Luis Moser GmbH Sarntal
Art. Nr. 693
Hirschsalami
Artikel Nr.
Produktbezeichnung im Betrieb
Verkehrsbezeichnung
Zutaten
693
Hirschsalami
salame di cervo, insaccato crudo affumicato
Schweinefleisch (89%), Hirschfleisch (38%), Schweinefett
(19%), Schweinefleisch (13%), Meersalz, natürliche
Gewürze, Geschmacksverstärker: Glutamat; Zusatzstoffe:
Antioxidationsmittel (E300, E301), Konservierungsmittel
(E252)
Allergene
keine
Keine
Besondere Zutaten (Farbstoffe,
Alkohol, Süßstoff, Aspartam,
liquirizia…)
Hervorgehobene Zutaten
Behandlungsart
Gewicht
Adresse Hersteller
Adresse Verpacker
Adresse Händler
Aufbrauchfrist
Mindesthaltbarkeit
Losnummer
Lagerhinweis/ Umgang
Gebrauchshinweis/ Verarbeitung
Preis; Einheitspreis (bezogen auf kg, l)
Gesundheitsbezogene Angaben
Zusammengesetzte Zutaten
Bemerkung
Ean Code
Verpackungsart
Verpackungseinheit
Verrechnungseinheit
keine
geräuchert, gelagert
Luis Moser GmbH, Handwerkerzone 30, Sarntal 39058
EU IT 9-2283-L
idem
idem
120 Tage
von +3° bis +9°
verzehrsfertiges Produkt
210693
Vakuum, Karton
24*1/2 va. im Karton
kg
Luis Moser GmbH Sarntal
n. art. 693
salame di cervo
n. articolo
descrizione
nome del prodotto
Ingredienti
693
salame di cervo
salame di cervo, insaccato crudo affumicato
carne suina (89%), carne di cervo (38%), grasso suino
(19%), carne suina (13%), sale marino, aromi naturali,
esaltatore di sapidità: glutammato; Additivi: antiossidanti
(E300, E301), conservante (E252)
allergeni
Nessuni
Nessuni
Ingredienti speciali (coloranti, alcool,
dolcificante artificiale, aspartame,
liquirizia ...)
Ingredienti evidenziate
trattamento
peso
produttore
imballatore
commerciante
scadenza
numero di lotto
conservazione
elaborazione
Prezzo, prezzo unitario (al kilo, litro)
indicazioni sulla salute
Ingredienti composti
info
codice EAN
imballaggio
confezionamento
fatturazione
Nessuni
affumicato, staggionato
Luis Moser SRL, zona artigianale 30, Sarentino 39058
EU IT 9-2283-L
anche
anche
120 giorni
conservare da +3°a +9°
pronto da mangiare
kg
210693
sv. In cartone
24* 1/2 Sv. In cartone
kg
Hirschsalami
Nährwerte
Angaben auf 100g
Energie
441 kcal
1848 kJ
Fett
36,34 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,45 g
Kohlenhydrate
2,02 g
davon Zucker
1,89 g
Ballaststoffe
0,5 g
Eiweiß
27,58 g
Salz
1,72 g
Mögliche Claims hoher Proteingehalt, zuckerarm
Salami di cervo
Valori nutrizionali
relativa a 100g
energia
441 kcal
1848 kJ
grassi
36,34 g
di cui saturi 15,45 g
carboidrati
2,02 g
di cui zuccheri 1,89 g
fibre
0,5 g
proteine
27,58 g
sale
1,72 g
Claims applicabili ad alto contenuto di proteine, a basso contenuto di zuccheri