blue focus 80 In questo numero In This Issue 18 24 68 50 62 Il benessere a tavola Well-being at the Table Olio d’oliva, erbe aromatiche, noci, pinoli e pesce azzurro: quando i gusti della tradizione antica vanno di pari passo con la salute. La prevenzione ai tumori comincia dalla tavola. Da Platone all’American Cancer Society, un viaggio attraverso i prodotti di qualità e gli alimenti anticancro più conosciuti. Guida ai ristoranti liguri della salute e le sette regole d’oro della dottoressa Adriana Albini per una vita sana e senza stress. www.airc.it www.italiaatavola.it Olive oil, aromatic herbs, nuts, pine-nuts, and blue fish: when traditional tastes encourage healthy eating habits. The prevention of tumors starts at the table. From Plato to the American Cancer Society, a voyage to discover the quality produce and foods which help your body fight cancer. A guide to health-conscious Ligurian restaurants, and the seven golden rules by Dr. Adriana Albini to live a healthy and stress-free life. www.airc.it www.italiaatavola.it Golf made in Liguria Golf Made in Liguria Con l’estate, entra nel vivo la stagione del golf. Uno sport che vive un nuovo rinascimento grazie ai successi dei fratelli Molinari e una rinnovata apertura ai giovani e alle famiglie. La guida di Blue dedicata ai neofiti che vogliono cominciare a muovere i primi passi sul green, con consigli pratici su costi, attrezzature, normative e la mappa completa dei circoli di Liguria. www.golfliguria.com www.federgolf.it With the coming of the summer, the golf season begins. A sport which is becoming ever more popular thank to the success of the Molinari brothers, and the encouragement of young players and families. Blue presents an overlook of the Ligurian golf scene for those who wish to take up the game, with a map of what is available where, and includes practical advice regarding costs and equipment. www.golfliguria.com www.federgolf.it I 75 anni del Parco di Portofino The Park of Portofino Turns 75 Era il 1935, e a Portofino nasceva la prima forma in Italia di gestione, controllo e tutela di un territorio naturale. Oggi, l’Ente Parco festeggia i suoi 75 anni, promuovendo l’Area con guide escursionistiche, il censimento costante della fauna, il restauro di chiese, sentieri e mulini. E, attraverso il suo Presidente Francesco Olivari, lancia un premio per gli agricoltori che ci vivono e lo proteggono. www.parcoportofino.it www.parks.it 1935, and on the mountain of Portofino, the first Italian National Park was born. Today the Park Organization celebrates its 75th birthday by promoting the area with excursion guides, a continuous census of fauna, and the restoration of its churches, trails, and mills. Its president, Francesco Olivari, is also launching an award for the peoples of the land, who still live there and protect it. www.parcoportofino.it www.parks.it L’acqua CARASCO, 18 GIUGNO 2010 A c ura de l Co m u n e di C a ra s c o Terzo Concorso Nazionale di Decorazione Floreale • Acqua di sorgente • Acqua di fiume: pic-nic lungo la riva • Acqua di mare: tramonto • Zampilli d’acqua: giardino in miniatura Apertura al pubblico: Venerdì ore 19-22; Sabato ore 9-12.30, 15-22; Domenica ore 9-12.30, 15-19.45 Il ricavato andrà a favore dell’Associazione Antonio Lanza Onlus, che promuovere la solidarietà ai soggetti affetti da malattie oncoematologiche. Per info contattare 0185-350243 - Comune Carasco 0185 350793 Un mar maree di giardini giardini Sono trenta, e anche più, le occasioni per scoprire pregiate collezioni botanibotaniche di flora mediterranea, alberi monu monu-mentali, roseti e camelie, ninfei, limolimonnaie, aie, sculture sculture e aarabeschi, rabeschi, olivi, olivi, vigne vigne e llee tracce tracce llasciate asciate da da ttanti anti ospiti ospiti iillustri llustri in antiche dimore. per il vasto pubblico, e da splendide im im-magini a colori che introducono il lettolettore nella bellezza di questi luoghi ancor prima di visitarli. La prima guida è dedicata al P Parco arco di villa Negrotto Cambiaso ad Arenzano. Da questa premessa – prendendo anche spunto dall’iniziativa lanciata nel 200 20077 dalla Regione Liguria – Sagep Editori ha concretizzato un’interessante progetto: una collana editoriale dedicata a tutti i giardini storici della Liguria. PARCO P ARCO DI VILLA NEGRO NEGROTTO NEGROTT TTO CAMBIASO AD ARENZANO Questa nuova collana ““Un Un Mare Mare di GiarGiardini” è caratterizzata da un testo docu dini” docu-mentato, presentato in maniera chiara e piacevole in modo da essere attraente Edizione in punto metallico Formato 20,5 x 14,5 cm Pagine Pagine 24 con foto a colori Euro 5,00 (i.i.) ISBN 978-88-6373-0 978-88-6373-025-8 25-8 Sagep Editori Srl Via Corsica 221/5 1/5 16 16128 128 Genova TTel el 010 0 0 5959539 - Fax 010 01 010 8686209 - [email protected] www.sagep.it