CONVEGNO
LE PIANTE DELLA SALUTE
Le piante spontanee della salute
nel territorio partinicese
Prof. Bernardo Inghilleri
Docente di Scienze Matematiche presso IC. “Archimede-Privitera”
Partinico
Ceterach officinarum DC.
(Cedracca comune – Spaccapietre – Spaccapetri)
Domenica 12 ottobre 2014
Ore 16:30
Real Cantina Borbonica – Partinico
Comune di Partinico
SPACCAPIETRE
Nome scientifico: Ceterach officinarum DC.
Descrizione : Piccola felce perenne; 5 – 15 cm.
Nome volgare italiano: Cedracca comune –Spaccapietre,
Erba ruggine.
Nome in dialetto: “Spaccapetra”
Parte utilizzata: fronde
Tempo di raccolta: giugno-ottobre
Proprietà ed usi: Diuretiche, spasmolitico delle vie renali e
favorente l’espulsione dei calcoli.
EQUISETO
Nome scientifico: Equisetum sp.
Descrizione : Pianta erbacea perenne; 1 – 20 dm
Nome volgare italiano: Equiseto
Nome in dialetto: “Cura ri cavaddu”
Periodo di raccolta: maggio - agosto
Parte utilizzata: fusti sterili
Proprietà ed usi: Diuretiche, stimolante le funzioni renali,
inoltre, rimineralizzante (silicio, calcio e magnesio).
GRAMIGNA
Nome scientifico: Cynodon dactylon (L.) Persoon
Descrizione: Pianta erbacea perenne; 20-40 cm; Fi. VI - IX
Nome volgare italiano: Gramigna
Nome in dialetto: “Gramigna”
Parte utilizzata: principalmente il rizoma essiccato
Tempo di raccolta: tutto l’anno
Proprietà ed usi: diuretiche, rinfrescanti e depurative.
CANNA DOMESTICA
Nome scientifico: Arundo donax L .
Tariolu
Descrizione: Pianta erbacea perenne;
2 – 6 m; Fi. VII – XI
Nome volgare italiano: Canna domestica, Canna comune
Nome in dialetto: “Canna ri cannitu”, “Cannitu”.
Parte utilizzata: Rizoma
Tempo di raccolta: tutto l’anno
Proprietà ed usi: Diuretiche
FICO D’INDIA
Nome scientifico: Opuntia ficus – indica (L.) Miller
Descrizione: pianta succulenta perenne e spinosa;
1 – 3 (5) m; Fi. IV - VI
Nome volgare italiano: Fico d’India
Nome in dialetto: “Ficurinnia”
Parte utilizzata: fiori “ciuri di ficurinnia” e cladodi “pale”
Tempo di raccolta: giugno - agosto
Proprietà ed usi: I Fiori: Azione diuretica, spasmolitica delle
vie renali e favorente l’espulsione dei calcoli. I cladodi (pale):
azione emolliente e decongestionante anche per impiego
veterinario.
CENTONODI
Nome scientifico: Poligonum aviculare L.
Descrizione: pianta annuale con fusti striscianti;
10 – 50 cm; Fi. VI – X
Nome volgare italiano: Centonodi, Erba correggiola, Poligono
centinodia …
Nome in dialetto: “Centuruppa” “Nciunciolo”
Parte utilizzata: pianta intera
Tempo di raccolta: giugno-ottobre
Proprietà ed usi: Rinfrescanti, diuretiche, depurative e
rimineralizzanti, mentre per uso esterno vanta
proprietà antiemorragiche, cicatrizzanti ed antinfiammatorie.
VERBASCO
Nome scientifico: Verbascum sinautum L.
Descrizione: Pianta erbacea biennale densamente lanosa;
50 -150 cm; Fi. V - X
Nome volgare italiano: Verbasco sinuoso
Nome in dialetto: “Scuparina ”
Parte utilizzata: foglie / radice
Tempo di raccolta: giugno-ottobre
Proprietà ed usi: antiemorroidarie
ERBA VIPERINA
Nome scientifico: Echium italicum L. var. siculum Lacaita
Descrizione: Pianta erbacea biennale densamente
setolosa; 35 – 100 cm; Fi. IV - VIII
Nome italiano: Erba viperina, Viperina maggiore, Lingua
viperina.
