Il corso prevede
la presentazione
e la
realizzazione di
semifreddi e
mignon gelato,
con una
particolare
attenzione alla
qualità degli
ingredienti, ai
dettagli di
forma, colore e
sapore delle
piccole
prelibatezze da
asporto.
LA PASTICCERIA DEL
GELATIERE
con Gianni Facoetti
Lunedì 26 ottobre 2015
Ore 14.00-18.00
Puntogel srl , Via Rossini 6/a, Bergamo
Tel. 035-260360
Partecipazione gratuita sino a esaurimento posti.
Per prenotazioni, telefonare allo 035- 260360 e chiedere di Grazia.