Produzione all’ingrosso di Conserve alimentari vegetali
www.sottacetirizzi.it
Preparazioni Gastronomiche
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 100103
Antipasto in olio di semi di girasole
LT
3/1
6
1 100101
Antipasto all’agrodolce
LT
3/1
6
1 100104
Antipasto alla Zingara in olio di S/G
LT
3/1
6
2 100106
Antipasto in olio di semi di girasole
VS
720
6
2 100100
Antipasto all’agrodolce
LT
1/1
12
2 101100
Fantasia di verdure in olio di S/G
LT
2/1
6
Antipasti composti da diverse verdure (carote, sedano, cipolle, cavoli, peperoni, cetrioli), la maggior parte prodotte dal fresco per mantenere il gusto delle verdure stesse, tagliate a grossi pezzi e conservate in olio oppure in agrodolce. Ideale come contorno, antipasto,
insalate, piatti freddi e ottimo per accompagnare bolliti di carne.
1- Antipasto composto dalle seguenti verdure: peperoni rossi e
gialli tagliati a filetti, funghi prataioli tagliati a fette, olive verdi
e nere a rondelle, carciofi a spicchi e capperi conservate in olio.
Utilizzato come antipasto e come contorno. Per farcire toast, pizze e panini.
2- Verdure miste (peperoni, champignons, carciofi, cetrioli, carote, olive, sedano rapa, capperi) conservate in olio di semi di
girasole. Ideali come antipasti, contorni e per arricchire piatti di
fantasia.
2
Preparazioni Gastronomiche
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 102600
Risosvelto al naturale
LT
3/1
6
1 102603
Risosvelto in olio di semi di girasole
LT
3/1
6
1 101200
Farcitura per toast in olio di S/G
VS
1700
6
2 102601
Risosvelto al naturale
VS
1062
6
2 102609
Risosvelto in olio di semi di girasole
VS
1700
6
2 101201
Farcitura per toast in olio di S/G
VS
720
6
3 102608
Risosvelto al naturale
VS
720
6
3 102604
Risosvelto in olio di semi di girasole
VS
1062
6
4 102606
Risosvelto al naturale
VS
314
12
4 102605
Risosvelto in olio di semi di girasole
VS
314
12
Ortaggi misti (peperoni rossi, cetrioli, carote, cipolline, olive verdi e nere a rondelle, funghi champignons, piselli, mais, capperi)
tagliati a cubetti e conservati al naturale. Ideale per insalata di
riso e pasta fredda.
Miscela di verdure ( peperoni rossi, cetrioli, olive nere e verdi, sedano-rapa, carote, carciofi, funghi prataioli, capperi, piselli, mais)
tagliate a cubetti e conservate al naturale. Ottimo per antipasti o
contorni, insalate di riso e piatti freddi.
Verdure miste (carote, rape, cetrioli, peperoni, sedano, carciofi
e ortaggi vari) tagliate finemente e conservate in olio. Utilizzato
per farcire toast, panini e tartine.
3
Preparazioni Gastronomiche
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 101500
Giardiniera arom. aceto di vino
LT
5/1
3
1 101601
Insalatina aromatizzata aceto
LT
5/1
3*
1 100114
Rustichello in agrodolce
LT
2/1
6
2 101505
Giardiniera arom. aceto di vino
VS
1700
6
2 101600
Insalatina aromatizzata aceto
LT
3/1
6
2 100117
Rustichello in agrodolce
VS
1062
6
3 101506
Giardiniera arom. aceto di vino
VS
1062
6
4 101502
Giardiniera arom. aceto di vino
VS
720
6
5 101504
Giardiniera arom. aceto di vino
VS
314
12
Mix di 8 verdure (carote, rape, cetrioli, sedano, finocchio, cavoli, cipolline, peperoni) selezionate e tagliate a pezzi, lavorate dal
fresco e conservate in aceto di vino. Ideale per aperitivi stuzzichini, antipasti e contorni, piatti freddi e insalate.
