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Jevity Plus con FOS
osio
di latte
Privo g
in
t
e lu
Effetti positivi dei FOS
sull’ecosistema intestinale
La somministrazione di FOS, fruttoligosaccaridi a catena corta con attività prebiotica, rappresenta una delle strategie
più promettenti nel campo della nutrizione enterale. Esistono diverse evidenze a sostegno degli effetti benefici
di questi alimenti su molte funzioni specifiche dell’organismo, con effetti positivi sulla salute e una riduzione
del rischio di infezioni dovute a traslocazione batterica a partenza intestinale (1).
PREBIOTICI
Sito d’azione:
Intestino tenue e colon
Colon discendente
Colon ascendente
Colon trasverso
I prebiotici sono ingredienti alimentari non digeribili,
soprattutto carboidrati, la cui fermentazione batterica nel
colon favorisce la crescita selettiva e l’attività dei batteri
della flora normale del colon (in particolare bifidobatteri
e lattobacilli), creando una flora intestinale protettiva e
impedendo la crescita di batteri patogeni (1,2).
Le componenti alimentari che sembrano avere i migliori
effetti prebiotici sono i frutto-oligosaccaridi (FOS) a catena
corta (4,5).
Normalizzazione
del transito intestinale
Lattosio
Effetto protettivo a livello
della mucosa intestinale
Ileo
Prebiotici
Effetto protettivo
Prebiotici
Cieco
Bifidobatteri
e lattobacilli
Epitelio del colon
Stimolazione
del sistema immunitario
Attivazione dell’immunità
gastrointestinale
Produzione
di lattasi
I FOS a catena corta normalizzano il transito intestinale
sia nei casi di diarrea che di stipsi.
Aumento dell’assorbimento di calcio
e della mineralizzazione ossea
Formazione ossea
Ridotta incidenza
di infezioni gastrointestinali
Microorganismi
patogeni
I prebiotici inducono cambiamenti
nella flora batterica del tratto
digerente, e agiscono come
modulatori della funzione immunitaria
locale (enterica) e sistemica,
svolgendo un ruolo protettivo contro
i processi infettivi (1,3).
Attivazione
immunitaria
Aumentato assorbimento di calcio
Ca2+
Cellula T
Attivazione del
sistema immunitario
BIBLIOGRAFIA
(1) Tojo Sierra R, Leis Trabazo R. Mesa Redonda: Avances en
patología nutricional. Alimentos funcionales. Su papel en
la nutrición preventiva y curativa. Boletín de la Sociedad de
Pediatría de Asturias, Cantabria, Castilla y León. Bol Pediatr
2003;43:376-395.
(2) Roberfroid MB. Prebiotics and probiotics: are they functional
foods? Am J Clin Nutr 2000;71 (suppl): 1682S-7S.
(3) Buddington KK and colls. Dietary Oligofructose and Inulin Protect
Mice from Enteric and Systemic Pathogens and Tumor Inducers.
J Nutr 2002;132:472-477.
(4) Knol J et al. Bifidobacterial species that are present in breastfed
infants are stimulated in formula fed infants by changing to
a formula containing prebiotics. J Pediatr Gastroenterol Nutr.
2002; 34:477.
(5) Gibson G, Roberfroid M. Dietary modulation of the human
colonic microbiota: Introducing the concept of prebiotics.
J Nutr 1995; 1256:1401-12.
(6) de Vrese M and coll. Probiotics-compensation for lactase
insufficiency. Am J Clin Nutr 2001; 73 (suppl): 421S-9S.
07OT0752 - 11/07
Macrofago
I prebiotici facilitano l’assorbimento dei minerali nel colon, in
particolare del calcio e del magnesio. Numerosi studi hanno
dimostrato un effetto positivo dei prebiotici sull’assorbimento del
calcio di origine dietetica e sul bilancio del calcio (1,2).