POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
APPARECCHIATURE A GAS D'APPOGGIO SERIE 700
SUPPORT GAS EQUIPMENT SERIES 700
EQUIPEMENTS A GAZ POSER SERIE 700
GASHERD-MODULE SERIE 700
AISI 304 18/10
Mod. E702
Mod. E704
Mod. E704
Mod. E706
Bruciatori -- Burners
Burners Bruciatori
-Brùleurs
Brùleurs--Brenners
Bremers
Mod.
Cod.
LxPxH
Kw
Kw
Tot
Kw
Tot
Kg.
Kcal/h
E702
212500
350x700x335H
1x3
1x5
8
6.904
26
0,15
E704
212501
700x700x335H
2x3
2x5
16
13.808
38
0,28
E706
212502 1050x700x335H
3x3
3x5
24
20.712
50
0,4
Dotazioni • Equipments • Dotations • Zubehör
Nr. 1 Griglia di riduzione • No. 1 Reduction grill • Nr. 1 Reduction • Nr. 1 Reduzierung
Kw
Mod.
T70
DAGA 700
Cod.
LxPxH
212525 700x700x335H 636x552x15H
Tot
Kw
7
7
Tot
Kg.
Kcal/h
6.041
75
0,28
Pag. 23
POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
APPARECCHIATURE A GAS D'APPOGGIO SERIE 700
SUPPORT GAS EQUIPMENT SERIES 700
EQUIPEMENTS A GAZ POSER SERIE 700
GASHERD-MODULE SERIE 700
AISI 304 18/10
Fry top • Fry top • Fry top • Grillplatte
Mod. FT702...
Mod. FT704...
Mod. FT706...
Mod. FT706LR
Kw
T
T
T
T=
Tot
Kcal/h
Kg.
4,8
4.142
39
0,15
4,8
4,8
4.142
39
0,15
336x552x15H
4,8
4,8
4.142
39
0,15
700x700x335H
636x552x15H
9
9
7.767
74
0,28
212536
700x700x335H
636x552x15H
9
9
7.767
74
0,28
FT704LR *
212537
700x700x335H
636x552x15H
9
9
7.767
74
0,28
FT704LC *
212541
700x700x335H
636x552x15H
9
9
7.767
74
0,28
FT706L *
212542
1000x700x335H
936x552x15H
4,8+9
13,8
11.909
109
0,4
FT706R *
212543
1000x700x335H
936x552x15H
4,8+9
13,8
11.909
109
0,4
FT706LR *
212544
1000x700x335H
936x552x15H
4,8+9
13,8
11.909
109
0,4
FT706LC *
212548
1000x700x335H
936x552x15H
4,8+9
13,8
11.909
109
0,4
Mod.
Cod.
LxPxH
FT702L *
212530
350x700x335H
336x552x15H
4,8
FT702R *
212531
350x700x335H
336x552x15H
FT702LC *
212534
350x700x335H
FT704L *
212535
FT704R *
Tot
Kw
Rubinetto termostatato • Thermostatic cock • Robinet termostatique • Thermost.Gastemperaturregler
Predisposto per trasformazione gas città • Arranged for town gas • Predispose pour gas de la ville • Für Umstellung auf Stadtgas
vorgesehen
* L = liscio - R = rigato - LR = liscio rigato - LC = liscio cromato • L = smooth - R = grilled - LR = smooth-grilled - LC = cromium smooth • L =
lisse - R = rayé - LR = lisse-rayé - LC = lisse chromé • L = glatt - R = gerillt - LR = glatt-gerillt - LC = hartverchromt
Pag. 24
DAGA 700
POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
APPARECCHIATURE A GAS D'APPOGGIO SERIE 700
SUPPORT GAS EQUIPMENT SERIES 700
EQUIPEMENTS A GAZ POSER SERIE 700
GASHERD-MODULE SERIE 700
AISI 304 18/10
Friggitrice • Deep-fryer • Friteuse • Friteuse
Mod. FR702G
Dotazioni • Equipments • Dotations • Zubehör
Nr. 1 Mod. CFR230
Mod. FR704G
Mod. FR702G
+ N° 2 CFR113
Dotazioni • Equipments • Dotations • Zubehör
Nr. 2 Mod. CFR113
Nr. 1 Mod. CFR230
Mod.