4
Insalata composta da peperoni, rape e carote tagliate a filetti.
Ottima come contorno e, con aggiunta di maionese, come antipasto capriccioso.
Misto di verdure (peperoni, cipolle e zucchine) lavorate dal fresco e poste in liquido agrodolce. Ideale come contorno, antipasto, insalate e piatti freddi.
Cipolle
Codice
Descrizione prodotto
1 100905
Cipolle borettane agrodolce
2 100904
Cipolle borettane agrodolce
3 100906
Cipolle borettane agrodolce
Conf. Formato pz. x ct.
LT
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
3/1
6
1 100903
Cipolle borettane in aceto rosso
LT
3/1
6*
1 100902
Cipolle borettane balsamico
LT
1/1
12
2 100910
Cipolle borettane in aceto rosso
VS
1700
6
2 100901
Cipolle borettane balsamico
VS
1700
6
3 100929
Cipolle borettane balsamico
4 100935
Cipolle borettane balsamico
VS
4 100909
Cipolle borettane agrodolce
VS
720
6
5 100911
Cipolle borettane agrodolce
VS
314
12
Cipolle lavorate dal fresco e conservate in liquido agrodolce,
adatte per contorni ed antipasti.
Cipolle lavorate dal fresco e conservate con aceto rosso per dare
un gusto più deciso. Ideale per contorni e antipasti.
LT
3/1
6
LT
1/1
12
VS
720
6
314
12
Cipolle borettane lavorate dal fresco e conservate in aceto balsamico di Modena e olio di oliva per esaltare il gusto rendendole
più appetitose. Ottime come antipasto e contorno.
5
Cipolle
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 100900
Cipolle borettane al naturale
LT
3/1
6*
1 100907
Cipolle borettane grigliate in olio di S/G
LT
2/1
6
1 101000
Cipolle rosse in aceto rosso
LT
3/1
6
2 100801
Cipolle a fette al naturale
LT
3/1
6
2 100937
Cipolle borettane grigliate in olio di S/G
VS
1062
6
2 101001
Cipolle rosse in aceto rosso
VS
1700
6
3 101003
Cipolle rosse in aceto rosso
VS
720
6
1- Cipolle borettane lavorate dal fresco per ottenere un prodotto
dal gusto delicato e conservarle al naturale. Ideale per antipasti,
stuzzichini e insalate.
2- Cipolle fresche tagliate a fette e conservate al naturale per
mantenere la loro naturale fragranza. Ideale in cucina per soffritti, arricchire secondi, insalate e guarnire focacce.
6
Cipolle borettane grigliate direttamente dal fresco per non disperdere la loro caratteristica naturale, conservate in olio di semi
di girasole, dal gusto delicato e appetitoso. Ideali per antipasti e
contorni.
Cipolle rosse conservate con aceto rosso, croccanti e gustose.
Ottime per antipasti, stuzzichini e contorni.
Cipolle
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 100700
Cipolle aromatizzate aceto di vino 10/14
LT
5/1
3
1 100707
Cipolle 18/21 arom. aceto di vino
LT
5/1
2 100701
Cipolle aromatizzate aceto di vino 10/14
VS
1700
6*
2 100716
Cipolle 23/25 arom. aceto di vino
VS
4 100713
Cipolle aromatizzate aceto di vino 10/14
VS
1062
6
3 100726
Cipolle 18/21 arom. aceto di vino
VS
3 100703
Cipolle aromatizzate aceto di vino 10/14
VS
720
6*
Cipolline di calibro 10/14 lavorate da fresco selezionate con cura
e aromatizzate con aceto di vino. Ottimo per contorni, antipasti
e piatti di fantasia.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
3
1 100708
Cipolle 21/23 arom. aceto di vino
LT
5/1
3
720
6
2 100709
Cipolle 21/23 arom. aceto di vino
VS
1700
6
314
12
Cipolline di calibro 18/21 lavorate da fresco selezionate con cura
e aromatizzate con aceto di vino. Ottimo per contorni, antipasti
e piatti di fantasia.
