Oristano - 23 settembre 2015 - Chiostro del Carmine, Aula 1P
CONFERENZA FINALE
PROGETTO DI RICERCA
SUL TRATTAMENTO E SFRUTTAMENTO
DELLE ACQUE DI VEGETAZIONE
DELL’INDUSTRIA OLEARIA
ore 16.00 - Saluti
ore 16.30 - Presentazione dei risultati
Coltivazione di funghi commestibili - Enrico SANJUST, Università di Cagliari, Dipartimento di Scienze Biomediche
Estrazione di principi attivi - Paolo ZUCCA, Università di Cagliari, Dipartimento di Scienze Biomediche
Umificazione e compostaggio - Nicola MARRAS, Oleificio Marras
ore 17.30 - Il punto di vista del frantoiano
Nicola MARRAS, Oleificio Marras
ore 18.00 - Prospettive e conclusioni
Enrico SANJUST, Università di Cagliari, Dipartimento di Scienze Biomediche
Modera gli interveni Enrico Sanjust, Università di Cagliari, Dipartimento di Scienze Biomediche
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