C
C
=
Cod.
LxPxH
Vasca - Pan Vasca
Cuve
Cuve -- Kessel
Kessel
Cestino -- Basket
Basket -- Panier
Panier -- Korb
Korb
Cestino
N°
Lt.
N°
FR702G
212529 350x700x335H
1
10
1
FR704G
212515 700x700x335H
2
10+10
3
230x290x115H
-
2x113x290x115H 230x290x115H
Tot
Kg.
Tot Kcal/h
Kw
9,75
8.414
28
0,18
19,5
16.829
42
0,25
Apparecchiatura che necessita di camino antivento • Equipment for which is necessary the windproof chymney • Apareil qui necessitè
de Cheminè antivent • Gerate, die stromunggssicherung erforderlich ist.
Cestino friggitrice •
Basket fryer •
Panier friteuse •
Korb für Friteuse
DAGA 700
Mod.
Cod.
LxPxH
CFR113
205060
290x113x115H
CFR230
205062
290x230x115H
Pag. 25
AISI 304 18/10
POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
APPARECCHIATURE ELETTRICHE D'APPOGGIO SERIE 700
SUPPORT ELECTRIC EQUIPMENT SERIES 700
EQUIPEMENTS ELECTRIQUES A POSER SERIE 700
ELEKTROHERD-MODULE SERIE 700
AISI 304 18/10
Piastre • Solid top • Plaque • Großplatte
Mod. 702E
Mod. 704E
P
iastre -- P
late -- PPlaque
laque --PPlatte
latte
Piastre
Plate
Cod.
Mod.
LxPxH
N°
ø mm
Kw
Tot
Kw
V
Kg.
702E
212550
350x700x335H
2
180
2
4
400/3N 50-60Hz
23
0,2
704E
212551
700x700x335H
4
180
2
8
400/3N 50-60Hz
34
0,3
Mod. E702E
Mod. E704E
P iastre -- Plate
P late -- P
laque -- PPlatte
latte
Piastre
Plaque
Mod.
Cod.
LxPxH
N°
LxP
mm
Kw
Tot
Kw
V
Kg.
E702E
212552
350x700x335H
2
220x220
2,6
5,2
400/3N 50-60Hz
25
0,2
E704E
212553
700x700x335H
4
220x220
2,6
10,4
400/3N 50-60Hz
36
0,3
Vetroceramica • Glass - ceramics • Vitrocéramique •
Ceran
Mod. 702EV
Mod. 704EV
Piastre
Plate
Plaque
P iastre -- P
late -- P
laque -P lattePlatte
- P lanche
Mod.
Cod.
LxPxH
Kw
Pag. 26
Kw
Tot
Kw
V
Kg.
702EV
212555
350x700x335H
1x1,8
1x2,1
3,9
400/3N 50-60Hz
26
0,2
704EV
212556
700x700x335H
2x1,8
2x2,1
7,8
400/3N 50-60Hz
39
0,3
DAGA 700
POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
APPARECCHIATURE ELETTRICHE D'APPOGGIO SERIE 700
SUPPORT ELECTRIC EQUIPMENT SERIES 700
EQUIPEMENTS ELECTRIQUES A POSER SERIE 700
ELEKTROHERD-MODULE SERIE 700
AISI 304 18/10
Fry top • Fry top • Fry top • Grill
Mod. FT702...
Mod. FT704...
Mod. FT704ELR
Mod. FT706...
Kw
Mod.
Cod.
LxPxH
Tot
Kw
V
Kg.
