 mila
abitanti
33%
Oltre 250 mila
abitanti
17%
Da 100 a 250 mila
abitanti
7%
* quote assegnate
4.
COMPOSIZIONE DEL CAMPIONE
Base: totale campione (N=1000)
ETA’ INTERVISTATO/A*
35-54 anni
35%
SESSO INTERVISTATO/A*
18-34 anni
29%
Oltre 55 anni
36%
MASCHIO
48%
FEMMINA
52%
MEDIA: 46
* quote assegnate
5.
COMPOSIZIONE DEL CAMPIONE
Base: totale campione (N=1000)
TITOLO DI STUDIO
Laurea
Diploma scuola
media superiore
PROFESSIONE
LAVORO
Lavoro Dipendente
DIPENDENTE
7%
LAVORO
Lavoro
autonomo
AUTONOMO
30%
Diploma scuola
media inferiore
49%
15%
11%
Disoccupato
Disoccupato 2%
Studente
Studente
Casalinga
Casalinga
Elementare/Nessuno
31%
Pensionato/a
Pensionato
11%
20%
24%
6.
Tipologia di punto vendita
frequentato
D.1: Lei abitaulmente fa la spesa:
Base: totale campione (N=1000)
Al supermercato
56%
All'ipermercato
11%
In entrambi
33%
8.
Cortesia e prezzi: i key driver nella
scelta di un Super/Ipermercato
D.1: Le leggerò alcuni criteri, sulla base dei quali scegliere in quale supermercato/ipermercato fare la spesa. Mi dica per
ognuno in una scala da 1 a 10 quanto lei personalmente lo ritiene importante
Base: totale campione (N=1000)
(I)
Cortesia e preparazione del
Cortesia e preparazione
del personale
personale
8,92
Prezzi convenienti
8,92
Presenza del parcheggio
Presenza
8,88
Buona organizzazione del negozio
8,77
Vasto assortimento di
Vasto assortimento di prodotti a scaffale
prodotti a scaffale
8,56
Vicinanza a casa/comodita' nel raggiungere il
super/l'ipermercato
Banchi
Banchi gastronomia/pescheria/pane
fresco con personale a
gastronomia/pescheria/pane
servire
fresco con personale
a
(S)
(I)
Presenza di altre attivita' commerciali
(I) = più accentuato tra frequentatori di Ipermercati
(S) = più accentuato tra i frequentatori di Supermercati
8,49
8,21
6,81
9.
Sempre alta la richiesta di servizi
D.2: Nei punti vendita in cui fa la spesa, le piacerebbe trovare i seguenti servizi?
Base: totale campione (N=1000)
Bancomat
65%
Esercizi commerciali di servizio (es.
calzolaio, ottico, ecc.)
58%
Bar
56%
Area bimbi sorvegliata
53%
Ristorante /self service
Nessuno di questi
38%
14%
10.
Elevata la richiesta di maggiori
informazioni sugli scaffali
D.3: Quali dei seguenti aspetti andrebbero migliorati nel Supermercato/Ipermercato dove fa abitualmente la spesa?
Base: totale campione (N=1000)
Le indicazioni sugli scaffali
35%
La cortesia e la disponibilità del
personale di servizio
La disposizione dei prodotti sugli
scaffali
La disposizione dei reparti
Nessuno di questi
32%
22%
18%
34%
11.
L’ambiente: grande importanza attribuita
ad illuminazione ed architettura
- medie
D.4: Adesso le chiederò di valutare l’importanza di alcuni aspetti di un Super/Ipermercato. Per ciascuno mi dia un voto da 1 a
10 dove 1 significa che per lei non è per niente importante e 10 significa che è estremamente importante. Può usare tutti i
punteggi intermedi.
Base: totale campione (N=1000) – Valori medi
8,64
Una buona illuminazione
7,87
L'architettura del punto vendita
L'impiego dei colori per
differenziare i reparti
La diffusione di musica nel
negozio
7,04
6,13
12.
Lavorazione a vista del pane e riduzione dei
tempi di pagamento le caratteristiche ritenute
più importanti - Medie
D.5: Sempre utilizzando un punteggio da 1 a 10 mi può dire quanto per Lei è o sarebbe importante trovare i servizi che le
leggerò.
Base: totale campione (N=1000) – Valori medi
Lavorazione a vista del reparto
forno-pasticceria
7,46
Il dispositivo di spesa rapida
7,25
Chioschi interattivi che
distribuiscono buoni sconto e
informazioni sui prodotti
Consegna a domicilio della spesa
Le hostess che presentano e
fanno assaggiare i prodotti
6,86
6,1
6
13.
Le dieci insegne più frequentate
D.6: Quali catene di supermercati/Ipermercati frequenza abitualmente?
Base: totale campione (N=1000)
18%
COOP
AUCHAN
15%
CONAD
15%
12%
IPERCOOP
10%
CARREFOUR
ESSELUNGA
9%
GS
8%
IPER
6%
DESPAR
5%
SIDIS
4%
ALTRO
29%
14.
La valutazione delle principali insegne
D.7-8-9
Base: totale campione (N=1000)
Insegna che offre più
servizi ai sui clienti
AUCHAN
13%
COOP
11%
Insegna meglio
organizzata
COOP
10%
Insegna con il personale
più disponibile
COOP
9%
8%
AUCHAN
9%
AUCHAN
8%
CONAD
7%
IPERCOOP
7%
IPERCOOP
CARREFOUR
6%
CARREFOUR
6%
IPERCOOP
6%
ESSELUNGA
6%
CONAD
5%
CARREFOUR
5%
ESSELUNGA
5%
GS
5%
CONAD
5%
GS
3%
GS
4%
ESSELUNGA
IPER
3%
IPER
3%
DESPAR
2%
DESPAR
2%
DESPAR
2%
IPER
2%
SIDIS
2%
SIDIS
2%
SIDIS
2%
ALTRO
13%
ALTRO
13%
ALTRO
4%
12%
15.