Cipolline di calibro 21/23 lavorate dal fresco selezionate con cura
e aromatizzate con aceto di vino. Ottimo per antipasti, piatti di
fantasia, farciture di panini e toast, pizze e focacce.
7
Cetrioli
Codice
1 100601
Descrizione prodotto
Cetrioli 300+ arom. aceto di vino
Conf. Formato pz. x ct.
LT
5/1
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
3
1 100605
Cetrioli 120/150 arom. aceto di vino
VS
1700
6
2 100610
Cetrioli 120/150 arom. aceto di vino
LT
5/1
3
2 100611
Cetrioli 120/150 arom. aceto di vino
VS
720
6
3 100603
Cetrioli 30/40 arom. aceto di vino
LT
5/1
3
3 100619
Cetrioli 120/150 arom. aceto di vino
VS
314
12
4 100613
Cetrioli 9/11 arom. aceto di vino
LT
5/1
3
Cetrioli freschi aromatizzati con aceto di vino e aromi. Ottimi con
antipasti caldi o freddi, insalate e per decorare piatti di fantasia.
8
Cetrioli aromatizzati con aceto di vino con aggiunta di zucchero
per dare un sapore più agrodolce. Ottimi per aperitivo, farcire
panini toast e tartine.
Codice
1 100600
Descrizione prodotto
Cetrioli 1x1 arom. in aceto
Conf. Formato pz. x ct.
LT
5/1
3*
Cetrioli tagliati a cubetti e aromatizzati con aceto di vino. Ottimi
per decorare piatti e preparare salse.
Peperoni
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 102100
Peperoni cubetti 1x1 naturale
LT
5/1
3*
1 102107
Peperoni a filetti al naturale
2 102131
Peperoni cubetti 1x1 arom. aceto di vino
LT
5/1
3*
2 102109
Peperoni a filetti arom. aceto di vino
3 102101
Peperoni cubetti 2x2 naturale
LT
5/1
3*
3 102108
Peperoni a filetti arom. aceto di vino
4 102145
Peperoni cubetti 2x2 arom. aceto di vino
LT
5/1
3*
4 102111
Peperoni a filetti arom. aceto di vino
VS
1062
6
5 102102
Peperoni cubetti 4x4 naturale
LT
5/1
3*
5 102110
Peperoni a filetti arom. aceto di vino
VS
314
12
6 102103
Peperoni cubetti 4x4 arom. aceto di vino
LT
5/1
3*
Peperoni rossi e gialli tagliati a cubetti conservati al naturale e
in agrodolce. Il prodotto è disponibile anche con peperoni solo
rossi o peperoni solo gialli. Per antipasti e contorni.
LT
Codice
Descrizione prodotto
5/1
3
1 102105
Peperoni a falde arom. aceto di vino
LT
5/1
3
2 102104
Peperoni a falde arom. aceto di vino
VS
1700
6
3 102116
Peperoni a pezzet. arom. aceto di vino
Conf. Formato pz. x ct.
LT
5/1
3
LT
3/1
6*
VS
720
6
Peperoni rossi e gialli tagliati a metà conservati in aceto di vino.
Ottimi per preparare antipasti, contorni e secondi piatti.
Peperoni rossi e gialli tagliati dal fresco a filetti conservati in
aceto di vino. Per antipasti, pizze, primi piatti contorni e piatti
di fantasia.
9
Peperoni
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 102300
Peperoni veneti piccanti aceto di vino
LT
5/1
3
1 102200
Peperoni lombardi rondelle aceto
LT
5/1
3*
1 102201
Peperoni lombardi aceto di vino
LT
5/1
3
2 102301
Peperoni veneti piccanti aceto di vino
VS
720
6
2 102206
Peperoni lombardi rondelle aceto
VS
1700
6
2 102202
Peperoni lombardi aceto di vino
VS
1700
6
Peperoni veneti piccanti conservati in aceto di vino. Dal gusto deciso, ideali come stuzzichini, per insaporire contorni e antipasti.