Nome in dialetto: “Lingua ri voi”
Parte utilizzata: foglie della rosetta basale
Tempo di raccolta : giugno-ottobre
Proprietà ed usi: antiemorroidarie
LINGUA DI CANE
Nome scientifico: Cynoglossum creticum Miller
Descrizione: Pianta erbacea biennale ricoperta di morbida
e fitta peluria di colore verde-grigia; 2 – 8 dm; Fi. IV – VI.
Nome italiano: Lingua di cane a fiori variegati.
Nome in dialetto: “Lingua ri cani”
Parte utilizzata: foglie della rosetta basale
Tempo di raccolta : giugno-ottobre
Proprietà ed usi: antiemorroidarie
ACHILLEA
Nome scientifico: Achillea ligustica Allioni
Descrizione: Pianta erbacea perenne;
30-90 cm; Fi. VI - VII
Nome volgare italiano: Millefoglio ligure, Camomilla
selvatica.
Nome in dialetto: “Canfaruni”
Parte utilizzata: l’intera pianta
Tempo di raccolta: aprile – luglio
Proprietà ed usi: antiemorroidarie, stimola la funzionalità
epatica e biliare; ha inoltre proprietà vermifughe ed
emostatiche
MALVA
Nome scientifico: Malva sylvestris L.
Descrizione: Pianta erbacea perenne o annua;
30 – 50 cm; Fi. V - VII
Nome volgare italiano: Malva selvatica
Nome in dialetto: “Marva”
Tempo di raccolta: maggio - giugno
Parte utilizzata: foglie e fiori
Proprietà ed usi: emolliente, riduce l’infiammazione.
SAMBUCO
Nome scientifico: Sambucus nigra L.
Descrizione: albero o arbusto perenne legnoso;
1 – 8 m; Fi. IV - VI
Nome volgare italiano: Sambuco comune, Sambuco nero.
Nome in dialetto: “Saucu”
Parte utilizzata: foglie
Tempo di raccolta: aprile - ottobre
Proprietà ed usi: Antiedematose sia per uso umano che
veterinario.
CANNA DOMESTICA
“Tariolu”
Nome scientifico: Arundo donax L .
Descrizione: Pianta erbacea perenne; 2 – 6 m; Fi. VII – XI
Nome volgare italiano: Canna domestica, Canna comune
Nome in dialetto: “Canna ri cannitu”, “Cannitu”.
Parte utilizzata: sottile dischetto di cellulosa all’altezza dei
nodi del culmo “tariolu”.
Tempo di raccolta: tutto l’anno
Proprietà ed usi: emostatiche, cicatrizzanti.
ASPRAGGINE VOLGARE
Nome scientifico: Helminthotheca echioides (L.) Holub
Descrizione: pianta erbacea annua ricoperta da setole
uncinate; 40-60 cm; Fi. V - VIII
Nome volgare italiano: Aspraggine volgare
Nome in dialetto: “Spinedda”
Parte utilizzata: l’intera pianta
Tempo di raccolta: aprile - ottobre
Proprietà ed usi: Emostatiche, cicatrizzantI, anche per
impiego veterinario.
ENULA CEPITTONI
Nome scientifico: Dittrichia viscosa Greuter
Descrizione: pianta perenne legnosa, con foglie e fusti
vischiosi, dall’ odore sgradevole; 0,5 – 1,5 m; Fi. VIII - X
Nome volgare italiano: Enula cepittoni, Ceppica, Prucara,
Vrucara.
Nome in dialetto: “Vrucali”
Parte utilizzata: foglie
Tempo di raccolta: giugno - ottobre
Proprietà ed usi: Emostatiche, cicatrizzanti, anche per
impiego veterinario.