FT702EL *
212560
350X700x335H 336x552x15H
3
3
400/3N 50-60Hz
39
0,15
FT702ER *
212561
350x700x335H 336x552x15H
3
3
400/3N 50-60Hz
39
0,15
FT702ELC *
212562
350x700x335H 336x552x15H
3
3
400/3N 50-60Hz
39
0,15
FT704EL *
212563
700x700x335H 636x552x15H
6
6
400/3N 50-60Hz
75
0,28
FT704ER *
212564
700x700x335H 636x552x15H
6
6
400/3N 50-60Hz
75
0,28
FT704ELR *
212565
700x700x335H 636x552x15H
6
6
400/3N 50-60Hz
75
0,28
FT704ELC *
212566
700x700x335H 636x552x15H
6
6
400/3N 50-60Hz
75
0,28
FT706EL *
212567
1000x700x335H 936x552x15H
3+6
9
400/3N 50-60Hz
109
0,4
FT706ER *
212568
1000x700x335H 936x552x15H
3+6
9
400/3N 50-60Hz
109
0,4
FT706ELR *
212569
1000x700x335H 936x552x15H
3+6
9
400/3N 50-60Hz
109
0,4
FT706ELC *
212570
1000x700x335H 936x552x15H
3+6
9
400/3N 50-60Hz
109
0,4
* L = liscio - R = rigato - LR = liscio rigato - LC = liscio cromato • L = smooth - R = grilled - LR =
smooth-grilled - LC = cromium smooth • L = lisse - R = rayé - LR = lisse-rayé - LC = lisse chromé •
L = glatt - R = gerillt - LR = glatt-gerillt - LC = hartverchromt
Scaldapatate • Chips heater • Chauffe frites • Kartoffelwärmer
Mod.
Cod.
LxPxH
Tot
Kw
V
Kg.
SP704E
212527
400x700x335H
1
230/1 50-60Hz
22
DAGA 700
0,2
Pag. 27
POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
APPARECCHIATURE ELETTRICHE D'APPOGGIO SERIE 700
SUPPORT ELECTRIC EQUIPMENT SERIES 700
EQUIPEMENTS ELECTRIQUES A POSER SERIE 700
ELEKTROHERD-MODULE SERIE 700
AISI 304 18/10
Bagnomaria - vasca GN1/1 H 150 • Bain-marie basin GN 1/1
H 150 • Bain-marie cuve GN 1/1 H 150 • Bain-marie Becken
GN 1/1 H 150
Mod.
Cod.
GN
D2
100561
1/1 H150
D5
100825
2/3 H150
D8
100562
1/2 H150
D11
100835
1/3 H150
D3
100546
1/1
D6
100547
2/3
D9
100548
1/2
D12
100549
1/3
AISI 304 18/10
Vasca
Vasca -- Pan
Pan- -Cuve
CuveKessel
- Kessel
Mod.
Cod.
BM704E
N.B.
LxPxH
212522
400x700x335H
N°
GN
Tot
Kw
1
1/1
1,4
V
Kg.
230/1 50-60Hz
22
0,18
Prezzo escluso bacinelle / cestelli • Price without basins / baskets •
Prix sans bacs / paniers • Preis ohne Behälter / Körbe
Friggitrice • Deep-fryer • Friteuse • Fritteuse
Mod. FR702E
Mod. FR704E
Dotazioni • Equipments • Dotations • Zubehör
Nr. 1 Mod. CFR230
Dotazioni • Equipments • Dotations • Zubehör
Nr. 2 Mod. CFR113
Nr. 1 Mod. CFR230
Mod. FR702E
+ N° 2 CFR113
Mod.
Cod.
LxPxH
Vasca
Cuve
Vasca -- Pan -- Cuve
- Kessel
- Kessel
- Tiña
Cestino
Panier -Cestino -- Basket - Panier
Korb -Korb
Canastillo
N°
Lt.
N°
Tot
Kw
V
Kg.
FR702E
212516
350x700x335H
1
8
1
-
*
6,8
400/3N 50-60Hz
25
0,2
FR704E
212518
700x700x335H
2
8+8
3
* *
*
13,6
400/3N 50-60Hz
39
0,35
Mod.
Cod.