10
Peperoni del tipo “lombardo” tagliati a rondelle conservati in
aceto di vino. Stuzzicanti come antipasti e piatti di fantasia, contorni e per arricchire insalate, per farcire toast e tramezzini.
Peperoni del tipo “lombardo” conservati interi in aceto di vino.
Ideali per antipasti, piatti di fantasia e contorni.
Peperoni
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 102106
Peperoni a falde grigliati in olio di S/G
LT
2/1
6
1 102302
Peperoncini piccanti ripieni
VS
1062
6
2 102119
Peperoni a falde grigliati in olio di S/G
VS
1062
6
2 102305
Peperoncini piccanti ripieni
VS
370
12
Peperoni rossi e gialli grigliati e conservati in olio di semi di girasole. Ideali per antipasti, contorni, piatti freddi e farcitura di
bruschette.
Peperoncini tondi piccanti farciti con tonno, acciughe e capperi,
conservati in olio di semi di girasole. Gustoso stuzzichino, antipasto o accompagnamento per chi ama i sapori decisi.
11
Capperi
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 100304
Capperi aceto di vino
LT
2 100309
Capperi aceto di vino
3 100300
Capperi aceto di vino
4 100306
5 100303
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
3*
1 100302
Frutti del cappero aceto di vino
VS
1700
6
VS
3100
3
2 100301
Frutti del cappero aceto di vino
VS
580
12
VS
1700
6
Capperi aceto di vino
VS
720
6
Capperi aceto di vino
VS
314
12
Capperi di calibro medio piccolo, aromatizzati con aceto. Indicati
per arricchire antipasti, pizze, primi e secondi piatti, perfetti per
preparare intingoli e salse.
12
Codice
5/1
Frutti del cappero con picciuolo conservati all’aceto di vino.
Ideali per aperitivi, stuzzichini, buffet e tartine.
Carciofi
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 100402
Carciofi interi al naturale
LT
3/1
6
1 100400
Carciofi con gambo in olio di S/G
LT
3/1
6
1 100422
Carciofi fondi e foglie in olio di S/G
VS
3100
3
2 100403
Carciofi a spicchi al naturale
LT
3/1
6
2 100431
Carciofi con gambo in olio di S/G
VS
1062
6
2 100407
Carciofi interi con aromi in olio di S/G
VS
1700
6
3 100423
Carciofi interi in olio di semi di girasole
VS
1700
6
1- Carciofi interi conservati al naturale, ottimi da friggere, gratinare, per preparare pizze e piatti freddi.
2- Carciofi lavorati dal fresco tagliati in quattro parti conservati al
naturale. Ottimi come contorno, per preparare pizze, piatti freddi, insalate e focacce.
Carciofi interi con gambo lavorati dal fresco, conservati in olio
con l’aggiunta di aromi per poter mantenere il loro profumo naturale. Per antipasti e contorni caldi, pizze.
Per questo prodotto, conservato in olio di semi di girasole, vengono utilizzate le foglie e i fondelli derivati dalla lavorazione dei
carciofi. Ideali per pizze, farciture, di bruschette, focacce, panini
e tramezzini.
13
Carciofi
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 100406
Carciofi a spicchi in olio di semi di girasole
VS
1700
6
2 100405
Carciofi a spicchi con aromi in olio di S/G
VS
1700
6
3 100425
Carciofi a spicchi in olio di semi di girasole
VS
1062
6
4 100409
Carciofi a spicchi con aromi in olio di S/G
VS
1062
6
5 100417
Carciofi a spicchi in olio di semi di girasole
VS
314
12
6 100413
Carciofi a spicchi con aromi in olio di S/G
VS
314
12
Carciofi tagliati a spicchi o a metà conservati in olio di semi di
girasole. Per antipasti, pizze, farciture varie, tramezzini, panini,
sformati piatti freddi e contorni.
