Cioccolata calda
Cosa c’è di meglio
di una buona tazza di cioccolata calda
quando fuori fa freddo
e sta per arrivare il Natale?
Ingredienti per una tazza di cioccolata:
1
In un pentolino mescolate lo zucchero con il cacao e l’amido.
Aggiungete un piccolo goccio di latte e mescolate bene per
non creare grumi.
2
Continuate a versare piccoli gocci e a mescolare finchè non
avrete una crema omogenea, poi versate il resto del latte e
mettete a cuocere sul fuoco basso continuando a mescolare.
3
Quando la vostra cioccolata inizierà a bollire continuate a
mescolare per un paio di minuti facendo attenzione che
non si attacchi.
4
Versate la cioccolata bollente nella tazza e rendetela
ancora più golosa tuffandoci dentro dei marshmellows,
della granella di mandorle o la classica panna montata!
Fatti aiutare da un adulto.
Non usare mai gli attrezzi da cucina e i fornelli da solo!
Canale 46
Digitale Terrestre
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250 ml di latte
2 cucchiai colmi di cacao amaro in polvere
2 cucchiai di zucchero (regolarsi a piacere)
1 cucchiaino di amido di mais