ISTITUTO STATALE D'ARTE ALDO PASSONI
a.s. 2004-2005
Sperimentazione Michelangelo
Indirizzo di Disegno Industriale
Progettazione tematica e Organizzazione: Prof. Mario MAFFUCCI
Progetto didattico: Prof.ssa Nadia CERVELLERA
Materie coinvolte : Progettazione, Laboratorio di Disegno Industriale, Fisica
ABSTRACT Modulo 3°
Simulazione 2° prova dell'Esame di Stato (5^Ds Disegno Industriale)
Mappa concettuale
Operazione Packaging
Strategie
Scansione temporale
delle fasi
di coinvolgimento
Finalità generali
Metodologie didattiche
Pre-requisiti
Obiettivi a breve termine
Obiettivi a lungo termine
Modalità di Verifica/Esercitazione
Strumenti e supporti per
l'esercitazione
Sintesi dei Contenuti
Strumenti e
Supporti didattici
Valutazione
Operazione Packaging
Operazione Packaging
Modulo 3 (28 febbraio-04 marzo)
Simulazione della 2° prova dell'Esame di Stato
5DS indirizzo di Disegno Industriale
Scansione temporale delle fasi
Minuti
Descrizione
10
Esplicitazione della tipologia del modulo, degli obiettivi da raggiungere, delle modalità
di verifica e valutazione
40
Lezione frontale con supporti multimediali
100
Lezione frontale dell'esperto dell'associazione dei consumatori
700
Esercitazione grafico/pratica
Totale
900
18 ore da 50 minuti
Finalità generali
1 - Competenza di analisi delle problematiche progettuali del Design
2 - Competenze progettuali
3 - Abilità di realizzazione
4 - Capacità di analisi e sintesi
Obiettivi a lungo termine
1 - Conoscenza approfondita di diversi contesti Design
2 - Competenza del processo progettuale del Design
3 - Competenza d'analisi di oggetti rilevali o progettati
4 - Capacità di elaborare processi di analisi e sintesi sulle problematiche
connesse alla progettazione di oggetti Design
5 - Abilità e Competenza d'uso di differenti strumenti tecnici: grafici, pratici,
e di fotoritocco al computer
Obiettivi a breve termine
1 - Conoscenza del Packaging Design, soprattutto alimentare
e cartaceo
2 - Competenza nell'analisi packaging esistenti
3 - Competenza nell'elaborare soluzioni progettuali personali
4 - Abilità di risoluzione grafica del Packaging progettato
5 - Abilità di realizzazione pratica del Packaging progettato
6 - Capacità di analisi e sintesi del progetto realizzato
Prerequisiti
1 - Conoscenze del codice di
rappresentazione grafica
2 - Competenza nell'applicazione della
metodologia progettuale
3 - Competenza nel realizzazione
modelli in carta
4 - Abilità grafico/pittoriche
basi di fotoritocco al Computer
Metodologie didattiche
1 - Lezione frontale da parte dell'esperto
dell'Associazione consumatori
2 - Lezione frontale con supporti multimediali
3 - Tutoraggio nel corso dell'esercitazione
Strategie di coinvolgimento
1 - Muoversi per il laboratorio durante la lezione teorica
2 - Battute scherzose sugli argomenti in questione
3 - Riferimenti e aneddoti ad esperienze progettuali
Sintesi dei contenuti
Commento e analisi di:
1 - Articoli recenti sul Packaging alimentare
2 - Legislazione vigente sull'argomento
3 - Glossario dei termini
4 - Tipi di scatole
Indicazioni sull'esercitazione:
1- Rilievo di scatole alimentari
2 - Schizzi di Packaging alimentare
3 - Progettazione di Packaging alimentare
4- Modello di Packaging alimentare
5 - Relazione di analisi e sintesi del progetto
Strumenti e supporti per
l’esercitazione
1. Imballaggi alimentari da analizzare e rilevare
2. Uso di mat eriali da disegno
3. strument azione t ecnica della s cuola
4. computer
5. fot ocopiatrice
Strumenti e supporti didattici
1 - P C c onnes so con videoproiett ore
2 - Conness ione in ret e
3 - S it i di alcune az iende produtt ric i di materiale da imballaggio:
a) ht tp:// www. pac k-age. it/home.htm
b) ht tp:/ /www. rass egnaimballaggio. it/ri_102004. ht m
c) ht tp:// www. scatolificiodara.com/main.html
d) ht tp:/ /www. scatolific iosilc a.it /default .as p
4 - Materiale informat ivo dell'A ss ociazione dei cons umatori:
a) Cost antino J ole, Più s o, meglio c onsumo - P erc ors o educativo
per la sc uola secondaria di 2° grado, a cura dell'As soc iazione
dei Consumatori Piemonte, Coordinament o ed. E urope Comunic at ion Proj et.