14
Fnnghi
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 101405
Funghi MISTO BOSCO
VS
1062
6
1 101410
Funghi INTERI con aromi in olio di S/G
VS
1700
6
2 101415
Funghi MISTO BOSCO
VS
720
6
2 101416
Funghi INTERI in olio di semi di girasole
VS
1062
6
Misto di funghi coltivati e funghi di bosco,(Pholiota Nameko, Prataioli coltivati, Lentinus Edodes, funghi di muschio e Pleurotus
Ostereatus) accuratamente selezionati, conservati in olio di semi
di girasole. Ottimi come antipasto, contorno e piatti di fantasia.
Funghi champignons interi di piccola pezzatura, conservati in
olio di semi di girasole. Ideali come antipasto, aperitivi, farciture
di panini e toast e piatti di fantasia.
15
Funghi
Codice
1 101400
Descrizione prodotto
Funghi champignons grigliati in olio di S/G
Conf. Formato pz. x ct.
LT
1/1
12
Funghi champignons interi grigliati e conservati in olio di semi di
girasole . Ideali per antipasti, contorni e tartine.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 101404
Funghi trifolati in olio di semi di girasole
LT
3/1
6*
2 101428
Funghi affettati in olio di semi di girasole
VS
1700
6
3 101407
Funghi trifolati in olio di semi di girasole VS
1062
6
Funghi champignons tagliati a fette trifolati e conservati in olio
di semi di girasole e aromi. Ottimi per pizze, farciture di toast,
panini, per arricchire secondi piatti e tramezzini.
16
Pomodori secchi
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 102403
Pomodori secchi in olio di semi di girasole
LT
3/1
6
2 102404
Pomodori secchi in olio di semi di girasole
VS
3100
6
3 102405
Pomodori secchi in olio di semi di girasole
VS
1700
6
4 102408
Pomodori secchi in olio di semi di girasole
VS
1062
6
5 102407
Pomodori secchi in olio di semi di girasole
VS
314
12
Codice
1 102400
Descrizione prodotto
Pomodori a filetti in olio di semi di girasole
Conf. Formato pz. x ct.
LT
1/1
12
Pomodori a fette e a filetti essiccati al sole, conservati in olio di semi di girasole e aromi par renderli più gustosi. Ideali per farcire pizze,
bruschette e panini. Ottimi per arricchire antipasti e piatti di fantasia.
17
Olive
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 103016
Olive verdi giganti di Cerignola in salamoia
LT
5/1
3
1 103021
Olive verdi denocciolate in salamoia
LT
2 103011
Olive verdi giganti di Cerignola in salamoia VS
3100
3
2 101904
Olive verdi denocciolate in salamoia
3 103000
Olive verdi di Cerignola in salamoia
VS
1700
6
3 103015
Olive verdi denocciolate in salamoia
4 103001
Olive verdi giganti di Cerignola in salamoia VS
1700
6
4 103010
Olive verdi denocciolate in salamoia
5 103008
Olive verdi giganti di Cerignola in salamoia VS
1062
6
6 103014
Olive verdi di Cerignola in salamoia
314
12
VS
Olive verdi intere conservate in acqua e sale. Ideali per aperitivi,
antipasti, tartine e snacks.
Olive verdi intere giganti di prima scelta e di grosso calibro, conservate in acqua e sale. Ottime per aperitivi, antipasti, piatti freddi e snacks.
18
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
5/1
3
1 103017
Olive verdi a rondelle in salamoia
LT
5/1
3
VS
1700
6
2 101923
Olive verdi a rondelle in salamoia
VS
1700
6
VS
1062
6
VS
314
12
Olive verdi selezionate per qualità e calibratura, denocciolate e
conservate in acqua e sale. Indicate per aperitivi, antipasti, pizze
e piatti freddi.
Olive verdi a rondelle e conservate in acqua e sale. Ideali per
pizze, insalate di riso, piatti freddi, farciture di panini e tartine.
