SISTEMA DEL VUOTO
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SISTEMA DEL VUOTO
“Il sistema di produzione del vuoto
per gli impianti di essicazione sotto
vuoto consiste in apparecchi per la
condensazione del vapore
(condensatore barometrico o, a
superficie e torre di raffreddamento) e in apparecchi per la produzione del vuoto (pompa del vuoto e
termocompressore).
Il solo scopo del condensatore è
trasformare in continuo, i vapori
prodotti nel processo di essicazione del sapone, in acqua.
I modelli di condensatori usati
principalmente sono due:
Condensatore barometrico e
Condensatore a superficie
CONDENSATORE BAROMETRICO
Il condensatore barometrico è anche chiamato condensatore diretto
perché condensa i vapori tramite
contatto diretto con l’ acqua fredda.
CONDENSATORE A SUPERFICIE
Il condensatore a superficie è uno
scambiatore di calore a fascio tubiero.
I vapori da condensare entrano
nel lato tubi e l’ acqua fredda entra
nel lato mantello.
Con l’ utilizzo del condensatore a
superficie l’acqua utilizzata non
viene contaminata dalla polvere di
sapone in quanto non c’è contatto
diretto.
Per la produzione del vuoto si
utilizzano la pompa del vuoto e il
termocompressore.
POMPA VUOTO
Oggi la pompa preferita per generare vuoto è la pompa ad anello liquido, che si possono dotare
di separatore di gocce e scambiatore di calore per controllo della
temperatura dell’ acqua riciclata.
TERMOCOMPRESSORE
Il termocompressore è un apparecchio molto semplice, composto
da ugello, camera di miscelazione
e diffusore.
Usando vapore motore e, in funzione del vuoto operativo richiesto nell’ impianto di essicazione,
si possono utilizzare gruppi singoli o multi stadio.”
TORRE DI RAFFREDDAMENTO
Con la torre di raffreddamento si
raffredda l’ acqua calda condensata proveniente dal pozzetto
barometrico per poi pomparla
nuovamente al condensatore.
Ref: Spitz L., ed. Soaps and Detergents
A theoretical and pratical review,
AOCS press, Champaign, Illinois,
1996, pp. 222.
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