b) L'etichett a del Cacao, a cura del Minist ero delle at tività produtt ive,
Ist it ut o P oligrafico e Zec ca dello St at o S .p.A . , Salario, Torino.
c) Pint o Roberto, La c himica in pent ola, Giunt i Indust rie grafiche, P rato, 2000
d) CD multimediale, L'arte di consumare, a c ura del Moviment o,
realizzazione Ec lect ic a (Torino) e A rsmedia, edizioni del 2001 e 2002.
5 - Copie fof os tat ic he di art ic oli rec enti tratt i dalla ret e internet :
a) Glos sario, I nomi del Pack aging .
b) Badalucc o Laura, S telle del Medit erraneo, in "Imballaggio, G rafica e design",
n° 575, dicembre 2004 .
c) Panuzzo Ros sella, Via allo smart pack !, in "Imballaggio, Primo piano",
n° 575, dicembre 2004 .
d) Zonca V aleria, Dent ro il pack aging… va f uori s tagione,
in "Imballaggio, A liment i e bevande ", n° 575, dic embre 2004.
e) Deauville E mma, Com modity e underbranded: storie di pack aging,
in "Imballaggio, t endenze", n° 575, dicembre 2004 .
6. Copie f ot ost atic he di tipologie di scatole.
Strumenti Modalità di
verifica/esercitazione
1 - Prova grafico/Pratica per l'accertamento delle capacità e abilità:
a) Rilievo ed analisi di un packaging esistente scelto dall'allievo
b) Ipotesi di progettazione di Packaging alimentare con varianti strutturali e/o
grafico/cromatiche rispetto al packaging preso in esame.
Il progetto può essere risolto al computer, con matite colorate o a collage.
La progettazione del packaging può avere carattere utilitaristico (normale distribuzione),
o essere risolta come contenitore per un solo frutto con impiego come gadget in attività
promozionali.
Nello sviluppo del progetto i discenti possono utilizzare i nomi e i loghi di note
aziende produttrici e/o distributrici, oppure ideare un nome ed un logo proprio.
c) Realizzazione di un modello in cartoncino in scala reale completo della parte
grafico/cromatica.
d) Relazione di analisi e sintesi del progetto, con indicazioni progettuali e di realizzazione
Valutazione
Griglia di valutazione dell'elaborato grafico/pratico e relazione
3° Modulo Didattico: "Operazione packaging"
Cl. 5 D Sper. Michelangelo indirizzo di Disegno Industriale - Materie: Progettazione e Laboratorio
Criteri e parametri di valutazione
Ideazione, Cura, Correttezza disegni
0-6
n°
reg.
Cognome e Nome
Analisi e
Impaginazi
Rielaboraz
one
ione
0-3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Indicatori Modello
Relazio
ne
Corretto sviluppo dell'oggetto realizzato
0-4
Corretto
svolgimen
to 0-3
Indicatori (Tavole 1 e 2)
Allievi
0-1
Corretto sviluppo
dell'oggetto
progettato 0-2
Cura
grafica
Uso del
codice
grafico
Funzionali
tà
Estetica
0-1
0-1
0-1
0-1
Piegatura Coesione
0-1
0-1
Grafica
Cromatis
mo
Analisi,
sintesi,
riflessioni
0-1
0-1
0-3
Totale
Valutazi Convers
one in ione in
15/15
10/10
ISTITUTO STATALE D'ARTE ALDO PASSONI
a.s. 2004-2005
Alcuni modelli di
Packaging alimentare
Sperimentazione Michelangelo
Indirizzo di Disegno Industriale
5^Ds Disegno Industriale
Antonucci Danilo
Boukhris Safae
Calvaruso Eleonora
Certo Valentina
Di Pierro Valentina
Ianni Valeria
Manzi Laura
Rumiano Roby
Salemme Francesca
Creato da Nadia Cervellera