FREEZER PROSTORE - Smart control
400 - 650 litri
La gamma Electrolux Prostore e' prodotta per il cliente che ha bisogno di prodotti refrigerati da conservare in
contenitori gastronorm. Il Prostore ha un sistema di raffreddamento con evaporatore nascosto, che abbina
maggiore capacita' a minori problemi legati alla corrosione. La gamma comprende modelli da 400 e 650 litri
con porta cieca in acciaio inox AISI 304. I modelli descritti in questa scheda sono 2 freezer con capacita' 400 e
650 litri con controllo "smart".
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MATERIALI
• Interno ed esterno in acciaio
inox AISI 304 (retro in acciaio
galvanizzato).
• Guide e supporti in acciaio inox
facilmente smontabili senza
l'impiego di utensili, per una
migliore pulizia.
FACILE INSTALLAZIONE
• Tutti i modelli richiedono
solamente una presa 220/240V
monofase.
FACILE UTILIZZO
• Evaporazione automatica
dell'acqua di sbrinamento con gas
caldo dal top.
• Temperatura ambiente +43°C.
• Evaporatore nascosto che
garantisce una maggior capacita'
di stoccaggio abbinata a minori
problemi di corrosione.
• Controllo elettronico SMART che
offre le seguenti caratteristiche:
- HACCP incorporato: quando la
temperatura eccede i limiti critici
interviene un segnale acustico e
visivo. Tutte le operazioni sono
memorizzate con registrazione di
data ed ora.
- Sbrinamento: garantisce lo
sbrinamento solo quando
necessario, infatti una sonda
dedicata, posizionata
nell'evaporatore, rileva la presenza
di ghiaccio.
- Intelligente: in caso di guasto,
quando si rompe una sonda viene
richiamato il funzionamento delle
ultime 24 ore. In questo modo il
cibo viene preservato ed e'
possibile chiamare l'assistenza
tecnica.
- Diagnostica: 4 sonde
controllano costantemente le
condizioni di lavoro
dell'apparecchiatura.
- Categorie di cibo: a seconda
del cibo immagazzinato possono
essere impostati gli appropriati
parametri di temperatura ed
umidita' selezionando
semplicemente un pulsante.
• Porte autochiudenti con
reversibilita' destra/sinistra.
• Micro nella porta per fermare la
ventola in caso di apertura porta.
• Luce standard in tutti i modelli.
• Parte frontale e laterale protette
dall'acqua: possibilità di lavaggio
attraverso flessibile.
• Facile accessibilita' ai principali
componenti.
FREEZER PROSTORE - Smart control
400 - 650 litri
FACILE MANUTENZIONE
• Spessore di isolamento: 60 mm
per assicurare un efficace
isolamento con consumo
energetico minimo.
• Maniglia porta in acciaio inox
pressato (senza plastica), senza
giunzioni, a garanzia di massima
igiene.
• Interno cella con angoli
arrotondati, fondo stampato in un
solo pezzo.
• Foro di scarico 1/2'' (solo per
versione frigo).
• Le giunzioni fra lati e fondo sono
costituite da pannelli con spessore
inferiore a 0.5 mm (conforme alle
normative igieniche) per evitare
depositi di sporco che sono
origine di proliferazione batterica.
dell'ambiente: gas refrigerante
R404a; gas d'isolamento
ciclopentano.
• Bassa rumorosita', meno di 57
dB (A).
• Sviluppati e prodotti in fabbriche
certificate ISO9001 ed ISO14001.
• Tutti i modelli soddisfano i
requisiti richiesti dai maggiori enti
internazionali di certificazione e
sono marcati H.
-22/-15
Ventilato
AISI 304
440
Incorporato
Elettronico
-22/-15
Ventilato
AISI 304
700
Incorporato
Elettronico
600
665, 1200
2112
1
Dx
5, 530x400
3/4
R404a
210
688
-30
900
665, 1500
2112
1
Dx
5, GN 2/1
3/4
4
R404a
270
544
-26
0.582
115
0.607
130
1
5
1
ACCESSORI IN DOTAZIONE
APERTURA A PEDALE PER FRIGO E FREEZER
GRIGLIA PLASTIFICATA RILSAN 530X400 MM
GRIGLIA PLASTIFICATA RILSAN GN 2/1
ACCESSORI
2 GUIDE INOX PER FRIGO PROSTORE
APERTURA A PEDALE PER FRIGO E FREEZER
BASE DI SUPPORTO PER STRUTTURA TEGLIE
CESTO RILSAN GN 1/1 IN FILO H 150 MM
GRIGLIA ACCIAIO INOX 530X400
GRIGLIA IN INOX GN 2/1 PER PROSTORE
GRIGLIA PLASTIFICATA RILSAN 530X400 MM
GRIGLIA PLASTIFICATA RILSAN GN 2/1
GRIGLIA PORTABOTTIGLIE PROSTORE 700
KIT CONNESSIONE AVANZ. HACCP- REF.ELETTR
5
880558
880172
880078
881043
880162
880558
880172
880160
880307
880090
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
880306
880167
880090
2010-04-06
PS06FE1F
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L'azienda si riserva il diritto di modifiche tecniche senza preavviso
DATI TECNICI
Temperatura funzionamento - min/max °C
Funzionamento
Pannellature esterne
Capacità lorda (D.I.N. 8952) - lt.
Gruppo refrigerante
Tipo di controllo
Dimensioni esterne - mm
lunghezza
profondità/con porte aperte
altezza
N° e tipo di porte
Tipo di apertura porte
N° e tipo di griglie (in dotazione)
Potenza compressore - HP
N° di sbrinamenti in 24 h
Tipo di refrigerante
Quantità di refrigerante - gr.
Potenza frigorifera - W
Temperatura di evaporazione - °C
Potenza - kW
installata-elettrica
Peso netto - kg.
PS04FE1F
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HAHA020
RISPETTO PER L'AMBIENTE
• Privi di CFC e HCFC. Rispettoso
FREEZER PROSTORE - Smart control
400 - 650 litri
595R10600
PS04FE1F
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LEGENDA
EI - Ingresso cavo elettrico
230 V, 1N, 50
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
L'azienda si riserva il diritto di modifiche tecniche senza preavviso
2010-04-06
HAHA020
691171
FREEZER PROSTORE - Smart control
400 - 650 litri
595R11300
PS06FE1F
691172
LEGENDA
EI - Ingresso cavo elettrico
230 V, 1N, 50
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
L'azienda si riserva il diritto di modifiche tecniche senza preavviso
2010-04-06
HAHA020
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