Olive
Codice
Descrizione prodotto
1 103020
Olive nere denocciolate in salamoia
2 103018
Olive nere a rondelle in salamoia
3 103013
Olive nere denocciolate in salamoia
Conf. Formato pz. x ct.
LT
5/1
3
LT
5/1
3
VS
1700
6
Olive nere selezionate per qualità e calibratura, eventualmente
denocciolate o tagliate a rondelle e conservate in acqua e sale.
Indicate per aperitivi, antipasti, pizze e piatti freddi.
19
Carote
Codice
1 100500
Descrizione prodotto
Carote a filetti al naturale
Conf. Formato pz. x ct.
LT
3/1
6*
Carote lavorate dal fresco, tagliate a filetti e conservate al naturale. Indicate per contorni e insalate.
20
Codice
1 100501
Descrizione prodotto
Carote a rondelle al naturale
Conf. Formato pz. x ct.
LT
3/1
6*
Carote lavorate dal fresco, tagliate a dischi e conservate al naturale. Ideale per aspic di verdura, farcire pizze e arricchire secondi
piatti.
Codice
1 100502
Descrizione prodotto
Carote a cubetti al naturale
Conf. Formato pz. x ct.
LT
5/1
3*
Carote lavorate dal fresco, tagliate e cubetti piccoli (1x1) e conservate al naturale. Ideale come ingrediente per arricchire contorni e insalata russa con aggiunta di maionese e altre verdure
a piacere.
Verdure
Codice
1 101300
Descrizione prodotto
Finocchio a spicchi al naturale
Conf. Formato pz. x ct.
LT
3/1
6*
Finocchi selezionati, tagliati e conservati al naturale. Ideali come
contorno, per arricchire piatti di fantasia e ideali per gratinare in
forno con formaggio e pan grattato.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 100107
Spiedini di verdure in aceto
VS
1700
6
2 100116
Spiedini di verdure in aceto
VS
370
12
Spiedino di verdure composto da cipolline, cetrioli olive e peperoni. Confezionati a mano in un elegante banderillas (spada
del torero) dal gusto deciso e piccante. Indicati per aperitivi e
antipasti.
Codice
1 102700
Descrizione prodotto
Sedano rapa al naturale
Conf. Formato pz. x ct.
LT
3/1
6*
Sedano di rapa tagliato a julienne dal fresco, conservato al naturale. Ideale per insalate sfiziose, arricchire contorni e preparare
salse.
21
Verdure
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 100200
Barbabietole rosse affettate
LT
3/1
6
2 101701
Mais
LT
3/1
6
1- Barbabietole rosse di varietà selezionata, lavorate dal fresco,
tagliate a dischetti zigrinati. Indicate per preparare insalate e
contorni.
2- Mais in grani conservato al naturale dal sapore dolce e delicato. Ottimo per insalate di riso e piatti freddi.
22
Codice
1 101700
Descrizione prodotto
Macedonia di verdure al naturale
Conf. Formato pz. x ct.
LT
3/1
6
Miscela di verdure (piselli, carote e patate) selezionate, tagliate
a dadini e conservate al naturale. Utilizzata, con aggiunta di maionese, per preparare rapidamente insalate russe.
Codice
1 102000
Descrizione prodotto
Patate a fette al naturale
Conf. Formato pz. x ct.
LT
3/1
6
Patate di ottima qualità tagliate a fette e conservate al naturale.
Indicate per guarnire pizze e focacce, ottime per arricchire minestre. Ideali arrostite in forno condite con olio, aglio e rosmarino.
