Pranzo Pasquale
Aperitivo di benvenuto al tavolo
Antipasti
Fantasia di antipasti caldi e freddi della tradizione pasquale
Primi piatti
Maccheroni di pasta fresca al ragù di agnello e piccole verdure.
Risotto mantecato alla crema di carciofi, formaggio fresco di capra e fiori eduli
Secondi
Filetto di maialino al prosciutto croccante, fave novelle ed erbette di campo
Capretto nostrano arrosto con patate e polenta di mais rosso
Dessert
Sorbetto agli agrumi
Colomba artigianale allo zabaione ghiacciato
Caffè
Acqua -Vini in abbinamento- Moscato dolce
Menù compreso di vini 58,00
Bambini fino a 4 anni offerto - Bambini fino a 10 anni 30,00
Ristorante “Ol Giopì e la Margì”
Via B.Palazzo, 27 | 24125 Bergamo
Tel. 035 242366 | www.giopimargi.eu | [email protected]
Menù d’asporto
di
Pasqua
Anche quest’anno siamo lieti di proporvi il nostro menù d’asporto per le festività pasquali.
Vi ricordiamo che sarà possibile ritirare le vivande comodamente la vigilia di Pasqua.
LE PRENOTAZIONI SI ACCETTANO FINO A SABATO 4 APRILE
Il costo dell’intero menù a persona è di € 30,00
Menù
Magatello marinato in salsa tonnata
Capponcini di verza ripieni
Torta Pasqualina di porri, erbette e ricotta
La nostra giardiniera
Baccalà cotto al latte
Moscardini in umido
Insalata di gamberi e riso rosa integrale
*****
Lasagnetta di verdure gratinata
*****
Capretto nostrano arrosto con patate agli aromi.
Vitello al forno con funghi porcini trifolati.
*****
Semifreddo di colomba
Ristorante “Ol Giopì e la Margì”
Via B.Palazzo, 27 | 24125 Bergamo
Tel. 035 242366 | www.giopimargi.eu | [email protected]
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Pranzo Pasquale