TIFA A FOGLIE STRETTE
Nome scientifico: Typha angustifolia L.
Descrizione: Pianta erbacea perenne rizomatosa;
1 – 3 m; Fi. VI - VII
Nome volgare italiano: Tifa a foglie strette , Tifa.
Nome in dialetto: “Bura”
Parte utilizzata: Infiorescenza femminile
Tempo di raccolta: giugno - settembre
Proprietà ed usi: emostatiche, cicatrizzanti.
MENTA POLEGGIO
Nome scientifico: Mentha pulegium L.
Descrizione: Pianta erbacea perenne rizomatosa
fortemente aromatica; 15 – 60 cm; Fi. V - IX
Nome volgare italiano: Menta poleggio - Mentuccia
Nome in dialetto: “Pileo”, “Prataiola”.
Parte utilizzata: l’intera pianta
Tempo di raccolta: giugno - settembre
Proprietà ed usi: digestive, antispasmodiche, stimola la
secrezione della bile e l'attività generale del fegato.
TIMO ARBUSTIVO
Nome scientifico: Thymus capitatus (L.) Hoffmanns & Link
Descrizione: Piccolo arbusto sempreverde, aromatico;
15 – 60 cm; Fi. V - IX
Nome volgare italiano: Timo arbustivo
Nome in dialetto: “Timu ”, “Rianeddu”.
Parte utilizzata: Intera pianta
Tempo di raccolta: aprile – agosto
Proprietà ed usi: Digestive, antisettiche, attività balsamica
ed espettorante, abbassa il livello del colesterolo.
ALLORO
Nome scientifico: Laurus nobilis L.
Descrizione: arbusto o albero perenne legnoso;
1 – 10 m; Fi. III - IV
Nome volgare italiano: Alloro, Lauro.
Nome in dialetto: “Addavuru”
Parte utilizzata: foglie
Tempo di raccolta: tutto l’anno
Proprietà ed usi: digestive, antispasmodiche…
ORIGANO
Nome scientifico: Origanum vulgare subsp. viridulum
(Martin-Donos) Nyman
Descrizione: pianta perenne legnosa alla base, aromatica;
4 – 7 dm; Fi. VI - VIII
Nome volgare italiano: Origano
Nome in dialetto: “Arrianu”.
Tempo di raccolta: giugno- luglio
Droga utilizzata: l’intera pianta
Proprietà ed usi: Digestive, antispasmodiche, antisettiche.
PIANTAGGINE MAGGIORE
Nome scientifico: Plantago major L.
Descrizione: Pianta perenne erbacea; 5 - 30 cm; Fi. IV - X
Nome volgare italiano: Piantaggine maggiore,
Cinquenervia
Nome in dialetto: “Centunervi”
Parte utilizzata: foglie
Tempo di raccolta: quasi tutto l’anno
Proprietà ed usi: si utilizzano le foglie per ridurre le
infiammazioni cutanee e/o purulente (cravunchi), per
scottature e varie irritazioni delle pelle, punture d’insetti.
ASFODELO
Nome scientifico: Asphodelus microcarpus Salzmann et
Viviani
Descrizione: Pianta erbacea perenne ; 5 - 30 cm; Fi. IV - X
Nome volgare italiano: Asfodelo mediterraneo, Porraccio.
Nome in dialetto: “Purrazzu”
Parte utilizzata: Radici tuberizzate
Tempo di raccolta: febbraio - maggio
Proprietà ed usi: impetigini (pitinia) e piccole scottature.
OMBELICO DI VENERE
Nome scientifico: Umbilicus rupestris (Salisb.) Dandy.
Descrizione: Pianta erbacea perenne succulenta e carnosa;
10-50 cm; Fi. III - VI
Nome volgare italiano: Ombelico di Venere
Parte utilizzata: foglia
Tempo di raccolta: novembre – maggio
Proprietà ed usi: emolliente per calli e duroni
(ipercheratosi).