WHIRLPOOL
WH2310A++E
Ecologico, ha ottenuto la classe a++ per i bassi consumi energetici
(-25/30% rispetto alla classe a+). fa parte della nuova linea green
generation ed è dotato dell'esclusiva tecnologia 6° senso che rileva
la variazione della temperatura ogni volta che si aggiunge un
nuovo alimento. Pannello comandi elettronico sulla porta. capacita'
230 litri.all'interno doppi cestelli e separatore multiuso
COME ORIENTARSI
NELLA SCELTA
Il più sicuro è quello dotato di marchio di
qualità rilasciato, su espressa richiesta del
produttore, da un organismo specializzato ed
esterno all’azienda. In Italia il marchio riconosciuto a livello europeo è quello IMQ (Istituto Italiano Marchio di Qualità) che viene
concesso solo dopo aver sottoposto l’apparecchiatura a uno scrupoloso test sul funzionamento e sulla sicurezza. Quello “più
ecologico”, in grado di limitare gli sprechi e
contenere l’inquinamento, deve avere applicata l’etichetta Energy Label imposta dalla Comunità Europea. Etichetta che prevede, oltre
a una serie di informazioni sul prodotto,
anche una classifica relativa alla sua efficienza energetica, segnalata con le sigle che
vanno dalla A alla G: più bassa è la lettera,
minore è il consumo. Di recente sono state
introdotte altre classificazioni come la A+ e la
A++ che segnalano un ulteriore taglio dei consumi e consentono di usufruire di agevolazioni fiscali (pagina a fianco).
AL MOMENTO DELL’ACQUISTO
VERIFICATE
Brrr...
ma qui si congela
1 la capacità di congelazione, espressa in
kg/24 ore: più è alta e più l’apparecchio è
tecnologicamente efficiente;
2 la capacità di carico che si esprime in litri.
Servono circa 20-40 litri a persona;
3 lo spessore delle pareti e se è ben isolato
per evitare dispersioni e maggiori
consumi di energia;
4 la funzionalità del sistema di chiusura del
coperchio o della porta;
5 l’etichetta energetica e i marchi di qualità;
6 che preveda lo sbrinamento automatico:
si evita di interrompere il funzionamento
del congelatore che, riavviandosi,
consuma più energia;
7 che sia dotato di tasto per congelamento
rapido.
LA MIA 1a casa
continua...
DUE LE TIPOLOGIE:
• ad armadio, cioè verticale;
• a pozzetto, cioè orizzontale;
• il primo, ad armadio verticale, è simile al
frigorifero e spesso viene affiancato a esso
se ha la stessa profondità (vedi esempi a
pag. 90). Ha una capacità netta che può raggiungere anche i 300 litri ed è dotato di cassetti estraibili, spesso trasparenti e ben
accessibili, per meglio suddividere gli alimenti. I cassetti, però, limitano lo sfruttamento degli spazi interni e allungano il tempo
di apertura, con maggior dispersione del
freddo e consumo di energia;
• il secondo, a pozzetto orizzontale, offre
una capacità che può
DA SAPERE
arrivare ai 500 litri ma
• Per i piatti pronti è meglio limitare l’uso delle
occupa più spazio del
spezie e dei grassi;
modello verticale ed è
meno facile l’accessi• le confezioni devono essere perfettamente chiuse;
bilità e la ricerca dei
• preferite prodotti con gli involucri trasparenti;
prodotti.
Spesso viene
• scrivete su una etichetta il nome del piatto o dell’alicollocato in ambienti
mento, il peso e il numero di porzioni.
diversi dalla cucina
come taverne, cantine
o in un locale adibito a dispensa. Spreca
meno energia perché l’apertura orizzontale
limita lo scambio fra l’aria fredda e l’aria
calda, con perdite minime.
ZOPPAS
COME CONGELARE IN TUTTA SICUREZZA
Per conservare in modo corretto gli alimenti è importante
conoscere bene il significato delle stelle impresse sui
cassetti o sulle ante del congelatore: da una a quattro
stelle, ecco una tabella che chiarisce le funzioni:
ATTENZIONE ALLE STELLE DEL VOSTRO CONGELATORE
STELLE
★★★★
★★★
★★
★
CONGELATORE
ALIMENTI FRESCHI
CONSERVARE
SURGELATI
TEMPERATURA
MINIMA
DURATA
CONSERVAZIONE
SÌ
NO
NO
NO
SÌ
SÌ
SÌ
SÌ
-30°C
-18°C
-12°C
- 6°C
FINO A 1 ANNO
FINO A 1 ANNO
FINO A 1 MESE
FINO A 1 SETTIMANA
1 stella fino a –6 °C: conservazione
di cibi surgelati in previsione di un rapido
consumo
2 stelle fino a –12 °C: conservazione di
cibi surgelati fino a un mese
3 stelle -18 °C e più: conservazione di cibi
surgelati fino a un anno
4 stelle fino a –30 °C: conservazione di
cibi surgelati o congelati fino a un anno e
congelazione di cibi freschi
QUANTO DURANO
I NOSTRI CIBI CONGELATI?
BOSCH
• Verdura e frutta: 6 mesi.
Devono essere fresche e di stagione
• Carni magre crude: 4 mesi
• Selvaggina, carne di maiale, piatti pronti:
2 mesi e mezzo
• La frutta si conserva meglio tagliata a
pezzi e spolverizzata di zucchero o
immersa in uno sciroppo.
REX ELECTROLUX
NON VANNO CONGELATI:
• latte e formaggi
• lattuga, patate crude e pomodori interi
• evitare il pesce a meno che non si sia
certi della sua freschezza
PO 121
Ideale per single questo
piccolo congelatore a
pozzetto con capacità 105
litri. In classe di efficienza
energetica a+, prevede
all'interno un cestello
estraibile. Funzione
congelazione rapida
a manopola.
RCF 31371 W
Congelatore a pozzetto in classe a+ con display lcd.
Su maniglia con visualizzazione temperatura interna.
Sistema frost free, grande autonomia di conservazione
In caso di black-out: 52 ore. Tre cestelli, luce interna,
Serratura, ruote per lo spostamento.
GSN32V71
congelatore ad armadio
no frost classe a+ con tasto
"super" per congelamento
intensivo. controllo
elettronico a led, sbrinamento
automatico, allarme ottico
e acustico. all'interno:
3 scomparti a ribalta,
pizza box, dispenser ghiaccio,
5 cassetti trasparenti
di cui un big box
LA MIA 1a casa