LxPxH
CFR113
205060
113x290x115H
CFR230
205062
230x290x115H
Cestino friggitrice •
Basket fryer •
Panier friteuse •
Korb für Fritteuse
Pag. 28
DAGA 700
POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
APPARECCHIATURE ELETTRICHE D'APPOGGIO SERIE 700
SUPPORT ELECTRIC EQUIPMENT SERIES 700
EQUIPEMENTS ELECTRIQUES A POSER SERIE 700
ELEKTROHERD-MODULE SERIE 700
AISI 304 18/10
Cuocipasta • Pastacooker • Cuisseur à pates • Nudelkocher
GN1/1
○
N.B.
Prezzo escluso
bacinelle / cestelli • Price
without basins / baskets •
Prix sans bacs / paniers •
Preis ohne Behälter / Körbe
○
○
○
○
○
○ ○
○
○
○
○
○
Vasca
Pan
Vasca - P
an Cuve - Kessel
Mod.
Cod.
CP704E
LxPxH
212528 700x700x335H
Kg.
Lt.
Tot
Kw
V
N°
1
26
5,5
400/3N 50-60Hz
42
0,4
Esempio componibilità cestelli cuocipasta • Example of baskets composition • Exemple de composition pa-niers •
Zusammensetzungsbeispiele für Körbe
1/3
1/1
1/3
1/6
1/6
1/3
1/3
1/6
1/6
1/3
1/3
1/6
1/6
1/3
Mod. CCP1/1
Mod. CCP2/3
Mod. CCP1/6SX
DAGA 700
Mod. CCP1/2
Mod. CCP1/3L
1/6
1/6
1/3
1/3
1/6
1/6
1/3
Mod. CCP1/3
Mod. CCP1/6DX
Cestello • Basket • Panier • Korb
1/6
1/6
2/3
1/3
1/6
1/3
1/3
1/3
1/3
1/6
Mod.
Cod.
LxPxH
GN
CCP1/1
205064
488x298x230H
1/1
CCP1/2
205066
298x243x230H
1/2
CCP1/3
205068
298x163x230H
1/3
CCP2/3
205070
328x298x230H
2/3
CCP1/3L
205072
298x143x230H
1/3
CCP1/6DX
205075
163x143x230H
1/6
CCP1/6SX
205076
163x143x230H
1/6
Pag. 29
POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
ELEMENTI NEUTRI SERIE 700
NEUTRAL ELEMENTS SERIES 700
ELEMENTS NEUTRES SERIE 700
NEUTRAL ELEMENTE SERIE 700
AISI 304 18/10
Nr. 1 cassetto • No. 1 drawer •
Nr. 1 tiroir • Nr. 1 Schublade
Nr. 1 cassetto • No. 1 drawer •
Nr. 1 tiroir • Nr. 1 Schublade
Vasca, rubinetto, sifone, tagliere •
Tank, faucet, syphon, trencher •
Cuve, melangeur, syphon, planche •
Spül-Becken einschl. Armatur,
Schneidebrett
mm 340x340x170H
DX: Antina con apertura da sx a dx • Door
opening from left to right • Porte avec
ouverture de gauche à droite • Türöffnung
von links nach rechts
SX: Antina con apertura da dx a sx • Door
opening from right to left t • Porte avec
ouverture de droite à gauche • Türöffnung
von rechts nach links
Pag. 30
Mod.
Cod.
LxPxH
Kg.
N702
215500
350x700x335H
13
Mod.
Cod.
LxPxH
Kg.
N702C
215501
350x700x335H
15
Mod.
Cod.
LxPxH
Kg.
N704
215510
700x700x335H
27
Mod.
Cod.
LxPxH
Kg.
N704C
215511
700x700x335H
29
Mod.
Cod.
LxPxH
Kg.
N704V
215515
700x700x335H
27
0,14
0,14
0,32
0,32
0,32
Mod.
Cod.
LxPxH
Kg.
N702B
215601
350x700x590H
12
0,12
N704B
215604
700x700x590H
26
0,41
N706B
215607
1050x700x590H
32
0,48
Mod.
Cod.
LxPxH
Kg.