Verdure Grigliate
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 102801
Tris verdure grigliate in olio di S/G 4x4
LT
2/1
6*
1 102901
Zucchine grigliate in olio di S/G
LT
2/1
6
1 102806
Verdure grigliate a cubetti in olio di S/G 2x2
LT
2/1
6
2 102802
Tris verdure grigliate in olio di S/G
VS
1062
6
2 102902
Zucchine grigliate in olio di S/G
VS
1062
6
2 102612
Radicchio grigliato in olio di semi di girasole
LT
1/1
12
3 102804
Tris verdure grigliate in olio di S/G
VS
720
6
Tris di verdure composto da zucchine, peperoni e melanzane
tagliate a fette o a pezzi e grigliate, conservato in olio di semi
di girasole. Ideale per contorni, antipasti, buffet freddi, pizze e
focacce.
Zucchine arrostite alla griglia e conservate in olio di semi di girasole. Ottime come contorno e antipasto, ideale per buffet e
farcire pizze.
1- Tris di melanzane, zucchine e peperone grigliati, tagliate a cubetti, conservato in olio di semi di girasole. Ideale per contorni,
antipasti, buffet freddi, pizze e focacce.
2- Radicchio lavorato dal fresco, tagliato, arrostito alla griglia e
conservato in olio di semi di girasole. Sfizioso contorno, ottimo
come antipasto e ideale per buffet, pizze e bruschette.
23
Melanzane
Codice
1 101801
Descrizione prodotto
Melanzane filetti O/S/G
Conf. Formato pz. x ct.
VS
1700
6
Melanzane selezionate e tagliate a filetti, conservate in olio di
semi di girasole e aromi. Ottime per guarnire pizze bruschette,
come antipasto e contorni.
24
Codice
Descrizione prodotto
Conf. Formato pz. x ct.
1 101803
Melanzane grigliate in olio di S/G
LT
2/1
6
2 101804
Melanzane grigliate in olio di S/G
VS
1062
6
Melanzane a fette, grigliate e conservate in olio di semi di girasole. Ottime come antipasto contorno e piatti di fantasia.
25
Codice
Descrizione prodotto
1 100427VAL Carciofi a spicchi in olio di sem i di girasole
Conf. Formato pz. x ct.
VS
580
6
Carciofi tagliati a spicchi conservati in olio di semi di girasole. Per
antipasti, pizze, farciture varie, tramezzini, panini, sformati piatti
freddi e contorni.
26
Codice
Descrizione prodotto
1 100616VAL Cetrioli 120/150 in aceto
Conf. Formato pz. x ct.
VS
580
6
Cetrioli aromatizzati con aceto di vino con aggiunta di zucchero
per dare un sapore più agrodolce. Ottimi per aperitivo, farcire
panini toast e tartine.
Codice
Descrizione prodotto
1 100722VAL Cipolle 21/23 arom. aceto di vino
Conf. Formato pz. x ct.
VS
580
6
Cipolline di calibro 21/23 lavorate dal fresco selezionate con cura
e aromatizzate con aceto di vino. Ottimo per antipasti, piatti di
fantasia, farciture di panini e toast, pizze e focacce.
Codice
Descrizione prodotto
1 103022VAL Olive verdi di Cerignola in salamoia
Conf. Formato pz. x ct.
VS
580
6
Olive verdi intere conservate in acqua e sale. Ideali per aperitivi,
antipasti, tartine e snacks.
Codice
Descrizione prodotto
1 103023VAL Olive verdi denocciolate in salamoia
Conf. Formato pz. x ct.
VS
580
6
Olive verdi selezionate per qualità e calibratura, denocciolate e
conservate in acqua e sale. Indicate per aperitivi, antipasti, pizze
e piatti freddi.
Codice
Descrizione prodotto
1 102128VAL Peperoni a filetti in aceto
Conf. Formato pz. x ct.
VS
580
6
Peperoni rossi e gialli tagliati dal fresco a filetti conservati in
aceto di vino. Per antipasti, pizze, primi piatti contorni e piatti
di fantasia.
27
SOTTACETI RIZZI CESARE di Rizzi A. e M. s.n.c.
Via Mascagni, 1 - 37050 Vallese di Oppeano (VR)
Tel. 045 7134006 - Fax 045 6984023 - [email protected]
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