Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione
“Carlo Porta”
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Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Rispetto alla partecipazione al progetto sono stati
intervistati 21 studenti su 26 partecipanti
19%
Intervistati
Non interv.
81%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Le giornate nel complesso sono state interessanti
19%
1
2
3
4
5
6
43%
38%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
La suddivisione delle attività nelle diverse giornate
è stata soddisfacente
14%
29%
23%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
34%
1
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5
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Ho trovato coerenza tra i contenuti del corso
presentati all’inizio e gli obiettivi raggiunti
44%
33%
9%
14%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Le informazioni fornite sono state chiare e
comprensibili
62%
10%
28%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
1
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5
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Le mie aspettative di comprendere meglio il posto
in cui potrei un giorno lavorare sono state
soddisfatte
4%
44%
23%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
29%
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Le informazioni e l’organizzazione sono state
adeguate alle mie esigenze
9%
19%
43%
29%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
1
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
I docenti hanno tenuto conto delle nostre richieste
9%
10%
48%
33%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
1
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
L’incontro con il Front Office Manager è stato
molto positivo e interessante
10%
52%
38%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
1
2
3
4
5
6
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
L’incontro con la Reservation Manager è stato
molto positivo e interessante
4%
14%
28%
1
2
3
4
5
6
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
54%
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
L’incontro con il Primo Portiere è stato molto
positivo e interessante
33%
67%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
1
2
3
4
5
6
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
L’incontro con le HR è stato molto positivo e
interessante
4%
53%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
43%
1
2
3
4
5
6
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
La visita delle aree comuni e delle camere è stata
molto positiva e interessante
9%
4%
1
2
3
4
5
6
40%
47%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Mi piacerebbe essere inserito presso L’Hotel
Principe di Savoia
44%
4%
14%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
38%
1
2
3
4
5
6
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Ho percepito il progetto come un obbligo
10%
5%
37%
10%
19%
19%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
1
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4
5
6
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Ho percepito il progetto come una opportunità
5%
19%
1
2
3
4
5
6
76%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Consiglierei alla scuola di ripetere questa
esperienza il pross. anno con una nuova classe 4^
10%
5%
1
2
3
4
5
6
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
85%
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Gli insegnanti della classe si sono interessati al
progetto
5%
5%
19%
19%
14%
14%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
24%
1
2
3
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5
6
NR
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Ho condiviso l’esperienza con la mia famiglia
10%
19%
42%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
29%
1
2
3
4
5
6
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Ho condiviso l’esperienza con i miei coetanei
5%
5%
29%
42%
19%
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
1
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5
6
Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Principale aspetti positivi del corso:
•La visita delle camere
•L incontro con il 1° Portiere
•L’incontro con le HR
•L’esperienza in generale
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12
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Progetto: “Il Principe torna a scuola”
Principali aspetti da migliorare del percorso:
•Orario pomeridiano
•Possibilità di vedere meglio altri
reparti
Prof. M. Casati – A.s. 2011-12