ANTM7035DX
217017
350x450H
-
-
ANTM7035SX
217018
350x450H
-
-
ANTM7040DX
217019
400x450H
-
-
ANTM7040SX
217020
400x450H
-
-
ANTM7050DX
217021
500x450H
-
-
ANTM7050SX
217022
500x450H
-
-
ANTM7052DX
217023
525x450H
-
-
ANTM7052SX
217024
525x450H
-
-
DAGA 700
POSIZIONE - ITEM:_________
DAGA 700
REFRIGERAZIONE VENTILATA - GRUPPO INCORPORATO
VENTILATED REFRIGERATION - BUILT-IN GROUP
REFRIGERATION VENTILEE - MOTEUR INCORPORE
UMLUFT-KÜHLTISCHE - MIT EINGEBAUTEM AGGREGAT
AISI 304 18/10
60 / 40 • GN 1/1
60 Hz Optional
Mod. BS10/I1C
Mod. BS15/I1C
Mod. BS20/I1C
Mod.
Cod.
L xPxH
V
W
Lt.
C°
Kg.
BS10/I1C
288749
1000x700x600H
1
230/1/50
180
178
0 ÷ 10
117
0,96
BS15/I1C
288722
1500x700x600H
2
230/1/50
180
325
0 ÷ 10
132
1
BS20/I1C
288725
2000x700x600H
3
230/1/50
215
504
0 ÷ 10
158
1,27
60/40
-
-
-
-
-
-
-
H mm 150
H mm 150
LKP-15/B
L00602
Kit sostituzione nr. 1 antina con nr. 2 cassetti • Sost. kit: 1 door with 2 drawers • Kit de remplacement
d'une porte avec 2 tiroirs • Ersatzkit nr. 1 Tür mit 2 Schubladen
Applicazione nr. 4 ruote (2 con freno e 2 senza) su supporti •
Application on stand of nr. 4 wheels for support (nr. 2 with
brakes and nr 2 without) • Application de nr. 4 roues (2 avec frein
et 2 sans) sur le support • Nr. 4 Laufrollen (2 mit - 2 ohne Bremse)
für Unterbau
DAGA 700
Mod.
Cod.
KRU/70A
299954
H
80
107 mm.
Pag. 31
DAGA 700
POSIZIONE - ITEM:_________
ACCESSORI
ACCESSORIES
ACCESSOIRES
ZUBEHÖR
AISI 304 18/10
Coprigiunto antigrasso • Anti fat junction cover • Couvre-joint anti gras •
Verbindungssteg
Mod. COPANT7
Griglia di riduzione • Reduction grill • Reduction •
Mod. GR75/90 Reduzierung
Mod.
Cod.
LxPxH
COPANT7
217000
-
GR75/90
C00327
184x184
TAP
299929
-
RFSL
C00551
-
LLFT
C00552
-
LRFT
C00553
-
GRT
C00638
-
Tappo per Fry top • Stopper for Fry top • Bouchon pour Fry top •
Verschluss für Fry top
Mod. TAP
Raschietto Fry top (senza lame) • Scrager for Fry top (without blade) •
Grattoir Fry top (sans lames) • Kratzer für Fry top (ohne Klinge)
Mod. RFSL
Lama raschietto per piastra liscia (10 pezzi) • Blade for Scrager for flat
plate Fry top (10 pcs) • Lames grattoir plaque lisse (10 pièces) •
Klinge für Kratzer für glatte Platte Fry top (10 Stücke)
Mod. LLFT
Mod. LRFT
Lama raschietto per piastra rigata • Blade for Scrager for grudale plate
Fry top • Lames grattoir plaque rayée • Klinge für Kratzer für gerillte
Platte Fry top
Gancio rampino Tuttapiastra • Solid top hook •
Crochet de brassage plaque coup de feu • Glühplattenhaken
Mod. GRT
V 230/1 50/60Hz kW 1
Riscaldatore per singolo vano armadio •
Heating kit for single cupboard •
Réchauffeur pour chaque ouverture du l'armoire •
Einbau-Heizregister
Pag. 32
Mod.
Cod.
RVA70
300002
DAGA 700