ITA Istituto Tecnologie Avanzate S.r.l. Storia e presentazione ITA nasce nel 1999 come azienda di supporto ai servizi di ricerca e sviluppo, marketing e qualità, delle aziende Food, Non Food e Pet Food italiane ed estere. Dal 2004 ITA è entrata a far parte del gruppo RINA. ITA si propone oggi sul mercato attraverso personale altamente qualificato e strumentazione all’avavanguardia, come partner per le aziende alimentari e non solo per tutte le esigenze che vanno dalla assistenza tecnica alle prove di laboratorio, dall’analisi sensoriale alla ricerca e sviluppo. Riconoscimenti Certificato di accreditamento ACCREDIA (Sistema Nazionale di Accreditamento dei Laboratori) n. 0631. Certificato ISO 9001:2008, rilasciato dall’ente DEKRA. ITA è iscritta nell’elenco della regione Piemonte dei laboratori di analisi che effettuano prove analitiche relative all’autocontrollo per le industrie alimentari. ITA è inserita nella lista dei laboratori approvati da COOP ITALIA e partecipa al circuito Nestlé Proficiency Test. ITA è riconosciuta da AIC Associazione Italiana Celiachia quale laboratorio acccreditato per l’effettuazione della ricerca dell’allergene Glutine. ITA partecipa costantemente a circuiti di Ring test quali LGC STANDARDS e FAPAS. Assistenza tecnica Un ufficio tecnico, composto da personale esperto e laureato in materie scientifiche, supporta la clientela con la propria competenza. Analisi del rischio impianti aeraulici Analisi del rischio Legionella Audit di 2^ parte Food e Non Food Assistenza tecnica per la redazione di Capitolati di Fornitura Assistenza tecnica per la redazione di Schede tecniche di prodotto Autocontrollo Formazione ed informazione Outsourcing Ufficio qualità Patch test su prodotti cosmetici Portali per la gestione documentale Supporto tecnico al contenzioso Valutazione di conformità etichettatura Food, non Food Valutazioni merceologiche comparative. Prove di laboratorio Un moderno laboratorio, attrezzato con strumentazione all’avanguardia, supporta la clientela nel controllo e nel monitoraggio dei propri prodotti. Laboratorio di Microbiologia Prove microbiologiche su prodotti finiti Food, Non Food, Pet food Prove microbiologiche su acque di rete, scarico, pozzo, umidificazione, industriali Prove microbiologiche per il controllo della qualità dell’aria Prove microbiologiche per il controllo delle condizioni igieniche degli ambienti di lavorazione Prove di shelf life su prodotti Food Prove per la ricerca delle impurità solide degli alimenti Challenge test su prodotti cosmetici. Laboratorio di Chimica e Fisica Prove chimico fisiche su prodotti finiti Food, Non Food, Pet food Prove chimico fisiche su acque di rete, scarico, pozzo, umidificazione, industriali Prove chimico fisiche su materiali a contatto con alimenti. Laboratorio di Biologia molecolare Prove di biologia molecolare su prodotti finiti Food per la ricerca di Organismi Geneticamente Modificati Prove di biologia molecolare su prodotti finiti Food per la ricerca di allergeni Prove di biologia molecolare su tamponi ambientali per la ricerca di allergeni. Il servizio di laboratorio viene completato con il servizio di ritiro e campionamento in loco. Per prove specialistiche Il laboratorio si avvale di partner altamente qualificati e specializzati. Analisi Sensoriale Grazie ai due laboratori sensoriali di Tortona e Napoli, e un esperienza consolidata in anni di attività, ITA è in grado di poter offrire un ampia gamma di test qualitativi e quantitativi per la valutazione di prodotti a scaffale e in sviluppo. Panel test con giudici esperti per prodotti Food Test consumer per prodotti Food, Non Food, Pet Food in Test Center Test consumer per prodotti Food, Non Food, Pet Food in Home test. Ricerca e Sviluppo Attraverso collaborazioni con centri di eccellenza, ITA supporta la clientela nella messa a punto di prodotti FOOD. Conto economico di prodotto Creazione di nuove ricette Ottimizzazione processi produttivi Assistenza allo start up della produzione. ITA Istituto Tecnologie Avanzate S.r.l. ph. +39 0131 860700 - 860982 fax +39 0131 860218 [email protected] Via Corsica, 12 - 16128 Genova - Italy ph. +39 010 53851 - fax +39 010 5351000 [email protected] WWW.RINA.ORG WWW.RINAGROUP.ORG RINA Corporate Image©