Organizzazione Aziendale •Organizzazione •Funzioni •Organigrammi aziendali e modelli di organizzazione produttiva Presentazione multimediale di Economia Aziendale per le classi prime ITC indirizzo AFM - Turismo Autore: Prof. Gennaro Spiezia Bibliografia Fine Organizzazione Sistema con cui, all’interno dell’azienda, sono attuati la combinazione ed il coordinamento di: • persone • risorse materiali e immateriali • procedure utilizzate Essa è caratterizzata da: • Struttura organizzativa • Organi aziendali Struttura organizzativa Determina come al suo interno sono stabiliti i criteri di divisione del lavoro, assegnate le mansioni e attribuiti i poteri e le responsabilità tra le persone, i riparti e gli uffici Organi Aziendali Le persone all’interno dell’impresa occupano ruoli differenti, con differenti poteri e responsabilità e possono essere rappresentate mediante una: Scala gerarchica: riguarda le posizioni di grado diverso occupate dalle persone che fanno parte dell’organizzazione d’impresa. Essa indica i rapporti di autorità e subordinazione, tenendo conto che non si tratta di soggetti autonomi e isolati, ma collegati e coordinati tra loro in modo da agire con unità di azione. Rappresentazione grafica Rappresentazione grafica degli organi di impresa in base ai poteri e responsabilità Vertice strategico (decisioni strategiche) Organi di staff (consigli) Organi di Tecnostruttura (ricerca e innovazione) Linea intermedia (decisioni tattiche) Unità operative (attività esecutive) Fine organizzazione Funzioni Aziendali Ogni funzione è un insieme di attività, svolta all’interno dell’impresa, che hanno analoghe caratteristiche e che risultano organicamente collegate tra loro formando un’entità unitaria rivolta a realizzare un determinato obiettivo aziendale Le funzioni aziendali si classificano in: •Funzioni primarie •Funzioni di supporto •Funzioni infastrutturali Il coordinamento tra le diverse funzioni aziendali viene rappresentato graficamente dalla catena del valore nella quale le diverse funzioni hanno un’importanza diversa a seconda del settore di attività in cui l’impresa opera Catena del valore Funzioni primarie Riguardano direttamente la realizzazione e la vendita di prodotti, merci e servizi che costituiscono l’attività tipica dell’impresa rivolta a creare valore economico. Esse si classificano in: – – – – Produzione Logistica Marketing Vendite Funzioni di supporto Agiscono da appoggio alle funzioni primarie procurando le risorse e le informazioni che occorrono per esercitare l’attività aziendale. Esse si classificano in: – Approvvigionamenti – Gestione del personale – Ricerca e sviluppo Funzioni infrastrutturali Presentano un carattere trasversale in quanto riguardano l’intera struttura dell’impresa e favoriscono il buon andamento delle altre funzioni. Esse si classificano in: – Direzione generale – Finanza – Contabilità e bilancio – Controllo di gestione Organigramma Aziendale L’organigramma è la rappresentazione grafica della struttura organizzativa dell’impresa. Fornisce con immediatezza l’immagine dei diversi organi aziendali, con i loro gradi di autorità e i loro rapporti. Il funzionigramma è la presentazione degli aziendali, costituita in base alle attività che sono loro attribuite, ai compiti che svolgono e alle loro responsabilità. La rappresentazione grafica delle strutture organizzative ci permette di determinare diversi modelli di organizzazione produttiva Modelli di organizzazione produttiva • • • • Struttura elementare Struttura funzionale Struttura divisionale Struttura a matrice Struttura elementare Si addice particolarmente alle piccole imprese nelle quali l’imprenditore individuale (vertice strategico) accentra nella sua persona i compiti direttivi, di coordinamento e di controllo. Si tratta di una struttura fortemente gerarchica che presenta due soli livelli in quanto il vertice strategico ha alle sue dirette dipendenze gli uffici in cui gli impiegati svolgono i compiti amministrativi ed i reparti in cui gli operai eseguono le operazioni materiali Organigramma Organigramma struttura elementare IMPRENDITORE (vertice strategico) Ufficio Amministrativo Impiegato 1 Impiegato 2 •Impiegato 3 Reparto lavorazione Operaio 1 Operaio 2 Operaio 3 Reparto magazzino/vendite Commesso 1 Commesso 2 Commesso 3 Struttura funzionale Si addice alle imprese che per dimensione e complessità non consentono di basarsi sull’esperienza e sulle doti di un unico soggetto posto al vertice. Si tratta di una struttura che si fonda sulla divisione del lavoro e sulla specializzazione delle funzioni. Organigramma Organigramma struttura funzionale Vertice Strategico Direzione generale Direzione produzione Reparto 1 Direzione amministrazione Reparto 2 Staff Direzione Marketing e vendite Uff. Mark. Uff. vend. Struttura divisionale Si basa su unità di business chiamate divisioni che rispecchiano una suddivisione orizzontale dell’attività aziendale. La struttura divisionale ha organi di vertice centralizzati, una linea intermedia formata da divisioni con responsabilità di risultato e una linea inferiore che comprende i nuclei operativi. Le singoli divisioni possono essere organizzate in base ai differenti prodotti fabbricati, aree geografiche o fasce di clientela Organigramma Organigramma struttura divisionale per area geografica Direzione generale Direzione Europa Produzione Amministrazione Direzione Asia Marketing Produzione Amministrazione Direzione America Marketing Produzione Amministrazione Marketing Struttura a matrice Intreccia il modello funzionale classico con quello divisionale; pertanto si fonda sulla divisione del lavoro e sulla specializzazione delle funzioni, unendole ad un utilizzo delle risorse indirizzato al raggiungimento di specifici obiettivi di prodotto, di mercato geografico, di fasce di clientela da servire Organigramma Organigramma struttura a matrice Bibliografia Astolfi, Bertoloni & Gatti, “Azienda dinAmica 1” ed. mista, Tramontana, pagg. 63-82